ｶﾌｪｵﾚで捏ねた生地で
ちぎりﾊﾟﾝを焼いたよ
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入りと
ﾚｰｽﾞﾝを入れてﾄｯﾌﾟにｸﾞﾗﾆｭｰ糖を
交互に並べました

ｶｯﾄしたらﾁｮｺﾁｯﾌﾟとﾚｰｽﾞﾝが
いっぱいだよ～

ｺｰﾋｰの香りのふわふわﾊﾟﾝ


この間ママ友と食べた
サーティーワンアイス
いろんなお味があって
選ぶとき迷っちゃう～

私は、大納言あずきと
ティー＆アップルパイ

Shinoさんから頂いたお粉
”ゆめちからﾌﾞﾚﾝﾄﾞ”で
ﾐﾙｸ食パンを焼いたよ

とってもふわんふわんな
やわらか食パンが焼けました


ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝを厚切りｶｯﾄして
ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ入りｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑをぬって
食べました

ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂの食感が楽しい
濃厚ｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑと
ﾐﾙｸの甘みのふわんふわんﾊﾟﾝが
美味しい～

大好きな鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞで朝食です

ﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝをｶｯﾄして
サラダ菜にﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
かぼちゃ&ｺｰﾝｻﾗﾀﾞをのせて
燻製風味の塩ｺｼｮｰで味付けした鶏ﾊﾑ2枚と
ゆでたまごｽﾗｲｽをのせてｻﾝﾄﾞしたよ
もりもりｻﾝﾄﾞ食べて、
今日も元気に過ごしましょう～

焼きあがったﾊﾟﾝはこちら～
ﾊﾞｹｯﾄ１本と、ﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽ４つです
焼き上がり、と～ってもいい香りがしましたよ

使ったお粉は
Shinoさんから頂いた
「ジェニー」ちゃん


燻製風味の塩ｺｼｮｰの鶏ﾊﾑはこちら～

黒ｺﾞﾏ入りのﾉﾝｵｲﾙおからぱんを
器にしてｶﾚｰを入れて
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせて
黒ｺｼｮｳﾊﾟﾗﾘとふって
こんがり焼きました

ﾊﾟﾝの器ごとガブ～～っと齧ると
ｶﾚｰがしみたﾊﾟﾝがとっても美味し～～
くり抜いたﾊﾟﾝは、
そのまま食べてもいいし、
ｶﾚｰにつけぱんしても美味しいですね



香ばしくふんわり焼けた
黒ｺﾞﾏおからぱん～

シナモン香るおから入りのワッフルを焼きました
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入り
黒糖粒ｼﾞｬﾑ入り
ﾚｰｽﾞﾝ入りの３種類です

シナモンおからワッフル

材料（９個分）

強力粉　220g
生おから　100g
ﾊﾞﾀｰ　　20g
お砂糖　15g
お塩　　2g
たまご　1個
牛乳　　80ml
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ　1g（6～8振りくらい）
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　4g
ﾚｰｽﾞﾝ・黒糖粒ｼﾞｬﾑ･ﾁｮｺﾁｯﾌﾟなどお好きな具

作り方

①具以外の材料をHBにｾｯﾄして捏ねます。

②9分割して、好きな具を入れてﾜｯﾌﾙﾒｰｶｰで焼きます。

簡単すぎて、ごめんなさい
でも、美味しいよ






今日は、おからぱんを３種類焼きましたよ
黒豆ぐるぐるﾏｷﾏｷのミニ食パン
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟと甘夏ﾋﾟｰﾙのﾛｰﾙちゃん
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾚｰｽﾞﾝを包んでｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふった
　ｸﾘﾁｼｭｶﾞﾚｰｽﾞﾝ

ﾉﾝｵｲﾙﾍﾙｼｰおからぱんは
いかがですか～




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簡単朝食の料理レシピ

久しぶりにおからぱんを焼きました

今朝はおからぱんでｺﾛｯｹｻﾝﾄﾞです

おからぱんをｶｯﾄして
サラダ菜にﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
電子ﾚﾝｼﾞの揚げ物機能で揚げた
ｱﾂｱﾂｺﾛｯｹをのせて
ｿｰｽをたっぷりかけてｻﾝﾄﾞ

おからぱんの焼きあがりはこちら～
ﾀﾞﾌﾞﾙｿﾌﾄ成形ですよ

生おからを入れて、
ﾉﾝｵｲﾙで牛乳で捏ねました
しっとりふんわりぱんです


同じおから生地で
こちらも焼いてました
おからﾐﾙｸの白ぱん
おからﾐﾙｸのぺったんこあんぱん



昨日のお昼に
鯛焼きを焼いたよ～
粒あん入り～


こっちは黒豆入り～



おからﾐﾙｸの白ぱんと
ぺったんこあんぱんと
黒豆入りの鯛焼きくんは
母の甘夏ﾋﾟｰﾙと一緒に
ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞして
お嫁入りしましたよ

ﾄﾞｷﾄﾞｷ
喜んでもらえるといいな～

みんな大好きﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞで朝食ですよ～
うちのﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞは、ｺｰﾝ入り
ﾏｲﾌﾞｰﾑのﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞも入れてﾈ

ゆでﾀﾏｺﾞとｺｰﾝと
ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ＆ﾏﾖﾈｰｽﾞを1:1で入れて混ぜてます

黒ゴマ入りのパンは
ﾀﾞﾌﾞﾙｿﾌﾄ成形で焼きましたよ～
この間と焼き上がりの感じが全然違う～
この間は、こちら

ﾀﾞﾌﾞﾙｿﾌﾄ成形、
しばらく練習してみようかな～

ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝが焼きたくて
食べたくて・・・
焼きましたよ～

Shinoさんから頂いたｼﾞｪﾆｰちゃん（準強力粉）を使って
ﾚｰｽﾞﾝ甘夏ﾋﾟｰﾙﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入りです



ｶｯﾄ面

外は香ばしくて、
中はしっとりもちもち
噛めば噛むほど美味しい～～

今日は、ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂやﾁｮｺﾁｯﾌﾟを入れちゃったけど
ｼﾞｪﾆｰちゃんで、ｼﾝﾌﾟﾙなﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを焼いて
お粉のお味を味わってみたいな


頼んでたﾚｰｽﾞﾝ1ｷﾛﾁｮｺﾁｯﾌﾟ1ｷﾛが届きました






ケイのﾊﾞｽｹ部の県大会出場記念のｷｰﾎﾙﾀﾞｰです

裏面には、学校名とケイの名前が書いてあります

ﾀﾞﾌﾞﾙｿﾌﾄみたいな成形で焼いた
ﾐﾙｸ食パンに
Shinoさんの手作りいよかんｼﾞｬﾑと
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをのせて
朝ごはん～
爽やかな香りと
ちょうどいい甘さのいよかんｼﾞｬﾑとｸﾘﾁが
相性ﾊﾞｯﾁﾘで美味しい～～



ﾀﾞﾌﾞﾙｿﾌﾄ成形のﾐﾙｸﾊﾟﾝ


上から




今日は、ユウはサッカー部のリーグ戦で
ケイは近所の高校でﾊﾞｽｹ部の練習試合で
2人ともお弁当

ｸﾏちゃんお稲荷さん
ｺｰﾝとｲﾝｹﾞﾝの飾りお稲荷さん
タマゴ焼き
ｺﾝﾆｬｸとｴﾉｷの炒煮
ｷｬﾍﾞﾂのｵｲﾙﾋﾞﾈｶﾞｰ


ｸﾏちゃんのおメメとお鼻は海苔で
お口はﾁｰｶﾏです
良く見ると、1番上のコが笑ってて
耳飾り？ねじりﾊﾁﾏｷ？のコがいます

おうちサンドで朝食ですよ～

ﾐﾙｸ食パンをｶｯﾄして
ｻﾆｰﾚﾀｽを敷いて
昨日のお夕飯に作った
”お豆腐・ごぼう入り和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ”をのせて
ｷｭｰﾋﾟｰﾃｲｽﾃｨｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和風香味玉葱をかけてｻﾝﾄﾞ


