福島のｷｬﾗｸﾀｰ
”キビタン”ご存知ですか
福島に住んでいるんだもん
作ってみなくちゃﾈ


ｷﾋﾞﾀﾝのｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞで朝ごはん～


材料（4人分）

ｶﾎﾞﾁｬ　　200～250gくらい
ｺｰﾝ　　　60gくらい
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　適量
ﾚｰｽﾞﾝ　　　8個
食ﾊﾟﾝ　　　8枚



作り方

①　ｶﾎﾞﾁｬﾗｯﾌﾟするか、ﾌﾀ付きの耐熱容器に入れて
　　ﾚﾝｼﾞで柔らかくします。

②　皮を剥いて取っておいて、
　　ﾌｫｰｸでつぶしてｺｰﾝとﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて
　　混ぜます。

③　皮をｷｯﾁﾝﾊﾞｻﾐで切って
　　触覚・おﾒﾒ・お鼻・羽・足（靴）
　　を作っておきます。

④　ﾚｰｽﾞﾝもﾊｻﾐで形作っておきます。

⑤　食ﾊﾟﾝにｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞでｷﾋﾞﾀﾝのお顔にして
　　ﾊﾟｰﾂをのせて出来上がり

羽の置き方や、お顔のﾊﾟｰﾂの並べ方で
ｷﾋﾞﾀﾝがいろんな表情になるよ
足の置き方もいろいろ楽しんで見てﾈ

食べる時は、かわいそうだけど、
もう１枚のﾊﾟﾝをのせて
つぶして食べちゃいましょう～




今日のﾊﾟﾝは
白玉粉を30g入れて
ﾐﾙｸで捏ねた食ﾊﾟﾝですよ～

キメ細やかで
ふわふわしっとりさんです



八重たん＆キビタンキャラ料理レシピ

大好きなﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞで朝ごはん

黒ｺﾞﾏ食ﾊﾟﾝで蒸し鶏とﾀﾏｺﾞのｻﾝﾄﾞ

黒ｺﾞﾏ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ゆでたまご＆ｺｰﾝ＆ﾏﾖﾈｰｽﾞをのせて
蒸し鶏をのせてｻﾝﾄﾞしたよ

ﾀﾏｺﾞと鶏さん
親子だもん、合うはずだよね


黒ｺﾞﾏ香ばしく焼きあがった食ﾊﾟﾝ

いいね～
ｸﾞ～～ﾝと伸びてますよ～



蒸し鶏は・・・
昨日のお夕飯に作った
ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾁｷﾝﾗｲｽ風の鶏さんを
取っておいたんだぁ～～

ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾁｷﾝﾗｲｽ
いろんなﾚｼﾋﾟを検索しながら作ったら
とっても美味しく出来て、
「また食べたい～、このご飯でｵﾑﾗｲｽとか作って～」って
早速ﾘｸｴｽﾄも頂いちゃいました

昨日はｵﾚﾝｼﾞ組さんの撮影でした

朝５時に起きて、
せっせと家事を済ませて
ﾊﾟﾊﾟさんとﾕｳｹｲのお夕飯を準備して
８時の新幹線で東京へ～


いつものﾒﾝﾊﾞｰでって言いたいところだけれど、、、
今回、lakichiさんはご都合で欠席だったので
さくちゃんと2人での撮影でした


ｵﾚﾝｼﾞ研究所（ﾗﾎﾞ）の作り隊

お菓子研究家・フードコーディネーターの
下迫綾美先生とご一緒させていただきました

下迫綾美先生の作るﾌﾟﾛｾｽの撮影からｽﾀｰﾄでした

下迫先生の雰囲気で
ほのぼのな撮影でした


その間、さくちゃんと用意してくださった
お昼を食べながら
近況報告のおしゃべりをﾍﾟﾁｬｸﾁｬ
この時間が毎回楽しいんだぁ～


途中、作るのをお手伝いしながら
レシピを見ながら
作り方をﾁｪｯｸ～


いよいよ私たちの撮影もｽﾀｰﾄですよ
1人のお写真は、緊張しますね～

さくちゃんやみなさんの
和やかな雰囲気のおかげで
笑顔でﾊﾟﾁﾘとなりました


数ﾊﾟﾀｰﾝの作業風景のお写真を撮りながら
美味しいお菓子（まだヒミツ）が
出来上がりました
出来立てをパクリと試食
あ～、美味しい～
今回のお菓子は、
１個食べると、止まらない
ついつい手が伸びちゃうお菓子ですよ

