fc2ブログ
みかんパン・みかんレモンピールパン♪ニコニコ抹茶クッキー
みかんの美味しい季節に焼きたいパン
みかんパンを焼きました
みかんの薄皮を剥いて3個分と牛乳でコネコネ
パウンド型で焼いたのと
みかんミルク生地にレモンピールを入れて
もこもこ成形してシリコンマフィンカップで焼いたパンです
みかん色の可愛いパンが焼けたよ~~
IMG_8116_convert_20121130085912.jpg


最近ハマっているビニール袋で作っちゃう簡単クッキーを
抹茶を入れて作りました
6種類のニコニコがありますよ~
IMG_8118_convert_20121130090931.jpg
スポンサーサイト



[2012/11/30 09:10] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
レモンピール♪レモンシフォン
美味しそうな国産レモンを八百屋さんで見かけたので
買って来てレモンピールを作りました
レモンピール作り2回目です
IMG_8092_convert_20121129091344.jpg
たくさん出来ました

レモンピールとレモン果汁を入れて
レモンの米粉シフォンケーキを焼いたよ
逆さにして冷まします
もこもこっていい感じ~
IMG_8106_convert_20121129092003.jpg

型から外しました
IMG_8109_convert_20121129092137.jpg

カットしておやつタイムです
IMG_8110_convert_20121129092810.jpg
ふわふわ~レモンの香り~爽やかなシフォンです
[2012/11/29 09:29] 手作りおやつ | トラックバック(0) | コメント(6) | @
雑穀ミルクパンで照焼きハンバーグサンド♪クリチパインパン
雑穀を入れて牛乳で捏ねたパウンド型パン
同じ生地にクリームチーズとドライパインを包んで
ハサミでチョッキンしたパンを焼きました
IMG_8104_convert_20121129085311.jpg

今日から新しいドライイーストを開封しました
IMG_8100_convert_20121129085632.jpg


今朝はおうちサンドです
雑穀パンをカットしてほうれん草のソテーにマヨネーズをかけて
昨日のお夕飯のレンコン入りお豆腐ハンバーグに照焼きソースを絡めて
レンコンのキンピラをのせてサンド
IMG_8114_convert_20121129090317.jpg

昨日のお夕飯の照焼きハンバーグはこちら~
IMG_8112_convert_20121129090457.jpg
[2012/11/29 08:58] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
小麦胚芽パンで鶏ハムサンド♪チョコアーモンドパン
小麦胚芽を入れてミルクで捏ねた生地でミニ食パン
刻んだアーモンドをマゼて
ひとくちチョコレートを包んで
上にトッピングして焼いたチョコアーモンドパンを焼いたよ
IMG_8095_convert_20121128083959.jpg

使ったひとくちチョコレートはこちら~
IMG_8093_convert_20121128084538.jpg


今朝は小麦胚芽パンをカットして
スライスキュウリにマヨネーズをかけて
鶏ハム2枚のせて、ゆでたまごスライスを2枚のせてサンド
IMG_8101_convert_20121128084353.jpg
大好きな鶏ハムサンドと甘いチョコパン食べて
元気出たよ

鶏ハムは、クレイジーソルトで味付けしたのと、
ゲランドのお塩で味付けしたのと2種類です
IMG_8098_convert_20121128085150.jpg

ノドがちょっとイガイガしたので
ホットはちみつレモンを作って飲みました
IMG_8096_convert_20121128085443.jpg

今朝は寒いけど、とってもいいお天気
青空がキレイです
IMG_8103_convert_20121128085807.jpg
[2012/11/28 08:34] 手作りパン | トラックバック(1) | コメント(6) | @
さつま芋フランスあんぱん♪クリチフランス
ハードパンの生地で2種類のパンを焼きました
さつま芋餡を作って包んで黒ごまをトッピングして焼いたのと
クリームチーズを包んで焼いたパンです
IMG_8088_convert_20121127084843.jpg
[2012/11/27 08:49] 手作りパン | トラックバック(1) | コメント(4) | @
りんごシナモンパン★アップルカスタードパン☆
ずっしり重たくて大きな蜜入りりんごを頂いたので
りんごのパンを2種類焼きました