ﾐﾙｸ捏ねのパウンド型食パン


お夕飯のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞたっくさ～ん


合いびき肉と
水切りしたお豆腐とゴボウは
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくして
味付けにｷｭｰﾋﾟｰﾃｲｽﾃｨｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和風を
大さじ4くらい入れました

今日はユウケイの13歳のお誕生日です
みんなが揃う昨日お誕生会をしました

パンプキンモンブランを作りましたよ～


最初にパンプキンマフィンを焼いて

ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｸﾘｰﾑを作って
きゅ～～っと絞りました

ｻｰﾃｨｰﾜﾝのｱｲｽｸﾘｰﾑを添えて
頂きました


ｻｰﾃｨｰﾜﾝのｱｲｽ８個買って
1人２個ですよ～



夜の食後のﾃﾞｻﾞｰﾄは、
Shinoさんの桜餡のｼﾌｫﾝｹｰｷ
せとかとｱｲｽを添えたよ

しっとりふわんふわ～ん
桜餡の香りがぽわぁ～～ん
とっても美味しい～～
せとかは、果肉ぎっしり詰まってて
果汁たっぷり、
濃密な甘さで
皮が薄くて食べやすいがいいですね～
Shinoさん、ごちそうさまでした





パパママからのお誕生日プレゼントは
ｻｯｶｰとﾊﾞｽｹのｼｭｰｽﾞ


S子ばぁちゃんからは
通学用ｼｭｰｽﾞとふでばこ

私より大きな靴を履くようになりました

甘いパンで朝食ですよ～
缶のココア飲料を水分に使って捏ねました
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟとﾚｰｽﾞﾝを入れて、
型に交互に並べて
ちぎりパンにしたよ

ちぎってみると
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟとﾚｰｽﾞﾝがた～っぷりですよ～



昨日のお昼ご飯
カレーピラフのニコニコプレート





昨日、オレンジnetのごはんﾌｫﾄ日記で
仲良くしてもらっているShinoさんから
”ユウケイのお誕生日に合わせてこの時期に”って
愛媛の美味しい特産やグッズ
Shinoさんの手作り品達が届きました

Shinoさんお手製桜餡入りｼﾌｫﾝｹｰｷ
　ﾌｫﾄ日記では有名なShinoさんのｼﾌｫﾝｹｰｷ｡
　私も一度食べてみたかったんだぁ～
愛媛産せとか・清美ﾀﾝｺﾞｰﾙ
　愛媛をこよなく愛するShinoさんが教えてくれたせとか
　福島では、なかなか手に入らなくて
　とっても食べたかったの～
Shinoさんの手作りいよかんｼﾞｬﾑ
　手間隙かかる柑橘系のｼﾞｬﾑ
　食べるのがとっても楽しみ～
Shinoさんおすすめの強力粉
　”ゆめちからﾌﾞﾚﾝﾄﾞ”　”ｼﾞｪﾆｰ”
　どっちも使った事がないお粉なので
　興味津々です
バリィさんの今治のタオル
　日本一のタオルの産地なんだって
　肌触り良くて、吸収性に優れてるって
　教えてくれました　
Shinoさんの温かい直筆のお手紙

送り初めから、到着まで、
とても丁寧な配慮のShinoさん
梱包も、ラッピングも、とっても細やかなの
手作り品には、
きちんと出来上がりの日にちや時間をメモしてくれてるんですよ

お礼のお電話をしたら、
Shinoさんの愛媛口調の優しいお声
おしゃべり楽しくて、
優しいShinoさんに癒されちゃいました

Shinoさん、いっぱいいっぱいありがとう～～

今日の朝ごはんは
ｶﾞｰﾘｯｸﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄですよ～



材料(４人分)

