久しぶりにベーグルを焼きました

細長く伸ばして
丸くして、つないだ成形と・・・

丸めた生地に指で穴をあけて
整えた成形方法・・・

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと鮭ﾌﾚｰｸを混ぜてﾃﾞｨｯﾌﾟを作って
ｽﾗｲｽｷｭｳﾘと一緒にｻﾝﾄﾞ

この間作ったｷｳｲｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞを一緒に
ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ朝ごはん～
ﾖｰｸﾞﾙﾄにﾊﾞﾅﾅと柿をのせて・・・
ｺｰﾋｰをご一緒に～

ﾐﾆ食ﾊﾟﾝを焼いて・・・

照り焼きﾁｷﾝｻﾝﾄﾞを
作りました

ｽﾗｲｽｷｭｳﾘと千切りｷｬﾍﾞﾂに
ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて、
照り焼きﾁｷﾝをのせたよ


ﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰの丸ﾊﾟﾝ

ﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰを刻んで
包み込みました

ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ大好き～

自分で作ってたくさん食べた～い

今日は、ｸｯｷｰ生地をｺｺｱにしよう～

ﾊﾟﾝ生地に、ﾚｰｽﾞﾝ入り4つと・・・

ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入り4つ・・・

外は、カリカリ・・・
中は、しっとり・・・

ﾚｼﾋﾟはこちら→

甘～い香りに包まれた朝でした

2種類のﾊﾟﾝを焼いて
朝ごはん～
ｳｲﾝﾅｰと小松菜とﾁｰｽﾞのﾊﾟﾝ

ﾊﾟﾝ生地を伸ばして
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰをふって
小松菜のｶﾚｰｿﾃｰと
ｳｲﾝﾅｰと
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせて
編み編み成型にしました

ﾊﾟｸﾘ、ﾓｸﾞﾓｸﾞ、、、
美味しい～

さつまいもあんぱん

さつまいもをｶｯﾄして
電子ﾚﾝｼﾞで加熱して柔らかくして
お砂糖を加えて
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでﾋﾞｭ～ﾝとして
さつまいも餡を作りました

ﾊﾟｸﾘ、ほっくり～
美味しい～






昨日、ｷｳｲｼﾞｬﾑを作りました

ｷｳｲ10個と白ﾜｲﾝとお砂糖を
お鍋でコトコトして作ったよ

美味しく出来た
食べるの楽しみ

ミルク食パンを焼いて・・・

ﾎﾟｰｸｿﾃｰｻﾝﾄﾞと・・・

里芋と鮭ﾌﾚｰｸとｺｰﾝとﾆﾝｼﾞﾝのﾏﾖｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞを作って・・・

ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ朝ごはん～



余った生地で・・・
ﾁｮｺﾛｰﾙﾊﾟﾝと塩ﾊﾟﾝ

お友達が
「ﾊﾟﾝ食べたい」って言ってたので
持っていってあげよう～

完熟ﾊﾞﾅﾅを使って
ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷを焼いたよ

しっとり～
ﾊﾞﾅﾅとラム酒の香りが
ぽわぁ～～～ん

余った生地で
ﾏﾌｨﾝ～

久しぶりにﾀﾞｯﾁﾌﾞﾚｯﾄﾞを焼きました

黒ごまﾀﾞｯﾁﾌﾞﾚｯﾄﾞ

材料（６個分）
強力粉　　　180g
薄力粉　　　180g
黒ごま　　　15g
お砂糖　　　1g
お塩　　　　　3g
お水　　　　　240g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　4g
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　25g×6個

ﾀﾞｯﾁ生地
　強力粉　　　10g
　米粉　　　　　45g
　お砂糖　　　　10g
　ｻﾗﾀﾞ油　　　　10g
　ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　2g
　ぬるま湯　　65～70g

作り方
①強力粉～ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄまでを
　ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　捏ね～一時発酵まで
　お願します。
②パン生地を６等分して
　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ25gを包んで
　丸めます。