牛乳で捏ねた生地に
レンジでチンして作ったリンゴの甘煮をのせて
シナモンをフリフリしてぐるぐる巻き巻きカットして
パウンド型で焼いた
りんごシナモンパン
同じミルク生地にレンジで作ったカスタードクリームと
りんごの甘煮をのせて焼いた
アップルカスタードパン
IMG_8085_convert_20121126092541.jpg

作業途中にパチリ
IMG_8081_convert_20121126093220.jpg

アップルカスタードの成形後にパチリ
IMG_8082_convert_20121126093520.jpg

蜜入りりんご
もちろんそのままでも食べたよ~
IMG_8078_convert_20121126093802.jpg
[2012/11/26 09:26] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒ごまミルクパンの器で♪シチューチーズトースト♪
黒ごま入りの牛乳で捏ねた生地で
パウンド型パンとぐるぐる巻き貝パンを焼いたよ
IMG_8075_convert_20121125082755.jpg

黒ごまパンを超厚切りの4つにカットして、中をくり抜いて
昨日のお夕飯に作ったホワイトシチューを入れて
チーズをのせてこんがりトーストしたよ
IMG_8077_convert_20121125083112.jpg
パンが器って楽しいね~美味しいね~
[2012/11/25 08:32] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
バナナカスタードクリームパン♪黒糖粒ジャムパン♪
牛乳で捏ねた生地でパウンド型食パン
黒糖粒ジャムを混ぜた丸パンを焼いたよ
焼印ペッタンしたよ~
IMG_8071_convert_20121124082358.jpg


今朝は、ミルクパンをカットして
タマゴと牛乳とお砂糖と小麦粉とバニラエッセンスを
レンジでチンでカスタードクリームを作って
スライスバナナと一緒にのせて食べました
甘いパンで朝食
IMG_8073_convert_20121124083015.jpg


昨日は学校でユウのサッカー部が
引退した3年生を送る芋煮会でした
午前中3年生対1・2年生の試合や、
パパさん達参加の親子ドリームマッチをして
午後は、子供達・先生方・パパさん・ママさん90人くらいで
みんなでワイワイ芋煮会
調理室では、ママさん達が芋煮・白玉ぜんざい・アメリカンドック・おにぎり・
差し入れのケーキ・焼き菓子・ゼリー・ジュース・菓子パン・お菓子・みかん・
コーヒー・ココア・紅茶を準備して・・・
にぎやかだったぁ~
美味しかった~~
IMG_8070_convert_20121124083851.jpg
ケイのバスケ部も体育館で練習だったので
体育館・グラウンド・調理室を行ったり来たりしてました
[2012/11/24 08:30] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ミックスフルーツのカンパーニュ♪黒ごまスティック
ハードパンが食べたくなっちゃった
ミッスクドライフルーツを買っておいたので
マゼマゼして丸めてバッテンクープをひいて焼いたよ
小さいのは、クリームチーズを包んではさみでチョッキンして焼きました
IMG_8065_convert_20121123073940.jpg
カットしてみよう~
フルーツた~っくさん
IMG_8069_convert_20121123074114.jpg
香りもお味もとってもフルーティー


使ったミックスドライフルーツはこちら~
ドライイチゴとドライプルーンはおうちにあったのを、加えました
IMG_8064_convert_20121123074355.jpg


昨日のおやつに黒ごまスティッククッキーを焼いたよ
IMG_8068_convert_20121123074554.jpg
黒ごまが香ばしくって
ほっとするおやつです
[2012/11/23 07:47] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
*よもぎ甘納豆・よもぎはちみつきなこ・よもぎ黒糖粒ジャム*
春に摘んで冷凍しておいたよもぎで3種類のパンを焼いたよ
よもぎを入れて牛乳で捏ねた生地を伸ばして
4種類の甘納豆をおいてぐるぐる巻き巻きしてカットして焼いた
よもぎ甘納豆
同じよもぎミルク生地できなこをたっぷり包んで
ハサミでトップをチョッキンしてはちみつをタラリしてシリコンカップで焼いた
よもぎはちみつきなこパン
もう1つ同じよもぎミルク生地で黒糖粒ジャムを混ぜて焼いた
よもぎ黒糖粒ジャムパン
IMG_8061_convert_20121122081406.jpg


