フランクフルトとチーズのミイラパン★チョコクルミパン★
Happy Halloween

フランクフルトとチーズのミイラパンを焼きました
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パン生地を伸ばして
トマトソースをぬって
とろけるチーズに
フランクフルトをのせて
包帯のように細くカットして
ランダムに巻き巻き・・・
海苔を巻いて
海苔をつけたお目目をつけて、
黒コショウをふりました
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発酵させるよ~
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おとぼけミイラくんですね・・・


甘いパンもあるよ
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クーベルチュールチョコを
5個包んで
クルミをトッピングして焼きました


ハロウィンモーニング~
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10月、、、最後ですね。。。


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[2016/10/31 10:05] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
リコピンリッチなピザソースを作って・・・包みピザ(カルツォーネ)♪
モニターで頂いた
デルモンテリコピンリッチトマトソースを使って
ピザソースを作って
包みピザ(カルツォーネ)を作りました
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材料(4人分)
ピザ生地
 強力粉   560g
 お砂糖   5g
 お塩     4g
 オリーブオイル 20g
 お水     360~370ml
 ドライイースト 4g

ピザソース
 デルモンテリコピンリッチトマトソース  120g
 タマネギ   1/4個
 ニンジン   70g
 シメジ    90g
 コーン    40g
 タバスコ   4ふり
 GABANあらびきガーリック  3ふり
 GABANブラック&ホワイトペッパー粗挽き  5ふり
 GABANオレガノ


 ウインナー  8本
 ジャガイモ 2個
 ピーマン  1個
 とろけるチーズ  好きなだけ
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作り方
①ピザ生地の材料をホームベーカリーにセットして
 ピザ生地コースで捏ねます。
②ピザソースを作ります。
 タマネギ・ニンジン・シメジを
 みじん切りにして
 耐熱容器に入れてフタかラップをして
 電子レンジで3分加熱します。
 コーン・マトソース・調味料を加えて
 さらに電子レンジで3分加熱します。
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③ピザ生地を4等分して
 ピザソースをのせて
 食べやすい大きさにカットした具と
 とろけるチーズをのせて
 しっかり綴じ目を閉じて
 包みます。
④220度のオーブンで
 20~25分焼いて
 出来上がりです
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アツアツのうちに召し上がれ~
チーズがとろ~り
流れ出す~





今日のパンは・・・
ミニ食パンを焼いて
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こんがりピザトーストに~
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ドライマンゴーとクルミのパンも
焼いたよ~
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マンゴーが甘くて
美味しい~~
クルミの食感でさらに美味しくなってます
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おひとり様セットは
こんな感じ~











[2016/10/30 14:48] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
トマトジュースで♪失敗しらずの炊飯器ピラフ♪ブラウンシュガーのパン♪
モニターで頂いた
デルモンテ食塩無添加トマトジュースを使って・・・
超簡単炊飯器ピラフを作ったよ

トマトジュースで失敗しらずの炊飯器ピラフ
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材料(4人分)
お米   4合
タマネギ  1/4個
すりおろしニンニク 小さじ1
ニンジン  1/2本
シメジ   1/2袋
コーン   70g
ウインナー 8本
顆粒コンソメ 小さじ1
ハーブソルト  小さじ1
めんつゆ  大さじ2
お酒     大さじ2
デルモンテ食塩無添加トマトジュース 360ml
お水    適宜
黒コショウ    適量
イタリアンパセリ 適量
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作り方
①お米を研いで
 水を切っておきます。
②タマネギをみじん切り、
 ニンジンをイチョウ切り、
 シメジをほぐして、
 ウインナーを一口大にカットしておきます。
③炊飯器にお米、ハーブソルト、
 黒コショウ、めんつゆ、お酒、
 顆粒コンソメ、
 すりおろしニンニク、
 トマトジュースを入れて
 4合の目盛りまでお水を加えます。
④カットした具を入れて
 炊飯器をスイッチオン~
⑤お皿にもりつけて
 イタリアンパセリと
 黒コショウをふって、
 出来上がり~





今日のパンは・・・
甘味にブラウンシュガーを使った丸パン
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キュウリとウインナーのソテーをサンドして
食べたよ
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同じブラウンシュガーのパン生地に
レーズンを包み入れて
ザラメ糖をふって焼いた
ブラウンシュガーレーズン
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こんなモーニングになりました
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ごちそうさまでした






[2016/10/29 10:35] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
枝豆コーンチーズのパン♪くるりんパン♪
2種類のパンを焼いて
朝ごはん~

枝豆コーンチーズのパン
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パン生地を伸ばして、
枝豆とコーンとチーズをのせて
ブラックペパーをふりふり、
2つに折りたたんで、
麺棒でのばして、
再び枝豆とコーンとチーズをのせて
ブラックペパーをふりふり、
もう1度、2つに折りたたんで、
3つにカットして、
スライスチーズをちぎってのせて、
ブラックペパーをふって
焼きました

八百屋さんにひっそりありましたよ~
枝豆
夏っぽいお野菜のパンだけど・・・
この組み合わせは、
いつ食べても美味しいですね~



くるりんパン
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パン生地を細長くして
くるりんとひと結びしたパンです
ぷっくり可愛い~


そのままパクリと、、、
お好きなジャムやクリームをつけて、、
どうぞ、召し上がれ~







[2016/10/28 16:07] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒ごまパン♪タマゴ焼きサンド♪りんごジャムサンド♪
黒ごまパンを焼いて・・・
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タマゴ焼きサンドで朝ごはん~
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ケチャップかけて
いただきま~す
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りんごジャムサンドもあるよ~
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この間いろいろあった時に・・・
横浜の実家から母にヘルプに来てもらったのですが・・・
地元のりんごを買って
ジャムにして冷蔵庫に入れておいてくれました
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昨日、栃木のパパさんの実家の母から
りんご一箱と
お米30kgが届きました
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恒例の果物文字で・・・




りんごつながりで・・・
2人の母から
愛情を感じました


ありがとうS子ばぁば、M子ばぁば




[2016/10/27 10:27] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
トマトとオレガノのハムエピ♪トマトオレガノの丸パン♪ポテトサラダサンド♪
モニターで頂いた
デルモンテ食塩無添加トマトジュース(900g)
を使って
2種類のパンを焼きました

トマトとオレガノのハムエピ
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材料(エピ3コ・丸パン3コ分)
強力粉   200g
薄力粉   160g
お砂糖   10g
お塩     3g
バター     10g
トマトジュース  160ml
お水     100ml
GABANオレガノ 10ふりくらい
ドライイースト   3g
ハム       6枚
GABANあらびきブラックペパー  適量

作り方
①強力粉~ドライイーストまでを
 ホームベーカリーにセットして
 捏ね・一次発酵まで
 お任せします。
②パン生地を6等分して
 3つは、丸く成形。
 3つは細長く麺棒で伸ばして
 2枚ずつ重ねたハムを3つにカットして
 パン生地にのせて
 ブラックペパーをふります。
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③ハムを包んで
 形を整えて
 温かい場所で
 二次発酵させます。
 (丸パンも一緒に発酵ネ)
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④ハサミでチョッキンしながら
 左右に倒して行きます。
 (丸パンは、クープを入れます)
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⑤180度のオーブンで
 20~30分、
 お好みの焼き加減で焼いて
 出来上がり~
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トマトとオレガノの香りがいい~~


フリルレタスと
ポテトサラダをサンドして
食べました
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使ったトマトジュースは
こちら~
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材料は、トマトだけで、
食塩無添加の濃厚美味しいトマトジュースですよ~


他にも
体に良さそうな話題の食品や調味料を頂いたので
使うのは楽しみです
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[2016/10/26 07:57] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
シナモンパウダーで♪簡単にっこりシュガーバタートースト♪(^v^)♪
モニターで頂いた
GABANシナモン<パウダー>で
朝から楽しくなっちゃう
にっこりトーストを作ったよ

シナモンパウダーで簡単にっこりシュガーバタートースト
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材料(1人分)
食パン   1枚
バター    適量
グラニュー糖 3g
レーズン   7粒くらい
GABANシナモン  好きなだけ
作り方
①食パンにタテヨコに切り込みを入れて、
 バターをぬって
 グラニュー糖をふって
 こんがりトーストします。
②レーズンをにっこり笑顔になるように
 トーストに並べて
 GABANシナモンを
 好きなだけかけて
 軽くトーストします。
③そっとレーズンを
 お皿にうつしたら・・・
 にっこり笑顔が
 現れますよ