黒ゴマ食パン厚切りで４枚
自家製ツナ
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ４枚
ﾊﾟﾊﾟﾝｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄﾐｯｸｽ
GABANﾊﾟｾﾘ


作り方

①黒ゴマ食パンにｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄﾐｯｸｽをかけます。

②自家製ツナをゴロゴロとのせます。

③ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせてﾊﾟｾﾘをかけます。

④こんがりﾄｰｽﾄして出来上がり


焼きあがった黒ゴマ食パン～



自家製ツナ～





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簡単朝食の料理レシピ

ハードな生地で
２種類のパンを焼いて
朝ごはんです

鶏ハムとポテト＆コーンサラダサンド

フランスミニ食パンをカットして
サニーレタスにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ハム２枚と
ポテト＆コーン＆マヨサラダと
ゆでたまごｽﾗｲｽをのせてｻﾝﾄﾞしたよ


黒瀬さんのスパイスで味付けした
鶏ハムはこちら～



焼きあがったパン達～
フランスあんぱんも焼けたよ～



フランスあんぱんをバリっと割ってみたら
あんこたっぷり～

オレンジページ(4/2)号が発売中です


キャベツの美味しいﾚｼﾋﾟがいっぱいでしたよ～

おうちでパンケーキとか～


可愛いお花見お弁当とか～


お弁当もってお出かけしたくなっちゃう



でね、でね
こちらもちょっと見てもらえたら嬉しいな～

エバラさんの”生姜しぼりました”を使った
”生姜風味のフレンチトースト”のレシピを
優秀ｱｲﾃﾞｱに選んで頂きました

その時のオレンジnetのごはんフォト日記は→こちら
送って頂いたプレゼントは→


オレンジページさん、エバラさん、
ありがとうございました








掲載つながりで
もう１個
毎週届けられる”リビング新聞”の
震災で感じた「絆」あの日を忘れない
という特集に
私の投稿を載せてもらいました


ママ友さんや、ユウケイのお友達に
「リビング見たよ～」って
言われたり、メールをくれたりで、、、
ちょっとﾄﾞｷﾄﾞｷしております

おうちサンドで朝食ですよ～
黒ゴマ入りの食パンを焼いて
サニーレタスにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
電子ﾚﾝｼﾞの揚げ物機能で揚げ焼きにした
ｱﾂｱﾂｶﾚｰｺﾛｯｹをのせて
ｿｰｽをたっぷりかけてｻﾝﾄﾞ


ｻｸｻｸｶﾚｰｺﾛｯｹと
香ばしい黒ゴマﾊﾟﾝが美味しいです


いい香りでこんがり焼きあがった
黒ゴマ食パン～

おうちｻﾝﾄﾞで朝食です


ﾐﾙｸで捏ねた食パンをｶｯﾄして
ｻﾆｰﾚﾀｽと
ﾊﾟﾙﾏﾖ（ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞとﾏﾖﾈｰｽﾞ1:1)と
ゆでﾀﾏｺﾞとｺｰﾝをマゼマゼしてたっぷりのせて
茹でたｵｸﾗをのせてｻﾝﾄﾞ



焼きあがったﾊﾟﾝ～
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾚｰｽﾞﾝを包んで
ﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝして
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふった
”ｸﾘﾁﾚｰｽﾞﾝｼｭｶﾞｰ”も１個あるよ

ﾓﾆﾀｰで頂いたGABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰを使って
ちぎりﾊﾟﾝを焼いたよ

ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝ･黒糖粒ｼﾞｬﾑのちぎりﾊﾟﾝ


材料(6×12×22ｾﾝﾁの型1台分)

強力粉　400g　
お砂糖　25g
お塩　　6g
ﾊﾞﾀｰ　　25g
牛乳　　300cc
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　3g
ﾚｰｽﾞﾝ　　100g
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ
黒糖粒ｼﾞｬﾑ　40g

作り方

①強力粉・お砂糖・お塩・ﾊﾞﾀｰ・牛乳・ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄを
　HBにセットして捏ねます。

