ﾊﾞｼﾞﾙの香りいっぱいなﾊﾟﾝを焼いたよ～
ﾊﾞｼﾞﾙｳｲﾝﾅｰﾊﾟﾝ

ﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙを入れてｺﾈｺﾈ～
ｳｲﾝﾅｰをﾀﾃに2本並べて包んで成形したよ
ﾊﾞｼﾞﾙの香りのﾊﾟﾝをかじると
ｼﾞｭｰｼｰｳｲﾝﾅｰが顔を出すよ

後ろの控えめなコは
黒ｺﾞﾏおさつﾊﾟﾝ


ｶｯﾄして紹介～

黒ｺﾞﾏ入りの生地に
さつま芋の甘煮をｺﾞﾛｺﾞﾛと入れて
成形しました
ﾎｸﾎｸお芋が、黒ｺﾞﾏﾊﾟﾝと合います～








ｹｲのｺﾝﾋﾞﾆ職場体験5日目のお弁当です
（ﾕｳのJRは3日間で修了なので、午前中学校のおうちお弁当）

にっこり笑顔で、接客がんばってﾈお弁当

鮭ふりかけのおにぎり
にしきごまにﾀﾏｺﾞ焼きのったおにぎり
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ
ｳｲﾝﾅｰｺｰﾝのお花
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰゆで
ｺﾞﾎﾞｳとｼﾒｼﾞのｷﾝﾋﾟﾗ



昨日やっとｺﾝﾋﾞﾆに
ｹｲのお仕事ぶりを見に行く事が出来ました

ﾊﾞｽｹ部で一緒のSくんと一緒にﾚｼﾞをやってました
ｺﾝﾋﾞﾆの制服、似合ってたよ

お昼休みには、
店長さんからｼﾞｭｰｽやｱｲｽの差し入れがあるんだって
店長さん、お店の方々お世話になります


ﾊﾞｽｹ部ﾏﾏさん達が
代わる代わるお買い物に来てくれるらしいです
みなさん、とっても温かいです

おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

ふんわりﾐﾙｸﾊｰｽのｶﾘｶﾘから揚げｻﾝﾄﾞです

ﾐﾙｸﾊｰｽをｶｯﾄして
千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ｶﾘｶﾘ鶏肉のから揚げをのせてｻﾝﾄﾞ


ふんわりでﾐﾙｸの甘みのﾊﾟﾝに
ｼﾞｭｰｼｰ柔らかで、ｶﾘｶﾘ食感が楽しいから揚げが
合うんです



ｶﾘｶﾘのヒミツは・・・
塩麹とｼｮｳｶﾞ醤油で味付けした鶏肉に
砕いたﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽをくっつけて
ビストロくんの”鶏肉のから揚げ”の自動ﾒﾆｭｰで
焼き上げたんです


先週、ビストロ電子ﾚﾝｼﾞ科で
ささみに柿の種や、ﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽをつけて焼くのを
習ったので、その応用です




ふんわりﾐﾙｸﾊｰｽの焼き上がり～
後ろに、ﾁﾗﾘとﾁｮｺﾁｯﾌﾟ胡桃ﾊﾟﾝが・・・



ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ胡桃ﾊﾟﾝ、整列～～








ﾕｳｹｲ職場体験4日目のお弁当

お稲荷さん（１個だけｺｰﾝのせ）
ｺﾞﾎﾞｳのﾏﾖｻﾗﾀﾞ
ﾅｹﾞｯﾄ
さつま芋の甘煮


昨日ｹｲのｺﾝﾋﾞﾆを覗きに行こうと思ったら
学校からお電話
「Kくんが具合いが悪いので、学校にお迎えお願いします。」
とのこと。。。
一応病院の用意もして、学校へ行ったら
いつもと違う環境で、緊張が続いたのか
変な冷や汗と、一瞬クラっときた。。。って
病院に行くほどでもないと判断して、そのまま帰宅。
家に帰ったら、すっかり元気だったので、
よかったです。。。
今日は、元気にｺﾝﾋﾞﾆに出勤？しましたよ～


ﾕｳのJRは、３日間で職場体験修了
今日は午前中で帰宅するので、おうちお弁当です
昨日は、最終日だったので
ﾃﾞｼﾞｶﾒを持ってお写真をたくさん撮ってきてくれました


いいね～～～～

鶏ﾊﾑ作って、
次の日の朝、ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝのｻﾝﾄﾞを作るのが
うちの定番～

鶏ﾊﾑの味付けを変えたり、
ﾊﾟﾝの形や、混ぜるものを変えたりして
その時の気分で、ちょこっと変化します


今日はこれ～

雑穀入りのﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝをｶｯﾄして
千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
塩麹仕込みの黒ｺｼｮｳをたっぷりきかせた鶏ﾊﾑを
2枚のせて、ゆでたまごｽﾗｲｽをのせてｻﾝﾄﾞ
黒糖粒ｼﾞｬﾑ入りの甘いﾊﾟﾝも一緒にどうぞ