お皿のレーズンをつまみながら・・・
シナモンバタートーストを召し上がれ~


ハロウィンの料理レシピ
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使った食パンは・・・
ミルク食パン
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久しぶりに針金焼き印を押してみたよ・・・
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レタスとキュウリとハムのサンドも
作ったよ
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お野菜もりもりで~










[2016/10/25 10:51] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
ジンジャー香る♪体温まる♪ジンジャーフレンチトースト★
モニターで頂いた
GABANジンジャー<パウダー>を使って・・・
フレンチトーストを作りました
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材料(1人分)
厚切り食パン   1枚
たまご       1個
牛乳        60g
グラニュー糖     10g
GABANジンジャー 小さじ1/2くらい
バター        10g

作り方
①深さのあるバットに
 たまごを割りほぐして
 牛乳とグラニュー糖と
 GABANジンジャーを入れて混ぜて
 厚切り食パンを浸して
 冷蔵庫で1時間以上おきます。
②バターをフライパンにいれて
 弱火でじっくり
 浸した食パンを両面焼いて
 仕上げに
 GABANジンジャーをふって
 出来上がり

甘味が足りなかったら
はちみつかけてネ・・・

ハロウィンの料理レシピ
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頂いたスパイスのセットはこちら~ 
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バタバタしていたら・・・
ハロウィンもうすぐなのね


残りのスパイス達で・・・
ハロウインを楽しまなくちゃ~



スパイスブログ認定スパイス大使2016
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[2016/10/24 14:26] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
焼きカレーパン♪BAKEDチョコとクルミのパン♪
こんにちは
お久しぶりの更新となってしまいました

残ったカレーをアレンジして・・・
焼きカレーパン
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パン生地をカップパン成形にして
水分を飛ばしたカレーを入れて
とろけるチーズをのせて
パセリをパラリとして焼いたよ


残ったカレーのアレンジと言えば・・・
我が家の定番
食パンが器のカレーチーズトースト
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パンの器って
テンションあがりますね


甘いパンも焼きましたよ

BAKEDチョコとクルミのパン
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市販のBAKEDチョコとクルミを包んで
クルミをトッピングして
焼きました
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チョコとクルミの美味しいコンビ









パンを毎日焼ける幸せ・・・
ずっと続きますように・・・










[2016/10/24 11:11] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
フランクフルト&カレーピーマン&チーズのパン♪レーズンクルミシュガー
2種類のパンで朝ごはん~

フランクフルト&カレーピーマン&チーズのパン
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パン生地を伸ばして
フランクフルトとピーマンのカレーソテーと
スライスチーズをのせて
編み編み成型にして
焼きました

レーズンクルミシュガー
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レーズンとクルミを包みいれて
トップをチョッキンして
ザラメ糖をふって
焼きました








[2016/10/11 08:31] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
黒ごま食パンでカボチャサラダサンド♪
黒ゴマ食パンを焼いて・・・
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カボチャ&コーンサラダサンドで
朝ごはん~
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黒ゴマが香ばしくて
ふんわりなパンに
カボチャとコーンの甘味と
マヨネーズのコクとうま味が
美味しい~







[2016/10/10 09:31] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
ミルク食パン♪タマゴサンド♪
ミルク食パンを焼いて・・・
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タマゴサンドで朝ごはん
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昨日は、タマゴ焼きサンド
今日は、ゆでたまごマヨネーズのタマゴサンド
たまご大好き








[2016/10/09 09:11] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒ごまパンでタマゴ焼きサンド♪チェリージャムサンド♪
黒ごまパンを焼きました
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丸いのと・・・
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細長いの・・・

ハーブ入りのタマゴ焼きサンドと・・・
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チェリージャムをサンドして
食べました
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大満足朝ご飯~









[2016/10/08 14:41] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
カボチャパンでチキンカツサンド♪メープルカボチャパン♪
カボチャを入れて捏ねたパンを
2種類焼きました

カボチャ丸パン
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電子レンジで柔らかくしたカボチャを
ホームベーカリーにお粉や材料と一緒に入れて
牛乳で捏ねて
丸く成型して
焼いたパンです

