ｺｺｱ生地のﾐﾙｸﾊｰｽを
2種類焼いたよ

ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入りｺｺｱﾐﾙｸﾊｰｽ

ふわふわでｺｺｱ味の甘いﾊﾟﾝ生地に
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟが美味しい～


ﾚｰｽﾞﾝ入りｺｺｱﾐﾙｸﾊｰｽ

ﾊﾞﾀｰをつけたら
あたたかいﾊﾟﾝに
ﾊﾞﾀｰが溶け出して、
甘酸っぱいﾚｰｽﾞﾝとﾊﾞﾀｰじゅわんなｺｺｱﾊﾟﾝが
美味しい～


ﾁｮｺﾁｯﾌﾟｺｺｱﾊﾟﾝ・ﾚｰｽﾞﾝｼｭｶﾞｰのｺｺｱﾊﾟﾝ

こちらはいつも美味しいって
食べてくれる
ﾊﾞｽｹ部のお友達とﾏﾏさんにﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ

おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはんです

お友達のShinoさんが作っていて
ずっと食べたい・作りたいって思ってた
”じゃこ天ｻﾝﾄﾞ”
はじめて作ってみたよ

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝでじゃこ天ｻﾝﾄﾞ

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｽﾗｲｽｷｭｳﾘにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ﾄｰｽﾀｰで温めたじゃこ天をのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ
やわらかじゃこ天と
ﾊﾟﾘっと食感のｷｭｳﾘと
ふんわりﾊﾟﾝがいい感じ

Shinoさん、美味しかったよ～
本場のじゃこ天のｻﾝﾄﾞ
食べてみたいわ～


ﾐﾙｸ食パンの焼きあがり

4つのお山が
いい感じに形が揃ったので
真横からﾊﾟﾁﾘ


黒糖粒ｼﾞｬﾑﾊﾟﾝ＆ﾚｰｽﾞﾝｼｭｶﾞｰ

このﾊﾟﾝ達は、ご近所の奥さんに頂きものをしたので
お礼に焼きました





今日は、ﾕｳｹｲが部活の試合なので
お弁当でした

こいのぼりのおにぎりお弁当～


2人ともｶﾞﾝﾊﾞﾚ～
ﾊﾞｽｹ部は、中学校でやるので
応援に行こうと思います

黒氷を入れてﾊﾟﾝを焼いて
ﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞを作って朝ごはん～

黒氷を6個入れて
牛乳でｺﾈたﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ゆでたまご＆ｺｰﾝ＆ﾏﾖﾈｰｽﾞをのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ

葉物野菜がなかったけれど、
ﾊﾟﾝにｺﾞﾎﾞｳとｴﾉｷで作る黒氷が入っているので
お野菜・食物繊維が摂取出来てますよ～

左奥のお皿に
ﾏﾌｨﾝ型で焼いたﾊﾟﾝに
粒あんをｻﾝﾄﾞしたのと
甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞをｻﾝﾄﾞしたのもあるよ


黒氷のﾊﾟﾝの焼きあがり
ﾐﾆ食パンとﾏﾌｨﾝ型のまるﾊﾟﾝ

ｺﾞﾎﾞｳの香りが良くて
しっとりふわんふわんですよ～



黒氷生活をしていると
お腹の調子がとてもいいです
お腹ｽｯｷﾘ～

ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽで捏ねたﾊﾟﾝを
２種類焼きました

ﾊﾞｼﾞﾙｶﾞｰﾘｯｸのﾄﾏﾄﾊﾟﾝ

ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽで捏ねたﾊﾟﾝ生地を伸ばして
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰとﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙを振って
折りたたんで成形して
焼きました


ﾍﾟｯﾊﾟｰｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのﾄﾏﾄﾊﾟﾝ

同じﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ生地に
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを振って
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを包んで
焼きました
ﾄﾏﾄ色～


ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽで捏ねたﾊﾟﾝは
ふわんふわ～ん
ｲﾀﾘｱﾝなﾊﾟﾝが焼けましたよ







今日は、ﾕｳｹｲの塾の模擬ﾃｽﾄがあるので
塾弁を作りました
お留守番のﾊﾟﾊﾟさんの分も作って３つ～


6時出発で部活の練習をしてから
模擬ﾃｽﾄのｹｲ
忙しいけど、ｶﾞﾝﾊﾞﾚ～

ｺｺｱを入れて
牛乳で捏ねた生地で
2種類のパンを焼いたよ


ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾚｰｽﾞﾝのｺｺｱﾊﾟﾝ

ｺｺｱﾐﾙｸ生地に
ﾚｰｽﾞﾝとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをｺﾞﾛﾝと包んで
ﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝとしたところに
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふって焼きました



ﾁｮｺｸﾙﾐのｺｺｱﾊﾟﾝ

同じﾐﾙｸｺｺｱ生地に
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟとｸﾙﾐを入れて
ﾐﾆ食パン型で焼きました


甘いﾊﾟﾝで朝ごはん
たまには、いいよね

おうちｻﾝﾄﾞで朝食です

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝで黒氷入り照焼きつくねｻﾝﾄﾞ

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
黒氷入りつくねをのせて
照焼きｿｰｽをかけて
ｻﾝﾄﾞしたよ

照焼きｿｰｽにﾏﾖって
ﾊﾟﾝに合って美味しい～
黒氷入りのつくねは、
ｺﾞﾎﾞｳの香りでしっとり柔らか～


黒氷入りつくね

ｺﾞﾎﾞｳとｴﾉｷで作る黒氷を入れて
鶏肉と小ﾈｷﾞをﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくして
作りました
うずらの卵を包んで
黒ごまﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは、お弁当用にｽﾄｯｸして
白ごまﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを、ｻﾝﾄﾞに使いました

黒氷のﾚｼﾋﾟはこちら→



ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝの焼きあがり～







昨日のお夕飯の
黒氷入り鶏だんごの煮物

鶏だんごと大根とごぼうとうずらの卵を煮て
小ﾈｷﾞをﾊﾟﾗﾊﾟﾗ～


緑氷のﾓﾆﾀｰをやらせていただいた時に
送って頂いた
小田先生のﾐｯｸｽ野菜氷の本


この間の撮影の時に
小田先生にｻｲﾝしてもらっちゃった

宝物です






今日は、とってもいいお天気
吾妻小富士の種まきうさぎが
今年も現れました

ﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄで朝ごはん～


ｶﾎﾞﾁｬ食ﾊﾟﾝを厚切りｶｯﾄして
ﾋﾟｻﾞｿｰｽをぬって
鶏ﾊﾑをｶｯﾄしてのせて
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせて
こんがりﾄｰｽﾄしたよ
お好みでﾀﾊﾞｽｺをかけて
召し上がれ～

かぼちゃの甘みで
ふわふわなﾊﾟﾝが美味しいよ


ｶﾎﾞﾁｬ食ﾊﾟﾝの焼きあがり～

電子ﾚﾝｼﾞで柔らかくしたｶﾎﾞﾁｬを入れて
牛乳で捏ねた食ﾊﾟﾝです


ｶｯﾄ面～

ｶﾎﾞﾁｬ色がｷﾚｲ～





ﾕｳがUSJで買って来た
ﾅﾉﾌﾞﾛｯｸが出来上がったのでﾊﾟﾁﾘ

すっごく小さくてｶﾜｲｲです

お粉は、ﾘｽﾄﾞｫﾙで
ﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを焼きました


今朝は、鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞで朝ごはん

ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾛﾒｲﾝﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ﾊﾑ2枚と
ﾎﾟﾃﾄ&ｺｰﾝｻﾗﾀﾞをのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ


ｲﾀﾘｱﾝﾊｰﾌﾞｿﾙﾄの鶏ﾊﾑ

しっとり美味しくできました







ﾕｳｹｲが修学旅行で買って来てくれた
お土産を紹介します

京都の生八つ橋・八つ橋
抹茶のお菓子


USJで
ｽﾇｰﾋﾟｰのぬいぐるみ
ｴﾙﾓのﾏｽｺｯﾄ
ｽﾇｰﾋﾟｰのｷｰﾎﾙﾀﾞｰ
ｽﾇｰﾋﾟｰのﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ
ｽﾊﾟｲﾀﾞｰﾏﾝのﾁｮｺｸﾗﾝﾁ

ﾕｳｹｲ、ありがとね～

昨日はｵﾚﾝｼﾞ組さんの撮影でした

少し早く東京に着いて
東京駅のKITTEに行ってきました


ぶらぶら歩いて疲れたので
お茶ﾀｲﾑ


旧東京中央郵便局長室から見た東京駅


時間になったので
池尻大橋の小田真規子先生の
ｽﾀｼﾞｵﾅｯﾂに向かいまいた


ｳｴﾙｶﾑｺｰﾋｰでひと休み


小田先生にお菓子を習いながら
撮影開始～

さくちゃんがﾎﾞｰﾙをﾏｾﾞﾏｾﾞ
ｶﾒﾗﾏﾝさんとｵﾚﾍﾟのｽﾀｯﾌさんが
ｶﾒﾗﾁｪｯｸ～


lakichiさんがお鍋をﾏｾﾞﾏｾﾞ

今回のお菓子は
とても繊細なのですが、
小田先生の素晴らしい技で
手軽な材料で
とてもとても美味しく出来上がっています
本物そ～～～っくりなお味や香りで
感動でした