市販のお菓子のﾚｼﾋﾟを考えて
誰にでも出来るような材料で
再現って、難しいよね
さすがです～



最後に下迫先生とさくちゃんと記念撮影



楽しい撮影はあっと言う間に終わり、
お互いこの後お約束があるので
さくちゃんとは、ｽﾀｼﾞｵ前でﾊﾞｲﾊﾞｲとなりました
「また２ヶ月後ね～～」


さくちゃんが
美味しいｼﾞｬﾑをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてくれたよ

おしゃれで可愛らしいｼﾞｬﾑだこと～
ロミ・ユニ コンフィチュールさんの
ｷｳｲｼﾞｬﾑ
このｼﾞｬﾑに合うﾊﾟﾝを焼いて食べたいな

さくちゃんは美味しいお店や
美味しい情報をたくさん知っているので
いつもいろいろ教えてくれるんですよ

さくちゃん、
楽しい撮影にお土産、
いつもありがとう





お約束の時間まで
渋谷でお買い物～
ルンル～ン



たくさん歩きまわって
お友達と合う頃には
のどがカラカラ～

ビール好きなお友達と
ﾏｯｺﾘでｶﾝﾊﾟ～ｲ
１杯・２杯・３杯・４杯・５杯・６杯。。。
あ～～、飲んだ飲んだ～
いい気分で、終電に乗り込んだとさ



朝から夜まで1日楽しかった～～～

厚切りはちみつﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄは
いかがですか

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝを厚切りｶｯﾄして
切り込みを入れて
ﾋﾞｽﾄﾛくんのﾄｰｽﾄ機能でこんがり焼いて
ﾊﾞﾀｰをのせて
はちみつをかけたよ

切り込みに
ﾊﾞﾀｰとはちみつがじゅわ～～ん、
こんがり香ばしくて
ｻｸっとしたﾊﾟﾝが
美味しい～～



ﾐﾙｸ食パンの焼きあがり～

３種類のﾊﾟﾝを焼きました

よもぎあんぱん

春に摘んで茹でて冷凍ｽﾄｯｸしておいたよもぎを入れて
ﾐﾙｸでコネコネ
粒あんを包んで
黒ｺﾞﾏﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたよ


ｶｯﾄしたら
粒あんた～っぷりです

よもぎの香りが豊かで
もっちりなﾊﾟﾝが美味しい～



ﾌﾟﾁよもぎあんぱん
ﾌﾟﾁよもぎ甘納豆




ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝの折込みﾊﾟﾝ

ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰとﾚｰｽﾞﾝを
折りこんで巻き巻きして
ｶｯﾄしてｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟで焼きました


成形発酵後



よもぎあんぱんとよもぎ甘納豆とｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝは
ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞしてお嫁入り

ﾄﾞｷﾄﾞｷ
喜んでくれるといいな




元気な雲み～つけた

緑茶酵母が出来上がったよ

緑茶酵母の丸ﾊﾟﾝでお豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ

緑茶酵母の丸パンをｶｯﾄして
ﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞかけて
昨日のお夕飯に作った
お豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをのせて
ｿｰｽ&ｹﾁｬｯﾌﾟをかけてｻﾝﾄﾞしたよ

おうちﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰで
朝からﾃﾝｼｮﾝあがっちゃいました


焼きあがった
緑茶酵母の丸ぱん

ふんわりもっちり
ほんのり緑茶の香り
ｻﾝﾄﾞにも、甘いｼﾞｬﾑでも、
なんでも合いますよ


緑茶酵母の甘納豆ﾊﾟﾝ

4種類の甘納豆を混ぜ混ぜして
ｼﾘｺﾝﾏﾌｨﾝﾊﾟｶｯﾌﾟに入れて焼きました


緑茶酵母液

煮沸したﾋﾞﾝに
緑茶大さじ2、
お砂糖大さじ1、
沸騰して冷ましたお水200mlを入れて
1日１回ﾋﾞﾝを振って混ぜ混ぜして
そのまま放置
夏なので３・４日くらいで出来上がりますよ

今日から新学期～

しっかり食べて、
学校行ってらっしゃ～い


雑穀ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝで鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞ

雑穀ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ﾊﾑ2枚と
ﾎﾟﾃﾄ&ｺｰﾝｻﾗﾀﾞと
ゆでたまごｽﾗｲｽをのせてｻﾝﾄﾞしたよ



雑穀ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝと
ちょっと小さい
雑穀ﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝの焼き上がり～



鶏ﾊﾑは
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄで味付けしました






今日は、早く目覚めたので
窓拭きお掃除をしてたら
雲ひとつないお空とお山が
とってもキレイでした



今日も1日
いい日になりますように

ｺｰﾋｰの香りの甘いﾊﾟﾝを
2種類焼いたよ～

ｶﾌｪﾁｮｺﾊﾟﾝ
　ｶﾌｪｵﾚで捏ねた生地にﾁｮｺﾁｯﾌﾟと
　生ｸﾘｰﾑﾁｮｺを2個ずつ包んで
　まんまる成形

ｶｪｵﾚﾒｰﾌﾟﾙﾊﾟﾝ
　ｶﾌｪｵﾚ生地を伸ばしてﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑをのせて
　ぐるぐる巻いて成形



ｶﾌｪﾁｮｺﾊﾟﾝをちぎると
やわらかくなったﾁｮｺと
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟが
顔出したよ

