ｶﾙﾋﾟｽとﾐﾙｸで捏ねたﾊﾟﾝで
ｶﾚｰｺﾛｯｹｻﾝﾄﾞで朝ごはん～


千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ｻｸｻｸｶﾚｰｺﾛｯｹをのせて
ｿｰｽをかけて
ｻﾝﾄﾞしたよ


ｶﾙﾋﾟｽﾐﾙｸの食ﾊﾟﾝ～

ｶﾙﾋﾟｽの甘味で
しっとりふわふわさん


同じｶﾙﾋﾟｽﾐﾙｸ生地で
ｼｭｶﾞｰﾚｰｽﾞﾝもあるよ

お花が咲いたみたいな
可愛いﾊﾟﾝが焼けました



使ったｶﾙﾋﾟｽはこちら

濃厚でﾘｯﾁな
”ｶﾙﾋﾟｽ北海道”ﾃﾞｽ




昨日のお夕飯に作った
”里芋と昆布の煮物”

ﾏｲﾔｰの電子ﾚﾝｼﾞ圧力鍋で
短時間でこっくり味が染みて
柔らか～

いちごのﾐﾙｸﾒｰｸとおからで
ｸｯｷｰ生地を作って
ﾊﾟﾝ生地にもおからを入れて
ﾋﾟﾝｸ色の可愛いﾒﾛﾝﾊﾟﾝを焼きました

ﾚｼﾋﾟはこちらと一緒です
↓↓↓
ｶﾌｪﾗﾃおからﾒﾛﾝﾊﾟﾝ
ﾐﾙﾒｰｸいちごを2個使いました


成形後の”ﾒﾛﾝちゃん”




お惣菜ﾊﾟﾝも焼いたよ
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾁｰｽﾞのおからﾊﾟﾝ

おからﾐﾙｸﾊﾟﾝ生地に
神戸牛のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとﾁｰｽﾞを包んで
ﾄｯﾌﾟをﾁｮｯｷﾝして
ｿｰｽ＆ｹﾁｬｯﾌﾟと
ﾊﾟｾﾘをﾊﾟﾗﾘとして焼きました


ﾊﾟｸﾘとすると
ｼﾞｭｰｼｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが
入ってますよ～

美味しい～～～～



ﾒｰﾌﾟﾙｸﾙﾐおからﾊﾟﾝ

ふかふかおからﾊﾟﾝに
ｶﾘっとｸﾙﾐに
とろ～り甘いﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑ入り








りんご酢のﾏﾘﾈ液にﾄﾏﾄと茹でたｵｸﾗをつけて
2･3時間冷蔵庫に入れたら
さっぱり美味しいﾏﾘﾈが出来ました

ﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ

ｵｸﾗのﾏﾘﾈ

ｼﾝﾌﾟﾙだけど、
こういうのって大好きです

ﾍﾙｼｰおからﾊﾟﾝで
おうちﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを作って朝ごはん～

おからﾊﾟﾝをｶｯﾄして
千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
昨日のお夕飯に作った
和牛お野菜ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをのせて
ｿｰｽ＆ｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
ｻﾝﾄﾞしたよ



白ｺﾞﾏﾄｯﾋﾟﾝｸﾞのおからﾊﾟﾝ～



甘いﾊﾟﾝもあるよ
昨日から焼こうって決めてたんだ～

ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝおからﾊﾟﾝ

おからﾊﾟﾝ生地を伸ばして
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰとﾚｰｽﾞﾝをのせて
ぐるぐるﾏｷﾏｷして
1/4にｶｯﾄして
ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型で焼きました

ﾚｰｽﾞﾝたっぷり、にっこりです



昨日のお夕飯に作った
和牛お野菜ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ～

神戸牛を頂いたので
贅沢なﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにしちゃいました
神戸牛と
ﾆﾝｼﾞﾝとｷｬﾍﾞﾂとﾀﾏﾈｷﾞとﾆﾝﾆｸを
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくして混ぜて
塩麹とﾐﾙで挽いた黒ｺｼｮｳとﾅﾂﾒｸﾞと
ﾏﾖﾈｰｽﾞとｹﾁｬｯﾌﾟで味付けしました


牛肉の旨みと
お野菜の甘味で美味しい～
塩麹とﾏﾖﾈｰｽﾞで
柔らかｼﾞｭｰｼｰに仕上がったよ


お夕飯のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは
１個140g、
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ用は、
１個80gで成形して
ﾋﾞｽﾄﾛくんで焼いたよ

ｺｺｱとおから入りのｸｯｷｰ生地で
ﾊﾟﾝ生地にもおから入りの
ｶﾒﾛﾝﾊﾟﾝを焼いたよ

ﾊﾟﾝ生地とｸｯｷｰ生地のﾚｼﾋﾟは
ｶﾌｪﾗﾃをｺｺｱに変えてますが
こちらと一緒です
↓
ｶﾌｪﾗﾃおからﾒﾛﾝﾊﾟﾝ

ｶﾒﾛﾝﾊﾟﾝの成形は、
こんな感じです

おﾒﾒには、
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑをつけてあげてﾈ



ｸｯｷｰ生地を包む時は
ﾗｯﾌﾟを使うとｽﾑｰｽﾞですよ



ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をまぶして
発酵させます



ｺｺｱおからﾒﾛﾝﾊﾟﾝの焼きあがり～

おからってお安くて、
健康的で、
ﾉﾝｵｲﾙでもふかふかﾊﾟﾝが焼けて
ほんと助かる食材です


ﾉﾝｵｲﾙﾐﾙｸおからﾊﾟﾝ


きんぴらﾊﾞｰｶﾞｰにして食べました

おからﾊﾟﾝをｶｯﾄして
海苔を敷いて
ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ｺﾞﾎﾞｳとﾆﾝｼﾞﾝとｳｲﾝﾅｰのきんぴらをのせて
白ｺﾞﾏをふってｻﾝﾄﾞしたよ


きんぴらの歯ごたえと
海苔とﾏﾖに
ふかふかおからﾊﾟﾝが
とっても美味しいですよ



昨日のお夕飯では、
ﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰにしてみました

お醤油とかつおぶしと白ｺﾞﾏを混ぜたご飯を
牛乳ﾊﾟｯｸｾﾙｸﾙで成形して
ﾋﾞｽﾄﾛのｸﾞﾘﾙ皿にのせて
自動ﾒﾆｭｰ”焼きおにぎり”にｾｯﾄして焼きました
ﾋﾞｽﾄﾛくん、今日も助かる～


いつもﾌﾞﾛｸﾞで仲良くしてもらっている
柴犬ｸｯｷｰさんに
きんぴらﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰが美味しいから
作ってみて～っておすすめしてくれたので
作ってみました
いつもﾚｼﾋﾟのｱﾄﾞﾊﾞｲｽをしてくたり、
男の子の子育ての先輩として、
ｺﾒﾝﾄして頂いたり、
とてもとても助かる存在です
いつもありがとうございます









今日は、ごみ出しの日でした。。。
ﾊﾟﾊﾟさんが単身赴任になってから
ごみの袋を玄関に置いておくと
ﾕｳｹｲが持っていってくれます
小さな事だけれど、ﾎﾝﾄ助かります。
いつもありがとね・・・




気にしてみると
毎日助かることっていっぱいですね
いろんな事に感謝です





”助かりました”つながりで・・・

いまリビング新聞主催のアワード
「第21回 リビング助かりました大賞」が開催中です

投票するとプレゼントが当たるチャンスもありますので、
よかったらみなさんも参加してみてくださいね！

助かりました大賞の投票ページはこちら
http://mrs.living.jp/sp/tasukari/21th/?sscd=201411_tasukari_aidblog32
※投票期間：2014年11月27日～12月28日（日）

とろ～りﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄで朝ごはん～

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
鶏ﾊﾑと
ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞ・とろけるﾁｰｽﾞ
ｶﾘｯｺﾘｰをのせて
ﾋﾞｽﾄﾛでﾄｰｽﾄしたよ

今日は、２種類のﾁｰｽﾞがとろ～りしたのを
楽しみたかったので
こんがりする手前の焼き加減です


ｶﾘｯｺﾘｰ（ﾛﾏﾈｽｺとも言うのかな）

実は、初めて食べました
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとｶﾘﾌﾗﾜｰの間って感じ
美味しかったよ


ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑをぬったのもあるよ



ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝの焼き上がり～





昨日のお夕飯に
電子ﾚﾝｼﾞで簡単
鶏肉・ｺﾞﾎﾞｳ・ﾆﾝｼﾞﾝ・ﾋｼﾞｷ・油揚げ入り
”五目おこわ”です




耐熱ﾎﾞｰﾙで出来ちゃうよ

今日の朝ごはんは
白ｺﾞﾏﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを焼いて
鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞにしました

千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ﾊﾑ2枚と
ゆで卵ｽﾗｲｽをのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ



甘いｻﾝﾄﾞもあるよ

ゆずｼﾞｬﾑとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞです



白ｺﾞﾏﾌﾗﾝｽの焼きあがり～

黒ｺﾞﾏﾌﾗﾝｽを焼こうと思ったら、
うっかり黒ｺﾞﾏをきらしてたんだ。。。

白ｺﾞﾏの香りも好き～



昨日のﾅﾝｻﾝﾄﾞにもｻﾝﾄﾞしたけれど、
今回の鶏ﾊﾑは塩麹で仕込んだから
と～っても　しっとり・やわらかさんです

昨日のお夕飯に
ﾅﾝを焼きました

ﾅﾝﾄﾞｯｸが食べたかったんです

冷蔵庫にあるお野菜を細かく刻んで
（ﾆﾝｼﾞﾝ・長ﾈｷﾞ・ｷｬﾍﾞﾂ・ｺﾞﾎﾞｳ・ﾆﾝﾆｸ）
ｹﾁｬｯﾌﾟ・中濃ｿｰｽ・ﾀﾊﾞｽｺ・ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽで味付けして
電子ﾚﾝｼﾞでﾁﾝして
お野菜ｿｰｽを作って
ｳｲﾝﾅｰととろけるﾁｰｽﾞをのせて
こんがりﾄｰｽﾄしたよ


手作りﾅﾝ

材料（７枚分）
強力粉　　　　520g
お砂糖　　　　25g
塩麹　　　　　15g
ｻﾗﾀﾞ油　　　　30g
お水　　　　　330g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　3g

作り方

①　材料全部をﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　　ﾋﾟｻﾞ生地ｺｰｽで捏ね上げます。

②　ﾌﾗｲﾊﾟﾝや、ｸﾞﾘﾙや、
　　ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄなどで
　　お好みの焼き加減で焼いてください
　今回は、ﾋﾞｽﾄﾛのｸﾞﾘﾙ皿で、
　自動ﾒﾆｭｰ”ﾄｰｽﾄ（４人）”にｾｯﾄして
　焼きました

ｶﾚｰのお共にも、
ﾅﾝﾄﾞｯｸにも、
ﾅﾝｻﾝﾄﾞにしても美味しいよ


ﾅﾝで鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞ　

ﾅﾝって、美味しいね～
朝ごはんにも
ランチにも
夜でもいけますね



今度は、ｶﾚｰの日に
ﾅﾝを作ろう～っと








「コーヒーにぴったり、ほっこりあったかランチ」コーナーにレシピを掲載中！

おはようございま～す

いいお天気の３連休最終日、
ﾕｳｹｲが体育で使った柔道着をお洗濯したから
よく乾きそうで良かった～
柔道着って、とっても生地が厚いのよね・・・
お洗濯してお水を含むと
すんごく重たいの・・・
柔道着洗ったことあるﾏﾏさん達、
うん、うんってうなづいてくれるかな