私たちの撮影が終わったので
記念撮影


ｵﾚﾍﾟｽﾀｯﾌのOさんも一緒に～

笑顔～笑顔～笑顔～





さくちゃんからﾑｰﾐﾝの陶器のｾｯﾄと
lakichiさんから神戸のﾊﾟﾝ屋さん｢ﾄﾐｰｽﾞ｣の
あん食ﾊﾟﾝを頂きました

ﾚﾝｼﾞで使えて、ﾌﾀもついてるんだよ

裏は絵が違うの

さくちゃん・lakichiさんと
３人お揃い
嬉しい～～


あん食ﾊﾟﾝをｶｯﾄ～

あんこたっぷり
そのまんまで
めっちゃ美味しい


ｵﾚﾍﾟｽﾀｯﾌのOさんからは
小川軒のお菓子を頂きました

さくちゃん・lakichiさん・Oさん
どうもありがとう



1日楽しかったな～
２年間のｵﾚﾝｼﾞ組さんの撮影、
毎回夢のようでﾎﾝﾄ楽しかったな～
もう最後なんて、悲しいな～



感謝の気持ちでいっぱいな1日でした





ﾒﾛﾝﾊﾟﾝな気分だったので





また、がんばろっと

今日は、いろんなﾊﾟﾝをたっくさん焼いたよ～

よもぎあんぱん
よもぎ甘納豆ﾊﾟﾝ

茹でて冷凍しておいたよもぎを入れて
牛乳で捏ねた生地に
粒あんを包んで焼いた
よもぎあんぱんと、
同じよもぎ生地に
４種類の甘納豆を入れて焼いた
よもぎ甘納豆ﾊﾟﾝ

冷めたら焼印ﾍﾟｯﾀﾝして
こっちにも、いっぱいあるよ～


あんぱんのｶｯﾄ面～



ｺﾛｯｹﾊﾟﾝ

牛乳で捏ねた生地に
ｺﾛｯｹを包んで成形、
ｿｰｽをたっぷりかけたよ


ﾁｮｺｸﾙﾐﾊﾟﾝ

同じﾐﾙｸ生地に
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟとｸﾙﾐを入れました


ﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝ
ﾁｮｺ・甘夏ﾋﾟｰﾙﾊﾟﾝ

同じﾐﾙｸﾊﾟﾝ生地に
ﾚｰｽﾞﾝを入れたﾊﾟﾝと
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟと母の手作り甘夏ﾋﾟｰﾙを入れたﾊﾟﾝです


好きなﾊﾟﾝを好きなだけ
召し上がれ～



袋に入れたり、
箱に入れたりして
ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞした子達は
お嫁入りです
喜んでもらえるといいな

ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞ（5/2号）を参考にして
ﾊｲｼﾞの白ﾊﾟﾝを焼きました

よかったら、こちらの記事も見てね→

ﾊｲｼﾞの白ﾊﾟﾝ

ふわふわのしあわせ。

ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞのﾌﾚｰｽﾞがぴったりなﾊﾟﾝです


写真の撮り方
ﾏﾈｯｺしちゃったりして

お粉は、430ｇに増量して
ｺﾈは、ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰくんにお願いしました


白ﾊﾟﾝでﾊﾑｶﾂｻﾝﾄﾞ

白ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾛﾒｲﾝﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ｻｸｻｸｱﾂｱﾂ、ﾊﾑｶﾂをのせて
ｿｰｽをかけてｻﾝﾄﾞしたよ


甘いのもあるよ

ﾁｮｺと甘夏ﾋﾟｰﾙの白ﾊﾟﾝ

ﾁｮｺﾁｯﾌﾟと甘夏ﾋﾟｰﾙが入ってます

ﾁｮｺの甘みと
爽やかな甘夏ﾋﾟｰﾙが合う～

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰと
ﾊｳｽ ﾊﾟﾊﾟﾝ ﾒﾛﾝﾊﾟﾝﾄｰｽﾄを使って
2種類のﾄｰｽﾄで朝ごはん


ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰﾄｰｽﾄ＆ﾒﾛﾝﾊﾟﾝﾄｰｽﾄ


材料(1人分)
食ﾊﾟﾝ(厚切り)　　　2枚
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　　適量
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ　　適量
ﾊｳｽﾊﾟﾊﾟﾝﾒﾛﾝﾊﾟﾝﾄｰｽﾄ　適量

作り方

①　食ﾊﾟﾝに切り込みを入れて
　　ﾊﾞﾀｰを塗って
　　1枚にｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ、
　　もう1枚にﾒﾛﾝﾊﾟﾝﾄｰｽﾄを振ります。

②　ﾄｰｽﾀｰでこんがり焼いて
　　出来あがり


外は、ｻｸっと
中は、しっとりふんわりで
美味しい～
ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ作るのって大変だけど、
ﾊﾟﾊﾟﾝﾒﾛﾝﾊﾟﾝﾄｰｽﾄがあれば
簡単にﾒﾛﾝﾊﾟﾝが楽しめちゃうよ
ｱﾂｱﾂ､ｻｯｸｻｸが最高～