ｺｰﾋｰの香りのふわふわﾊﾟﾝに
ﾁｮｺがからんで美味しい～


使った生ｸﾘｰﾑﾁｮｺはこちら～



ｶﾌｪｵﾚﾒｰﾌﾟﾙﾊﾟﾝをｶｯﾄ～

この間作った紅茶酵母のﾊﾟﾝが美味しかったので
また酵母を育ててました

紅茶酵母液を仕込み水に使う
ストレート法です
酵母に使った紅茶の葉を入れて
捏ねました

紅茶酵母の丸ﾊﾟﾝ



紅茶酵母のｼｭｶﾞｰﾚｰｽﾞﾝ



ふんわりちぎった断面～

紅茶の香りがとってもよくて
ふんわりもっちり食感です


気温が高いので
３・４日で酵母液が出来上がりました



今日のお弁当
ｹｲの試合と
お留守番組（ﾊﾟﾊﾟさんとﾕｳ）の３つ～


ホタテとエノキの炊き込みご飯
とんかつ
ﾋﾟｰﾏﾝｿﾃｰ
ﾀﾏｺﾞ焼き
鶏肉のつくね
ﾚﾀｽ
こんにゃくｾﾞﾘｰ






昨日のおやつに
ｶﾎﾞﾁｬﾌﾟﾘﾝを作ったよ



しっとり、ほっこり
まいう～～

昨日のお夕飯に作った
ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰をﾘﾒｲｸ朝ごはん

黒ｺﾞﾏ食ﾊﾟﾝで、ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰ﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ



材料（４人分）

黒ｺﾞﾏ食ﾊﾟﾝ　　　厚切りで４枚
ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰　　　４つ
ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞのｽﾗｲｽ　４枚


作り方

①　黒ｺﾞﾏﾊﾟﾝにﾋﾟｰﾏﾝの肉詰をのせます。

②　ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞのｽﾗｲｽをしましまにのせます。

③　ﾋﾞｽﾄﾛのﾄｰｽﾄ４枚ｺｰｽでこんがりﾄｰｽﾄします。


がぶりとすると
ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰の肉汁がじゅわ～っと出てきて
香ばしい黒ｺﾞﾏﾊﾟﾝとﾁｰｽﾞが合うんだぁ～～

ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰、お夕飯に作りすぎちゃったとか
余っちゃった時に
ぜひぜひやってみて



香ばしく焼きあがった
黒ｺﾞﾏ食ﾊﾟﾝと
黒ｺﾞﾏ肉球ﾊﾟﾝ



「お手」

あはは

おはようございます

ﾅｯﾂがいっぱい入った
ｽﾃｨｯｸﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを焼きました


ｶｯﾄ面～

ｱｰﾓﾝﾄﾞ・ﾋﾟｰﾅｯﾂ・ｶｼｭｰﾅｯﾂ・ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ・ﾚｰｽﾞﾝが
ｺﾞﾛｺﾞﾛです


使ったのはこちら～

ﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺは、
取り除いてそのまま食べちゃった
１本に１袋分入ってるよ


おまけに焼いた
プチフランスパン

なんか、かわいい～～

ｻﾝﾄﾞと甘いﾊﾟﾝで朝ごはん

ｶﾚｰﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞ
ｼｭｶﾞｰﾚｰｽﾞﾝ

ﾐﾙｸﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｽﾗｲｽｷｭｳﾘに
ﾎﾟﾃﾄ･枝豆･ｺｰﾝを
ｶﾚｰ粉とﾏﾖﾈｰｽﾞで味付けしたｻﾗﾀﾞを
のせてｻﾝﾄﾞしたよ



焼きあがったﾐﾙｸﾊﾟﾝ

ﾐﾙｸの甘みで、
ふんわりやわらか～
まんまるぷっくりさんです



ﾚｰｽﾞﾝをﾏｾﾞﾏｾﾞしながら
包み込んで成形
ﾊｻﾐでﾄｯﾌﾟをﾁｮｯｷﾝして
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふった
ｼｭｶﾞｰﾚｰｽﾞﾝ

ﾚｰｽﾞﾝの甘酸っぱさと
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖の甘み、
ｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘっと食感が美味しいんだぁ～







早朝に、
ﾌﾟ～～ﾝと蚊の音で目が覚めました
あの音いやですよね～～
１箇所、刺されちゃったし～～～
かゆかゆ～～

かぼちゃ入りのﾊﾟﾝを焼きました

かぼちゃあんぱん

ﾚﾝｼﾞで柔らかくしたｶﾎﾞﾁｬを入れて
牛乳でｺﾈｺﾈ
ｶﾎﾞﾁｬ餡を作って包んで
黒ｺﾞﾏﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして焼きました


ｶｯﾄ面～

ふわんふわ～んなｶﾎﾞﾁｬﾊﾟﾝに
しっとり甘～いｶﾎﾞﾁｬ餡が美味しい～



同じ生地に
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑを包んだ
ｸﾏﾁｬﾝﾊﾟﾝもあるよ


成形後のｸﾏﾁｬﾝﾊﾟﾝ



同じｶﾎﾞﾁｬﾐﾙｸ生地で
ﾐﾆ食ﾊﾟﾝも焼いてました
真ん中の小さいお山には、
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑ入りです

こちらは、
横浜のS子ばぁちゃんにお嫁入り


お盆休みは、栃木のおばぁちゃん家に行って
横浜には行けなかったので
宮城のS子ばぁちゃんの実家に行ってたS子ばぁちゃんと
昨日新幹線で横浜に帰る途中に
福島駅のホームで待ち合わせをしたのです