今日は全粒粉のﾊﾟﾝを焼いて
おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはんですよ～


全粒粉ﾊﾟﾝで塩ﾚﾓﾝｽﾊﾟｲｼｰﾁｷﾝｻﾝﾄﾞ

全粒粉ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
昨日のお夕飯に作った
塩ﾚﾓﾝｽﾊﾟｲｼｰﾁｷﾝをのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ



塩ﾚﾓﾝｽﾊﾟｲｼｰﾁｷﾝ

とっても簡単でとっても美味しいかったので
作り方を紹介します

鶏むね肉を食べやすい大きさにｶｯﾄして
塩ﾚﾓﾝのﾍﾟｰｽﾄと
すりおろし生姜と
すりおろしﾆﾝﾆｸと
あらびき黒ｺｼｮｳと
ﾀｰﾒﾘｯｸ（ﾊﾟｳﾀﾞｰ）を
もみ込んで、
冷蔵庫に数時間おきます


生姜・ﾆﾝﾆｸ・黒ｺｼｮｳ・ﾀｰﾒﾘｯｸは
たっぷりが美味しいと思います

ｵｰﾌﾞﾝのｸﾞﾘﾙで
20分くらい焼いて出来上がり




甘いﾊﾟﾝもあるよ～


全粒粉のﾁｮｺｸﾙﾐﾊﾟﾝ

ｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙﾁｮｺとｸﾙﾐ入りの
全粒粉ﾊﾟﾝです







地域の広報誌のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄで
金山町の赤ｶﾎﾞﾁｬのお菓子ｾｯﾄが
当たりました（←福島のゆるきゃらｷﾋﾞﾀﾝです）

赤かぼちゃの餡が
とっても美味しいどら焼き～

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝを焼いて
みんな大好きﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞで
朝ごはんです

ｽﾗｲｽｷｭｳﾘと
ゆで卵・ｺｰﾝ・白ごま・ﾏﾖﾈｰｽﾞをのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ




ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑを塗ったのもあるよ



ふんわり焼けたﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝ～



ﾃﾚﾋﾞで見て真似っこしたくなった
ﾒｯｾｰｼﾞﾊﾟﾝ（話題になってるらしいﾖ）

紹介していたのはﾏｰｶﾞﾘﾝをぬってたけれど・・・
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをぬって
ﾁｮｺﾍﾟﾝでﾒｯｾｰｼﾞを書いてみました






昨日のおやつに
大豆粉と米粉のﾜｯﾌﾙを焼きました

ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞさんから頂いた
大豆粉と米粉のﾊﾟﾝｹｰｷﾐｯｸｽを使って
裏面に書いてあるﾊﾟﾝｹｰｷのﾚｼﾋﾟで生地を作って
ﾋﾞﾀﾝﾄﾆｵくんのﾜｯﾌﾙ型で焼きました

さっくり、ふんわりで美味しい～


このﾊﾟﾝｹｰｷﾐｯｸｽ
こだわって作っているだけあって
とっても美味しいです

100%国産大豆・100%国産米・小麦ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ・
ｱﾙﾐﾆｳﾑﾌﾘｰﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・無着色無香料

ちゃんとしたものって
ちゃんと美味しいんですね







昨日のお夕飯は
ｺﾞﾛｺﾞﾛお野菜たっぷりのあったかﾎﾟﾄﾌで～す

大根・にんじん・じゃがいも・
長ネギ・ごぼう・キャベツ・ウインナー・・・
最後は、ﾁｰｽﾞﾘｿﾞｯﾄで、
お腹い～～っぱい







いつもﾌﾞﾛｸﾞに遊びに来てくれて
ありがとうございます

今日は、黒ごまをたっぷり入れて
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを焼いたよ

黒ごま香ばしく
ﾊﾞﾘっと焼けました


ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ入りもあるよ～

噛みしめて
美味しい～ﾊﾟﾝです



今週は、実家で用事があって
ﾊﾟﾊﾟさんは、栃木の実家に向かい
福島には帰宅してません。。。。
３連休だけど、、、
受験生の母は、おうちでお留守番ﾃﾞｽ
おやつでも、作ろうかな～

おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはん～


ｺｯﾍﾟﾊﾟﾝでｶﾚｰｺﾛｯｹｻﾝﾄﾞ

ｺｯﾍﾟﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ｽﾗｲｽｷｭｳﾘにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ｻｸｻｸｶﾚｰｺﾛｯｹをのせて
ｿｰｽをかけてｻﾝﾄﾞしたよ


大好きなｺﾛｯｹｻﾝﾄﾞが食べたくて
ｺｯﾍﾟﾊﾟﾝを焼きました

大きさ、形が揃うように
ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃみました


もう1つ食べたかったのは
ﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝ

３分割して
ﾚｰｽﾞﾝをたっぷり入れた
ﾐﾆ食ﾊﾟﾝです


ﾄｰｽﾄしてﾊﾞﾀｰのせて食べました

甘酸っぱいﾚｰｽﾞﾝと
ﾄｰｽﾄしたﾊﾟﾝに
ﾊﾞﾀｰがじゅわんとして
美味しい～～







昨日のおやつに
生八つ橋を作ったよ

ｵﾚﾝｼﾞ組さんで習って
美味しかったのを思い出して
久しぶりに作ってみました


生地を伸ばしてｶｯﾄしたら
長方形になってしまって
三角の正統派では、なくなっちゃいました


ｶｯﾄして余った生地を丸めて
正統派の三角さんが
２個だけ出来ました




出来立ての温かい皮の八つ橋って
とっても美味しいんですよ～



この間作った粒あんが
これでなくなっちゃったので
また、小豆を買って来よう～っと

おはようございます

大きな編み編みﾊﾟﾝを焼いたよ～

落ち着いて編み編み出来たよ
焼きあがった姿をみてにっこりです


ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞにして食べたよ

ｽﾗｲｽｷｭｳﾘ3枚と
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞには、
ｳｲﾝﾅｰ・ﾆﾝｼﾞﾝ・ｺｰﾝが入ってます