メープルカボチャパン
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同じカボチャパン生地に
メープル粒ジャムを入れて
くるりん成型にして
焼きました


ワンプレートモーニング~
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カボチャ丸パンに
スライスキュウリとチキンカツを
サンドしました
トマトと・・・
バナナ&イチゴジャムのヨーグルトも
ご一緒に~










[2016/10/07 08:52] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ハロウィン気分で★カボチャのパウンドケーキ★
ハロウイン気分で・・・
カボチャのパウンドケーキを焼いたよ
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材料(パウンドケーキ1台分)
カボチャ  80g
タマゴ   2個
お砂糖 100g
キャノーラ油 50g
牛乳   100ml
ラム酒   大さじ1
小麦粉  200g
ベーキングパウダー 6g

作り方
①カボチャを1センチ角くらいにカットして
 耐熱容器に入れて
 電子レンジで3分加熱して
 フォークでつぶしておきます。
②小麦粉とベーキングパウダーを
 混ぜておきます。
③ボールにタマゴとお砂糖をいれて
 泡だて器で
 もったりするまで
 泡立てます。
④キャノーラ油を少しずついれて
 泡だて器で
 混ぜます。
⑤牛乳・ラム酒・カボチャを入れていって
 その都度泡だて器で
 混ぜます。
⑥②をふるいながら入れて
 泡だて器で
 しっかり混ぜます。
⑦パウンド型に入れて
 170度のオーブンで
 40~50分焼いて
 出来上がり
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カットして
いただきま~す


余った生地で
カボチャマフィンのおまけ~
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しっとりふんわりで
美味しいよ








[2016/10/06 10:30] 手作りおやつ | トラックバック(0) | コメント(4) | @
ずんだあんぱん♪シナモンレーズンパン♪
八百屋さんに行ったら
枝つきの枝豆が売っていたので購入~
太い枝が3本束になって198円

ずんだあんぱんを焼いたよ
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ずんだ餡たっぷりだよ~
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枝豆を茹でて
サヤから出して
お砂糖を入れて
ブレンダーでビュ~ンとして
ずんだ餡の完成~
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シナモンレーズンパンもあるよ~
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シナモンのいい香り~








[2016/10/05 09:00] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
牛乳パックセルクルでイングリッシュマフィン♪近江牛のみそ漬きサンド♪マンゴークルミパン
牛乳パックセルクルで
イングリッシュマフィンを焼いて・・・
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スライスキュウリに
マヨネーズをかけて
近江牛のみそ漬け焼きをのせて
サンドしたよ
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使ったお肉はこちら~
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朝から贅沢でした
美味しい~~


ドライマンゴーとクルミを包みこんで
チョッキンして
ザラメ糖をふったパンもあるよ~
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甘いパンも
美味しいよ









[2016/10/04 09:05] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
チョコクルミパン♪ウインナーカレーコーンチーズパン♪
2種類のパンで朝ごはん~

チョコクルミパン
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クーベルチュールチョコのタブレット5個と
クルミを包んで
クルミをトッピングして
牛乳パックセルクルに入れて
焼きました
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パクリとしたら
チョコがトロ~リです


ウインナーカレーコーンチーズパン
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パン生地をのばして
黒コショウをふって
コーンのカレーソテーと
ウインナーと
スライスチーズをのせて
編み編み成型にして
パセリをふって
焼きました


甘いパンと
お惣菜パンで
大満足~









[2016/10/03 09:23] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ミルクパン♪タマゴ焼きサンド♪
ミルクパンを焼いて・・・
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タマゴ焼きサンドで
朝ごはん~
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ケチャップかけて
いただきま~す
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今日はお天気が良くて
おうちからお山がキレイに見えました
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最近雨が多かったから
気持ちがいいです











[2016/10/02 08:46] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒ごま食パン♪カボチャサラダサンド♪黒ごま塩パン
黒ごま食パンを焼きました
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カボチャサラダサンドで
朝ごはん~
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千切りキャベツに
カボチャ&コーンの
カレーマヨサラダをのせて
サンドしたよ


シナモンシュガーバタートースト
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さっくりこんがり美味しいよ~



余った生地で
黒ごま塩パン~
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黒ごま香ばしいパンに
バターのコクと
お塩のアクセントが
美味しい~








[2016/10/01 08:44] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
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