毎日のパン焼きと、双子ユウ&ケイとママの日記です♪ (*^v^*)
いつもの~
![]() 牛乳パックセルクルで・・・ イングリッシュマフィンを焼いて~ ![]() ![]() ふたつきで焼いた しっとり、もっちりさん ![]() ![]() ふたなしで焼いた トップこんがりなふんわりさん ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 朝ごはん~ ![]() ![]() ![]() ![]() スポンサーサイト
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この間焼いた
白ねり胡麻と全粒粉のパンが 美味しかったので 今日は、、、 黒ねり胡麻と全粒粉のパンを焼いてみました ![]() ![]() ![]() ![]() 強力粉 300g 小麦粉 50g 全粒粉 20g 黒ねり胡麻 30g お砂糖 20g お塩 4g バター 20g 牛乳 130ml お水 130~140ml ドライイースト 4g ![]() ![]() ①材料全部をホームベーカリーにセットして 一次発酵までお願します。 ②3個分は、牛乳パックセルクルに入れて ![]() 海苔でお顔をつけて、 残りの5個分は、 コッペパン成形にして 温かい場所で 発酵させます。 ![]() ③180度のオーブンで 20~25分焼いて出来上がり ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() クリームチーズとブルーベリージャムをサンドして 食べました ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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![]() ![]() 2種類焼きました ![]() ![]() ![]() 電子レンジで加熱したカボチャを入れて こねこね~ ![]() ![]() 昨日作った粒あんを たっぷりサンド ![]() 同じカボチャ生地で カニカマ3本とクリームチーズを包んで 焼いたよ ![]() ![]() パクリ・・・ モグモグ・・・ ![]() 美味しい~ ![]() ![]() ![]() ![]() |
甘くないデニッシュ「クリスケット」
![]() 3回ご紹介した~い ![]() ![]() ![]() お付き合いくださいませ ![]() ![]() ![]() クリスケット 1袋(2個) レタス 2枚 焼豚 1枚 マヨネーズ 適量 クリームチーズ 好きなだけ 洋ナシ(缶詰) 1カット GABANペパーミント 適量 ![]() ①クリスケットを上下に割って トースターで1分温めます。 ②1個にレタスをのせて マヨネーズをかけて 焼き豚をのせて サンドします。 ③もう1個に クリームチーズと カットした洋ナシをのせて ペパーミントをかけて サンドして完成 ![]() コーンスープと一緒に いただきま~す ![]() 毎日パンを焼いていますが、、、 デニッシュは工程がたくさん、 作業が難しくて なかなか作れないので トースターで温めるだけで 焼きたてみたいなデニッシュが出来るのは とっても便利です~ ![]() ![]() モニターで頂いた3袋・・・ どの食べ方も、美味しかったな~~ ![]() ごちそうさまでした ![]() 甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪ おまけ~~ ![]() 小豆を炊きました ![]() ![]() 3月後半なのに・・・ まだまだ寒い福島・・・ 温かいおぜんざいが美味しい ![]() |
![]() ![]() 粗切り生しょうがを使って ![]() ![]() ![]() ![]() まぐろのアラ 450g お水 カップ1/2 お酒 大さじ4 お砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1 お醤油 大さじ4 ハウス粗切り生しょうが 小さじ2 ![]() ①熱湯をまぐろのアラにかけて 食べやすい大きさに切ります。 ②お鍋に生しょうがと調味料を入れて沸騰させて まぐろを入れます。 ③アクを取りながら 5分くらい煮て完成です ![]() ![]() ![]() 美味しいよ ![]() 本きざみ粗切り生しょうがは・・・ ![]() しょうがの食感と香りが豊かで ビン入りなので新鮮なしょうがを感じますよ ![]() 春の和食料理レシピ スパイスレシピ検索 ![]() ![]() ![]() 今日は、くるみパンを2種類焼きました ![]() くるみを入れて 牛乳で捏ねたパン生地に・・・ ミックスドライフルーツを包み入れて くるみをトッピングした ![]() ![]() ![]() ![]() くるみミニ食パンは ![]() 食べました ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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![]() 甘くないデニッシュ「クリスケット」で フルーツオープンサンドを作ったよ ![]() ![]() ![]() ![]() クリスケット 1袋(2個) ホイップクリーム 好きなだけ イチゴ 4個 洋ナシ(缶詰) 好きなだけ GABANペパーミント 適量 ![]() ①クリスケットを上下に割って トースターで1分温めます。 ②少し冷ましてから ホイップクリームをのせて カットしたイチゴと洋ナシをのせて GABANペパーミントをふって 出来上がり ![]() 甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪ 温めるだけで、 バターの香りの美味しい~デニッシュが出来ちゃうから ほ~んと便利 ![]() この間のクリスケットの紹介の記事はこちら→ ![]() ![]() ![]() ![]() 3/21は、 ![]() ちょっとはやいけれど、 お誕生日ケーキを作りました ![]() ![]() 米粉のシフォンケーキを焼いて・・・ ![]() 型からはずして・・・ ![]() ホイップとイチゴと洋ナシを飾って・・・ ![]() カラフルチョコスプレーを振りかけたら・・・ ちょっと子供っぽくなっちゃった ![]() |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() サンドしたよ ![]() ![]() 使ったボローニャソーセージはこちら~ ![]() ![]() ![]() ![]() |
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「花王×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加中です ![]() モニターで「キュキュットCLEAR泡スプレー」 ![]() ![]() ![]() ![]() 早速お気に入りのティーポットと ガラスの受皿を洗ってみました ![]() ![]() くすんでいた透明な部分はピッカピカに~ ![]() 細かな溝にたまった水あかがとれた~ ![]() 洗い方は、とっても簡単 ![]() スプレーをして 泡泡にして・・・ ![]() 流すだけ~ ![]() ティーポットもキレイになったよ ![]() ![]() うっすらと茶しぶのついたガラス部分、 黒ずみがあったゴムのふたの部分もピッカピカ~ ![]() こんな風に 泡泡にしてしばらく待って 流すだけですよ ![]() ![]() 頂いたのは、こちらの2種類です ![]() 香りが選べるのは嬉しいですね ![]() ![]() スポンジフリー!キュキュットCLEAR泡スプレー☆洗いにくいキッチンツールがラクラクキレイ! お弁当箱や、タッパーや、水筒などの細かい部分も 簡単にきれいになっちゃうよ ![]() 次は、何をピッカピカにしちゃおうかな~ ![]() |
![]() ハウス白ねり胡麻を使って ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 強力粉 300g 小麦粉 50g 全粒粉 20g 白ねり胡麻 30g お砂糖 20g お塩 4g バター 20g 牛乳 130ml お水 130~140ml ドライイースト 4g ![]() ![]() ①材料全部をホームベーカリーにセットして 一次発酵までお願します。 ②パン生地を8等分して 成形して、 温かい場所で二次発酵させて 包丁でクープを入れます。 ![]() ③ 180度のオーブンで 20~25分焼いて出来上がり ![]() 捏ねている時から 白ごまの香りがいい~ ![]() 焼き上がりは、 さらに香ばしい香りがします ![]() チューブ入りのねり胡麻は、ちょっと使う時にも とっても便利ですね ![]() 春の和食料理レシピ スパイスレシピ検索 ![]() 朝ごはん~ ![]() ![]() シャキシャキ水菜に マヨネーズをかけて 鶏ハム2枚をのせて サンドしたよ ![]() ![]() ![]() ![]() |
甘味に黒糖を使ってパンを焼いたよ
![]() ![]() ![]() 昨日の夜、 テレビで美味しそうなだし巻きたまごサンドを作っていて 食べたくなったので 早速作ったよ ![]() ![]() お出しの香りの・・・ ちょっと甘めなたまご焼きが ふんわりしっとりで美味しい~ ![]() ![]() 黒糖レーズンシュガーもあるよ ![]() ![]() ![]() 可愛い~ ![]() ![]() ![]() ![]() |
牛乳パックセルクルを使って
![]() ![]() ![]() 2次発酵あとに 海苔でお顔をつけて 焼くよ~ ![]() ![]() 鶏ハムサンドにして 食べました ![]() ![]() こちらは、 コーングリッツをまぶして フタをして焼いたイングリッシュマフィン ![]() ![]() クリームチーズと ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ハウス本きざみ 粗切り生しょうがを使って ごぼう入り生姜照り焼きつくねを作りました ![]() ![]() ![]() 鶏むね肉 1kg ごぼう 70g 粗切り生しょうが 25g 塩レモンのペースト 大さじ2 黒こしょう 適量 マヨネーズ 大さじ3 片栗粉 大さじ2 ![]() お酒 大さじ3 おしょうゆ 大さじ1 お砂糖 小さじ2 みりん 大さじ1 お水 大さじ1 粗切り生しょうが 10g 片栗粉 小さじ1 ![]() ①鶏むね肉とごぼうを フードプロセッサーで 細かくして混ぜます。 ②調味料を入れて よく練り混ぜます。 ③14等分(80~85gずつ)して成形して オーブンのグリル皿に並べます。 ④グリルで20~25分焼きます。 ⑤生姜照り焼きソースの材料を小鍋に入れて とろっとなるまで煮詰めておきます。 ⑥つくねを生姜照り焼きソースにからめて 出来上がりです ![]() ![]() ![]() 粗切りわさび、粗切り生しょうが、粗切り柚子こしょう ![]() ![]() 荒切りなので、素材の食感・香り・風味が豊かですよ ![]() 春の和食料理レシピ スパイスレシピ検索 ![]() ![]() サンド用にスティック型に作った 生姜照り焼きつくねを・・・ ![]() ![]() サンドしました ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() スパイスブログ認定スパイス大使2016 |
![]() ![]() ![]() ![]() ほうれん草チーズトーストに 生ハムをのせて 朝ごはん~ ![]() ![]() 甘納豆パンをパクリ・・・ ![]() ![]() お豆が甘くて ほっこり美味しい・・・ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
大きな三つ編みパンを焼いたよ~
![]() ![]() シナモンシュガーをふって レーズンをのせて くるくる巻いて細長く伸ばしたパン生地3本を 三つ編みにしました ![]() シナモンのいい香りで、 レーズンとよく合います ![]() ![]() ![]() ハンバーグサンドと たまご焼きサンドと・・・ ![]() 納豆マヨチーズトーストを作って・・・ ![]() 朝ごはんにしました ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() 焼きそばサンドを作ったよ ![]() ![]() クリームチーズと ![]() トップを ![]() ブラニュー糖をふって焼いた・・・ ![]() クリチレーズンシュガー ![]() ヨーグルト( ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
2種類のパンで朝ごはん~
![]() ![]() ![]() 手に持って食べやすいし、 チョコチップ甘くて美味しいし、 みんな大好きね ![]() ![]() ![]() 大きく見えるけれど、 小さなパウンドで焼いた ミニ食パンですよ ![]() 1/4にカットして ![]() 納豆をのせて・・・ ![]() とろけるチーズをのせて ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 納豆マヨチーズトースト、 美味しい~ ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() 甘くないデニッシュ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() クリスケット 1袋(2個) クリームチーズ 適量 とろけるチーズ 適量 ブラックペパー 適量 レタス 2枚 生ハム 1枚 スライスオニオン 適量 いちごジャム 適量 ![]() ①クリスケットを袋から取り出して 2個分、上下に割ります。 ![]() ②クリームチーズととろけるチーズを それぞれにのせて 上下とも、軽くトーストします。 (1分~1分30秒くらい) ![]() ③クリームチーズの方にいちごジャムをのせます。 とろけるチーズにブラックペパーをふって もう片方にレタス・生ハム・スライスオニオンをのせて、 サンドにしていただきま~す ![]() ![]() 甘い具材にも、 甘くない具材にも、 どちらにも合いますよ ![]() 軽く温めるだけで、 バターの香り豊かで、リッチな生地が 焼きたてのようなサクサク感で 味わえますよ ![]() 甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪ ![]() ![]() ![]() 2個入り、3袋も~~~ ![]() |
2種類のパンを焼いて
朝ごはん~ ![]() ![]() ![]() パン生地をのばして ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() パセリをふって焼きました ![]() ![]() ![]() ![]() パン生地にはチョコチップ入り~ ![]() ![]() 昨日のお夕飯に作った ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
2種類のパンで
朝ごはん~ ![]() ![]() ![]() パン生地を伸ばして ほうれん草のハーブソテーと ウインナーと とろけるチーズをのせて 編み編み成型にしました ![]() ![]() ![]() イチゴ・パパイヤ・パイン・キウイ・メロン ![]() とってもフルーティーなパンです ![]() ![]() ![]() ![]() |
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