③温かい場所で
　二次発酵させます。

④ﾀﾞｯﾁ生地の材料を混ぜて
　ﾊﾟﾝと一緒に発酵させます。

⑤ｵｰﾌﾞﾝを予熱している間に
　ﾀﾞｯﾁ生地をｽﾌﾟｰﾝでかけます。

⑥250度のｵｰﾌﾞﾝで
　25～30分焼きます。

⑦完成～

ﾊﾞﾘっﾊﾞﾘなﾀﾞｯﾁ生地と
黒ごまが香ばしいﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ生地と
やわらかなｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが
ｱﾂｱﾂで美味しい～








昨日のお夕飯に
れんこん入りつくねを作ったので・・・

昨日の黒ごまﾊﾞﾝｽﾞにｻﾝﾄﾞして
食べました

2種類のﾊﾟﾝを焼いて
朝ごはん～

黒ごまﾊﾞﾝｽﾞ

から揚げｻﾝﾄﾞ


塩ﾊﾟﾝ


ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄﾗﾝﾁ


昨日食べた
抹茶ｸﾘｰﾑあんみつ

お腹いっぱいなのに・・・別腹に入っちゃいました


　　

ｺｯﾍﾟﾊﾟﾝを焼いたよ

ｳｲﾝﾅｰのｿﾃｰと
ﾚﾀｽをｻﾝﾄﾞしました

ﾚﾀｽを久しぶりに
安心するお値段で買いました

鎌倉ﾊﾑのﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ
ｼﾞｭｰｼｰで美味しい～


ﾏﾝｺﾞｰとｸﾙﾐのﾊﾟﾝ

こちらが、おひとり様分

ﾖｰｸﾞﾙﾄにりんごの甘煮とﾊﾞﾅﾅを入れて、
ｺｰﾋｰとご一緒に～

2種類のﾊﾟﾝで朝ごはん～

ｺﾛｯｹﾊﾟﾝ

ｻｸｻｸｺﾛｯｹに
たっぷりｿｰｽがかかったﾊﾟﾝが
美味しい～


ﾁｮｺｸﾙﾐﾊﾟﾝ

ﾊﾟｸﾘとすると
ﾄﾛ～ﾘﾁｮｺとｶﾘｺﾘｸﾙﾐが
入ってます









ｹｲが修学旅行のお土産で
買ってきてくれました

どこから食べようか・・・
困っちゃいます



京都・大阪・広島と楽しんで来て
それぞれの場所で
お土産を買って来てくれました
お土産話も、楽しかったです

ﾓﾆﾀｰで頂いた
ｷﾘﾝ ｵﾘｼﾞﾅﾙ･ﾋﾟｰﾁﾂﾘｰを使って
白ﾜｲﾝのﾋﾟｰﾁﾂﾘｰｶｸﾃﾙを作りました

材料（1杯分）
白ﾜｲﾝ　　　　140ml
ｵﾘｼﾞﾅﾙ･ﾋﾟｰﾁﾂﾘｰ　20ml
作り方
ｸﾞﾗｽに白ﾜｲﾝとﾋﾟｰﾁﾂﾘｰを注いで
氷を浮かべて
出来上がり

ﾋﾟｰﾁの香りと甘味で
美味しいよ

ピーチツリーカクテルのレシピ





今日のﾊﾟﾝ～
黒ごまﾊﾟﾝを焼いて・・・

ﾍﾞｰｺﾝﾏﾖﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞ

ゆずｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞ

ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄに～

昨日、ゆずを頂いたので・・・
ｺﾄｺﾄｼﾞｬﾑ作り～

この季節、ｺﾄｺﾄしてる時間が楽しい

出来上がったｼﾞｬﾑは
とっても愛しい

久しぶりに
ｺﾛﾈﾊﾟﾝを焼いたよ～

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとはちみつと
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖とﾚﾓﾝ汁で
ﾊﾆｰﾚﾓﾝﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑを作って
ｺﾛﾈﾊﾟﾝに詰めました

このｸﾘｰﾑ、
この間作ってとっても美味しかったから
リピートしちゃいました

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝも焼いたよ～

自家製ﾂﾅのﾂﾅﾏﾖﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄにして
ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄﾓ-ﾆﾝｸﾞ