通過列車を待ってからの発車で
５分以上停車してくれたので
ゆっくりおしゃべりすることが出来ました


大おばぁちゃん家で朝採りしたお野菜を
持って来てくれました


他に、ﾓﾛﾍｲﾔ・枝豆・ｵｸﾗもあったよ
新鮮お野菜は
そのままで美味しいので
茹でて、焼いて、冷やしてｶｯﾄしてと
ｼﾝﾌﾟﾙに頂きました


萩の月も買って来てくれた～





宅急便で宮城の叔父さん（S子ばぁちゃんのお兄さん）が作った
お米も届きました

感謝感謝でございます

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANｶﾞﾗﾑﾏｻﾗを使って
お豆腐ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄを作ったよ


ｶﾚｰ＆ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗのお豆腐ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ


材料（４人分）

鶏ﾑﾈ肉　　　　　　　　750g
玉ねぎ　　　　　　　　半分
ｼｮｳｶﾞのすりおろし　　 1片分
ﾆﾝﾆｸのすりおろし　　　1片分
お豆腐　　　　　　　　1丁（300g）
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　　　　　　　大さじ2
ｹﾁｬｯﾌﾟ　　　　　　　　大さじ2
ｶﾚｰ粉　　　　　　　　 小さじ3
GABANｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ　　　　　8～10振り
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ　　　　　　　適量
黒ｺｼｮｳ　　　　　　　　 適量
片栗粉　　　　　　　　大さじ1


作り方

①鶏ﾑﾈ肉と水切りしたお豆腐と玉ねぎを
　ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくして
　混ぜます。

②ｼｮｳｶﾞとﾆﾝﾆｸのすりおろしと
　調味料全部入れて
　混ぜます。

③16等分して成形して
　ﾋﾞｽﾄﾛのｸﾞﾘﾙ皿に、
　8個ずつ並べて
　２回に分けて
　10分上段両面焼きにします。
　（8個はそのままで、8個は黒ｺｼｮｳとﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしました）

ｵｰﾌﾞﾝでも、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いても出来ます


ｶﾚｰの香りとお味
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗのｲﾝﾄﾞ風の辛さと風味で
辛味と香りを楽しめるｽﾊﾟｲｼｰなﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄになりました　


今朝は、ｻﾝﾄﾞにして
朝ごはん～

黒ｺﾞﾏﾐﾙｸﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｼｬｷｼｬｷ水菜とｽﾗｲｽｷｭｳﾘに
ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ｶﾚｰｶﾞﾗﾑﾏｻﾗのお豆腐ﾅｹﾞｯﾄをのせて
ﾊｰﾄｹﾁｬｯﾌﾟを描いてｻﾝﾄﾞしたよ



焼きあがった黒ｺﾞﾏﾐﾙｸﾊﾟﾝ



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ラクラク時短料理レシピ

甘いﾊﾟﾝで朝ごはん～

ﾁｮｺｸﾙﾐｺｺｱﾊﾟﾝ


水分は、ｺｺｱでｺﾈｺﾈ～
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟとｸﾙﾐをﾏｾﾞﾏｾﾞして成形、
ﾄｯﾌﾟにｸﾙﾐをのせて
ﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝしてお花みたいにしました







今日は、ﾊﾟﾊﾟさんとｹｲが新潟の海に釣り行って
ﾕｳがｻｯｶｰ部の試合なので
お弁当３つ作りました





昨日の夜おうちのベランダから
花火が見えました

花火の音が体に響いて・・・
夏のお空をキレイに染める花火って
いいですね～～

オレンジページ（9/2号）が発売中です


ｵﾚﾝｼﾞ研究所（ラボ）に
ｵﾚﾝｼﾞ組ﾌﾟﾗﾁﾅﾒﾝﾊﾞｰさんとして
参加させてもらっています

今回作り隊として
小田真規子先生に習って作ったのが
ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝのごまみつ団子です



撮影の前におうちでお味見しました

もちもち冷たいお団子の中に
濃厚なごまみつがトロ～リ
これ、どうやって作るのかな～
作るのが楽しみでしたよ



優しい小田先生といつもの楽しいﾒﾝﾊﾞｰ
さくちゃん・lakichiさんと
作る作業・撮影
めっちゃ楽しかった～




出来上がった誌面を見て
オレンジページのｽﾀｯﾌOさんが
楽しい誌面が出来上がったのは
当日３人がとっても楽しんで作業＆撮影されていたからですよ～
と言ってくださいました

小田先生・さくちゃん・lakichiさん、
ｽﾀｯﾌのOさん、ｶﾒﾗﾏﾝさん、、、などなど皆さんのおかげです
ありがとうございました


みつや生地のｱﾚﾝｼﾞのﾚｼﾋﾟも載ってましたよ


撮影の時に
前もって作っておいてくれて
４種類お味見させてもらいました

どれも美味しくて
全部作ってみたいね～って
おしゃべりしながらﾊﾟｸﾊﾟｸ～


包む作業に悪戦苦闘しながら
なんとか出来たよ～


ﾏｲごまみつ団子ちゃんが並ぶと可愛い～

１個ごまのつけ方で遊んじゃいました



おうちに帰ってきて
復習しましたよ
ｺｰﾋｰ生地のｺｰﾋｰみつだんご


ｼﾅﾓﾝ生地のﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑだんご


また違うお味も作ってみたいな～


撮影当日のいろいろは、こちらの記事に載せてます→

大好きなパン屋さん
「PENNY　LANE」さんのﾊﾟﾝで
朝ごはん～



店内でｷｬﾗﾒﾙﾏｷｱｰﾄを飲んで



ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ（左）を食べました
お野菜やｳｲﾝﾅｰが具沢山で
飲むと言うより、食べるスープでした
右は、牛ﾀﾝｼﾁｭｰ







