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練乳ﾐﾙｸの米ぬか食ﾊﾟﾝ♪ﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞ(^^)♪
この間焼いた米ぬかﾊﾟﾝが
とっても美味しかったので
配合を変えて、形を変えて
また焼いてみました

練乳ﾐﾙｸの米ぬか食ﾊﾟﾝ
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材料（パウンド型食パン１斤分）
強力粉　　　　295g
薄力粉　　　　100g
米ぬか　　　　30g
練乳　　　　　　25g
お塩　　　　　4g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　20g
ﾄﾞﾗｲｲｲｰｽﾄ　　5g
牛乳　　　　　　140～150ml
お水　　　　　　　140ml

作り方
①材料をﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　一次発酵までお任せします。
②成形してﾊﾟｳﾝﾄﾞ型にいれて
　二次発酵させます。
③200度のｵｰﾌﾞﾝで
　25～30分焼いて完成
IMG_4061_convert_20170122083200.jpg
ｻﾆｰﾚﾀｽと
ゆでたまご＆ｺｰﾝﾏﾖをのせてｻﾝﾄﾞ
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ゆずｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞも作って
朝ごはん～
IMG_4066_convert_20170122083239.jpg

栄養豊富で
香ばしくて美味しい米ぬかﾊﾟﾝ
毎日でも食べたいな

米ぬかのヘルシー料理レシピ
米ぬかのヘルシー料理レシピ





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[2017/01/22 08:43] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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コメント
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ユウケイママさん
おはようございます
練乳ﾐﾙｸの米ぬか食ﾊﾟﾝで
ｻﾆｰﾚﾀｽと
ゆでたまご＆ｺｰﾝﾏﾖをのせてｻﾝﾄﾞ
素晴らしいパンで美味しいサンド素敵です
[2017/01/22 08:47] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
練乳とﾐﾙｸの米ぬかﾊﾟﾝも
美味しかったですよ～（＾０＾）
[2017/01/22 08:55] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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米ぬかを使ったパン　すごく気になる～
ぬか漬けも作ったことないから　米ぬかも買ったことないし(^_^;)
米ぬかにはすごい栄養パワーがるのよね～☆☆☆
栄養があって　しかも美味しいパンが作れるって最高♪
[2017/01/23 09:40] URL | ペンペン #- [ 編集 ]
--*ペンペンさんへ*--
ペンペンさん、こんにちは♪
いつもありがとうございます（＾＾）
米ぬか。。。
私も初めて我が家にお迎えしました♪
実家では母がぬか漬けをしていて、
ぬか漬け以外で米ぬかを使うなんて
思っていませんでした（＾＾）
ﾓﾆﾀｰで頂いて初めてﾊﾟﾝに挑戦してみたら
とっても美味しくてお気に入りです（＾＾）
健康によくて、美味しいから、
毎日のﾊﾟﾝに入れてもいいなって
思っちゃいました（＊＾＾＊）
[2017/01/23 16:36] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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