温泉卵、
ﾖｰｸﾞﾙﾄ(りんごの甘煮・ﾊﾞﾅﾅ)
ｺｰﾋｰ

厚切りﾊﾟﾝと
もりもりなﾂﾅﾏﾖにﾁｰｽﾞがからんで
美味しい～

2種類のﾊﾟﾝを焼いたよ～

ﾃｨﾗﾐｽ風折り込みﾊﾟﾝ

ｼﾅﾓﾝｱｯﾌﾟﾙﾊﾟﾝ

焼き上がりが
とっても嬉しかったので
お写真をとりまくる

ﾃｨﾗﾐｽ風ﾊﾟﾝは・・・
ﾊﾟﾝ生地を伸ばして、
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをぬって
ﾐﾙｸｺｺｱをかけて
３回折り込みを繰り返して、
最後に伸ばしたら
２本にｶｯﾄして
くるくる巻いて
型に入れて焼きました

ｶｯﾄしたら
こんな感じでした


今日の朝ごはん～

ﾃｨﾗﾐｽﾊﾟﾝは、軽くﾄｰｽﾄ
ｼﾅﾓﾝｱｯﾌﾟﾙﾊﾟﾝに、ﾚﾓﾝｱｲｼﾝｸﾞをかけて
里芋とｺｰﾝとたらこのﾏﾖｻﾗﾀﾞ
ﾖｰｸﾞﾙﾄにりんごの甘煮とﾌﾟﾙｰﾝをのせて
ﾌﾞﾗｯｸｺｰﾋｰとご一緒に～






仙台に出張で、単身赴任先から帰宅してたﾊﾟﾊﾟ
朝食食べて、新聞読んでいたら・・・
「あ～、いけないいけない土曜日かと思った」って

定期ﾃｽﾄ中のﾕｳ
目覚まし2回もなってたのに・・・
「あれｱﾗｰﾑなってた」って

昨日修学旅行から帰って代休のｹｲ
ﾏｲﾍﾟｰｽでお寝坊さん



金曜日の朝
いいお天気で、気持ちがいい～
資源ごみ出して、
お洗濯ものほして、
お掃除して、、、
すっきりなﾏﾏ～～

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANﾛｰﾘｴを使って
まぐろのｱﾗ煮を作りました

ﾛｰﾘｴ香るまぐろのｱﾗ煮

材料（４人分）
まぐろのｱﾗ　　　　400g
お水　　　　　　　　1/2ｶｯﾌﾟ
お酒　　　　　　　　大さじ3
お砂糖　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　大さじ1
すりおろししょうが　小さじ2
お醤油　　　　　　大さじ3
GABANﾛｰﾘｴ(ﾊﾟｳﾀﾞｰ)　　適量
GABANﾛｰﾘｴ　　　　　　1枚

作り方
①まぐろのｱﾗに
　熱湯をかけて
　2ｾﾝﾁ角くらいにｶｯﾄします。
②まぐろ全体にﾛｰﾘｴ（ﾊﾟｳﾀﾞｰ）かけて
　ざっくり混ぜます。
③お鍋にお水・しょうが・
　調味料を入れて沸騰したら
　まぐろとﾛｰﾘｴを入れて
　ｱｸを取りながら
　10分くらい煮て
　出来上がり

ﾊﾟｳﾀﾞｰのﾛｰﾘｴがまぐろに絡んで
臭みを消してくれました


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今日のﾊﾟﾝは・・・
塩ﾊﾟﾝ

ｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞとﾌﾞﾛｯｺﾘｰをｻﾝﾄﾞ


ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑのお花編みﾊﾟﾝ

2種類のﾊﾟﾝを焼いて
朝ごはん～

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞと
とろけるﾁｰｽﾞを包んで
ﾄｯﾌﾟをﾁｮｯｷﾝして、
ｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
焼きました

ｸﾘﾁ＆ｲﾁｼﾞｸのﾊﾟﾝ

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを20gずつと
刻んだﾄﾞﾗｲｲﾁｼﾞｸ包んで
ﾄｯﾌﾟをﾁｮｯｷﾝして
ザラメ糖をふって焼きました

