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おしょうゆ味の野菜のおかず♪
オレンジ組さん
おしょうゆ味の野菜のおかずという企画に
参加させて頂きました
2/17(火)まで
オレンジページnet
こちら
ここ
レポートを掲載されてます



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右から、
濃口しょうゆ
淡口しょうゆ
たまりしょうゆ
再仕込みしょうゆ
白しょうゆ。。。

5つのお醤油を送って頂いて
それぞれの特徴によって使い分けて
おうちでお料理しました


たまりしょうゆを使った
「鶏肉とエリンギと ねぎの香ばし串焼き」
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白しょうゆを使った
「和風ポトフー」
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再仕込みしょうゆを使った
「じゃがいもとツナのマヨネーズしょうゆあえ」
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濃口しょうゆを使った
「親子丼」
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淡口しょうゆを使った
「帆立とごぼうと油揚げの炊き込みご飯」
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濃口しょうゆを使った
「きんぴらごぼう」
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白しょうゆを使った
「出汁巻きたまご」
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濃口しょうゆを使った
「豚肉の角煮」
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いろんな種類のお醤油を
使い分けた事がなかったし、
5種類のお醤油があるなんて
知らなかったので
とてもお勉強になりました





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[2015/02/04 17:48] オレンジページ | トラックバック(0) | コメント(6) | @
イングリッシュマフィンでタマゴサンド♪チョコチップロールパン
牛乳パックセルクルで
イングリッシュマフィンを焼いて
タマゴサンドで朝ごはん~
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ゆでたまご&マヨネーズの
サンドです


牛乳パックセルクルで焼いた
イングリッシュマフィン
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やわらか、ふかふか~



軽くトーストして
メープルシロップをかけて
バターをのせたのもあるよ
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チョコチップロールパン
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伸ばした生地に
チョコチップをのせて
くるくるマキマキ~
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[2015/02/04 08:54] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
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