昨日のおやつにクッキーを作ったよ
ビニール袋で作っちゃう簡単レシピ
にっこり笑顔クッキーです
IMG_8058_convert_20121122081913.jpg
食べたらユウケイも笑顔になった
[2012/11/22 08:21] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ミルクミニ食パンでピーマンの肉詰めサンド♪メープルくるみパン
牛乳で捏ねた生地で2種類のパンを焼きました
ミルクミニ食パン
メープルくるみパン
メープルくるみをマゼマゼして上にトッピングして
ハサミでまわりをチョッキン成形しました
IMG_8048_convert_20121121084540.jpg
使ったメープルくるみはこちらです
IMG_8044_convert_20121121084720.jpg
あっくるみメープルって名前だった
まっいいかぁ~


今朝はサンドで朝食です
ミルクミニ食パンをカットして
サラダ菜にマヨネーズをかけて
昨日のお夕飯に作ったピーマンの肉詰めをのせてケチャップをかけてサンド
IMG_8056_convert_20121121085022.jpg


昨日のお夕飯にYちゃんに頂いた
大きな白菜でロール白菜を作ったよ
IMG_8052_convert_20121121085241.jpg
白菜トロトロ、お肉がジューシー
白菜の甘味で美味しい~
あったまるね~お鍋でコトコト料理が美味しい季節です
[2012/11/21 08:54] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
胚芽ミルク食パンでコロッケサンド♪アーモンドバナナスコーン
小麦胚芽を入れて牛乳で捏ねたふんわりミルクのパウンド型パンを焼いたよ
IMG_8037_convert_20121120085214.jpg

今朝はコロッケサンドで朝食です
サラダ菜にマヨネーズをかけて
アツアツコロッケにソースをたっぷりかけてのせてサンドにしました
IMG_8045_convert_20121120085646.jpg


お1人さまランチに、胚芽ミルクパンをホットサンドにしました
我が家の食パンはパウンド型で焼くので
ビタントニオのホットサンドのプレートで作ると
具が上手く収まってくれなくて作れないな~と思っていたけど、
ふと鯛焼きプレートで作ったらどうかなと思って
やってみたら・・・
大成功~
ちょっとズレちゃったけど
鯛型のホットサンドが出来ました
IMG_8049_convert_20121120141116.jpg
カットした中身はこんな感じです
ハムチーズとクリームチーズイチジクジャム
IMG_8050_convert_20121120141607.jpg
鯛焼き型でホットサンド
また作ろう~っと



昨日のおやつにアーモンドとバナナのスコーンを焼いたよ
ホットミルクと一緒におやつタイム~
IMG_8040_convert_20121120085927.jpg


熟すのを待っているYちゃん家で収穫させてもらったカリンちゃん達
1個だけ、熟した子がいたので
初めてのカリン酒を作ってみました
半年くらいで飲めるようになるのかな
来年の夏の暑い季節にロックでごくごくと飲むのを夢みつつ
冷暗所でお休みなさ~~い
IMG_8043_convert_20121120090820.jpg
[2012/11/20 08:59] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
プレミアムドライフルーツの食パン♪昨日の出来事☆
RARE PLANTさんの”しっとり仕立てのプレミアムドライフルーツ”4種類を入れて
牛乳で捏ねたパウンド型食パンを焼いたよ
山梨県産ピオーネ千葉県産とちおとめ
青森県産シナノゴールド石垣島産黄金(くがに)パイン
とってもと~ってもフルーティーな香りのパンになりました
一緒に焼いたのは、砕いたアーモンドと黒糖粒ジャムの丸パンです
IMG_8023_convert_20121119080648.jpg
プレミアムドライフルーツのパンをカットすると
4種類のフルーツ達がいろんな表情で顔を出してくれました
IMG_8036_convert_20121119080954.jpg

丸パンは昨日いろいろお世話になったYちゃんの実家にお嫁行き~
IMG_8026_convert_20121119081230.jpg

お腹の大きなYちゃん
臨月に入ってご実家に里帰りしていて
「カリンの木に実がたわわに実ったので採りに来ませんか」って
誘ってくれたので、家族で臨月のYちゃんに会いに行ってきました


昨日は日差しがあるのに雨が降ったり、止んだりのお天気で
Yちゃん家に向かおうとしてお空を見たら
大きなアーチの虹が出ていたよ~
IMG_8024_convert_20121119082430.jpg