ｼﾅﾓﾝの香りのﾄｰｽﾄも
美味しいよ


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スパイスでお料理上手：一日を楽しくスタート！簡単＆ハッピーな朝ごはん



焼きあがったﾊﾟﾝはこちら～

ﾐﾆ食ﾊﾟﾝと
お花編みﾊﾟﾝ

ﾀﾏｺﾞを入れて
牛乳で捏ねたﾊﾟﾝです

ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙとﾚｰｽﾞﾝﾊﾞﾀｰﾛｰﾙを
焼いたよ


材料（9個分）

強力粉　　　300g
お砂糖　　　　30g
お塩　　　　　4g
ｽｷﾑﾐﾙｸ　　　　7g
ﾀﾏｺﾞ　　　　　1/2個（25g）
牛乳　　　　　50g
お水　　　　　140g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　30g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　　4g
ﾚｰｽﾞﾝ　　　　お好みで好きなだけ
照り用のときﾀﾏｺﾞ　1/2個分


作り方

①　ﾚｰｽﾞﾝ以外の材料を
　　ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　　捏ねます。

②　9分割します。
　　ﾚｰｽﾞﾝ入りには、ｺｺで混ぜます。
　　（今回は2個作りました）
　　しずく形にして
　　20分くらい休ませます。

③　麺棒で優しく伸ばして
　　くるくると優しく巻いて
　　成形します。


④　暖かい場所か、
　　ｵｰﾌﾞﾝの発酵機能で
　　40分発酵させます。

⑤　照り用のときﾀﾏｺﾞを
　　ﾊｹで優しくぬります。

⑥　250度のｵｰﾌﾞﾝで
　　10分～15分焼いて
　　出来上がり



今朝は、
ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙでｻﾝﾄﾞを作って朝ごはん～

ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙをｶｯﾄして
ﾛﾒｲﾝﾚﾀｽに
ﾎﾟﾃﾄ＆ﾍﾞｰｺﾝ＆ｺｰﾝ＆ﾏﾖﾈｰｽﾞの
ｻﾗﾀﾞをのせてｻﾝﾄﾞしたよ

後ろに甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞのｻﾝﾄﾞもあるよ


1人分のｾｯﾄ～





「コーヒーと楽しみたい、春野菜たっぷりランチ」コーナーにレシピを掲載中！







　　　

オレンジページ（5/2号）発売中です


別冊で自家製フードBOOKが
ついててお得ですよ

ｵﾚﾝｼﾞ組ﾌﾟﾗﾁﾅﾒﾝﾊﾞｰさんとして
掲載して頂きました

ｵﾚﾝｼﾞ研究所(ﾗﾎﾞ)で
かしわ餅の作り方を教えてもらいました





楽しい作業＆撮影を
思い出します





毎年、こどもの日には
かしわ餅を食べているけれど、
作ったのは初めてで
子孫繁栄の縁起ものなので
手作り出来て、
しみじみ感じて
嬉しかったな～
そんなお話を聞かせてくれてくれたのは
小田真規子先生です

今回のかしわ餅は、
昔ながらの作り方で
蒸し器を使っていて
材料にこだわって
硬めで弾力があるお餅なんですよ
そうしたのには、
小田先生の気持ちが現れているな～って
思いました



撮影の記事はこちら→


撮影の時は、
こんな感じで
作業してました


出来上がったよ～って
ﾊﾟﾁﾘ

小田先生も　ご一緒に～



出来立てのかしわ餅を
みんなで試食～

はじめて自分で捏ねて包んで作った
かしわ餅は、
とても愛おしい～



撮影の時は、
ｼﾝﾌﾟﾙなお餅だったので
おうちで復習した時は
よもぎ入りで作ってみました


茹でて冷凍保存しておいたよもぎを使って、
粒あんも作ったよ～

粒あん多めですよ

おうちで作ると
たくさん出来て嬉しいです～




撮影前に
おうちで買って食べたかしわ餅

時期的に
かしわ餅の季節ではなかったので
お取り寄せするのにも
探すのが大変だったな～
一口ﾀｲﾌﾟの2コ包みの
かわいいかしわ餅でした



来週には
次の撮影があります
楽しみ～～

ﾘｽﾄﾞｫﾙ（準強力粉）で
2種類のﾊﾟﾝを焼きました

ﾍﾞｰｺﾝｴﾋﾟ

ﾍﾞｰｺﾝに黒ｺｼｮｳをふりふりして
包んで成形、
ﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝして
ｴﾋﾟの形にしました

ﾊﾞﾘっとしてて、
噛みしめるとﾓﾁっとして
ﾍﾞｰｺﾝの塩気と、旨みが
ﾊﾟﾝに染みて美味しい～



ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞﾌﾗﾝｽ

同じﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ生地に
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをｺﾞﾛﾝと包んで成形、
葉っぱ模様のｸｰﾌﾟを入れて
焼きました

