ﾓﾆﾀｰで頂いた
ﾌﾙｰﾙ･ﾄﾞ･ｾﾙ（塩の花）を使って
おやつを作ったよ

塩ﾊﾞﾅﾅのﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷ


材料（ｽｸｴｱ型1台分）

ｸｯｷｰ生地
　小麦粉　　　　100g
　きなこ　　　　35g
　お砂糖　　　　50g
　ｻﾗﾀﾞ油　　　　30g
　牛乳　　　　　15g

ﾁｰｽﾞｹｰｷ生地
　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　　　200g
　お砂糖　　　　85g
　たまご　　　　3個
　ﾊﾞﾅﾅ　　　　　1本
　米粉　　　　　30g
　あんずｼﾞｬﾑ　　小さじ1
　ﾘﾝｺﾞのﾌﾙｰﾂﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ
（お好きなﾘｷｭｰﾙやﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰやﾗﾑ酒でも）大さじ1
ﾌﾙｰﾙ･ﾄﾞ･ｾﾙ　　　適量


①　ｸｯｷｰ生地の材料をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて
　　ﾓﾐﾓﾐﾏｾﾞﾏｾﾞして
　　麺棒でｽｸｴｱ型の底の形に伸ばします。

②　ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷いたｽｸｴｱ型に
　　ｸｯｷｰ生地を敷いて
　　ｵｰﾌﾞﾝで190℃で10分焼いて
　　冷ましておきます。

③　室温においたｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに
　　半量のお砂糖を混ぜます。

④　ﾀﾏｺﾞに残りのお砂糖を入れて
　　白っぽくなるまでしっかり泡立てます。

⑤　ﾌｫｰｸでつぶすか、
　　包丁で細かく刻んだﾊﾞﾅﾅを加えて混ぜて
　　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを入れて混ぜて
　　米粉を入れて混ぜます。

⑥　冷ましたｸｯｷｰ生地の上に
　　流し入れて、
　　170℃のｵｰﾌﾞﾝで50分焼きます。

⑦　あんずｼﾞｬﾑに
　　ﾌﾙｰﾂﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰを入れて混ぜたものを
　　ﾊｹで塗って、
　　ﾌﾙｰﾙ･ﾄﾞ･ｾﾙ（塩の花）をﾊﾟﾗﾊﾟﾗと振って
　　更に5分、ｵｰﾌﾞﾝで焼きます。

⑧　冷めたら型から外して
　　ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをとって出来上がり

ｶｯﾄして食べるよ～

ｻｸｻｸきなこの香ばしいｸｯｷｰと
しっとりでﾊﾞﾅﾅの香りと甘みが
お塩で引き立ったﾁｰｽﾞｹｰｷ生地が
お口の中で一緒になるよ～
美味しい～～

使ったﾌﾙｰﾙ･ﾄﾞ･ｾﾙ（塩の花）は
こちらです

ゆっくりと時間をかけて
結晶させた大粒のお塩です

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塩が決め手の料理レシピ


今日作ったおやつはこちら～
さつまいもﾌﾟﾘﾝ

ほっこりおやつ、美味しいよ

あのね、あのね
食べる時に
ﾌﾙｰﾙ･ﾄﾞ･ｾﾙ（塩の花）を
ﾊﾟﾗﾘをしてみたら・・・

これが、また美味しかったんだぁ～～

甘みと塩味のｺﾗﾎﾞ
いいわ～

伯方の塩☆　楽しんでるね～～(*^^)v
朝のフォカッチャも めっちゃ美味しそうだった～～♪
こういうトッピングに フルール･ド･セルは ぴったりよね^^
そして、、スイーツのトッピングにも～～～(≧∀≦)
お芋のプリンも楽しみだったけど、、
もう一つはバナナのチーズケーキだったんだね～^^
しかも、台はきなこクッキー！！ 新しいわぁ～～（＾◇＾）
夕飯の準備しなくちゃいけない時間だけど・・・
ちょっとブレイクタイム♪ 食べたくなっちゃった^m^

今日は夕方になって 雷雨に暴風で、荒れてきてるShino地方・・・
しかも 近くで山火事が発生中とかで、サイレンの音がすごい(゜o゜)
我が家には特に影響はない場所だけど、、
早く鎮火してほしいです。。

チーズケーキ凝っていますね。
レシピありがたいわ(*^_^*)
私もこの美味しそうなケーキを早く食べたい♪

Ｏ(≧∇≦)Ｏキャ～♪
塩バナナのベイクドチーズケーキ
ヨダレがとまらなーい
これ絶対おいしいよ！！
クッキー生地はきな粉入りなのね
わ～さつまいもプリンもある～♪
いっぱいあるみたいだから
１個頂いていっちゃおう
いいね～塩レシピ

ロイヤルミルクティーの折り込みパン、美味しそうって
思ってきたら、く～～昨日のもうひとつのおやつって
塩バナナチーズケーキだったのですね～(≧ω≦)
きゃ～、このフォトもたまらな～い(*´∇｀)
私も朝からおヨダもんになっちゃった～(^◇^;)
さつまいもプリンにフルール・ド・セル、
これもまたそそられる食べ方だし～p(´⌒｀q
まだ、おやつ残ってるかな?
今日はママさん家に居座る決定～＾ｗ＾

Shinoさん、こんにちは～
ﾌﾞﾛｸﾞに遊びに来てくれてありがとう～
伯方の塩、楽しんでますよ～
ﾌﾙｰﾙ･ﾄﾞ･ｾﾙの大粒の結晶は、
とても珍しくて
食感楽しいし、見た目ｷﾗｷﾗでｷﾚｲだし、
かなりお気に入りです
そんなﾌﾙｰﾙ･ﾄﾞ･ｾﾙは
ｽｲｰﾂにも、ﾋﾟｯﾀﾘね
昨日は、雷雨に暴風雨に山火事
大丈夫だったかしら。。。
今日は、穏やかに過ごせますように
我が家のおやつなら、
いつでも、いくらでも、
ご用意しますよ～

たけすけさん、こんにちは～
いつもｺﾒﾝトありがとうございます
ｵﾚﾍﾟでも、このﾁｰｽﾞｹｰｷ何回か作ってたんですよ～
黒ｺﾞﾏｸｯｷｰにｶﾎﾞﾁｬﾁｰｽﾞｹｰｷでとか。。。
ｱﾚﾝｼﾞでいろんなﾁｰｽﾞｹｰｷが出来ますよね
ｸｯｷｰ生地は前日に冷凍しておくと
ｽﾑｰｽﾞに作れますよ～
すぐに、ご用意したしましょう～

ペンペンさん、こんにちは～
いつもｺﾒﾝトありがとう～
うん、うん
めっちゃ美味しいよ～
さつまいもプリンもあるよ
は～い、どうぞ食べて行って～
塩ｽｲｰﾂって、ハマっちゃうね

mamaさん、おはよう～
わぉ
mamaさん、はやい～～
もうｵﾚﾍﾟの折りこみﾊﾟﾝ
見てくれたのですね～
ありがとう～～
予告のｻﾝﾄﾞもあるからね～～
これから、ｱｯﾌﾟしま～す
塩ﾊﾞﾅﾅﾁｰｽﾞｹｰｷと
さつまいもプリンを食べながら
しばしお待ちくださいませ～～
仙台のｽｲｰﾂは、
ご一緒するので（ぜひしたいので）
あとで呼んでくださいね～～

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