大きなカリンをたくさん収穫させてもらって
そのお隣には、これまた大きな柿の実が実った木があって
「すご~い大きな柿~」ってびっくりしてたら
YちゃんのママN子さん
「干し柿用の渋柿なんだけど、食べるかしら」って
干し柿の作り方を教えてくれて、つるす紐をYちゃんのお父さんが用意してくれて
大きな柿もたくさん収穫させてもらいました
他にも、自家製お野菜の立派な白菜2個と大根2本と下仁田ネギをおうちの畑から
掘り立てを持たせてくれました

Yちゃんお父さんN子さんYちゃん
たくさんの自家製の果物やお野菜を頂いて、
楽しい収穫作業もさせてもらって
本当にありがとうございました

おうちに帰って新鮮なうちに大根の葉を佃煮風のふりかけにしました
IMG_8032_convert_20121119084448.jpg


N子さんに教えてもらった干し柿の作り方を忘れないうちに
初めての干し柿作りに挑戦
11個の大きな柿を洗ってヘタの周りの葉っぱを取ります
IMG_8029_convert_20121119084938.jpg

皮を剥きます
IMG_8030_convert_20121119085114.jpg

紐に穴を作って等間隔に干します
IMG_8034_convert_20121119085348.jpg
2週間くらいしたら出来上がるかな
今日もお日さまがあって、朝晩冷えて冷たい風が吹いていたので
干し柿には最高のお天気です

カリンはもう少し熟して黄色くなったら
ジャムにしようかと思っています
それまでリビングやキッチンに飾っておいて
かりんの香りを楽しもうと思っています

Yちゃんのご家族のみなさまに、本当に感謝感謝でございます
[2012/11/19 08:13] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒ごまフランス食パンで鶏ハムサンド♪
黒ごま入りのフランス食パンとミニ丸パンを焼いたよ
IMG_8016_convert_20121118091243.jpg

今朝はサンドで朝食です
サラダ菜にマヨネーズをかけて
鶏ハム2枚とゆでたまごスライスをのせてサンド
IMG_8021_convert_20121118091545.jpg

昨日のお夕飯に作った鶏ハムです
1つはクレイジーソルト・もう1つは黒コショウとゲランドのお塩で味付けしました
IMG_8019_convert_20121118091816.jpg
[2012/11/18 09:18] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ティラミスパン・カフェチョコアーモンドパン
カフェオレで捏ねた生地で2種類のパンを焼きました
1つは、カフェオレ生地を伸ばして
クリームチーズをのせてカカオシュガーをかけて折り込んだティラミスパン
もう1つは、同じカフェオレ生地に
チョコチップと刻んだアーモンドを混ぜてシリコンマフィンカップで焼いた
カフェチョコアーモンドパンです
IMG_8015_convert_20121117085301.jpg


ケイが美術で描いた絵が選ばれて、
公共の施設に展示されていると学校からお便りがあったので
見に行ってきました
IMG_7962_convert_20121117090057.jpg
今までに見た印象に残っている光景を
自分の感情と一緒に表現する・・・みたいな題材だったと思うのですが、
景色や風景を思い浮かべるのではなくて
アイスに当たりが出た時の喜びを夏の風景と一緒に描いたのが
とてもユニークでケイらしいなって思いました
[2012/11/17 09:04] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
雑穀ミルクパンで塩豚焼きチーズトースト♪イチジクの米粉シフォン
雑穀を入れて牛乳で捏ねたパウンド型食パンを焼きました
粒あんを包んで平焼きぺったんこあんぱんも1個あるよ
IMG_8005_convert_20121116085558.jpg

今日の朝は、お夕飯に作った塩豚焼きを角切りにして
チーズをのせてこんがりトーストにしたよ

バナナにヨーグルトをかけて
RARE PLANTさんのカカオポリフェノールグラノーラをかけたのも一緒にね
IMG_8011_convert_20121116090237.jpg


昨日のおやつにイチジクの米粉シフォンケーキを焼きました
この間作ったイチジクジャムとドライイチジクを入れたよ
逆さにして冷まします
IMG_8006_convert_20121116090901.jpg