使ったｲﾁｼﾞｸは
こちらです
大粒で旨味たっぷり～



昨日焼いた
ｶﾌｪﾁｮｺｸﾙﾐのﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ

ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰをお湯で溶かしたのと、
ｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙﾁｮｺを牛乳で溶かしたのと、
砕いたｸﾙﾐが入ってます。。。
ｺｰﾋｰﾘｷｭｰﾙを多めに入れて
大人な香りをﾌﾟﾗｽ


ｶｯﾄして・・・

ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞして。。。

お嫁に行きました
喜んでもらえるといいな～～



余った生地で
お味見用・・・

牛乳ﾊﾟｯｸｾﾙｸﾙで
ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝを焼いたよ

こんな風にして発酵させて、
鉄板でﾌﾀをして
焼きました

ﾊﾑｴｯｸﾞｻﾝﾄﾞ

ﾊﾑと
ｲﾝｹﾞﾝとﾆﾝｼﾞﾝのｿﾃｰと
ﾀﾏｺﾞ焼きをのせて
ｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
ﾊﾟｾﾘをﾊﾟﾗﾘ

ｸﾘﾁ&りんごｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞ

こんな感じの朝ごはんでした

ﾖｰｸﾞﾙﾄに柿とﾊﾞﾅﾅをのせて、
ﾌﾞﾗｯｸｺｰﾋｰと一緒に～

2種類のﾊﾟﾝを焼いて
朝ごはん～

材料（さつまいもあんぱん5個・ﾍﾞｰｺﾝｴﾋﾟ３個）
強力粉　　　　　400g
お砂糖　　　　　20g
お塩　　　　　　　4g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　20g
牛乳　　　　　　140ml
お水　　　　　　140ml
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　　5g
さつまいも　　　300g
お砂糖　　　　　50g
黒ごま　　　　　適量
ﾍﾞｰｺﾝ　　　　　長いの6枚
GABANあらびきｶﾞｰﾘｯｸ　　適量
GABANﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰ　　　　　適量

作り方
①強力粉～ｲｰｽﾄまでの材料を
　ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　捏ね～一次発酵まで
　お願します。
②さつまいもを１ｾﾝﾁ角くらいにｶｯﾄして
　水にさらして
　耐熱容器に入れて
　ﾗｯﾌﾟかﾌﾀをして
　電子ﾚﾝｼﾞで5分
　上下返してさらに５分加熱して
　お砂糖を加えて
　ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでﾋﾞｭ～ﾝとして
　さつまいも餡を作っておきます。

③捏ねあがったﾊﾟﾝ生地80gに
　丸めておいたさつまいも餡を包んで
　黒ごまを丸くおいたところに
　ごろんと転がして
　ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞをつけます。

④鉄板に並べます。

⑤ﾊﾟﾝ生地100gを細長く伸ばして
　GABANﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰをﾐﾙで挽いて
　GABANあらびきｶﾞｰﾘｯｸをふります。

⑥ﾍﾞｰｺﾝを２枚ずつおいて
　包みます。

⑦鉄板に並べて
　さつまいもあんぱんと一緒に
　温かい場所で
　二次発酵させます。

⑧ﾊｻﾐでﾁｮｯｷﾝしながら
　左右に倒していきます。

⑨180度のｵｰﾌﾞﾝで
　25～30分くらい焼いて
　出来上がり

ふっくら、まんまる
さつまいもあんぱん

ｶﾞｰﾘｯｸ＆ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰがきいた
ﾍﾞｰｺﾝｴﾋﾟ

さつまいも餡が
たっぷりで
美味しい～～



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黒ごま食パンを焼きました

余った生地で
お花編みﾊﾟﾝも・・・


ﾊﾑﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄと
ゆずｼﾞｬﾑをのせて
朝ごはんです

使ったﾊﾑはこれ～

ゆずｼﾞｬﾑは
横浜の母の手作りです

爽やかな香り・・・
ｷﾗｷﾗです



おやつに作った
さつまいもの茶巾

ほっこり和みます

ﾓﾆﾀｰで頂いた
ｽﾊﾟｲｽ＆ﾊｰﾌﾞを使って
ﾁｷﾝ＆ﾎﾟｰｸﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作ったよ