KじぃちゃんとM子ばぁちゃんと
日光におでかけ～
空気がキレイで
ひんやりとして気持ちが良かった～

いろは坂をﾄﾞﾗｲﾌﾞして
牧場でｱｲｽを食べたよ
ﾐﾙｸが濃厚で美味しかった～～


男体山が男らしかったよ～



夜はみんなで花火
線香花火で誰か最後まで残るか勝負

おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

ﾐﾙｸﾊﾟﾝで鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞ

ﾐﾙｸﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｻﾗﾀﾞ菜・ｽﾗｲｽｷｭｳﾘにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ﾊﾑ２枚とゆでたまごｽﾗｲｽをのせてｻﾝﾄﾞ


ふんわりﾐﾙｸﾊﾟﾝの焼きあがり～

ﾌﾞﾘちゃん（ﾌﾞﾘｻﾞｰﾄﾞｲﾉｰﾊﾞ）と
ﾄﾚﾊﾛｰｽ入りで、とってもふわふわさんです



ﾌﾟﾁﾐﾙｸﾊﾟﾝと
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑのくるりん成形のﾌﾟﾁﾊﾟﾝも焼いたよ

こちらは、実家のはるちゃんにお土産～



燻製風味の塩ｺｼｮｳで味付けした鶏ﾊﾑ～

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANﾀｰﾒﾘｯｸ＜ﾊﾟｳﾀﾞｰ＞を入れて
ﾊﾟﾝを焼いたよ


ﾀｰﾒﾘｯｸ食ﾊﾟﾝ


材料（ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型1台分）

強力粉　　　　　410g
GABANﾀｰﾒﾘｯｸ　　　5g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　　20g
お砂糖　　　　　　20g
お塩　　　　　　　5g
お水　　　　　　140g
牛乳　　　　　　150g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　　　　5g



作り方

①　材料全部をﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして捏ねます。

②　ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に入れて発酵させます。

③　200度のｵｰﾌﾞﾝで25分焼いて出来上がり



ｶｯﾄ面～

ﾀｰﾒﾘｯｸのいいお色～
いい香り～～


今朝は、ﾀｰﾒﾘｯｸ食ﾊﾟﾝを器にして
ｶﾚｰﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄにしました

ﾀｰﾒﾘｯｸ食ﾊﾟﾝを厚切りｶｯﾄして
中をくり抜いてｶﾚｰを入れて
とろけるﾁｰｽﾞをのせて
こんがりﾄｰｽﾄしました


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ラクラク時短料理レシピ







ｹｲのﾊﾞｽｹ部の東北大会の前に
ﾁｰﾑが一丸となるようにって
新しく作ったﾁｰﾑTｼｬﾂ

今日から気持ちを切り替えて
2年生中心の練習開始です

甘いﾊﾟﾝで朝食ですよ～

桃ｶｽﾀｰﾄﾞｰｸﾘｰﾑのﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝ
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑのﾌﾟﾁﾊﾟﾝ

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝを厚切りｶｯﾄして
昨日作って冷やしておいたｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑをのせて
桃の角切りをｺﾞﾛｺﾞﾛのせました
ふんわりﾊﾟﾝに、
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑと桃がひんやりで
美味しいんだぁ～～


ﾚﾝｼﾞで簡単全卵ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑのﾚｼﾋﾟはこちら→



焼きあがったﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝと
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑﾊﾟﾝ

ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑﾊﾟﾝは
たくさん焼いたので
お友達に差し入れ～




桃はお隣の奥さんに頂きました
いつもありがとうございます

みんな大好きﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

甘いﾊﾟﾝは
黒ごまきなこぱん

黒ｺﾞﾏﾐﾙｸﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｽﾗｲｽｷｭｳﾘ・ｻﾗﾀﾞ菜に
ゆでたまご＆ｺｰﾝ＆ﾏﾖﾈｰｽﾞを
たっぷりのせてｻﾝﾄﾞ


黒ｺﾞﾏ香ばしいﾊﾟﾝの
焼きをﾊﾟﾁﾘ

黒ゴマきなこぱんは、
黒ｺﾞﾏ入りのﾊﾟﾝ生地を伸ばして
きなことｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふりふりして
巻き巻き、ｶｯﾄして
ｼﾘｺﾝﾏﾌｨﾝ型で焼きました





今日はﾕｳのｻｯｶｰ部の試合でお弁当でした

食べやすいおにぎりお弁当です
ﾐﾆﾄﾏﾄもﾋﾟｯｸにさすと
ｺﾛｺﾛしなくて食べやすいもんね
今日は、35度になるそうなので
ﾐﾆｾﾞﾘｰとｾﾞﾘｰ飲料は凍らせて
保冷剤代わりにもなってくれます