型からはずしたよ~
IMG_8007_convert_20121116091036.jpg

カットして、カフェオレと一緒に頂きます
IMG_8010_convert_20121116091209.jpg
[2012/11/16 08:56] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
よもぎあんぱん・よもぎきなこぱん♪癒しの空間***
よもぎの香りのパンを2種類焼いたよ
冷凍ストックしておいたフレッシュよもぎを入れて
牛乳で捏ねた生地に粒あんを包んで黒ごまをトッピングしたよもぎあんぱん
きなこを包んではさみでチョッキンしてはちみつをたら~りとかけたよもぎきなこぱん
IMG_7996_convert_20121115090820.jpg

カットしたらこんな感じです
IMG_8004_convert_20121115091334.jpg

昨日のお夕飯は3色丼
鶏肉の照焼きとタマゴ焼きとカブの葉のふりかけ
IMG_8003_convert_20121115091749.jpg


昨日、初めての美容院に行って来ました
木目帳の家具とレトロで落ち着いた雰囲気で
流れる音楽と観葉植物と間接照明が私好みでとてもステキな美容院でした
IMG_8000_convert_20121115092244.jpg
私がお願いしたコースは
シャンプー・カット・ブロー・ヘッドスパ・肩と腕のマッサージ
すべての工程に時間をかけて、丁寧にすすめてくれました
ヘッドスパとマッサージ、めちゃめちゃ気持ちよかった~~
カフェを併設しているので、
途中に美味しいコーヒーのサービスがありました
カフェモカをお願いしました
IMG_7999_convert_20121115093146.jpg
この時間は、一息おいてくれて雑誌とドリンクを楽しませてくれるんですよ
[2012/11/15 09:09] 手作りパン | トラックバック(1) | コメント(4) | @
小麦胚芽パンでハンバーグサンド♪
小麦胚芽を入れて牛乳で捏ねたパウンド型パンを焼いたよ
IMG_7990_convert_20121114083834.jpg

今朝はおうちサンド
レタスにマヨネーズをかけて
昨日のお夕飯に作ったお豆腐レンコン入りハンバーグをのせて
ソース&ケチャップをかけてサンドしたよ
リンゴにヨーグルトをかけて
RARE PLANTさんのジンジャーシナモングラノーラをかけたのも一緒にパチリ
IMG_7993_convert_20121114084107.jpg

お夕飯に作ったお豆腐レンコン入りハンバーグはこちらです
ふんわりお豆腐入りハンバーグにレンコンの食感が楽しい~
お醤油麹で味付けしたよ
IMG_7991_convert_20121114084804.jpg

カボチャとコーンのスープも作りました
かぼちゃとコーンの甘味で美味しい~~
IMG_7992_convert_20121114085033.jpg
[2012/11/14 08:43] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
黒ごまフランス食パンでタマゴサンド♪
黒ごま入りのフランス食パンを焼いたよ
IMG_7983_convert_20121113084707.jpg

今朝はレタスにゆでたまご&コーン&マヨネーズをのせてサンド
IMG_7987_convert_20121113085245.jpg

タマゴサンドと一緒にこちらもネ
りんごにヨーグルトをかけて
RARE PLANTさんのビタミンフルーツグラノーラをのせました
IMG_7989_convert_20121113090818.jpg



昨日のおやつ
チョコクッキーアイスにRARE PLANTさんのカカオポリフェノールグラノーラをかけて食べました
健康的で美味しいおやつでした
IMG_7986_convert_20121113090307.jpg
[2012/11/13 08:53] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
ゆずピールと黒糖粒ジャムのハーフ&ハーフ
ゆずピールを買ったのでパンを焼いたよ
2種類楽しめるハーフ&ハーフパンにしました
半分にゆずピールをマゼマゼ
もう半分に黒糖粒ジャムをマゼマゼ
パウンド型に入れて焼きました
IMG_7979_convert_20121112075609.jpg
カットしましたよ~
IMG_7981_convert_20121112075729.jpg
使ったゆずピールはこちらです
IMG_7976_convert_20121112075914.jpg