ﾁｷﾝ＆ﾎﾟｰｸﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

材料（4人分）
鶏むね肉　　　750g
豚こま肉　　　　250g
長ネギ　　　　1本（80g）
生姜焼きのたれ　大さじ4
ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ　　　　　小さじ1
GABANﾛｰﾘｴ（ﾊﾟｳﾀﾞｰ）　　小さじ1/2
GABANあらびぎｶﾞｰﾘｯｸ　小さじ1.5
GABANﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰ（ﾎｰﾙ）　小さじ1/2
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　　　　　　大さじ4

作り方
①鶏むね肉と豚こま肉と長ネギを
　ﾌｰﾄﾞｯﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくして
　混ぜ合わせます。
②調味料を加えて
　よく混ぜます。
（ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰは、ﾐﾙでひくか包丁で刻んでね）
③16等分して成形して
　ｵｰﾌﾞﾝのｸﾞﾘﾙで
　20分くらい焼いて
　出来上がりです

粗挽きのｶﾞｰﾘｯｸと
ﾐﾙでひきたてのﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰが
美味しいｱｸｾﾝﾄになってます
ﾊﾟｳﾀﾞｰのﾛｰﾘｴがお肉に馴染んで
臭みを消して、
美味しい香りをﾌﾟﾗｽしてくれました

ｻﾝﾄﾞにもおすすめ～

使ったﾊﾟﾝは
ﾉﾝｵｲﾙでﾍﾙｼｰなおからぱんです


頂いた
ｽﾊﾟｲｽ＆ﾊｰﾌﾞのｾｯﾄは
こちら～



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ﾋﾟｰﾅｯﾂｸﾘｰﾑｻﾝﾄﾞを作って・・・

朝ごはんにしましょう～

2種類のﾊﾟﾝを焼いて
朝ごはん～

ﾏﾝｺﾞｰとｸﾙﾐのﾊﾟﾝ

ﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰとｸﾙﾐを包み入れて
お花みたいに
はさみでﾁｮｯｷﾝして
焼いたﾊﾟﾝです

ﾐﾆ食ﾊﾟﾝ

半分にｶｯﾄして
横に倒して中をくりぬいて
ｼﾁｭｰを入れて
とろけるﾁｰｽﾞをのせて
ﾋﾞｽﾄﾛでこんがりﾄｰｽﾄしました

ｱﾂｱﾂを召し上がれ～

しっかり食べて
一日元気に過ごしましょう～

ﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝを焼いて・・・

ﾊﾆｰﾚﾓﾝﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑｻﾝﾄﾞで
朝ごはん～

ﾊﾆｰﾚﾓﾝﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑ
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　　120g
はちみつ　　　25g
ﾚﾓﾝ汁　　　　10g
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　　12g

作り方
全部混ぜるだけ～

ﾁｰｽﾞｹｰｷみたいな・・・
爽やか美味しいｸﾘｰﾑが
簡単に出来ますよ


噛みしめて美味しいﾊﾟﾝ

ゆっくり味わった朝ごはんでした







さつまいもご飯を作りました

お芋が甘くてほっこりします

ｲﾁｺﾞｸｯｷｰのﾒﾛﾝﾊﾟﾝを作りました

材料(8個分)
　ｸｯｷｰ生地
　　ﾊﾞﾀｰ　　40g
　　ときﾀﾏｺﾞ　　30g
　　ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　50g
　　ﾐﾙﾒｰｸｲﾁｺﾞ味　2袋
　　小麦粉　　　　　130g
　ﾊﾟﾝ生地
　　強力粉　　380g
　　お砂糖　　20g
　　お塩　　　　3g
　　ﾊﾞﾀｰ　　　20g
　　ときﾀﾏｺﾞ＋牛乳　　270ml
　　ﾄﾞﾗｲｲｲｰｽﾄ　4g

　具材
　　ｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾌﾟﾙｰﾝ　8粒
　　ｸﾙﾐ　　　　　　　　好きなだけ
　　ｲﾁｺﾞの粒ｼﾞｬﾑ　好きなだけ
　　ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　　　　適量

