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カフェラテの折りこみパン♪お山さんでナポリタンサンド♪
カフェラテシートを作って
カフェラテの折りこみパンを焼いたよ
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カフェラテの香りが
と~ってもいいですよ


カフェラテシートのレシピや
折りこみの工程は
こちらの→カフェラテ折りこみ食パンと一緒です


今回は・・・
こんにゃくの煮物の成形にしました
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折りこみを繰り返して伸ばした生地を
5等分カットして
真ん中に切り込みを入れて
3回くるんくるんくるんとくぐらせます
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発酵させて焼きましょう
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甘いカフェオレの層が
美味しい~



同じ生地でお山さんを焼いて。。。
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ナポリタンサンドもあるよ
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元気もりもりだぁ~~




今日のお弁当
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今日も、笑顔で過ごしましょう









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[2015/04/15 08:21] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(12) | @
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