黒ねり胡麻の食パンを焼いて・・・

1/4にｶｯﾄして
中をくり抜いて
カレーを入れて
とろけるスライスチーズをのせて・・・

ビストロでこんがりトーストしたよ

中のカレーがアツアツで
ﾁｰｽﾞがとろ～りとして
美味しい～



同じ黒ねり胡麻の生地で
平焼きあんぱん

香ばしいﾊﾟﾝ生地と
甘い粒あんが
最高～

ミニ食パンと
シナモンレーズンのミニ食パンを焼いて
朝ごはんです

ﾊﾟﾝの焼き上がり～

焼肉ｻﾝﾄﾞ

ﾚﾀｽにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
焼肉と
たまねぎのｿﾃｰと
きのこのﾊﾟﾌﾟﾘｶｿﾃｰをのせて
ﾌﾚﾝﾁﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽをかけて
ｻﾝﾄﾞしました

シナモンレーズンパンのカット面～

そのままでも美味しいけれど、
バタートーストでも美味しいよ

よもぎﾊﾟﾝを２種類焼きました

よもぎあんぱん

茹でて冷凍ｽﾄｯｸしておいたよもぎを入れて
牛乳で捏ねた生地に
粒あんを包んで
桜の塩漬けをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしました

粒あん、たっぷりですよ～



よもぎぱん

ﾚﾀｽと菜の花のｿﾃｰと
ｳｲﾝﾅｰをｻﾝﾄﾞして食べました

食べる時に
お好みでｹﾁｬｯﾌﾟとﾊｰﾌﾞをかけてね

全粒粉のミニ食パンを焼いて・・・

ﾚﾀｽと唐揚げときのこのｿﾃｰを
サンドして食べました

同じ全粒粉入りの生地で
４種類の甘納豆とクルミを入れたパンも
焼いたよ

しっとりほくほく甘納豆と
ｶﾘｺﾘくるみが美味しい～～

黒ねり胡麻のチョコチップロールと・・・


黒ねり胡麻のミニ食パンを焼いて・・・

コーンマヨチーズトーストで
朝ごはん～

ﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄとｼｭｶﾞｰﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄもあるよ

カボチャパンを焼いて・・・

納豆マヨチーズトーストで朝ごはん～

材料（1人分）
お好きなパン　　　１個
納豆　　　　　　　　１パック
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ　　　　１枚
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　　　　　適量
GABANﾊﾟﾌﾟﾘｶ　　　適量
GABANﾌﾚﾝﾁﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽ　適量

作り方
①ﾊﾟﾝを横にカットして
　ﾏﾖﾈｰｽﾞをぬります。
②添付のたれとからしを入れて
　よく混ぜた納豆と
　ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせて
　お好みの焼き加減で
　トーストします。
③GABANﾊﾟﾌﾟﾘｶと
　GABANﾌﾚﾝﾁﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽを
　かけて出来上がり

納豆＆チーズ＆マヨネーズで
ﾊﾟﾝによく合うんですよ～

ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾌﾚﾝﾁﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽで
彩りと香りをプラスして
さらに、華やかに美味しくなっちゃいました



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ウインナーサンドもあるよ～

食べる前に・・・
ｹﾁｬｯﾌﾟかけて
GABANﾌﾚﾝﾁﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽをふりました



同じかぼちゃ生地で
ミックスフルーツのﾊﾟﾝもあるよ

ﾊﾟｲﾝ・ﾏﾝｺﾞｰ・ｲﾁｺﾞ・ｷｳｲ・ﾒﾛﾝ・・・
とってもフルーティーなﾊﾟﾝです



スパイスブログ認定スパイス大使2017

２種類のﾊﾟﾝを焼いて、、、
朝ごはん～

さつま芋あんぱん

耐熱ﾎﾞｰﾙに
カットしたさつま芋を入れて
電子レンジで加熱して
お砂糖を加えて
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでビュ～ンとして
さつまいも餡を作りました

さつまいも餡たっぷり
包んでますよ～



コロッケパン

２種類ご一緒に～



昨日、おやつに
さつまいもの茶巾を作りました

全粒粉のパンを焼いて・・・

サバポテトサラダサンドで
朝ごはん～

サバのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ漬けの缶詰と
電子レンジで加熱したじゃがいもを
ざっくりと混ぜて
ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄとマヨネーズとﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰで味付けしたｻﾗﾀﾞです
サンドイッチの仕上げに
GABANﾊﾟﾌﾟﾘｶﾊﾟｳﾀﾞｰをふると
彩りよく華やかになりますね



スパイスブログ認定スパイス大使2017








とらやの羊羹を頂きました

贅沢なおやつタイムです

塩レモンミルク食パンを焼いて・・・

塩レモンのペーストを塩分に・・・
牛乳を水分に使ったパンです

1/4にｶｯﾄして
中をくり抜いて
昨日のお夕飯に作ったタコライスの残りの・・・
タコスミートを入れて
ﾁｰｽﾞをのせて、
ブロッコリーを小さくカットしたのをのせて
トーストしました

余った生地で
シナモンチョコロールも焼いたよ








昨日、地元のフリーペーパー”リビング福島”の企画に参加で。。。
美容院に行って、
ヘアチェンジ・メイクバッチリしてもらって、
お写真を撮ってもらいました
紙面が出来上がるのが
楽しみです

牛乳パックで
直径20ｾﾝﾁのセルクルを作って
ちぎりﾊﾟﾝを焼きました

パン生地を６分割して
塩ﾊﾞﾀｰが３つと
ｼｭｶﾞｰﾊﾞﾀｰが３つです

しっとりふんわりさん

好きなところ
ちぎって、召し上がれ～

黒ねり胡麻のミルクミニ食パンを焼いて・・・
だし巻きたまごサンドを作りました

焼き印を押して
おめかししました

カットする前は
こんな感じ～

ストーンプレートを使うと
また雰囲気が変わりますね

黒ねり胡麻とナッツのパン

くるりん成形って
可愛いですね～

塩レモンベルギーワッフルを焼きました

材料（６個分）
小麦粉　　　165g
強力粉　　　130g
お砂糖　　　50g
塩ﾚﾓﾝのﾍﾟｰｽﾄ　　10g
ｻﾗﾀﾞ油　　　　15g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　35g
たまご　　　　2個
牛乳　　　　　（たまごと合わせて）190～195ｍｌ
ﾄﾞﾗｲｲｲｰｽﾄ　　3g
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ　　　　好きなだけ
作り方
①小麦粉～ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄまでの材料を
　ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　一次発酵までお願します。
②６等分して
　３個は、丸めて、
　残りの３個にﾁｮｺﾁｯﾌﾟを入れて丸めます。
③ビタントニオで
　３分焼いて出来上がり

久しぶりのワッフル作り
楽しい～～

ﾁｮｺをかけても
美味しいよ～






ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんの
くらしのアンテナのコーナーに
『★ｼｮｺﾗ八つ橋★』の記事を
載せていただきました

よかったら見てください

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANﾊﾟﾌﾟﾘｶを使って
ｻﾗﾀﾞを作って、
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁのﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ朝ごはん～

たまごキュウリかぼちゃのﾊﾟﾌﾟﾘｶﾏﾖｻﾗﾀﾞｻﾝﾄﾞ

材料（４人分）
たまご　　　3個
ｷｭｳﾘ　　　1本
カボチャ　　140g
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　　大さじ4
GABANﾊﾟﾌﾟﾘｶ　　１０振りくらい
黒ｺｼｮｳ　　　　　　適量
ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ　　　　　適量

作り方
①たまごを茹でて
　５ミリ角くらいにｶｯﾄします。
②ｶﾎﾞﾁｬを１ｾﾝﾁ角くらいにｶｯﾄして
　耐熱ﾎﾞｰﾙに入れて
　ﾌﾀかﾗｯﾌﾟをして
　４・５分加熱して
　冷ましておきます。
③ｷｭｳﾘを５ミリ角くらいに
　ｶｯﾄしておきます。
④かぼちゃ・ゆでたまご・ｷｭｳﾘに
　ﾏﾖﾈｰｽﾞ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶ・黒ｺｼｮｳ・ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄをかけて
　ざっくり混ぜて出来上がり

ｻﾝﾄﾞにしても
美味しいよ

サラダやサンドイッチの仕上げにも
GABANﾊﾟﾌﾟﾘｶをふると
彩りよくていいですね


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サンドイッチに使ったパンは・・・
こちらのミニ食パンです

チョコくるみパンも焼いたよ

ﾊﾟｸﾘとすると
クーベルチュールチョコレートが
とろ～りです

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰを使って
シナモンとカボチャの焼きプリンを作りました

材料（6個分）
カボチャ　　　　160g
たまご（Lｻｲｽﾞ）　2個
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ　　　10振りくらい
お砂糖　　　　　　40g
牛乳　　　　　　　250g