作り方
①ｸｯｷｰ生地の材料を
　ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸのようなﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて
　よく混ぜて
　8等分にして
　冷凍しておきます。
（前日にやっておくといいですよ）

②ﾊﾟﾝ生地の材料をﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　捏ね～一時発酵までお願します。
③ﾊﾟﾝ生地を８等分して
　4個には、刻んだﾌﾟﾙｰﾝ、
　4個には、ｸﾙﾐとｲﾁｺﾞの粒ｼﾞｬﾑを包んで
　丸めます。

④1個分のｸｯｷｰ生地をﾗｯﾌﾟで挟んで
　麺棒で伸ばして
　包丁で跡をつけておきます。

⑤ﾊﾟﾝ生地に
　ｸｯｷｰ生地をかぶせて
　ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をまぶします。

⑥温かい場所で発酵させます。

⑦180度のｵｰﾌﾞﾝで
　20～25分焼いて
　出来上がり～

ﾌﾟﾙｰﾝ入りが4つ～

ｸﾙﾐとｲﾁｺﾞの粒ｼﾞｬﾑ入りが４つ～

ｸﾙﾐとｲﾁｺﾞの粒ｼﾞｬﾑ入りは
こんな感じ～

ﾌﾟﾙｰﾝ入り～




プルーンの料理レシピ

ﾓﾆﾀｰで頂いたｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾌﾟﾙｰﾝを使って
ﾊﾟﾝを焼いたよ～

プルーンとクルミのパン

材料（7個分）
強力粉　　360g
お砂糖　　10g
お塩　　　　3g
ｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾌﾟﾙｰﾝ　8個
ｸﾙﾐ　　　　40g
牛乳　　　60～70ml
お水　　　200ml
ﾄﾞﾗｲｲｲｰｽﾄ　　4g

作り方
①ﾌﾟﾙｰﾝを4つくらいにｶｯﾄします。

②材料全部をﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　一時発酵までお願いします。
③7等分にして丸めて
　　茶こしでお粉をかけて
　温かい場所で発酵させます。

④ﾅｲﾌでｸｰﾌﾟを軽めに入れて
　180度のｵｰﾌﾞﾝで
　20～25分焼いて出来上がり

ﾉﾝｵｲﾙなのに
しっとり、ふんわりですよ
ﾌﾟﾙｰﾝとｸﾙﾐが馴染んだﾊﾟﾝ生地が
ﾌﾟﾙｰﾝの甘味とｸﾙﾐの旨味と食感で
美味しい～

そのままでも美味しいけど、
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをぬって食べるのも
おすすめです

プルーンの料理レシピ


食物繊維・鉄分・ﾐﾈﾗﾙ豊富で
美容と健康にとってもいいﾌﾟﾙｰﾝ

3種類も頂いて・・・
とっても嬉しい

2種類のﾊﾟﾝを焼いて
朝ごはん～

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ

お弁当用にｽﾄｯｸしていたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに
ｿｰｽ&ｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
とろけるﾁｰｽﾞと一緒に包んで
焼きました

ﾒｰﾌﾟﾙｸﾙﾐﾊﾟﾝ

ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑとｸﾙﾐを包み込んで
ｸﾙﾐをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして
はさみで4か所ﾁｮｯｷﾝして
焼きました





