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カフェオレの折り込みパン♪
カフェオレの折り込みパンを
焼きました
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カフェオレの折り込みシートを
作ります
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材料(シート1枚分)
カフェオレの粉末   2本
小麦粉       35g
お砂糖       35g
牛乳        70g
バター        10g

作り方
①バター以外の材料を
 耐熱ボールに入れて
 泡だて器でよく混ぜます。
②電子レンジ600wで1分加熱→混ぜる。
 更に1分加熱→混ぜて
 バターを入れて
 よく混ぜます。
③ラップに包んで
 15cm×15cmに伸ばして
 冷凍庫で入れておきます。

パン生地を伸ばして
風呂敷包みにします
DSC_1558_convert_20200129082021.jpg
一度冷蔵庫で
10分くらい置くと
作業しやすいです
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麺棒で伸ばして
3つ折りにして
また冷蔵庫で
休ませましょう
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また伸ばして、
冷蔵庫で休ませます
DSC_1562_convert_20200129082242.jpg
3つに折りたたんで
最後の伸ばしです
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3つにカットして
くるくる巻いて
パウンド型に入れて
焼きました
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カット面~
DSC_1569_convert_20200129082418.jpg
軽くトーストして
バターをのせても
美味しいよ
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朝ごはん~
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カフェオレの甘い層が
美味しい~~






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[2020/01/29 08:31] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
いちごクッキーのメロンパン♪
ちょっと前から
メロンパンが食べたくて、うずうず・・・

イチゴクッキーのメロンパンを
焼きました
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イチゴのクッキー生地
DSC_1541_convert_20200128092926.jpg
材料(8個分)
バター  40g
お砂糖  40g
いちごのミルメーク  2袋
いちごジャム   大さじ1
小麦粉      130g
牛乳       30g

作り方
ジップロックのようなビニール袋に
材料全部を入れて
もみもみ・混ぜ混ぜして
麺棒で伸ばして
8等分に跡をつけて
冷凍庫に置いておきます。
(前日にやっておきます。)


パン生地にかぶせて
グラニュー糖をまぶして
焼きあげます
DSC_1550_convert_20200128093004.jpg
イチゴクッキーの甘い香り
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くるみ入りと・・・
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チョココーティングのレーズン入り・・・

クッキー生地が、かりかりっ
パン生地は、ふわふわっ





[2020/01/28 09:44] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
黒糖コッペパン♪黒糖チョコレーズンパン♪
黒糖ミルクコッペパンと
黒糖チョコレーズンパンを
焼きました
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甘味に黒糖を使って
牛乳で捏ねました
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ハンバーグサンドにして
食べました
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チョココーティングのレーズン入り


満足朝ごはんでした





[2020/01/27 08:47] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒ごまミニ食パン♪たまご焼きサンド・あんバタートースト♪
黒ごまミニ食パンを
焼きました
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黒ごまの香ばしい、いい香り~

たまご焼きサンド
あんバタートースト
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にんじんマヨサラダサンド
奥にあるよ~







[2020/01/26 09:11] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
全粒粉食パン♪焼肉サンド・ミルクジャムサンド・ちくわの磯部揚げサンド♪
全粒粉食パンを
焼きました
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焼肉サンド
ミルクジャムトースト
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ちくわの磯部揚げサンド
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もりもりキャベツに
ちくわの食感と磯部揚げの海苔の香りで
美味しい~~







[2020/01/25 09:49] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
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