寒くなってもアイスが食べたくなっちゃいます
最近食べたアイス達~
IMG_7738_convert_20121112080103.jpg

IMG_7760_convert_20121112080151.jpg

私は、スーパーカップのマロンと生チョココーンを食べたんだぁ~
みなさんは、どれを選ぶ
[2012/11/12 08:04] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(8) | @
ミルク食パン♪イチジクジャム♪ドライイチジク
ブリザードイノーバとトレハロースを入れて
牛乳でコネコネ~
パウンド型へポ~~ン
ミルク食パンが焼けました
IMG_7974_convert_20121111081443.jpg

このパンを焼いたのは・・・
イチジクジャムを作ったので、たっぷりのせて食べたかったんだぁ~~
IMG_7977_convert_20121111081644.jpg

八百屋さんで美味しそうなイチジクを見つけたんです
小ぶりだけれど、ジャムにしたり煮たりするには最高だよって
八百屋さんのお兄ちゃんが教えてくれました
IMG_7964_convert_20121111081936.jpg

30分くらいお鍋でコトコトしたら、
イチジクジャムが出来たよ~
IMG_7966_convert_20121111082253.jpg
完成して、ふとキッチン台に忘れられてたイチジクを1個発見
次の日にパンと一緒にオーブンで焼いて
ドライイチジクに変身しました
IMG_7975_convert_20121111083134.jpg
[2012/11/11 08:23] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
ビタミンフルーツグラノーラカンパーニュ♪
RARE PLANTさんのモニターさんをやらせてもらっています
”きれいが目覚めるグラノーラセット”が届きました
IMG_7953_convert_20121110082655.jpg
漢方薬・生薬認定薬剤師慣習による本格美容食
ローカロリー、保存料添加物不使用
体に優しい・美味しそうなグラノーラにわくわく~


”ビタミンフルーツ”のグラノーラを入れて
カンパーニュを焼いたよ
IMG_7957_convert_20121110083225.jpg
カットしたらこんな感じ~
IMG_7971_convert_20121110083359.jpg
いろんな食感といろんなお味が噛むたびに違っていて
楽しい美味しいパンになりました

”グラノーラセットと一緒に食べて美味しいですよ”って
RARE PLANTさんが、プレミアムドライフルーツのセットを一緒に送ってくれたんです
IMG_7970_convert_20121110084526.jpg

嬉しさ100倍、感謝感激です
RARE PLANTさん、オレンジページさん、
ありがとうございます


今朝グラノーラカンパーニュと一緒に
おすすめ通り”ジンジャーシナモン”グラノーラと
”山梨県産ピオーネ”のドライフルーツを
バナナとヨーグルトに混ぜて食べてみました
IMG_7972_convert_20121110084701.jpg
おすすめ通り、合います~~
”ジンジャーシナモン”は
脂質性ビタミンのビタミンE、ビタミンK、葉酸が豊富に含まれる食材を中心に配合。
ピリッとジンジャー、ふんわりシナモンのスパイシーな香りが絶妙。
香りで楽しめるグラノーラです


昨日のおやつに、定番の食べ方牛乳
”カカオポリフェノール”を食べてみました
IMG_7967_convert_20121110085313.jpg
”カカオポリフェノール”は
アントシアニン、イソフラボン、サポニンなどのポリフェノールが豊富に含まれる食材を中心に配合。
袋を開けた瞬間に広がる、ほんのり甘いカカオの香り

最初食感がサクサクで楽しくて、
だんだん牛乳にチョコが溶けてきて、
ふにゃふにゃシリアルとココアミルクと一緒にお口に入れて美味しくて、
楽しさ美味しさ食感、いろいろ楽しめました

[2012/11/10 08:33] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
りんごとアーモンドのパン♪パンランチ&ケーキ♪
りんごとアーモンドのパンを焼いたよ
アーモンドをミルでひいてアーモンドパウダーにしてお粉と混ぜて入れて
牛乳でコネコネ~
生地を伸ばしてリンゴの甘煮をのせてぐるぐる巻き巻き~
4つにカットしてパウンド型にポ~ン
小さいのはRARE PLANTさんのシナノゴールドドライフルーツとシナモンフリフリして
ぐるぐる巻き巻きカットして焼いたミニ双子パンです
IMG_7948_convert_20121109083609.jpg