甘いﾊﾟﾝは、
ｶﾌｪﾗﾃ折りこみﾊﾟﾝです

ｶﾌｪﾗﾃｼｰﾄを作って
ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型で焼いた折りこみ食ﾊﾟﾝです
ｶﾌｪﾗﾃの甘～い香りがしますよ


ｶｯﾄ面～







昨日、おやつに
ゆずｼﾞｬﾑﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷを焼いたよ

この間作ったゆずｼﾞｬﾑを入れました


ｶｯﾄして食べましょう～

しっとりで、
ゆずｼﾞｬﾑの香りがいい～

塩ﾚﾓﾝのﾍﾟｰｽﾄを塩分に使って
２種類のﾊﾟﾝを焼いたよ

ﾁｰｽﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの塩ﾚﾓﾝﾊﾟﾝ

小さく作って冷凍ｽﾄｯｸしておいた
自家製ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞととろけるﾁｰｽﾞを包んで
ﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝして
ｿｰｽ＆ｹﾁｬｯﾌﾟと
とろけるﾁｰｽﾞをのせて
ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘをﾊﾟﾗﾘとして焼いたよ


こういうﾊﾟﾝは
ﾕｳｹｲ大好きね


塩ﾚﾓﾝ食ﾊﾟﾝ

同じ塩ﾚﾓﾝのﾊﾟﾝ生地を
ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に入れて焼いた
食ﾊﾟﾝです


あらまぁ。。。
右から２番目のお山が低いですよ。。。
ﾊﾟﾝ生地並べる順番
間違えたかしら
そんな日も、ありますよね。。。



最近話題の柿ﾄｰｽﾄが
ずっと気になっていて・・・
作ってみました

ﾊﾞﾀｰを薄く塗ったﾊﾟﾝに
ｽﾗｲｽした柿と
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをのせて
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをﾌﾘﾌﾘして
こんがりﾄｰｽﾄしました


柿の甘みとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾊﾞﾀｰの塩味と
ｼﾅﾓﾝの香りで
美味しいかったよ



いつも行くおじちゃんの産直さんで
おﾈｷﾞを買ったら
いつものように
「常連さんは、値引きね」ってお安くしてくれて
「これもｻｰﾋﾞｽ」って
柿を２個くれたんです
おじちゃん、いつもありがとう～

この間、抹茶ﾊﾞﾊﾞﾛｱを作った時に余った
卵白2個分と生ｸﾘｰﾑ20gくらいを入れて
ﾊﾟﾝを焼いたよ



おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

丸ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
昨日のお夕飯のすきやきのお肉をのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ

ふんわりﾊﾟﾝと
ｼｬｷｼｬｷｷｬﾍﾞﾂとﾏﾖ、
甘辛なたれのすき焼き肉が
とっても美味しいｻﾝﾄﾞですよ


ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのｻﾝﾄﾞもあるよ




おまけのあんぱん

粒あんたっぷり包んで
黒ごまたっぷりくっつけました
これは、あたしのだよ～
うふふ



昨日のお夕飯の”すっきやっき～”

美味しかった～

3種類のﾊﾟﾝを焼いたよ

ｳｲﾝﾅｰﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ

ｳｲﾝﾅｰとｽﾗｲｽﾁｰｽﾞに
黒ｺｼｮｳふりふりして
ぐるぐるﾏｷﾏｷ成形しました


ｼｭｶﾞｰﾚｰｽﾞﾝ・ﾒｰﾌﾟﾙｸﾙﾐﾊﾟﾝ

ﾚｰｽﾞﾝを入れて
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をﾌﾘﾌﾘしたﾊﾟﾝと、
ｸﾙﾐとﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑを包んで
ｸﾙﾐをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたﾊﾟﾝです








昨日のお夕飯は、ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ～
お鍋いっぱいに
ﾛｰﾙちゃんを敷き詰めて煮込みます

1人3個ずつですよ～

煮込んだｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟにとろみをつけて
ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂにとろ～りとかけました








今日のﾊﾟﾊﾟさんのお弁当
ｼｭｶﾞｰﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝ・ﾒｰﾌﾟﾙｸﾙﾐﾊﾟﾝと
焼きおにぎりとみかんと
ちょこっとおかずの簡単お弁当ﾃﾞｽ

焼きおにぎりは、
ﾋﾞｽﾄﾛのｸﾞﾘﾙで作りました

塩ﾚﾓﾝのﾍﾟｰｽﾄを塩分に使って
ﾊﾟﾝを２種類焼いたよ

100均の型で親子ﾊﾟﾝ～

大きいのが塩ﾚﾓﾝﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝで
小さいのが塩ﾚﾓﾝﾁｮｺﾊﾟﾝです

大きいｺをｶｯﾄして
ﾂﾅﾏﾖとｳｲﾝﾅｰを半分っこにのせて
とろけるﾁｰｽﾞをのせて
ﾂﾅﾏﾖには、ﾊﾞｼﾞﾙをﾊﾟﾗﾘ
ｳｲﾝﾅｰには、ｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
ﾋﾞｽﾄﾛでこんがりﾄｰｽﾄしたよ

ｻｸｻｸこんがりなﾊﾟﾝに
ﾂﾅﾏﾖﾁｰｽﾞと
ｳｲﾝﾅｰﾁｰｽﾞが
美味しい～～






昨日のお夕飯は
ｱﾂｱﾂﾏｶﾛﾆｸﾞﾗﾀﾝ

ﾎﾜｲﾄｿｰｽをﾋﾞｽﾄﾛで作って、
具の下準備はﾋﾞｽﾄﾛの電子ﾚﾝｼﾞ機能で、
最後は、ﾋﾞｽﾄﾛのｸﾞﾘﾙでこんがり焼きました
最初から、最後まで、ﾋﾞｽﾄﾛくんが大活躍～