噛み応えのあるﾊﾟﾝと
柔らかくなったクリーﾑﾁｰｽﾞが
美味しい～







ﾕｳｹｲ修学旅行に出発しました
6時半に駅に集合で
6時に出て行きました
2種類のﾊﾟﾝを食べながら
1日目のUSJで何のｱﾄﾗｸｼｮﾝに行こう～なんて
話で盛り上がりました

2人を送り出して
ｽｯｷﾘ
ちょっとさみしい
明日のﾊﾟﾝは
いつもより焼く量を減らさなきゃ～

この間、産直で買った安納芋で
さつま芋餡を作って
安納芋のさつま芋あんぱんを作ったよ

ねっとりで美味しい甘みのさつま芋餡を
たっぷり包んで成形、
黒ごまをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして焼いたよ

ｶｯﾄ面～

美味しい～


安納芋くん




ｻﾝﾄﾞも作ったよ
ﾐﾙｸﾊﾟﾝでﾊﾑﾁｰｽﾞﾚﾀｽｻﾝﾄﾞ

ﾐﾙｸﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ﾊﾑとｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ
間違いなく美味しい組み合わせです

まんまるﾐﾙｸﾊﾟﾝ









明日から
ﾕｳｹｲは、京都・大阪に2泊で
修学旅行です
大きな荷物は、今日送ってしまうみたいで
学校に持って行きました
2人は修学旅行気分で
ﾊｲﾃﾝｼｮﾝでした

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANﾅﾂﾒｸﾞと
ﾊｳｽ香りｿﾙﾄ＜4種のﾍﾟﾊﾟｰﾐｯｸｽ＞を使って
お豆腐ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄを作ったよ


うずらの卵入りお豆腐ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ

材料（4人分）

鶏ﾑﾈ肉　　　　　　680g
お豆腐　　　　　　1丁
ｼﾒｼﾞ　　　　　　　1/2ﾊﾟｯｸ
うずらの卵　　　　13個
ｼｮｳｶﾞのすりおろし　小さじ1
ﾆﾝﾆｸのすりおろし　小さじ1
GABANﾅﾂﾒｸﾞ　　　　5ふりくらい
香りｿﾙﾄ　　　　　　小さじ１
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　　　　　　大さじ3
ｹﾁｬｯﾌﾟ　　　　　　　大さじ3
片栗粉　　　　　　　小さじ1


作り方

①　うずらの卵を3分茹でて
　　皮をむいておきます。

②　鶏肉・よく水切りしたお豆腐・ｼﾒｼﾞを
　　ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくして混ぜます。

③　調味料を入れて良く混ぜます。

④　13等分して、うずらの卵を包んで
　　形を整えます。

⑤　ｵｰﾌﾞﾝのｸﾞﾘﾙで１５分焼いて
　　出来上がりです



今朝はﾅｹﾞｯﾄｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

ﾐﾙｸﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
お豆腐ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄをのせて
ﾊｰﾄｹﾁｬｯﾌﾟを描いて
ｻﾝﾄﾞしたよ


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ﾐﾙｸﾊﾟﾝの焼きあがり～

ふわふわまんまるさん


甘いﾊﾟﾝもあるよ

ﾐﾙｸで捏ねた生地に
ﾚｰｽﾞﾝをﾏｾﾞﾏｾﾞして
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをｺﾞﾛっと包んで成形、
ﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝして
ﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰのｸﾞﾗﾆｭｰ糖を振って焼いたよ


ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑのﾊｰﾄﾊﾟﾝ

ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑを混ぜて
ﾊｰﾄ成形にして
ﾊｰﾄのｶﾗｰｼｭｶﾞｰをのせました

このﾊﾟﾝ達は
お誕生日のお友達にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ

ﾓﾆﾀｰで頂いた
早ゆでｸﾙﾙで
ﾏｶﾛﾆﾅﾎﾟﾘﾀﾝを作って
ﾊﾟﾝが器のﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄを作ったよ


ﾊﾟﾝが器のﾏｶﾛﾆﾅﾎﾟﾘﾀﾝﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ


材料（4人分）
早ゆでｸﾙﾙ　　　　　40g
ﾏ･ﾏｰｹﾁｬｯﾋﾟｰﾅﾎﾟﾘﾀﾝ　70g
厚切り食ﾊﾟﾝ　　　　4枚
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ　　　　　　4枚
ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ　　　　　　適量


作り方

①　早ゆでｸﾙﾙをﾊﾟｯｹｰｼﾞ通りに
　　茹でます。

②　ｹﾁｬｯﾋﾟｰﾅﾎﾟﾘﾀﾝで
　　ｸﾙﾙを和えます。

③　食ﾊﾟﾝをくり抜いて
　　ﾅﾎﾟﾘﾀﾝを入れて
　　ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせます。