ｹｲのﾊﾞｽｹ部東北大会
昨日残念ながら負けてしまい、
今日の準決勝に進むことが出来ませんでした
残念だけれど、
みんなのがんばりに心から拍手したいと思います
今日２日ぶりに帰って来るので
「お疲れ様～お帰り～」って
笑顔で迎えてあげようと思います

昨日は、オレンジ組さんの撮影でした

朝6時54分の”はやぶさとｽｰﾊﾟｰこまち”の連結に乗って東京へ


今受講中のﾋﾞｽﾄﾛ電子ﾚﾝｼﾞ科の撮影です


ｽﾀｼﾞｵについて、初対面のｽﾀｯﾌさんや、
一緒に撮影をするオレンジ組さんのﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさん、
ｶﾒﾗﾏﾝさん、ﾍｱﾒｲｸさんとご対面しました

そうなんです。。。
今回、めちゃめちゃ嬉しかったのは
ﾍｱﾒｲｸ付きだったこと～

髪の毛くるり～んって
してもらって
ﾒｲｸもﾊﾞｯﾁﾘしてもらっちゃいました

ﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんは、ﾌｫﾄ日記やﾌﾞﾛｸﾞやオレンジ組さんの雑誌掲載で拝見していて
PC上ではとても馴染みがあったのですが、
お会いするのは初めてでﾄﾞｷﾄﾞｷだったけれど、
見た目のｽﾃｷｵｰﾗとは違ったとっても面白いﾄｰｸあり、動きありで

とっても笑わせてくれるお人でした

いい雰囲気で撮影が始まりました

ﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんは、私のｶﾒﾗでﾊﾞｼﾊﾞｼと
ﾅｲｽﾄｰｸありで私を撮ってくれるんですよ～

こんな感じで1人のお写真を撮影～


たくさん撮ってもらって、
PCでﾁｪｯｸﾁｪｯｸ～


お料理を作ってる時も
いいﾀｲﾐﾝｸﾞでﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんが
お写真を撮ってくれました



自分が考えたﾚｼﾋﾟで
自分が作ったお料理を
ﾌﾟﾛのカメラマンさんにお写真を撮ってもらうって
めちゃめちゃ感激



ｶﾒﾗﾏﾝさんがと～～～～っても優しい方で
雰囲気もとてもよくて
たのしくおしゃべりしながら
撮影してくれました
お1人写真・お料理作業写真・試食写真と３回に分けて撮影をしたのですが、
お写真が取り終わるたびに
ﾁｬﾁｬっと作業して、いいお写真をﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟしてﾌﾟﾘﾝﾄしてくれて
何も言わずに、ふと私たちのﾃｰﾌﾞﾙに出来たお写真を置いてくれるんです
その気遣いと優しさに感動～～

私とﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんの気持ちを
ｷｭ～～ﾝとつかんだ～～


ﾍｱﾒｲｸさんは、とっても楽しくて、とってもお茶目なお人でした
私たちをキレイにしてくれたので
”変身王子”って呼ばせてもらっちゃったりして
でも、ﾒｲｸ道具を持った時のお顔は、
真剣でとてもかっこよかった～




やっさし～～～ｶﾒﾗﾏﾝさんと～

毎日パンのお写真を撮っているけど
上手く撮れなくて。。。
なんて質問にも、
丁寧に答えてｱﾄﾞﾊﾞｲｽを教えてくれました


撮影が終わって
ﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんのお料理と
私のお料理と
用意してくださったｻﾝﾄﾞｲｯﾁで
お昼ﾀｲﾑ～

美味しい～楽しい～で
盛り上がったﾗﾝﾁﾀｲﾑでした


いつも撮影ってそう思うけれど、
夢のように楽しい時間ってあっと言う間に過ぎちゃうね


ｽﾀｯﾌさん、ｶﾒﾗﾏﾝさん、ﾍｱﾒｲｸさん、ﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさん、
みなさんのおかげで
とてもとても楽しい時間を過ごす事が出来ました
ありがとうございました



撮影が終わって
ﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんと新宿をﾌﾞﾗﾌﾞﾗ
何が楽しいって、ﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんとのおしゃべりが楽しい～
何かと共通点が多くて、お話がつきませんでした
新宿でﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんとﾊﾞｲﾊﾞｲして
東京駅を1人でﾌﾞﾗﾌﾞﾗ～
ゆるキャラさんとお写真撮っちゃった～




追記


ﾛｰｽﾞｼｮｺﾗさんも、
ﾌﾞﾛｸﾞで撮影の様子を紹介されていますﾖﾝ→

おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

ﾂﾅﾏﾖｺｰﾝｻﾝﾄﾞ

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｻﾗﾀﾞ菜に
ﾂﾅ&ｺｰﾝﾏﾖﾈｰｽﾞをのせてｻﾝﾄﾞしたよ



焼き上がりのﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝと
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟﾊﾟﾝ～