おやつに、抹茶ﾊﾞﾊﾞﾛｱを作ったよ

ｵﾚﾝｼﾞ組さんのこの時習ったﾚｼﾋﾟです


神楽坂の美味しい甘味処の抹茶ﾊﾞﾊﾞﾛｱそっくりで
と～～～～～～っても美味しいんです

ﾋﾞﾝに入れたのもあるよ

抹茶の苦味と甘み、
あんこと生ｸﾘｰﾑの絶妙なﾊﾞﾗﾝｽ

作るたびに毎回感動する美味しさです

ﾓﾆﾀｰで頂いた
ポッキーチョコレートと
つぶつぶいちごポッキーを
土台にしてﾊﾞﾅﾅﾁｰｽﾞｹｰｷを作りました


材料（ｽｸｴｱ型1台分）

ﾎﾟｯｷｰﾁｮｺﾚｰﾄ　　　　　　　1/2箱
つぶつぶいちごﾎﾟｯｷｰ　　1箱
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　　　　　　　　　200g
お砂糖　　　　　　　　　　　80g
ﾊﾞﾅﾅ　　　　　　　　　　　　大きめ１本
ﾚﾓﾝ汁　　　　　　　　　　　小さじ2
米粉　　　　　　　　　　　　20g
ﾀﾏｺﾞ　　　　　　　　　　　　3個


作り方

①　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを室温に戻しておきます。

②　ｽｸｴｱ型にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷いて
　　　２種類のﾎﾟｯｷｰを
　　　敷き詰めます。


③　材料を上から順番に加えていって
　　その都度、ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでﾋﾞｭ～ﾝとして
　　混ぜます。


④　ﾎﾟｯｷｰを敷いたｽｸｴｱ型に
　　　流し入れて
　　　170度のｵｰﾌﾞﾝで50分焼きます。

⑤　冷めたら型から出して
　　ｶｯﾄして召し上がれ～



ﾎﾟｯｷｰのﾁｮｺと、いちごﾁｮｺと、
ﾊﾞﾅﾅ＆ﾁｰｽﾞのｺｸが一緒になって
美味しいよ


つぶつぶいちごﾎﾟｯｷｰの断面って
ﾊｰﾄなのね

かわいい～～


【レシピブログの】
“ポッキー×バナナ”のアレンジレシピ
参加中です

ポッキー×バナナの料理レシピ

全粒粉を入れて
甘みに練乳を使って
ﾐﾙｸで捏ねた食ﾊﾟﾝを焼きました


全粒粉入り練乳ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝ

練乳の甘みで
ふんわり美味しいよ～


おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはん～


照焼きれんこんつくねｻﾝﾄﾞ

ｻﾆｰﾚﾀｽとｽﾗｲｽｷｭｳﾘに
ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
お豆腐入りﾚﾝｺﾝつくねをのせて
照焼きｿｰｽをかけました


ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑを
のせたのもあるよ



同じ全粒粉＆練乳＆ﾐﾙｸの生地で
ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝも焼きました



ﾊﾟﾝ生地を伸ばして
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰﾌﾘﾌﾘして
ﾚｰｽﾞﾝをのせて
ぐるぐるﾏｷﾏｷして
4つにｶｯﾄしてﾐﾆ食ﾊﾟﾝ型に並べたよ

にっこり笑顔に並べたﾚｰｽﾞﾝ達も
ﾊﾟﾁﾘした後にﾊﾟﾝ生地にのせましたよ


　　



昨日のお夕飯に作った
お豆腐れんこん入りつくねです

鶏むね肉とお豆腐とﾚﾝｺﾝを
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくして
ﾏｾﾞﾏｾﾞしました
白ごまが、たっぷり入ってます


電子ﾚﾝｼﾞで作った
ひじきと大豆の煮物

こういうおかずは、
ほっとしますね

小豆を炊いてあんこを作ったら
やっぱりあんぱんは、焼きたいよね

ｸﾙﾐあんぱん

材料と一緒にｸﾙﾐを入れて
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで捏ねます
程よくｸﾙﾐが馴染んで色づいた生地が
美味しいんだぁ～
ときどきｶﾘッとｸﾙﾐの食感も残ってて
また美味しい


半分にしてﾊﾟｸﾘ

ｸﾙﾐとあんこが合う合う～
美味しい～～


1個だけ作った
ｸﾙﾐあんぱんのｺｱﾗちゃん

お鼻のｸﾙﾐがﾁｬｰﾑﾎﾟｲﾝﾄです



同じ生地で
ｸﾙﾐﾊﾟﾝ～



ﾀﾏｺﾞ焼きｻﾝﾄﾞで食べました

ｶﾘっとｸﾙﾐの食感のﾊﾟﾝに
甘めに作ったﾀﾏｺﾞ焼きと
柔らかｻﾆｰﾚﾀｽとﾊﾟﾘっとｷｭｳﾘが
美味しいｻﾝﾄﾞですよ

今日も、笑顔で過ごせますように・・・

塩麹が出来上がったので
塩分に塩麹を使って
ﾐﾙｸで捏ねた食ﾊﾟﾝを焼いたよ

400gのお粉で捏ねたﾊﾟﾝ生地を
4個に分けて
ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型で焼きました