④　こんがりﾄｰｽﾄして
　　ﾊﾟｾﾘをふって出来上がり


こんがりなﾊﾟﾝと
ﾅﾎﾟﾘﾀﾝにとろ～りﾁｰｽﾞが絡んで
美味しいよ


忙しい朝でも、簡単・便利～
1分30秒で
小さなお鍋で茹でられる
早ゆでｸﾙﾙと
和えれば出来ちゃう
ｹﾁｬｯﾋﾟｰﾅﾎﾟﾘﾀﾝで
すぐに出来ちゃう朝ごはん～

使ったのはこちら～



気になるｶｯﾄ面は
こんな感じです




焼きあがった
ﾐﾙｸ食パン

ぷっくりよく膨らみました


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2種類のﾊﾟﾝで朝ごはんです

ｳｲﾝﾅｰﾊﾟﾝ

ﾐﾙｸで捏ねたふわふわﾊﾟﾝに
ｳｲﾝﾅｰを2本タテに並べて包んでます
ｸｰﾌﾟからｳｲﾝﾅｰがﾁﾗﾘ


甘夏ﾋﾟｰﾙﾁｮｺﾊﾟﾝ

板ﾁｮｺをﾊﾟｷっと割って
1列分包んでます
刻んだ手作り甘夏ﾋﾟｰﾙも一緒に置いて
編み編み成形にしました
とろ～りとなったﾁｮｺが
甘夏ﾋﾟｰﾙとﾊﾟﾝに絡んで
美味しい～


しょっぱいのと
甘いのと
どっちも食べて
美味しい幸せ朝ごはんでした

ﾓﾆﾀｰで頂いた
香りｿﾙﾄ”4種のﾍﾟﾊﾟｰﾐｯｸｽ”で鶏ﾊﾑを作って
おうちｻﾝﾄﾞを作ったよ


ごまごまﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝで鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞ

黒ごま＆白ごまを入れて
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを焼いて
ｻﾗﾀﾞ菜にﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ﾊﾑ2枚のせて
ゆでたまごｽﾗｲｽをのせて
ｻﾝﾄﾞしました


香りｿﾙﾄ”4種のﾍﾟﾊﾟｰﾐｯｸｽ”の鶏ﾊﾑ


材料（鶏ﾊﾑ2本分）

鶏ﾑﾈ肉　　　　　　　　　　2枚（300g×2枚）
香りｿﾙﾄ”４種のﾍﾟﾊﾟｰﾐｯｸｽ”小さじ2くらい


作り方

①　鶏ﾑﾈ肉に香りｿﾙﾄを
　　ふりかけて
　　ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて
　　よくもみ込んで
　　4･5時間（一晩）
　　冷蔵庫で寝かせます。

②　お鍋にお湯を沸かして
　　ﾗｯﾌﾟで包んで
　　形を整えた鶏肉を
　　5分くらい茹でます。

③　火を止めて
　　そのまま
　　２時間くらい放置します。

④　ﾗｯﾌﾟをはずして
　　ｶｯﾄしたら
　　出来上がりです

香りｿﾙﾄ”4種のﾍﾟﾊﾟｰﾐｯｸｽ”
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰ・ﾚｯﾄﾞﾍﾟﾊﾟｰ・
ｸﾞﾘｰﾝﾍﾟﾊﾟｰ・ﾋﾟﾝｸﾍﾟﾊﾟｰと
旨みを加えたお塩が
ﾊﾞﾗﾝｽよくﾌﾞﾚﾝﾄﾞされているので
味つけは、これ1本で簡単
美味しく出来ちゃいます


ﾓﾆﾀｰで頂いた
ｽﾊﾟｲｽのｾｯﾄ



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焼きあがった
黒ごまと白ごまのﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ～

増税前にﾎﾟﾁっとして買ったお粉
ﾘｽﾄﾞｫﾙで
初めて焼いたﾊﾟﾝ

初めてのﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ専用粉を
ちゃんと使いこなせているのかな



今日は
ﾕｳがｻｯｶｰ部の試合で
お弁当でした

おにぎりお弁当と
野菜ｽｰﾌﾟを保温ﾎﾟｯﾄに入れました



桜が満開の福島です
お天気良くて気持ちがいいです

ﾓﾆﾀｰで頂いた
早ゆでｻﾗﾀﾞﾏｶﾛﾆで
ｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞを作ったよ

早ゆでｻﾗﾀﾞﾏｶﾛﾆのｶﾎﾞﾁｬｱｽﾊﾟﾗｻﾗﾀﾞ

材料（4人分）
ｶﾎﾞﾁｬ　　　　　300g
ｱｽﾊﾟﾗ　　　　　3本
早ゆでｻﾗﾀﾞﾏｶﾛﾆ　50g
お塩　　　　　　適量
ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ　　　　　適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　　　　大さじ6～8くらい


