ｸｯｷｰ生地にも
ﾊﾟﾝ生地にも
おから入り～

ﾐﾙｸﾃｨｰおからﾒﾛﾝﾊﾟﾝを作ったよ

ﾐﾙｸﾃｨｰのいい香り


成形後のお姿も
可愛いから好き



ﾚｰｽﾞﾝおからﾊﾟﾝも焼いたよ







ﾏｲﾔｰの電子ﾚﾝｼﾞ圧力鍋で
もつ煮込みを作ったよ


材料（４人分）
モツ　　　　　　　　　　　570g
昆布　　　　　　　　　　10×10ｾﾝﾁ
水　　　　　　　　　　　　700ml
大根　　　　　　　　　　20ｾﾝﾁ
ｺﾝﾆｬｸ　　　　　　　　　1枚（300g)
しめじ　　　　　　　　　1ﾊﾟｯｸ
油揚げ　　　　　　　　2枚
ゆでたまご　　　　　3個
しょうがのすりおろし　小さじ2
お酒　　　　　　　　　大さじ2
お砂糖　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　大さじ1
お醤油　　　　　　大さじ3


作り方

①　ﾏｲﾔｰ電子ﾚﾝｼﾞ圧力鍋に
　　ﾓﾂとかぶるくらいのお水を入れて
　　電子ﾚﾝｼﾞで15分。


②　加圧が下がったら
　　1度ざるでお湯をこぼします。

③　ﾓﾂを圧力鍋に戻して
　　お水を入れて
　　再び１５分電子ﾚﾝｼﾞにかけます。

④　大根・しめじ・昆布・油揚げを切って
　　ｺﾝﾆｬｸは手でちぎっておきます。

⑤　ﾓﾂと材料・調味料を
　　大きなお鍋に入れて
　　20分くらい煮たら
　　出来上がりです


大量に作りたかったので
圧力鍋でﾓﾂだけを煮て
最後は、大きなお鍋に移し変えました

お豆腐やﾆﾝｼﾞﾝやごぼうやﾈｷﾞを入れても
美味しいよね～
今回は冷蔵庫にあるもので
作ってみました

ﾐﾙｸﾃｨｰおからﾒﾛﾝﾊﾟﾝ
ﾚｰｽﾞﾝおからﾊﾟﾝ
素敵なパン　美味しそうです
毎日美味しいパンを作られて素晴らしいです

ryuji_s1さん、こんにちは
いつもありがとうございます
甘いいい香りのパンで朝食
幸せです

お気に入りのおから　買えたんだね～(^○^)
美味しいくて　おからでヘルシーメロンパンは
嬉しい♪
焼きたてクッキー生地　ザクザク美味しそう

わ～もつ煮込みもすごく美味しそう(⌒￢⌒*)
なんか急に食べたくなってきたぁ
もつ食べる時『これいつ飲み込んだらいいんだろう？』って
思っちゃうけど美味しいんだよね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

ミルクティのいい香りが
ごんちゃんの所にも
ただよってきました♪
おからも入ってるから
体にもすごくいいパンですね♪

モツ煮って私　４～５年前まで
嫌いだったんですけど
友達に誘われて
九州料理のお店に行って
もつ煮を食べたら
すっごく美味しくて
それから大好きになりました♪

ペンペンさん、こんにちは～
いつもありがとう～
おから買えた～
ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ、美味しいよね～
ｽｰﾊﾟｰでモツが目に入ったら
食べたくなっちゃって、
モツ煮作ったよ
あはは
飲み込むﾀｲﾐﾝｸﾞね～
ペンペンさん、おもしろーい

ごんちゃんさん、こんにちは
いつもありがとう
おから入りのﾍﾙｼｰﾒﾛﾝﾊﾟﾝですよ～
紅茶の香りって癒されますよね～
モツ煮、美味しいですよね～
今回はお醤油味にしたけど、
味噌味も、お塩も好き

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