昨日の夜
お月様が可愛かったのでﾊﾟﾁﾘ




月曜日・・・・
今週は冷えそうですね、、、
天気予報に雪ﾏｰｸがありﾏｽﾈ、、、
雪はまだでいいですよ。。。

ﾓﾆﾀｰで頂いた
キリンオリジナル・ピーチツリーと
ドリンクヨーグルトを使って
Peachtreeｶｸﾃﾙを作ったよ

ﾄﾞﾘﾝｸﾖｰｸﾞﾙﾄとﾋﾟｰﾁﾂﾘｰのｶｸﾃﾙ

材料（１杯分）
ｷﾘﾝ ｵﾘｼﾞﾅﾙ･ﾋﾟｰﾁﾂﾘｰ　　　20ml
ﾄﾞﾘﾝｸﾖｰｸﾞﾙﾄ　　　　　　　　100ml

作り方
ひやしておいたｸﾞﾗｽに
ﾋﾟｰﾂﾘｰとﾄﾞﾘﾝｸﾖｰｸﾞﾙﾄを注いで
出来上がり
ﾖｰｸﾞﾙﾄのｺｸと、
ﾋﾟｰﾁの甘味と香りで
美味しいよ


ピーチツリーカクテルのレシピ


今日のﾊﾟﾝは・・・
黒ごまﾊﾟﾝ

里芋とたらこと
ｺﾞﾏﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのｻﾗﾀﾞをｻﾝﾄﾞしました

粒あんｻﾝﾄﾞとご一緒に、
朝ごはん～

ﾓﾆﾀｰで頂いた
キリン「オリジナル・ピーチツリー」700mlを使って
Peachtreeｶｸﾃﾙを作ってみたよ

スパークリング清酒とピーチツリーのカクテル

材料（１杯分）
キリンオリジナル・ピーチツリー　　　　30ml
スパークリング清酒　　　　　　　100ml

作り方
よく冷やしたｸﾞﾗｽに
ﾋﾟｰﾁﾂﾘｰとｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ清酒を注いで
出来上がり～

ｶﾝﾊﾟ～ｲ
簡単で、美味しい～
甘くて、ピーチの香りで、
飲みやすいｶｸﾃﾙですよ

可愛いﾎﾞﾄﾙだから
飾ってもいい感じ～



ピーチツリーカクテルのレシピ


この間、近所をお散歩して見た景色

展望台から～

ポカポカいいお天気でした

真っ青なお空～

ﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝを焼いて・・・

ｽﾊﾟｲｼｰﾁｷﾝを作って・・・

おうちｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

ﾄｰｽﾄして・・・
ﾋﾟｰﾅｯﾂｸﾘｰﾑをぬったのもあるよ

ｶｯﾃｨﾝｸﾞﾎﾞｰﾄﾞに
のせてみたよ






ﾍﾞﾗﾝﾀﾞから
お山を眺めたら・・・

雪がぁ～～～

2種類のﾊﾟﾝを焼いて
朝ごはん～

ｱｯﾌﾟﾙｼﾅﾓﾝﾊﾟﾝ

電子ﾚﾝｼﾞでりんごの甘煮を作って・・・

ﾊﾟﾝ生地をのばして
りんごの甘煮をのせて
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをふりふり・・・

ぐるぐる巻いて
型に入れて焼くと・・・

ｶｯﾄ面は、ぐるぐる～っと渦巻いて
可愛くなりますよ


同じ生地で
大きな三つ編みﾊﾟﾝを焼きました

ｶｯﾄして
ｷｬﾍﾞﾂとﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄをｻﾝﾄﾞ



焼きあがったﾊﾟﾝ達～

茹でて冷凍ｽﾄｯｸしておいた
ﾖﾓｷﾞを入れて
ﾐﾙｸで捏ねたﾊﾟﾝを２種類焼いたよ

よもぎあんぱん

自家製粒あんをたっぷり包んで
黒ごまをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ～


甘納豆とｸﾙﾐのよもぎぱん

ほっこりお豆と
かりっとｸﾙﾐ



お友達が
さつまいものｼﾌｫﾝと
かぼちゃのｼﾌｫﾝと
抹茶あずきのｼﾌｫﾝを
買ってきてくれたので
あんことﾎｲｯﾌﾟでおうちｶﾌｪしました



ご実家のお庭で取れた柿を
ママ友さんから頂きました

かきの『か』

感謝感謝です
ありがとうございました

みんな大好き塩ﾊﾟﾝを焼きました

ﾐﾆ食ﾊﾟﾝも焼いたよ～

小豆を炊いて
粒あんを作って・・・

生ｸﾘｰﾑを泡立てて
ﾎｲｯﾌﾟを作って・・・

あんﾎｲｯﾌﾟﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄにして
食べました


小豆を炊いた日のお楽しみ～

煮詰める前に
おぜんざいを食べました