作り方
①　ｶﾎﾞﾁｬは角切りに切って
　　耐熱容器に入れて
　　電子ﾚﾝｼﾞ5分で
　　柔らかくします。

②　お鍋にお湯を沸かして
　　お塩を入れて
　　食べやすく切ったｱｽﾊﾟﾗと
　　ｻﾗﾀﾞﾏｶﾛﾆを3分茹でます。

③　ｶﾎﾞﾁｬとﾏｶﾛﾆとｱｽﾊﾟﾗを
　　ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄとﾏﾖﾈｰｽﾞで
　　和えて出来上がり


ｱｽﾊﾟﾗとﾏｶﾛﾆを一緒に茹でて
時短しました
早ゆでﾊﾟｽﾀは
茹で時間が短くて助かります

ﾓﾆﾀｰで頂いた
早ゆでﾊﾟｽﾀやﾊﾟｽﾀｿｰｽは
こちらです

たくさんで嬉しいな～
ﾊﾟｽﾀが便利に閉じられるﾁｬｯｸつきなのが
保存にいいですよ


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今朝は、ｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞで朝ごはん

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝでｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞ

優しいﾐﾙｸの甘みのふんわりﾊﾟﾝに
ｶﾎﾞﾁｬの甘みのｻﾗﾀﾞが合う～


焼きあがったﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝ

いい香り～



今朝、ｹｲのお友達のﾏﾏさんからﾒｰﾙで
うちのSの制服のｽﾞﾎﾞﾝが短くなってて
成長したんだなぁ～って思ったら
ｹｲくんのを履いてた～って
そう言えば、昨日からｹｲがｽﾞﾎﾞﾝ長い？ﾍﾞﾙﾄ短い？って
言ってたような・・・
Sくんは、ｹｲより背が高くて細身なんだよね
同じﾊﾞｽｹ部だから、着替えの時
間違っちゃったみたい

ｲﾁｺﾞ狩りで摘んだｲﾁｺﾞを
楽しむﾊﾟﾝを焼いたよ～

ｲﾁｺﾞｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑのっけたｺｺｱ食ﾊﾟﾝ

ｺｺｱを入れて
牛乳で捏ねたﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾚﾝｼﾞで簡単ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを作って
刻んだｲﾁｺﾞをﾏｾﾞﾏｾﾞして
ｺｺｱﾊﾟﾝにたっぷりのせて
ﾊｰﾄｶｯﾄしたｲﾁｺﾞを並べたよ


ふわふわなｺｺｱﾊﾟﾝと
甘酸っぱいｲﾁｺﾞと
甘いｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑが合う合う～


焼きあがったｺｺｱ食ﾊﾟﾝ

ｺｺｱ色です







昨日のお夕飯に
まぐろでお寿司を握ってみました

お寿司っていつもより
ご飯をたくさん食べちゃうよね
ﾕｳｹｲいっぱい食べてくれました

毎年この時期に焼いてる
ｲﾁｺﾞが美味しい季節限定の贅沢ｲﾁｺﾞﾊﾟﾝ

ﾌﾚｯｼｭｲﾁｺﾞとﾐﾙｸで捏ねたﾊﾟﾝを
2種類焼きました


ｲﾁｺﾞﾐﾙｸのﾊｰﾄﾁｮｺﾊﾟﾝ

ﾌﾚｯｼｭｲﾁｺﾞ15個をｶｯﾄして
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰに入れて
足りない水分は牛乳を補ってｺﾈｺﾈ
ｲﾁｺﾞの甘～い いい香りで焼きあがりました

ﾋﾟﾝｸ色の可愛い生地だったので
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟを入れて
ﾊｰﾄ成形にしました


ｲﾁｺﾞﾐﾙｸのﾚｰｽﾞﾝｼｭｶﾞｰ

同じｲﾁｺﾞﾐﾙｸの生地に
ﾚｰｽﾞﾝを入れて成形、
ﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝして
ﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰのｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふって焼きました
ｲﾁｺﾞのﾊﾟﾝ生地にﾚｰｽﾞﾝで
ﾍﾞﾘｰﾍﾞﾘｰﾌﾙｰﾃｨｰなﾊﾟﾝです


ｲﾁｺﾞ～

お次は、ｲﾁｺﾞでﾊﾟﾝをどうやって
楽しもうかな～

久しぶりのﾊﾟﾝ焼き～
やっぱり楽しい～

全粒粉食ﾊﾟﾝを焼いて
おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはんです

全粒粉食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
さっと茹でたﾌﾟﾁｳﾞｪｰﾙに
ゆでたまご＆ｺｰﾝ＆ﾏﾖﾈｰｽﾞをのせて
ﾌﾟﾁﾄﾏﾄをのせてｻﾝﾄﾞしたよ