RARE PLANTさんのモニターさんをさせてもらっています
天然美容サプリメントリビングドライフルーツ
IMG_7871_convert_20121109084551.jpg
ヨーグルトに混ぜて一晩おいて食べてみたよ
ヨーグルトにフルーツ達の美味しさがうつって、
ヨーグルトの水分でドライフルーツが柔らかくなって、美味しい~
IMG_7956_convert_20121109084934.jpg
RARE PLANTさんのプレミアムドライフルーツは
噛みしめて、噛みしめて、と~っても美味しいんです


昨日ママ友達とパンランチして
カフェでケーキを食べてきました
まずは”さく・ら・ぱん”さんでパンランチ~
IMG_7950_convert_20121109090413.jpg
一緒にブルーベリージャムも買って、
クーポン券を持っていったらメレンゲお菓子をプレゼントしてくれたよ
IMG_7961_convert_20121109090631.jpg
お次は、”ル・ヴェルジェ”さんでケーキ~
ショーケースには美味しそうなケーキがたくさん並んでました
IMG_7951_convert_20121109090936.jpg
さぁ~食べましょう~
私が選んだのは、イチジクのタルトと栗のシフォン
お友達はキャラメルバナナ
IMG_7952_convert_20121109091236.jpg
美味しいパンとケーキを食べて、
たっくさんしゃべって、
最後は雑貨屋さんでお買い物して、
と~っても楽しい1日でした
[2012/11/09 08:36] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
ミルク食パンでから揚げサンド♪
牛乳で捏ねたミルク食パンを焼いたよ
IMG_7941_convert_20121108083353.jpg
焼印ペッタン
IMG_7942_convert_20121108083517.jpg
今朝はおうちサンドにしたよ
レタスにマヨネーズをかけて
お醤油麹としょうがで味付けしたから揚げをのせてサンド
かぼちゃ&コーン&マヨネーズのサラダをのせたのもあるよ
IMG_7943_convert_20121108083930.jpg


今朝、ベランダから大きな虹が見えました
IMG_7947_convert_20121108084723.jpg
[2012/11/08 08:41] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
ミルク食パンでボロニアソーセージタマゴサンド♪
ブリザードイノーバとトレハロースを入れて
牛乳で捏ねたパウンド型パンを焼いたよ
IMG_7933_convert_20121107085224.jpg

久しぶりに焼印ペッタンしたよ
IMG_7938_convert_20121107085605.jpg

今朝はサンドで朝食です
レタスのマヨネーズをかけて
厚切りボロニアソーセージを焼いてスライスタマゴをのせてサンドしたよ
IMG_7939_convert_20121107085826.jpg


昨日RARE PLANTさんのプレミアムドライフルーツ
青森県産シナノゴールドを入れてマフィンを焼いたよ
シナノゴールドの優しい香りのマフィンに癒されちゃいました
IMG_7935_convert_20121107090442.jpg
[2012/11/07 08:59] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
とちおとめとチョコ&アーモンドのハーフ&ハーフパン
RARE PLANTさんのプレミアムドライフルーツ
千葉県産とちおとめ
チョコチップと砕いたアーモンドを入れて
ココアミルクパウンド型パンを焼いたよ
IMG_7929_convert_20121106080442.jpg
カットしたよ
IMG_7932_convert_20121106080630.jpg
ココア生地ととちおとめドライフルーツをパクっとして噛みしめると
しっとり感のあるとちおとめの甘酸っぱさと旨みがお口の中に広がります
パンになってもいちごの香りが豊かです
チョコの甘味とアーモンドの食感も楽しいパンですよ~

とちおとめドライフルーツとチョコチップとアーモンドを混ぜ混ぜする前にパチリ
IMG_7927_convert_20121106081446.jpg
[2012/11/06 08:05] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
小麦胚芽パンが器のカレーチーズ♪
小麦胚芽を入りのパウンド型食パンを焼いたよ
IMG_7924_convert_20121105085940.jpg

今朝はパンをカットしてくり抜いて
昨日のお夕飯に作ったひき肉のカレーを入れて
チーズをのせてパセリをパラリとして
こんがりトーストしたよ
くりぬいたパンは、カレーにつけパンして召し上がれ~
IMG_7925_convert_20121105091313.jpg


