ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANｸﾐﾝ
GABANﾀｰﾒﾘｯｸ
GABANﾚｯﾄﾞﾍﾟﾊﾟｰ
GABANﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸ
を使って
ﾀｺﾗｲｽ風ｶﾚｰを作ったよ

材料(4人分)
豚こま肉　　　　　400g
玉ねぎ　　　　　1個
人参　　　　　　1本
ｲﾝｹﾞﾝ　　　　　10本
ｺｰﾝ　　　　　　60g
ﾆﾝﾆｸ　　　　　2片
すりおろし生しょうが　小さじ3
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　　大さじ1
ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ　1本（160g）
香りｿﾙﾄｶﾞｰﾘｯｸ&ｵﾆｵﾝ　小さじ2
GABANｸﾐﾝ　　　小さじ2
GABANﾀｰﾒﾘｯｸ　小さじ2
GABANﾚｯﾄﾞﾍﾟﾊﾟｰ　小さじ1/2
GABANﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸ　小さじ2
ｳｽﾀｰｿｰｽ　　　大さじ1
ｹﾁｬｯﾌﾟ　　　　　大さじ3

ご飯　　お茶碗4杯分
ﾐﾆﾄﾏﾄ　8ｺ
ｻﾗﾀﾞ菜　16枚
温泉卵　4個
GABAN香菜　　適量

作り方
①玉ねぎと人参とﾆﾝﾆｸを
　みじんぎりにします。
②豚こま肉とｲﾝｹﾞﾝを
　細かく切ります。
③ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて
　玉ねぎ・人参・ﾆﾝﾆｸ・ｲﾝｹﾞﾝ・ｺｰﾝ・豚肉・
　おろし生しょうがを入れて
　炒めます。
④香りｿﾙﾄ・ｸﾐﾝ・ﾀｰﾒﾘｯｸ・ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰ・
　ﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸを入れて
　ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを入れて
　20分くらい煮込みます。
⑤ｳｽﾀｰｿｰｽ・ｹﾁｬｯﾌﾟを入れて
　ひと混ぜします。
⑥お皿にご飯・ｻﾗﾀﾞ菜・⑤・
　ﾐﾆﾄﾏﾄを盛り付けて
　温泉卵をのせて
　香菜をふって出来上がり

ｽﾊﾟｲｽやﾊｰﾌﾞの香りが豊かで
ｽﾊﾟｲｼｰで美味しいよ


カレーの料理レシピ  スパイスレシピ検索

ﾓﾆﾀｰで頂いたのは
こちらのｾｯﾄ4本です

配合を変えて
ｵﾘｼﾞﾅﾙｶﾚｰが作れて
楽しいよ～





今日のﾊﾟﾝは・・・
この間焼いた
小麦胚芽ﾊﾟﾝがとっても美味しかったので
また焼いたよ

ｻﾗﾀﾞ菜にﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
ひじき入り照り焼きつくねと
ﾋﾟｰﾏﾝのｿﾃｰをのせて
ｻﾝﾄﾞしたよ



小麦胚芽のｽﾓｰｸﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ

使ったﾁｰｽﾞは
こちら～

いい香りで
旨み凝縮で
美味しいﾁｰｽﾞですよ～