後ろに見えるのは
甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞをぬりました


いい香りで焼きあがった
全粒粉の食ﾊﾟﾝ




産直で買った
ﾌﾟﾁｳﾞｪｰﾙ

見かけると買いたくなっちゃう
大好きなお野菜です

今日から新学期
ﾕｳｹｲ中３になりました

春休み最後の３日間は
家族で楽しみました

那須にあるﾊﾟﾊﾟの会社の保養所で１泊
保養所内のﾌﾟｰﾙで遊んだり、
ﾘﾗｯｸｽｿﾞｰﾝでﾏｯｻｰｼﾞしたり、
温泉はいったり、
家族卓球大会したり、、、

美味しいお食事と
ｹｰｷとﾃﾞｻﾞｰﾄの後に

抹茶と和菓子も堪能して・・・

夜は、天体観測が出来るお部屋で
月とキレイな星たちを
説明を聞きながら観測したり・・・


２日目は、
牧場でｿﾌﾄｸﾘｰﾑ食べて、
桜の庭園をお花見して・・・

ﾊﾟﾊﾟさんの実家へGo～
ﾏｯｸ＆ﾏｯｸｶﾌｪでﾗﾝﾁして・・・




ｲﾁｺﾞ狩りに行って・・・

たくさんｲﾁｺﾞ摘んだよ



大好きなﾊﾟﾝ屋さん
「PENNY LANE」さんに行って・・・




ﾊﾟﾝやお菓子を買ってきました




たくさん楽しんだので
また日常生活を
今日からがんばります
１日目から
お弁当作りの朝でした

産直のお野菜達が
たくさんのお弁当になりました

昨日の朝とお昼に食べたﾊﾟﾝです

ｶﾚｰｺﾛｯｹﾊﾟﾝ

ｻｸｻｸｶﾚｰｺﾛｯｹが
ふわふわﾊﾟﾝに包まれて
たっぷりなｿｰｽが美味しいﾊﾟﾝです


ﾂﾅﾏﾖちくわﾊﾟﾝ

ふわふわなﾊﾟﾝと
ちくわの歯ごたえ、塩味、
ﾂﾅﾏﾖの美味しさが一緒になって
美味しいﾊﾟﾝです


ﾁｮｺｸﾙﾐﾊﾟﾝ

ﾁｮｺとｸﾙﾐのみんな大好きな
甘いﾊﾟﾝです

おうちｻﾝﾄﾞで朝食です

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝで照焼きﾁｷﾝｻﾝﾄﾞ

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｻﾆｰﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
照焼きﾁｷﾝをのせてｻﾝﾄﾞしたよ
甘い照焼きｿｰｽとﾏﾖﾈｰｽﾞが
美味しい～～
ふわふわ優しい甘みのﾊﾟﾝと
柔らかﾁｷﾝと合うﾈ～


焼きあがったﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝと
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑﾊﾟﾝ

ﾐﾙｸで捏ねたﾊﾟｳﾝﾄﾞ型食ﾊﾟﾝと
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑを入れたﾏﾌｨﾝ型ﾊﾟﾝです
よく膨らんで
いい感じ～


超厚切りﾄｰｽﾄに
あんことﾊﾞﾀｰをのせて

お～い～し～～～～

甘いﾊﾟﾝで朝食です

抹茶ﾐﾙｸの折りこみﾊﾟﾝ

甘い抹茶の層が
美味しい～～



抹茶ﾐﾙｸの折りこみｼｰﾄを作って
冷凍しておいて
ﾐﾙｸで捏ねた生地で
抹茶ﾐﾙｸの折りこみｼｰﾄを包んで
２回折りこんで
生地を伸ばします
はじっこは、
くるくる巻いてﾏﾌｨﾝ型にﾎﾟﾝ

6分割ｶｯﾄして
ｺﾝﾆｬｸの煮物みたいな成形にします




四つ葉のﾊｰﾄあんぱん

粒あんを包んで
四つ葉のﾊｰﾄ成形にしました


どっちも大好きなﾊﾟﾝ～

今日は、いいお天気で気温もあがりそうです

ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝで作る鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞが好き

全粒粉ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝで
鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞ作ったよ

全粒粉のﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｻﾆｰﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ﾊﾑ2枚と
ゆでたまごｽﾗｲｽと
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰをのせてｻﾝﾄﾞ

ﾊﾞﾘっと噛みしめると
ﾊﾟﾝと具の美味しいﾊｰﾓﾆｰ


いい香りで焼けた
全粒粉のﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ

増税前に
駆け込みで全粒粉2.5ｷﾛ
買っちゃいました


全粒粉のﾚｰｽﾞﾝﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝもあるよ

全粒粉の生地に
ﾚｰｽﾞﾝを混ぜて
ｸｰﾌﾟにｸﾞﾗﾆｭｰ糖を振って
焼きました


鶏ﾊﾑは
ｲﾀﾘｱﾝﾊｰﾌﾞｿﾙﾄで味付け




4月ですね