②捏ね終わった生地を８等分にして
　4つにｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰを振ってﾚｰｽﾞﾝを包んで、
　4つに黒糖粒ｼﾞｬﾑを包んで丸めます。

③型に交互に並べて２次発酵させます。

④190度のｵｰﾌﾞﾝで20～25分焼いて出来上がりです。


ふんわりちぎるとｼﾅﾓﾝの香り
黒糖粒ｼﾞｬﾑがトロ～リとして美味しい～




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簡単朝食の料理レシピ



今日はお天気がいいです
吾妻小富士の春を知らせる雪うさぎさんが今年も見えました


山の積雪も少しずつ解け始め、北方斜面に「種まきウサギ」又は「 雪ウサギ」と呼ばれる雪形が残るようになります。 昔から地元の農民はこの「ウサギ」を見ることによって春の訪れを知り、苗代に種まきを始めたともいわれいます。

おうちｻﾝﾄﾞで朝食ですよ
ﾐﾙｸ食パンで燻製風味のｵﾑﾚﾂｻﾝﾄﾞ


材料（ｻﾝﾄﾞ４個分）

ﾐﾙｸﾐﾆ食ﾊﾟﾝ　１個を8枚にｶｯﾄして
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　　10g×4個
タマゴ　　　4個
ｳｲﾝﾅｰ　　　 4本
小ﾈｷﾞ　　　 2本くらい
GABAN燻製風味の味付塩ｺｼｮｰ
ｹﾁｬｯﾌﾟ
ｻﾗﾀﾞ油

作り方
①ｳｲﾝﾅｰと小ネギを細かく切っておきます。

②ﾀﾏｺﾞを割って燻製風味の塩ｺｼｮｰで味付けして
　ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をひいて
　ｳｲﾝﾅｰと小ネギを包んでｵﾑﾚﾂを作ります。
　同じように4つ作ります。

③ｶｯﾄしたﾐﾙｸﾊﾟﾝにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをのせて
　ｵﾑﾚﾂをのせます。

④ﾊｰﾄｹﾁｬｯﾌﾟをかけて出来上がり

ｻﾝﾄﾞをﾊﾟｸﾘと頬張ると
ぽわぁ～～～んと燻製のいい香りがします


甘いパンも焼いてますよ～
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟと甘夏ﾋﾟｰﾙの丸パン

ﾁｮｺと柑橘系って合いますよね～
S子ばぁちゃんの手作りﾋﾟｰﾙがまた届きましたよ
甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ３瓶と一緒にﾈ
前回１キロ。今回700gくらいありました

いつもありがとう



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簡単朝食の料理レシピ

昨日、さつま芋のモンブランを作りました


ﾜﾝﾎﾞｰﾙで簡単さつま芋ｸﾘｰﾑ

材料

さつま芋　　480gくらい
お砂糖　　　50g
生ｸﾘｰﾑ　　　100cc
牛乳　　　　130cc

作り方

①さつま芋を１cm角くらいに切って
　耐熱ﾎﾞｰﾙに水をいれて５分くらいつけておきます。
②お水をきって、ラップをしてレンジでチンします。
　５分×２回くらい。
③お砂糖を入れてﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでビューンとします。
④牛乳・生クリームを少しずつ入れて
　ちょうどいい固さになるまで混ぜます。
　牛乳で固さを調節してください。



市販のスポンジにきゅ～っと絞って
ﾁｮｺをのせたら
お手軽簡単モンブランの出来上がりです


搾り口を変えると
雰囲気が変わりますね



さつま芋ｸﾘｰﾑをいっぱい作ったので
今朝は、さつま芋ｸﾘｰﾑのスティックパンにしたよ



焼きあがったステッィクパンと
ミニ食パン

ﾓﾆﾀｰで頂いた
ｽﾊﾟｲｽ＆ﾊｰﾌﾞで、ここ数日楽しんでます


今日は、
燻製風味の鶏ハム・ｶﾞｰﾘｯｸごぼうｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞ



材料（４人分）

黒ゴマフランスパン（お好きなパン）４個
鶏ハム用
鶏ムネ肉　２枚
燻製風味の味付塩ｺｼｮｰ　小さじ２
お砂糖　小さじ１
GABANﾊﾟｾﾘ
ごぼうｻﾗﾀﾞ用
ごぼう　２本
ｲﾝｹﾞﾝ　１０本くらい
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　大さじ１
顆粒コンソメ　小さじ１
お酒　大さじ１
ﾊｳｽｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄﾐｯｸｽ
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　大さじ３
GABANﾊﾟｾﾘ


作り方

①鶏ハムを作ります。
　鶏ムネ肉に燻製塩ｺｼｮｰとお砂糖を振って
　もみ込み込んでﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて冷蔵庫で半日か、
　一晩寝かせます。

②１枚にﾊﾟｾﾘを振って
　ラップでハムみたいに形を整えて
　熱湯で５分茹でてそのまま冷まします。

③冷めたらｶｯﾄします。

④ごぼうｻﾗﾀﾞを作ります。
　ごぼうの皮を包丁の背でこそげとって
　千切りにして水にさらします。

⑤ｲﾝｹﾞﾝはスジを取って
　ごぼうと同じ長さに切っておきます。

⑥ごぼうとｲﾝｹﾞﾝをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めて
　お酒とコンソメとお水を入れて
　水分がなくなるまで煮ます。

⑦ｶﾞｰﾘｯｸﾐｯｸｽ５~６振りくらいと
　ﾏﾖﾈｰｽﾞで和えてﾊﾟｾﾘを全体に振ります。

⑧黒ゴマフランスパンに
　鶏ハム２枚と
　ごぼうとｲﾝｹﾞﾝのｻﾗﾀﾞをｻﾝﾄﾞします



ﾊﾟｾﾘ入りと、２種類の鶏ハム

ほんのり燻製の香りの鶏ハムが出来ました
ﾊﾟｾﾘと振ると
ハムの彩りがキレイ


ごぼうとｲﾝｹﾞﾝのｶﾞｰﾘｯｸﾏﾖｻﾗﾀﾞ

ごぼうとｶﾞｰﾘｯｸﾏﾖが一緒になって
美味しい～～



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ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANさんのｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰを使って
ﾊﾟﾝを焼きました

ｼﾅﾓﾝ・ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞの折込みﾊﾟﾝ

ﾚｼﾋﾟ
【6×7×16cmのﾐﾆ食パン型1台分】
　材料
HBで捏ねあがった生地　　　360～400g
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　　　　　　　　　100g
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ

　作り方
①パン生地を伸ばして
　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを真ん中に置いて
　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが見えなくなるくらい
　たっぷりとｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰを振ります。

②ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを包んで、
　2･3回折込みます。

③生地を細長く伸ばして
　くるくる巻いて
　３つにｶｯﾄして
　型に並べます。

④190度のｵｰﾌﾞﾝで25~30分焼きます。

ｼﾅﾓﾝのいい香りで
焼き上がり～


ｶｯﾄするよ～

ｼﾅﾓﾝとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞの美味しいﾊｰﾓﾆｰ



同じ生地で
ｳｲﾝﾅｰﾁｰｽﾞﾊﾟﾝも焼いてました

ｼﾅﾓﾝとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞの折込みが
ハートに見えた～



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簡単朝食の料理レシピ

ﾓﾆﾀｰでｽﾊﾟｲｽを頂いたので
早速いろいろ使ってｸｯｷﾝｸﾞｽﾀｰﾄ～


出来上がりのｵｰﾌﾟﾝｻﾝﾄﾞから紹介しちゃうよ～
ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝのｶﾞｰﾘｯｸﾂﾅﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄです

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝを焼いて
ｶｯﾄしたﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰをぬって
ﾊｳｽ食品のﾊﾟﾊﾟﾝ”Garlic toast”を振りかけて
ざく切りｷｬﾍﾞﾂに
GABAN味付塩ｺｼｮｰ燻製風味とGABANのﾊﾟｾﾘで作った
自家製ﾂﾅをのせて
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをしましまにのせて
GABANのﾊﾟｾﾘをふりかけて
軽くﾄｰｽﾄしました

燻製の香りの自家製ツナと
ｶﾞｰﾘｯｸﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄに
ｻﾞｸｻﾞｸキャベツの食感が楽しくて
とっても美味しい～


出来上がった”自家製ツナ”はこちら～


自家製ツナを作るのは３回目で
お料理上手なさくちゃんのﾚｼﾋﾟを参考に
頂いたｽﾊﾟｲｽでｱﾚﾝｼﾞしてみました
さくちゃんの丁寧なﾚｼﾋﾟは→こちら


燻製の香りの自家製ツナ

ﾏｸﾞﾛのｱﾗ１ﾊﾟｯｸ分で作りました

マグロのアラ　　480g
水　　　　　　　350cc
お酒　　　　　　大さじ2
顆粒のﾀﾞｼの素 　小さじ1
ﾆﾝﾆｸのすりおろし　１片分
GABAN味付塩ｺｼｮｰ
GABANﾊﾟｾﾘ
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ


①．ﾏｸﾞﾛのｱﾗを1･2ｾﾝﾁの角切りにして
ビニール袋に入れて
燻製塩ｺｼｮｰとﾊﾟｾﾘを全体に振りかけて
ﾆﾝﾆｸのすりおろしと一緒にもみ込んで
冷蔵庫で半日～１晩お休みさせます。

②．お水を沸騰させて、お酒とダシの素を入れて
ﾏｸﾞﾛのｱﾗを入れて
アクを取りながら５分煮ます。

③．保存容器に入れて
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでﾌﾀをするように
全体にかけて出来上がり

冷めたら、冷蔵庫へ。。。

そのままで、おつまみに
パンにのせて、
サンドイッチやﾄｰｽﾄに
ピラフやパスタに使っても美味しいですよ


ﾊﾟﾝの紹介です
ﾐﾙｸミニ食パン
まんまるﾐﾙｸﾊﾟﾝ
ﾁｮｺﾊﾟﾝだﾜﾝ



頂いたｽﾊﾟｲｽ達はこちら～

燻製ってなかなか作れないから
燻製風味の塩ｺｼｮｰって
と～っても便利
ｷｬｯﾌﾟをとった瞬間
燻製のいい香りがぽわぁ～～ん


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簡単朝食の料理レシピ

おうちサンドで朝食です
黒ｺﾞﾏ入りのﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを焼いて
千切りｷｬﾍﾞﾂに
ﾊﾟｽﾀｻﾗﾀﾞをモリモリのせちゃってｻﾝﾄﾞ
母の手作り甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞを
のせたのもあるよ

ﾊﾟｽﾀｻﾗﾀﾞは、
細いﾊﾟｽﾀとｳｲﾝﾅｰとｲﾝｹﾞﾝを
レンジで茹でらるﾀｯﾊﾟｰで茹でて
ｺｰﾝと一緒に
ｷｭｰﾋﾟｰﾃｲｽﾃｨｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ胡麻こく味であえました


こんがり焼きあがった
黒ゴマﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝと
黒ゴマフランスミニ食パンです



今日のお弁当はケイだけでした
高校に行って
バスケの上手なお兄さん達と練習試合です

白いご飯の上に
ガッツリなおかずをのせた
男の子お弁当です
豚肉の焼肉
ｷｬﾍﾞﾂのｿﾃｰ
鶏団子の煮物
ｳｲﾝﾅｰ
ごぼうとｲﾝｹﾞﾝのｷﾝﾋﾟﾗ
ﾊﾟｽﾀｻﾗﾀﾞ