昨日は１日おでかけで
ﾌﾞﾛｸﾞｱｯﾌﾟが出来なかったので
昨日もﾊﾟﾝもご紹介～
緑茶酵母に続いて出来上がったのは
紅茶酵母

緑茶酵母の記事はこちら→



紅茶酵母のﾊﾟﾝが焼けましたよ

紅茶酵母のｼｭｶﾞｰﾚｰｽﾞﾝ
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑの紅茶酵母ﾊﾟﾝ

紅茶酵母を起こした時のお茶葉を入れてｺﾈｺﾈ、
ﾚｰｽﾞﾝをﾏｾﾞﾏｾﾞして
ﾄｯﾌﾟをﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝして
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をかけたのと、
同じ生地でﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑをﾏｾﾞﾏｾﾞしたのと
2種類あるよ


紅茶酵母のﾚｰｽﾞﾝｼｭｶﾞｰをふんわりちぎると～

紅茶のお色のﾊﾟﾝ生地ですよ
紅茶のいい香りがぽわぁ～～ん

久しぶりの酵母のﾊﾟﾝを
２種類続けて焼いたけど、
やっぱりｲｰｽﾄとは違う美味しさがありますね
また自家製酵母のﾊﾟﾝを焼いてみたいと思いました







昨日のｹｲのお弁当
おにぎり
(黒ｺﾞﾏ梅干し・にしきごま梅おかか・鮭）
ｶﾘｶﾘﾎﾟﾃﾄﾁｷﾝ
豚ｶﾂ
タマゴ焼き
ｻﾗﾀﾞ菜
お花ｷｭｳﾘ（お味噌のせ）
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ




昨日から2泊で
ｹｲのﾊﾞｽｹ部が東北大会で宮城県に行ってます
昨日は移動日で、開会式と現地で練習でした
いよいよ今日は試合です、
勝ち進んだら明日は応援に行こうと思っています
みんながんばれ～


昨日の私のおでかけはオレンジ組さんの撮影でした
いつもの定期的な撮影とは違う撮影で
楽しい出来事がいっぱいありました
その事は、別記事で書きたいと思います

ｹｲの自由研究のﾈﾀにと
何年ぶりに自家製酵母を育ててました

ﾕｳは、自分で進めていたので
ｹｲに「ﾏﾏと一緒に酵母育てて自由研究にしてみない」って誘ったら
「いいね～」ってノッてくれました


出来上がりのﾊﾟﾝで作ったｻﾝﾄﾞからお披露目～

緑茶酵母ﾊﾟﾝでｶﾘｶﾘﾎﾟﾃﾄﾁｷﾝｻﾝﾄﾞ
緑茶酵母の甘納豆ﾊﾟﾝ

緑茶酵母の丸パンをｶｯﾄして
ｼｬｷｼｬｷ水菜にﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞ(8/2号)のｶﾘｶﾘﾎﾟﾃﾄﾁｷﾝを
ﾋﾞｽﾄﾛくんで焼いて作ったのをのせて
ｹﾁｬｯﾌﾟﾁｮﾝﾁｮﾝとしてｻﾝﾄﾞしたよ


焼きあがった緑茶酵母の丸ぱん
ﾏﾌｨﾝｶｯﾌﾟの緑茶酵母の甘納豆ﾊﾟﾝ

ほんのり緑茶色のパン生地、
ほんのり緑茶の香りのパンです


甘納豆ﾊﾟﾝをｶｯﾄ～




仕込んだ酵母は２種類
緑茶酵母と紅茶酵母です
２種類のお茶葉を煮沸したﾋﾞﾝに
それぞれ10gずつ入れて、
お砂糖大さじ1と
お水200ccを入れました

1日目



3日目
紅茶酵母から先に泡が出てきました



緑茶酵母も後から元気にﾌﾞｸﾌﾞｸしてきて
先にﾌﾞｸﾌﾞｸがおさまりました
お茶葉をこして出来上がった酵母液



緑茶酵母の丸パンと甘納豆ﾊﾟﾝの成形後～



発酵後～

酵母から育てたパンが
時間をかけてゆっくり発酵する姿。。。
感動するね


紅茶酵母のﾊﾟﾝも楽しみ～

大好きなｺﾛｯｹｻﾝﾄﾞで朝ごはん

ﾐﾙｸﾊｰｽのｶﾚｰｺﾛｯｹｻﾝﾄﾞ
ﾁｮｺｸﾙﾐﾊﾟﾝ

ﾐﾙｸﾊｰｽをｶｯﾄして
ｼｬｷｼｬｷ水菜にﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ｻｸｻｸｱﾂｱﾂｺﾛｯｹをのせて
ｿｰｽをかけてｻﾝﾄﾞしたよ



焼きあがったﾐﾙｸﾊｰｽ



焼きたてﾁｮｺｸﾙﾐﾊﾟﾝ～



ﾁｮｺｸﾙﾐﾊﾟﾝをｶｯﾄしたら・・・
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟがにっこり笑ってた

こういう偶然ってなんか、嬉しい
なんか楽しい







「ピンポ～ン」ってお届けもの～

ﾕｳｹｲの夏休みのおやつにちょうどいいね

ﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝが食べたくなったので
ﾚｰｽﾞﾝ入りのﾊﾟﾝを２種類焼いたよ～


ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑとﾚｰｽﾞﾝの食ﾊﾟﾝ
ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝの折りこみﾊﾟﾝ




