「ﾚﾝﾁﾝ麵」お試し会に参加させて頂いて
おうちでﾚﾝﾁﾝ麵調理→粗挽きそばを使って
　　→稲庭風細うどん・そうめんを使って
を紹介させてもらいましたが・・・

今日は・・・ﾚﾝｼﾞで麵上手
讃岐風うどんを使って
ｶﾎﾞﾁｬとｺｰﾝとお豆腐のﾐﾙｸｽｰﾌﾟうどんを
作りました

耐熱ﾎﾞｰﾙに
みじん切りのﾀﾏﾈｷﾞと
ｶｯﾄしたｳｲﾝﾅｰ・ｶﾎﾞﾁｬ・
お豆腐・ｺｰﾝと牛乳を入れて
顆粒ﾌﾞｲﾖﾝと塩ｺｼｮｳで味付けして
電子ﾚﾝｼﾞで加熱。
片栗粉で少しとろみをつけて
器に入れてﾊﾟｾﾘをﾊﾟﾗﾘ、
麵はﾚﾝﾁﾝであっという間に出来ちゃうので
時短で出来たよ～

使ったのは
こちら～


ﾚﾝｼﾞで麵上手
讃岐風うどんを使って・・・
もう１品
ﾂﾅときのこのあんかけうどんを
作りました

耐熱ﾎﾞｰﾙに
ﾂﾅ缶（汁ごと全部）と
ｶｯﾄした長ねぎと
ほぐしたｼﾒｼﾞと
おろし生姜とおろしﾆﾝﾆｸと
五香粉少々と
めんつゆ・お砂糖・
水でといた片栗粉を入れて
電子ﾚﾝｼﾞで加熱して、
うどんはﾚﾝﾁﾝであっという間に完成なので
器に盛り付けて
ﾂﾅきのこあんかけをかけて
長ネギをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして完成です


細麵好きさんのために・・・
同じあんかけを
稲庭風細うどんにかけてみました

細うどんにも
合いますよ～



東洋水産のﾚﾝｼﾞで麵上手
美味しくて、電子ﾚﾝｼﾞで時短調理が出来て
ほ～んと便利

ご近所のｽｰﾊﾟｰで
探してみて～



これで
私も立派な麵ﾚﾝｼﾞｬｰになれたかしら

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰ＜ﾎｰﾙ＞を使って
お豆腐入りﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄを作ったよ

ﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰ香る塩かぼすﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ

材料（ﾅｹﾞｯﾄ15個分）
鶏ﾑﾈ肉　　　　1キロ
お豆腐　　　　　1/2丁
塩かぼすのﾍﾟｰｽﾄ　　大さじ3
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　　　　　　大さじ3
おろし生姜　　　　　小さじ2
GABANｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ ６ふり
片栗粉　　　　　　　大さじ1
GABANﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰ＜ﾎｰﾙ＞　　　適量

作り方
①鶏ﾑﾈ肉と
　よく水をきったお豆腐を
　ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで
　細かくして混ぜます。
②ﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰ以外の材料を
　全部入れて
　よく練り混ぜます。
③80gずつ15等分して
　成型してｸﾞﾘﾙ皿に並べます。
④ﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰを
　7粒ずつ
　ﾅｹﾞｯﾄにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞします。
⑤ｵｰﾌﾞﾝのｸﾞﾘﾙで
　25～30分くらい焼いて完成

ﾎｰﾙのﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰって
使った事がなかったので
食感や香りを堪能したくて
上にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてみました

ﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰがお口ではじけると・・・
香りやｽﾊﾟｲｼｰさが広がって
美味しい～

ﾊﾟﾝにも合うよ
ｻﾝﾄﾞでも美味しいよ～

千切りｷｬﾍﾞﾂに
ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ﾆﾝｼﾞﾝのｷﾝﾋﾟﾗと
塩かぼすﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄをのせて
ﾊｰﾄｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
ｻﾝﾄﾞにしたよ

にっこりｹﾁｬｯﾌﾟをかけたら・・・
一日笑顔で過ごせそう～



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頂いた
ｽﾊﾟｲｽ＆ﾊｰﾌﾞのｾｯﾄ

次は何作ろうかな～



焼きあがった全粒粉食ﾊﾟﾝ

全粒粉をきらしてて
ずっと焼けなかったから
やっとﾎﾟﾁって届いたから
早速使いました


あんこ好きさん、
いらっしゃ～い

粒あんたっぷり
あんﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄもあるよ～