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ﾘﾝｺﾞ酵母の食ﾊﾟﾝで明太子ﾏﾖﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄ☆ﾘﾝｺﾞ酵母のあんぱん
ﾘﾝｺﾞ酵母が出来上がったよ

ﾘﾝｺﾞ酵母の食ﾊﾟﾝを焼いて
明太子ﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄにしました
IMG_2158_convert_20131122085222.jpg
ﾘﾝｺﾞ酵母の食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾊﾟｽﾀｿｰｽの明太子に
ﾏﾖﾈｰｽﾞとﾊﾞﾀｰを同量ずつ混ぜたのを塗って
添付されている海苔をのせて
ﾋﾞｽﾄﾛくんでﾄｰｽﾄしました

ﾏﾖ＆明太子好きなﾊﾟﾊﾟさんから
「うん、間違いない」の
お言葉もらいました
わ～い



焼きあがったﾊﾟﾝはこちら～
ﾘﾝｺﾞ酵母の食ﾊﾟﾝ
ﾘﾝｺﾞ酵母のあんぱん
IMG_2155_convert_20131122090355.jpg
ﾘﾝｺﾞ酵母液を
仕込み水に使って捏ねました
今日のﾊﾟﾝは、
ﾘﾝｺﾞの香りがとっても良かった～
しっとりふわふわ感も、
いつもより増してた気がしました

自家製酵母のあんぱんって
作ったことないな～って思って
おまけで作ってみたよ
丸めて焼くともっちり感が出て
こちらも、また美味しかった～

もう１つりんご酵母が
出来あがりそうなので
また楽しみです


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[2013/11/22 09:09] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
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