塩麹入りのﾊﾟﾝは
しっとりふわんふわんですよ



出来がった塩麹

ﾋﾞﾝに入れ替えて
冷蔵庫保存です



食ﾊﾟﾝを６枚に厚切りｶｯﾄして
昨日作ったあんこのせて



お鍋でｺﾄｺﾄしたゆずｼﾞｬﾑのせて

う～～～ん、美味しい～～～



自家製がいっぱいの朝ごはんでした


なんか嬉しいね



ﾍﾞﾗﾝﾀﾞから大きな虹が見えたので
お裾分けです

お友達からゆずを頂いたので
ゆずｼﾞｬﾑを作りました

ゆずｼﾞｬﾑ


材料
ゆず　　　　　6個
お砂糖　　　ゆずの皮と果汁を足した重さの60%


作り方
①　ゆずを洗います。


②　皮を剥いて
　　果汁を絞ります。
　　果汁の重さを測っておいてﾈ

このﾚﾓﾝしぼり器
前にｵﾚﾝｼﾞ研究所でもおすすめしたけれど、
とっても絞りやすくて
果肉を無駄なく絞れるんですよ


③　皮を細かく刻みます。
　　刻んだ皮の重さを測っておいてﾈ


④　刻んだ皮を3回ゆでこぼします。

⑤　絞り終わったゆずをお鍋に入れて
　　かぶるくらいのお水を入れて
　　10分くらい煮てﾍﾟｸﾁﾝを抽出して
　　ｻﾞﾙで濾します。

⑥　⑤で抽出した液体に
　　３回茹でこぼしたゆずの皮と
　　絞ったゆずの果汁をお鍋に入れて
　　30分くらい煮ます。
　　途中でｱｸが出たらすくってくださいﾈ

⑦　ゆずの皮と果汁を足した重さの60%のお砂糖を入れて
　　更に20分くらい煮て
　　お好みのとろみ具合いになったら
　　出来あがり

ｷﾗｷﾗ
いい香りです






ﾏｲﾔｰの電子ﾚﾝｼﾞ圧力鍋で
小豆を炊きました



おぜんざい～






明日は、ゆずｼﾞｬﾑと手作りあんこに合う
ﾊﾟﾝを焼きましょう～

いちごの折りこみｼｰﾄを作って
ﾊﾟﾝを焼きました


いちごの折りこみﾊﾟﾝ

甘～いｲﾁｺﾞのいい香り～


ｲﾁｺﾞの折りこみｼｰﾄ

材料（１枚分）
ﾐﾙﾒｰｸいちご　　　5g×2個
小麦粉　　　　　　25g
片栗粉　　　　　　10g
お砂糖　　　　　　30g
いちごｼﾞｬﾑ　　　10g
牛乳　　　　　　　70g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　　10g


作り方

①　ﾊﾞﾀｰ以外の材料を
　　耐熱ﾎﾞｰﾙにいれて
　　泡だて器でよく混ぜます。

②　ﾌﾀなしで
　　電子ﾚﾝｼﾞで1分→泡だて器で混ぜる
　　更に1分→混ぜるをして
　　最後にﾊﾞﾀｰを入れて
　　ﾍﾗでしっかり練り混ぜます。

③　ﾗｯﾌﾟに包んで
　　15×17ｾﾝﾁに麺棒で伸ばして
　　冷凍庫で冷やして出来上がり


折りこみ工程と成形は
この時↓↓
ｺｺｱｼｰﾄの折りこみﾊﾟﾝと一緒です


ｺｺｱの時は、
360gのﾊﾟﾝ生地で、５分割だったけれど・・・

今回は、
400gのﾊﾟﾝ生地に折りこみｼｰﾄを包んで
６分割にしました



ﾐﾙｸ丸ﾊﾟﾝも焼いたよ

まんまるコロ～ン


ｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞにして食べました

ｻﾆｰﾚﾀｽ・ｽﾗｲｽｷｭｳﾘに
ｶﾎﾞﾁｬとﾆﾝｼﾞﾝとｺｰﾝ＆ﾏﾖのｻﾗﾀﾞが
もりもり～



昨日のお夕飯に作ったｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞ

耐熱ﾎﾞｰﾙに
ｶｯﾄしたｶﾎﾞﾁｬとﾆﾝｼﾞﾝと入れて
電子ﾚﾝｼﾞで加熱
ｺｰﾝとﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて
ﾏｾﾞﾏｾﾞして完成です

みかんの果肉と
牛乳を水分に使って
ﾊﾟﾝを焼きました


みかんﾐﾙｸのﾐﾆ食ﾊﾟﾝ


材料

みかん(Lｻｲｽﾞ)　　　2個
強力粉　　　　　　　400g
お砂糖　　　　　　　20g
お塩　　　　　　　　　5g
牛乳　　　　　　　　100ml
（みかんの水分によって調節してﾈ）
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　　　20g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　　　　4g

作り方

①　みかんの薄皮を丁寧に剥きます。

②　材料全部をﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　　　捏ね上げます。

③　お好きな形に成形したり、
　　型に入れて、
　　二次発酵させます。

④　200度のｵｰﾌﾞﾝで
　　20分～25分焼いて出来上がり


くるみを入れて焼いたのもあるよ

みかん色のﾊﾟﾝがｶﾜｲｲ～

ふんわり優しいみかんのお味～

みかんの季節に楽しみたいﾊﾟﾝですね


みかんﾐﾆ食ﾊﾟﾝは
ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄにして食べたよ

「コーヒーにぴったり、ほっこりあったかランチ」コーナーにレシピを掲載中！
　


今年も、伊東のM子おばちゃんから
みかんがたくさん届きました





恒例のみかん文字～

全粒粉入りのﾊﾟﾝを焼いて
おうちｻﾝﾄﾞで朝ご飯～


全粒粉ﾊﾟﾝで合鴨ﾛｰｽ煮込みｻﾝﾄﾞ

合鴨のﾛｰｽ煮込み
昨日のお夕飯で食べて
ﾊﾟﾝにも合いそうって思って
４人分８枚、ｷｰﾌﾟしておきました

全粒粉のふんわりﾊﾟﾝに
ﾓﾘﾓﾘｻﾆｰﾚﾀｽ＆ﾊﾟﾘっとｷｭｳﾘ＆ﾏﾖﾈｰｽﾞ、
お醤油ﾍﾞｰｽのｺｸのあるﾀﾚと
合鴨肉の味わい
おいしかった～


お夕飯に食べたのは、こちら～




全粒粉の丸ﾊﾟﾝ

ｺﾛﾝと可愛く焼けました



甘いのもあるよ

全粒粉のﾁｮｺﾊﾟﾝ

ｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙのﾁｮｺ入り～









今日のﾊﾟﾊﾟさんのお弁当

今週も、がんばってﾈ

ﾐﾙｸﾐﾆ食ﾊﾟﾝを焼いて
おうちｻﾝﾄﾞで朝食です


ﾚﾝｺﾝｶﾂｻﾝﾄﾞ

ﾐﾆ食ﾊﾟﾝをｶｯﾄして
ﾚﾀｽ＆ｽﾗｲｽｷｭｳﾘに
ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
昨日仙台の駅中で買ってきた
ﾚﾝｺﾝｶﾂにｿｰｽをかけて
ｻﾝﾄﾞしたよ