昨日ケイのバスケ部が見事に県大会で優勝しました~~
ちょっと前のお写真だけど、がんばったメンバー達です
IMG_7928_convert_20121105092049.jpg
[2012/11/05 09:09] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(8) | @
黒ごまフランス食パンで焼きそばサンド♪
この間焼いたフランス食パンが美味しかったので
今回は黒ごま入りで焼いたよ
IMG_7886_convert_20121104082151.jpg
今朝は千切りキャベツにマヨネーズをかけて
焼きそばのせてサンド
IMG_7922_convert_20121104082341.jpg

昨日はケイのバスケ部の県大会の応援と紅葉を楽しみに
パパとユウと私の3人で会津に行きました
お山のてっぺんには、もう雪が積もっていて
紅葉と一緒に雪山も楽しめて、とてもキレイでした
風が強くて、雲が流れているので その時その時でお空の見え方が変わってきて
いろんな瞬間の景色を楽しめました
IMG_7889_convert_20121104083232.jpg

IMG_7898_convert_20121104083503.jpg

IMG_7903_convert_20121104083629.jpg

IMG_7907_convert_20121104083759.jpg

ユウもたくさんパチリしてました
IMG_1291_convert_20121104084434.jpg

会津総合体育館でケイのバスケ部県大会がありました
選手みんな一生懸命でかっこよくて
話しかけると とっても素直で、
みんなではしゃいでいる姿は 無邪気で子供っぽくて
みんなすご~く可愛いです
IMG_7912_convert_20121104085403.jpg

IMG_7913_convert_20121104085626.jpg
昨日の結果は2回勝ち進んで、県でベスト4入りしました
おめでとう
ケイも試合の応援や選手のサポートをガンバッテました
パパママユウは、しっかり見ていたからね
IMG_7918_convert_20121104090511.jpg
[2012/11/04 08:32] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ピオーネと黄金(くがに)パインのパン♪
RARE PLANTさんのモニターで
”しっとり仕立てのプレミアムドライフルーツ”が届きました
IMG_7873_convert_20121103070205.jpg
山梨県産ピオーネ
石垣島産黄金(くがに)パイン
青森県産シナノゴールド
千葉県産とちおとめ
それぞれの果物に合わせて時間をかけてじっくり乾燥、酵素を極力に生かしたドライフルーツ達
パッケージを開けた瞬間、いい香りがぽわぁ~~ん

ピオーネと黄金(くがに)パインを入れて
パンを焼いてみたよ
IMG_7880_convert_20121103070828.jpg
カット面~
IMG_7887_convert_20121103071006.jpg
パンに入れても、ドライフルーツの美味しさ旨みをしっかり主張していて
ドライフルーツの美味しさいっぱいなパンになりました
パインパンに昨日作ったココナッツミルククリームをつけて食べたら
南国気分いっぱいで美味しい~~
昨日作ったココナッツミルククリームはこちらです
IMG_7883_convert_20121103071433.jpg
パンを成形する前の様子をパチリしたよ
IMG_7876_convert_20121102085256.jpg
ここでドライフルーツをそのままパクリとしました
旨み凝縮で、美味しい~

今日はケイがバスケ部の県大会で会津にお泊り遠征です
ケイは6時15分に出発しました
パパとユウと私も、準備して応援に行ってきま~す
行く途中紅葉が楽しめそうです
[2012/11/03 07:22] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
トレハミルクパンでハンバーグサンド♪モツ煮こみ
トレハロースを入れて牛乳で捏ねたパウンド型食パンを焼きました
IMG_7865_convert_20121102084558.jpg
今朝はサンドで朝食でした
千切りキャベツにマヨネーズをかけて
”洋食亭のデミハンバーグ”をのせてサンド
IMG_7874_convert_20121102085032.jpg

昨日のお夕飯はモツ煮こみ~
朝からコトコトして、美味しく出来ました
IMG_7869_convert_20121102085350.jpg

今朝の吾妻山はすっかり雪をかぶっていました
右下にキレイな虹~
IMG_7879_convert_20121102090030.jpg


昨日のユウケイの中学で授業参観でした
ケイは技術でのこぎりで木を切る作業をしてました
IMG_7867_convert_20121102091526.jpg
ユウのクラスは保健の授業でした
授業参観より、かなり早い時間に学校に行って
いろんな子供達とお話するのがとっても楽しいんです
2人の部活の様子も見て来ました
思いっきり体を動かして、イキイキしてました
[2012/11/02 08:54] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
| ホーム | 次のページ>>