ｶﾌｪｵﾚで捏ねた甘いパンで
朝食です
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入りとﾚｰｽﾞﾝ入り
２種類のお味を楽しめるちぎりパン
ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄに
さつま芋とｺｰﾝのﾎﾟﾀｰｼﾞｭと
ﾖｰｸﾞﾙﾄと
ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ・ﾌﾟﾙｰﾝを一緒にのせて


ちぎりパンの全体のお姿～

ｶﾌｪｵﾚのいい香りのふんわりパンと
甘いﾁｮｺ・甘酸っぱいﾚｰｽﾞﾝが合うんだぁ～




昨日のお夕飯は、
挽肉とじゃがいもとひらたけとｷｬﾍﾞﾂのｶﾚｰｿﾃｰを包んだ
オムレツ
上手に包めないから
ガレットみたいに焼いて、
ごまかしちゃった
さつま芋とｺｰﾝのﾎﾟﾀｰｼﾞｭもあるﾖﾝ





今日は、ユウがサッカー部の試合でお弁当
ケイは、3年生との交流練習の後
みんなでマックのハンバーガーでランチだそうなので
もう１つは、パパのおうちお弁当です

しらすふりかけ・ごま塩梅干し・おかかおにぎり
コロッケ
インゲンのカレーソテー
挽肉とコーンのタマゴ焼き
オクラゆで
グレープフルーツ

ミルクで捏ねた生地で
ツナマヨコーンパンと
シンプルミニ食パンと
甘いパンを作りました

カップパン成形に
ツナとコーンをﾏﾖﾈｰｽﾞであえて
たっぷり入れて焼きましたﾖﾝ


ミニ食パンは、
シュガーバタートーストにして食べました



甘いパンはこちら
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入りのキイロイトリさん
パーツはﾚｰｽﾞﾝとｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ
焼く前・・・

焼いたら・・・

下から・・・

アップ・・・

あっちから・・・

こっちから・・・



リラックマより、
キイロイトリさんが好き

でも食べちゃった

甘いパンで朝食です
ミルク食パンをカットして
レンジで作ったカスタードクリームと
りんごの甘煮をたっぷりのせました



ふんわり焼けたミルク食パンと
同じ生地で焼いた
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾚｰｽﾞﾝを包んだ
コブタちゃんと桜パン


手のりコブタ


成形後のコブタちゃんと桜パン

コブタちゃんのお顔には
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾚｰｽﾞﾝ、
お耳にはﾚｰｽﾞﾝを包んで
ハサミでﾁｮｯｷﾝして
おメメは黒糖粒ｼﾞｬﾑです
桜の花びらにはﾚｰｽﾞﾝを包んで、
真ん中は丸めたｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞです




昨日のおやつに作った
チーズ蒸しパンです

HBの蒸しパンコースで作ったので
大きな蒸しパンですよ～


カットして
ホットミルクと一緒に～

おうちサンドで元気に朝食で～す
ミルク食パンを焼いて
千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
冷凍食品の”洋食亭のｼﾞｭｰｼｰﾃﾞﾐﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ”を
のせてサンド

ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽがた～っぷりで
美味しい～～

ふんわりやわらかミルク食パン～





昨日、オレンジページさんから
プレゼントが届きました

”生姜しぼりました”の使い方アイデアを応募したのを
優秀アイデアとして選んで頂きました
わ～い、嬉しいな～

おうちサンドで朝食ですよ～
黒ゴマ食パンを焼いて
サンチュにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ポテト＆コーンサラダをのせて
鶏ハム２枚とゆでたまごｽﾗｲｽをのせてサンド


香ばしくこんがり焼けた
黒ゴマフランス食パンはこちら～



昨日のおやつに
さつまいもプリンを作ったよ



ひな祭りに飾ったお花～

ココア生地のフランスパンを
２種類焼きました
ココアチョコクルミフランス
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾚｰｽﾞﾝを包んでｸﾞﾗﾆｭｰ糖を振った
　　ｸﾘﾁﾚｰｽﾞﾝｼｭｶﾞｰ


カットしたよ～


昨日のおやつパン
大好きな薄皮シリーズです