ﾚﾝｺﾝｶﾂは、ﾄｰｽﾀｰで温めなおして
ｻｯｸｻｸだよ
ﾒﾝﾁｶﾂのようなお肉の中に
ざく切りﾚﾝｺﾝが入ってて
食感がいい～
昨日のｲﾍﾞﾝﾄのお野菜詰め放題でGetしたｷｭｳﾘを
早速頂きました



焼きあがったﾐﾆ食ﾊﾟﾝ






今日はﾕｳｹｲが塾のﾃｽﾄで
お弁当持ちでした

お稲荷さんと海苔巻きお弁当です








昨日のｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞのｲﾍﾞﾝﾄのおまけのお話・・・


数年前にｵﾚﾝｼﾞ組さんになってから
ずっとずっと会いたかった”りんだんさん”に
昨日お会い出来たんです


PC上で楽しくおしゃべりして仲良くしてもらっていて、
福島在住・同じ年の息子がいて・ｵﾚﾝｼﾞ組ﾌﾟﾗﾁﾅﾒﾝﾊﾞｰさん・お誕生日が数日違い・・・と
共通点も多く、
いつか会いたいね～って
お互い話していて
いつか絶対会えるときが来るよねって
お互い信じていたら、、、、
その日が昨日だったんです

りんだんさんは、思ってた通りの人でした

とってもｷｭｰﾄで、
ﾁｬｰﾐﾝｸﾞさん

大興奮で　はしゃぐ私に、
照れ屋さんのりんだんさん

ｵﾚﾍﾟの手帳がお揃いで
これまた共通点発見でした


りんだんさんとお互いのｶﾒﾗを交換っこして
お写真をとってもらいました




今回、撮影をご一緒させて頂いた
♪しおんさんと
ｶﾒﾗを構えるりんだんさん

３人とも、相談してないのに
偶然、お洋服が赤色で
かぶっちゃったね～って
大笑いでした

ただいま～

今日は、ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞさんのﾓﾆﾀｰで
仙台　泉ﾊﾟｰｸﾀｳﾝへ
ﾊﾟﾅｿﾆｯｸ　ｴｺﾅﾋﾞ冷蔵庫のｲﾍﾞﾝﾄに行ってきました

じゃ～～～ん
ﾊﾟﾅｿﾆｯｸのｴｺﾅﾋﾞ家電と言えば・・・
西島秀俊さんですよね～
大きな西島さんが迎えてくれました

最新の冷蔵庫は、
ｽﾀｲﾘｯｼｭですね～

外も中もｶﾞﾗｽで出来ていて
お掃除しやすいし、
汚れがつきにくいんですって
反射して、私写っちゃってます


ﾜﾝﾀﾞﾌﾙｵｰﾌﾟﾝで
お野菜たっくさん入っちゃうよ

ﾓｲｽﾁｬｰｺﾝﾄﾛｰﾙﾌｨﾙﾀｰ付きで
お野菜新鮮長持ちするんだって


扉のﾎﾟｹｯﾄや、野菜室、冷凍室が
簡単に取り外せて
お掃除ﾗｸﾗｸなんだって

使う人の事を考えて、
取り出しやすい、
見やすい、
入れやすいって
主婦にとっても優しいですね
ｴｺﾅﾋﾞで地球にも優しいよ


最新冷蔵庫の魅力を教えてもらった後は・・・
お野菜の詰め放題が楽しめちゃうよ



明日も同じ会場で
ｲﾍﾞﾝﾄが行われているので
お近くの方は
ぜひぜひﾁｪｯｸしてみてください
楽しいよ～



ﾀﾋﾟｵには、
ｸﾘｽﾏｽﾂﾘｰがあって
素敵でした


久しぶりのｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞのおでかけ
楽しかったな～

新しい冷蔵庫
欲しくなっちゃったな～








新幹線から
紅葉を楽しめました


仙台駅～



ﾀﾋﾟｵで、
仙台に住んでいる
母の妹のT子おばちゃんと待ち合わせして
お買い物して
ﾊﾟﾝｹｰｷ食べて、
お茶しながら
おしゃべり3時間くらい
気がついたら
お外は暗くなってました

ﾙ　ｼｴﾙ　ｸﾚｲﾑ　ﾀﾋﾟｵ店の
"たっぷりﾎｲｯﾌﾟのﾍﾞﾘｰﾍﾞﾘｰﾘｺｯﾀﾊﾟﾝｹｰｷ"
ｽｰﾌﾟﾊﾞｰ・もりもりｻﾗﾀﾞ・ﾄﾞﾘﾝｸﾊﾞｰつきで
お腹いっぱいになりました



充実な一日でした・・・
嬉しい出会いもありました
長くなりそうなので、
今日はこの辺で・・・


おやすみなさい




T子おばちゃんに
お土産に持っていったﾊﾟﾝ～

ｶﾎﾞﾁｬはちみつｼﾞﾝｼﾞｬｰﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷを焼いたよ

ﾚﾝｼﾞで柔らかくしたｶﾎﾞﾁｬをﾌｫｰｸでつぶしたものに
はちみつを入れてﾏｾﾞﾏｾﾞしておいて
ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ生地に混ぜました
ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾊﾟｳﾀﾞｰもﾌﾘﾌﾘしたよ


お口に入れると
生姜の香りがほわぁ～～ん



ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ生地が余ったので
ﾚｰｽﾞﾝ入りのﾏﾌｨﾝちゃんになりました

焼きあがる２分前に
ﾏﾏ友達から電話があって
「これからおうちで採れたお野菜持ってくー」って
言ってくれたので、
ﾏﾌｨﾝちゃん３つ。
焼きたてを紙皿にのせて
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしちゃいました
さっき、「おいしかったよ～」って
ﾒｰﾙくれたので、
食べてもらってよかったです






明日は、おでかけで
朝からﾊﾞﾀﾊﾞﾀしそうなので
すぐに食べられるﾊﾟﾝをと
今日のうちに準備しました

ｶﾚｰｺﾛｯｹﾊﾟﾝ



かぼちゃあんぱん

中には、かぼちゃ餡が入ってるよ～



ﾚｰｽﾞﾝｼｭｶﾞｰ





おでかけの報告は、また明日しますね～



よい週末を。。。

大好きな黒ごまをたっぷり入れて
塩分に塩ﾚﾓﾝのﾍﾟｰｽﾄを使って
2種類のﾊﾟﾝを焼いて
おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはん～


塩ﾚﾓﾝ黒ごまﾊﾟﾝでﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞ

元気なｻﾆｰﾚﾀｽがもりもり～
ゆで卵に、
ｲﾁｮｳ切りにしてさっと茹でたﾆﾝｼﾞﾝと
白ごま＆ﾏﾖﾈｰｽﾞをﾏｾﾞﾏｾﾞしたのを
こんもりのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ


焼きあがった塩ﾚﾓﾝ黒ごまﾐﾆ食ﾊﾟﾝ～



同じ生地で
編み編み成形のﾊﾟﾝも焼いたよ

この成形はじめてやったけれど、
楽しいですね～
3分割した生地を
長細く伸ばして
せっせと三つ編みしました


ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑをｻﾝﾄﾞして食べたよ







昨日、米粉を買って帰ったら・・・
「ﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝ」と
お届けもの

ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞnetで
投稿してﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ企画の
大豆粉と米粉のﾊﾟﾝｹｰｷﾐｯｸｽでした

左が頂いたもの、
右が買ったもの、
米粉つながりで、笑っちゃいました

ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙの成形を練習したかったのと、
ﾊﾞﾀｰﾘｯﾁでたまご入りのﾊﾟﾝを
味わいたかったので
焼いたよ～


今日のﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ


材料（8個分）
強力粉　　　　　320g
お砂糖　　　　　25g
お塩　　　　　　　3g
溶きﾀﾏｺﾞ　　　　　1個分（55g）
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　　30g
牛乳　　　　　　　50g
お水　　　　　　　150～160g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　　　3g

作り方
①　照り玉用に溶きﾀﾏｺをﾞ少し残して
　　ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　　捏ね上げます。

②　8分割（75gずつ）して
　　しずく型にして
　　10分くらい休ませます。


③　30ｾﾝﾁくらいに伸ばして
　　手前からくるくるﾏｷﾏｷ、
　　最初はしっかりめ、
　　その後は優しくﾈ


④　温かい場所で発酵させます。


⑤　とっておいた照り玉をﾊｹで塗って
　　200度のｵｰﾌﾞﾝで
　　15～18分焼いて出来上がり



底のお写真も撮ってみました

どうですか


ｶｯﾄしてみたよ

どうですか


1個は、そのままでﾊﾟｸﾘ
もう1個は、ｻﾝﾄﾞにして食べました


ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞ

少し残ってた鶏ﾊﾑを刻んで入れた
ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞをｻﾝﾄﾞしたよ








電子ﾚﾝｼﾞで
”ｶﾌﾞとﾚﾝｺﾝとﾆﾝｼﾞﾝの煮物”
作りました

だし汁と調味料を入れて
お野菜を入れて
電子ﾚﾝｼﾞｽｲｯﾁｵﾝ～
簡単、美味しいよ










昨日、授業参観に行ったら
ｹｲのｸﾗｽに先生が書いた
手書きのﾒｯｾｰｼﾞが貼ってあったので
ﾊﾟﾁﾘしてきました

その時に生徒達に伝えたい気持ちを
こうやってｶｰﾄﾞや紙に記して
ｸﾗｽに貼ったり
個人的にｶｰﾄﾞをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてくれるんです

ｹｲには、”け”から始まるﾒｯｾｰｼﾞｶｰﾄﾞを書いて
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてくれたそうです
素敵な先生だなぁ～って
感動しました

お砂糖の代わりに黒糖を使って、
ﾐﾙｸとお水を半分ずつで捏ねて
ﾊﾟﾝを焼いたよ


黒糖丸ﾊﾟﾝ

コロコロ、まんまるさん
ﾊﾟﾝ生地１個85gです


黒糖ﾐﾆ食ﾊﾟﾝ

こちらは、ﾊﾟﾝ生地150g×2個を並べた
ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型ﾐﾆ食ﾊﾟﾝ


丸ﾊﾟﾝをｻﾝﾄﾞにして朝ごはん～

黒糖ﾊﾟﾝで鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞ




黒糖ﾊﾟﾝでｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞ

新鮮で元気なｻﾆｰﾚﾀｽが買えました
ｻﾝﾄﾞでもりもり食べたいですね


鶏ﾊﾑ、美味しく出来ました

しっとり、ｼﾞｭｰｼｰ


月曜日に焼いたﾊﾞｹｯﾄで
ﾗｽｸを作って
お友達にあげたら
喜んでくれました

美味しいって言ってもらって
嬉し・・・



昨日、久しぶりに塩麹を仕込みました

7～10日で出来上がるかな



今日は、午後からﾕｳｹｲの授業参観です
午前中にお買い物済ませて
行ってきま～す