焼きあがった雑穀ﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽと
黒糖粒ｼﾞｬﾑのｽﾃｨｯｸﾌﾗﾝｽ

ｸｰﾌﾟが開いて、にっこりです



塩麹効果でしっとり
黒ｺｼｮｳのきいた鶏ﾊﾑ～










ﾕｳｹｲ職場体験3日目のお弁当～
もうすぐ七夕なので
薄焼きたまごを星型でぬいてみました


ｶﾚｰﾋﾟﾗﾌ
薄焼きﾀﾏｺﾞ
ｳｲﾝﾅｰ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰゆで
鶏ﾊﾑ
ｷｬﾍﾞﾂ


ﾕｳは、いろんな新幹線に載せてもらったんだって～
こまち・MAX・つばさ・はやぶさ

ｹｲが今朝、「ﾏﾏもう見に来ないの～」って
そうだった、、、２回見に行っていなかったから
もう諦めﾓｰﾄﾞで忘れてたけど、
そんな事言ってくれたら、もちろん見に行きますよ～

JRは、覗く事は難しいから、
帰って来たら、またいろんなお話聞かせてね

あんことﾊﾞﾀｰって合うよね～～
コッペパンにあんﾊﾞﾀｰのｻﾝﾄﾞとか売ってると
買っちゃうもんねー


はぁい、そんなﾊﾟﾝがお好きな方～
あんﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄはいかがですか

まずはﾊﾟﾝを焼かなくっちゃﾈ
ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝ～



あんﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄですよ～

ﾐﾙｸ食パンを厚切りｶｯﾄして
切り込みを入れて、こんがりﾄｰｽﾄ
粒あんたっぷりとﾊﾞﾀｰをのせます
ﾄｰｽﾄの温かさで、ﾊﾞﾀｰが柔らかくなったところを
粒あんとﾏｾﾞﾏｾﾞするように、ﾊﾟﾝにぬり広げて
食べますよ～
あんこの甘みと、ﾊﾞﾀｰの塩気が
美味しい～～～～






ﾕｳｹｲ職場体験2日目のお弁当～

おにぎり（明太子・鮭・梅干し＆にしきごま）
ふわふわ厚焼きたまご
ｶﾚｰｺﾛｯｹ
ｷｬﾍﾞﾂの甘酢漬け

ﾕｳは、JRの緑の窓口のお仕事見学、
新幹線の案内放送をやらせてもらったりしたそうです
JRの文房具のお土産を頂いたみたい

ｹｲは、ｺﾝﾋﾞﾆで品出し、ﾚｼﾞ打ちもしたそうです

今日も、がんばってね～



お弁当にも入れたけど、
ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞのﾏﾖﾈｰｽﾞ研究会の
”ﾏﾖ入りふわふわ厚焼きたまご焼き”
白だしとﾏﾖで作ったよ～

お夕飯に作ると
1人たまご2個使って8個必要だから
たまごがあっという間になくなります

たまご、買ってこなくちゃ～

ﾍﾞｰｸﾞﾙｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

ﾍﾞｰｸﾞﾙをｶｯﾄして
千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
自家製ﾂﾅをｺﾞﾛｺﾞﾛのせてｻﾝﾄﾞ

甘いﾁｮｺﾁｯﾌﾟのﾍﾞｰｸﾞﾙもあるよ



とってもとっても久しぶりに焼いたﾍﾞｰｸﾞﾙ
ビストロくんのｽﾁｰﾑﾌﾟﾗｽを使って
茹でる工程（ｹﾄﾘﾝｸﾞ）なしで
作ってみたかったんだ～
190度で25分
最初の10分ｽﾁｰﾑﾌﾟﾗｽで焼いて
一度取り出して、
ハチミツ水をﾊｹでぬりました

ﾌﾟﾚｰﾝ4個
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入り4個
ﾍﾞｰｸﾞﾙの形って
なんかカワイイな




自家製ﾂﾅはこちら～

ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄで味付け
ﾀｲﾑ香りますよ～








今日から５日間、
ﾕｳｹｲは「職場体験」で学校には行かずに
各自決まった職場に行き、帰宅します
５日間、お弁当なので
ﾏﾏもがんばりま～す

初日の今日は、
ﾕｳｹｲの好きなものｵﾝﾊﾟﾚｰﾄﾞのお弁当
下にご飯を敷いて
おかずのせてますﾖﾝ
ご飯
千切りｷｬﾍﾞﾂ
ﾁｰｽﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ
ｳｲﾝﾅｰ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ


ﾕｳがJR。ｹｲがｺﾝﾋﾞﾆ。
貴重な体験・いろんな経験が出来るといいね



2人が出かけた後に
お弁当用のお箸が
一膳おうちにあるのを発見しました

職場の方に言って、
なんとかしてもらえてるといいけど。。。。
こんなﾏﾏでごめん～～