ﾒｰﾌﾟﾙﾚｰｽﾞﾝ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄ～

ふんわりそのままでも美味しいし、
軽くﾄｰｽﾄして、ﾊﾞﾀｰをぬっても美味しいよ









昨日のｽﾎﾟﾆﾁに
ｹｲのﾊﾞｽｹ部が載ってました
改めて学校に取材に来たんだったって～



文章もたくさんで、大きく誌面を飾ってたよ

我が家の定番ｻﾝﾄﾞ
鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞで朝ごはんです

黒ｺﾞﾏ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｼｬｷｼｬｷ水菜にﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
黒ｺｼｮｳ鶏ﾊﾑを２枚のせて
ﾎﾟﾃﾄ&ｺｰﾝｻﾗﾀﾞと
ゆでたまごｽﾗｲｽをのせてｻﾝﾄﾞしたよ

甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞをのせたのもあるよ



香ばしい香りで焼きあがった
黒ｺﾞﾏ食ﾊﾟﾝと黒ｺﾞﾏあんぱん




鶏ﾊﾑは２種類作りました

左:燻製風味の塩こしょう
右:黒ｺｼｮｳ

おうちｻﾝﾄﾞで朝食ですよ～

雑穀食ﾊﾟﾝで鶏ﾁｬｰｼｭｳｻﾝﾄﾞ
雑穀とﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑのﾌﾟﾁﾊﾟﾝ

雑穀食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｼｬｷｼｬｷ水菜とｽﾗｲｽｷｭｳﾘにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ﾁｬｰｼｭｳを2枚のせて、
ﾁｬｰｼｭｳを作った時のﾀﾚをかけてｻﾝﾄﾞしたよ



焼きあがったﾊﾟﾝはこちら～

雑穀を入れて、油脂にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを使った
ｻｸっと軽い食ﾊﾟﾝです
甘いﾊﾟﾝも　ちょっと食べたいので
同じ生地でﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑを混ぜたﾌﾟﾁﾊﾟﾝも焼いたよ




オレンジページ(8/2号)のﾚｼﾋﾟで作った鶏ﾁｬｰｼｭｳ

作ったの２回目だけど、
１回目より上手に出来ました
１回目に作った時の記事はこちらに→







昨日、静岡の叔母さんからﾒﾛﾝが届きました～

お部屋にﾒﾛﾝのいい香りが漂います
食べ頃になるのが楽しみ～
M子叔母さん、ありがとうございました


追記
お昼にｶｯﾄして食べてみました

あんま～～い

甘いﾊﾟﾝで朝ごはん～

ﾁｮｺｸﾙﾐ食ﾊﾟﾝ

ﾐﾙｸで捏ねた生地に
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟとｸﾙﾐを入れて
ｸﾙﾐをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしました



焼き上がり～



一緒に焼いたﾌﾟﾁﾊﾟﾝたち～

ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑのﾌﾞﾀﾁｬﾝ
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟのﾜﾝﾁｬﾝ
ﾚｰｽﾞﾝｼｭｶﾞｰ


成形･発酵後～

このコ達は
お友達にお嫁入り







昨日のおやつに
ｱﾌﾟﾘｺｯﾄﾁｰｽﾞｹｰｷを作ったよ

ｼﾅﾓﾝｸｯｷｰを作って底に敷いてます
ﾁｰｽﾞｹｰｷ生地にｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑとﾚｰｽﾞﾝを入れてﾏｾﾞﾏｾﾞ
ﾄｯﾌﾟにｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑをあんず酒でといたのを
ぬりぬりしました


冷やしてｶｯﾄして
いただきま～す






東北大会に向けて
広い体育館を借りて練習のKのﾊﾞｽｹ部
今日は自転車で行きましたよ～

がんばれ～

こんがりｳｲﾝﾅｰﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄで朝ごはん～

ﾐﾙｸ食パンを厚切りｶｯﾄして
とろけるﾁｰｽﾞとｳｲﾝﾅｰをのせてｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
ビストロくんでﾄｰｽﾄしたよ

ｱﾂｱﾂをかじったら
ﾁｰｽﾞがびよ～～～んってなった～

甘いﾊﾟﾝは、
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰとﾁｮｺﾁｯﾌﾟを折り込んだﾌﾟﾁﾊﾟﾝです



ﾊﾟﾝの焼きあがり～




ｼﾅﾓﾝﾁｮｺﾁｯﾌﾟのｶｯﾄ面～

甘いﾁｮｺ・ｼﾅﾓﾝの香りがﾎﾟﾜﾝ
美味しいよ








昨日のお昼ごはんにﾎｯﾄｹｰｷを作ったよ

はちみつ＆ﾊﾞﾀｰ
粒あん＆ﾊﾞﾀｰ
あんずｼﾞｬﾑ＆ﾊﾞﾀｰ
といろんなお味を楽しんで食べました


ﾎｯﾄｹｰｷﾀﾜｰ

いっぱい焼いたのに
３人であっと言う間に完食でした






昨日、ﾏﾖﾈｰｽﾞと白だしで
厚焼きたまごを作ったよ～

ﾏﾖﾈｰｽﾞ効果でふわふわ～～