ｶﾗﾒﾙｿｰｽ
　お砂糖　　　大さじ3
　お水　　　　　大さじ2
　お湯　　　　　大さじ2

作り方
①小鍋にｶﾗﾒﾙｿｰｽのお砂糖と
　お水を入れて中火にかけて
　茶色っぽく色づいたら
　お湯を入れてお鍋を揺すります。
②ココットに６等分になるように
　ｶﾗﾒﾙｿｰｽを入れておきます。
③ｶﾎﾞﾁｬを１ｾﾝﾁ角くらいにｶｯﾄして
　耐熱ボールに入れて
　ﾌﾀかﾗｯﾌﾟをして
　４分加熱します。
　（トッピングのｶﾎﾞﾁｬをとっておいてね）
④お砂糖・たまご・ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ・牛乳を
　順番に入れていって
　ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰで混ぜます。
⑤ココットに６等分になるように入れて
　160度のｵｰﾌﾞﾝで
　30～４０分焼いて
　ｶﾎﾞﾁｬをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして完成～

冷やして食べてね

ｼﾅﾓﾝの香りと風味が
カボチャと合う～～


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今日のﾊﾟﾝ～
ｳｲﾝﾅｰﾊｰﾌﾞｷｬﾍﾞﾂﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ

ﾊﾟﾝ生地をのばして
ウインナーとｷｬﾍﾞﾂのハーブソテーとチーズをのせて
編み編み成型にして
パセリをふって焼きました


ﾐｯｸｽﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂのﾊﾟﾝ

ﾊﾟｲﾝ・ﾒﾛﾝ・ｲﾁｺﾞ・ｷｳｲ・りんご・・・
ﾌﾙｰﾃｨｰでとっても美味しいよ

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANﾌﾚﾝﾁﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽを使って
ﾊﾟﾝを焼きました

フレンチハーブミックスの塩レモンミルクパン

材料（８個分）
強力粉　　　　280g
薄力粉　　　　100g
お砂糖　　　　10g
塩レモンのペースト　大さじ１
ﾊﾞﾀｰ　　　　　15g
GABANﾌﾚﾝﾁﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽ　　小さじ3
お水　　　　　100ml
牛乳　　　　　170～175ml
ﾄﾞﾗｲｲｲｰｽﾄ　4g

作り方
①材料全部をホームベーカリーにｾｯﾄして
　一次発酵まで
　お願します。
②パン生地を８等分して
　成形して
　温かい場所で二次発酵させます。

③180度のｵｰﾌﾞﾝで
　20～２５分焼いて完成


GABANﾌﾚﾝﾁﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽ
ﾀｲﾑ・ｽｲｰﾄﾊﾞｼﾞﾙ･ﾊﾟｾﾘ･ﾀﾗｺﾞﾝ・ﾁｬｲﾌﾞが
ﾐｯｸｽされていて
とってもいい香りですよ～

サンドイッチの仕上げにふりかければ、
彩りよく仕上がりますよ

ﾚﾀｽと鶏ﾊﾑをｻﾝﾄﾞして
食べました

塩レモンのペーストで仕込んだ
鶏ﾊﾑ～

ﾚﾀｽもりもりで～す




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ﾊﾟﾊﾟﾝのｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝﾄｰｽﾄも
あるよ～









昨日、福島の桜も
ようやく満開になったので
お花見に行ってきました





今日も、お散歩しながら
桜を見て来よう

ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰを使って
２種類のﾊﾟﾝを焼いたよ

シナモンシュガーロール・りんごとシナモンのミニ食パン

材料（４人分）
強力粉　　　　380g
お砂糖　　　　20g
お塩　　　　　　4g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　20g
牛乳　　　　　130ml
お水　　　　　130～140ml
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　4g
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ　　好きなだけ

りんごの甘煮　
　りんご　　　１個
　お砂糖　　大さじ１

作り方
①強力粉～ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄまでの材料を
　ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　一次発酵までお願いします。
②りんごの皮をむいて
　いちょう切りにして
　耐熱容器に入れて
　お砂糖をふりかけて
　５分加熱→混ぜて
　さらに５分加熱して
　冷ましておきます。
③パン生地を２等分して
　麺棒でのばして
　片方にｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰとりんごの甘煮をのせて
　もう片方にｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをふります。

④手前からくるくる巻いて
　りんごをのせた方は
　ﾐﾆ食パン型に入れます。
　
⑤ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰの方は
　巻いた後、４つにカットして・・・

牛乳パックセルクルに入れて
温かい場所で発酵させます。

⑥180度のｵｰﾌﾞﾝで
　20～30分焼いて完成～

こっちも焼けたよ～

ｶｯﾄ面～

りんごとシナモンシュガーが
ぐるぐる～

ﾓﾆﾀｰで頂いた
スパイス＆ﾊｰﾌﾞのセットはこちら～


シナモンって、いい香りですね～
りんごとの相性、バッチリです
コーヒーや、紅茶、トーストなどに
ふりかけるだけで
いい香りで
おしゃれに美味しくなっちゃうよ




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２０１５２０１６年度に引き続き、
２０１７年度スパイス大使をする事になりました
どうぞ、よろしくお願いいたします

黒糖と黒ねり胡麻を入れて
牛乳とお水を半量ずつで捏ねた
お花編みﾊﾟﾝを焼きました

黒糖の優しい甘味
黒ねり胡麻の香ばしい香り

成形して
二次発酵するよ～

焼き上がり～

たらこポテトサラダサンドと・・・

ゆずｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞにして
食べました


横浜の母の手作りゆずｼﾞｬﾑです
この間のよもぎと一緒に
送ってくれました

ﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄで朝ごはん～

チェダーチーズのスライスチーズと
とろけるスライスチーズと
ベーコン・エリンギ・カボチャをのせて
ｹﾁｬｯﾌﾟかけてトースト
ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘをﾊﾟﾗﾘとしました

白ねり胡麻と全粒粉の食ﾊﾟﾝ～

厚切りｶｯﾄですよ～

いただきます・・・

塩ﾚﾓﾝのﾍﾟｰｽﾄを塩分に・・・
牛乳を水分に使って
ﾊﾟﾝを焼きました

レモンの爽やかさと
ミルクの優しい甘味が
美味しいﾊﾟﾝです

とろけるスライスチーズと
厚切りﾍﾞｰｺﾝをのせて
軽くトーストして
水菜とｵﾆｵﾝのｻﾗﾀﾞをのせて
サンドしました

あんﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞもあるよ










今朝、洗濯ものを干していたら
大きな虹が見えました

横浜の母が送ってくれた
よもぎを使って
ﾊﾟﾝ焼き～

よもぎ桜あんぱん
よもぎ粒あんぱん

どちらから食べようかな～

桜あんからﾊﾟｸﾘ


よもぎﾊﾟﾝ

ﾚﾀｽとﾀﾏｺﾞ焼きをｻﾝﾄﾞして・・・

ニッコリｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
いただきます

よもぎの香りは
春の香り


よもぎを摘んで
茹でてザクザク刻んで
１回分ずつ小分けして
冷凍して
毎年送ってくれるんです

お母さん、いつもありがとう




　　

黒ねり胡麻と全粒粉のパンを
２種類焼きました

黒ねり胡麻と全粒粉のﾍﾞｰｺﾝ＆ｽﾓｰｸﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ

角切りﾍﾞｰｺﾝと
ｽﾓｰｸﾁｰｽﾞが
ｺﾞﾛｺﾞﾛと入ってます

香りがよくて
旨味いっぱいの
ｽﾓｰｸﾁｰｽﾞです


黒ねり胡麻と全粒粉のﾁｮｺﾁｯﾌﾟｽﾃｨｯｸ

黒ごまとチョコって
合うんです







最近食べて
めっちゃ美味しかった
粒あん・白あん
それぞれた～っぷりｻﾝﾄﾞされた
びっくりどら焼き

スーパーの催事コーナーで
買ったから
もう売ってないの～～



福島の桜がやっと咲いてきたよ～
お花見したいなぁ～

白ねり胡麻と全粒粉のパンを焼いて・・・

白ごまのいい香り


昨日のお夕飯に作った
ドライカレーと
とろけるスライスチーズをのせて
軽くトーストして
サンドにしました

「おうちのみ大使」4月のテーマは
「春のヘルシーおつまみ」です

油揚げ納豆焼き

材料（２人分）
油揚げ　　　2枚
納豆　　　　２ﾊﾟｯｸ
小ﾈｷﾞ　　　2本
作り方
①小ﾈｷﾞを細かく切ります。
②納豆は添付のタレと小ﾈｷﾞを入れて
混ぜます。
③油揚げを半分にｶｯﾄして
納豆を1/2ﾊﾟｯｸずつ入れて
爪楊枝で止めます。
④ﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面こんがり焼いて
出来上がり

お好みで、お醤油や七味をかけて
召し上がれ～

おうちのみ大使　春のヘルシーおつまみ料理レシピ






今日のﾊﾟﾝは
おからミルクの食パンです

生おからを入れて
牛乳で捏ねた
ノンオイルのﾊﾟﾝです

納豆ﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄにして
食べました

生おからを入れて
牛乳で捏ねた
ノンオイルおからぱんを焼いたよ

ひき肉とお野菜入りの
オムレツをｻﾝﾄﾞして
食べました
お好みでｹﾁｬｯﾌﾟをかけてね


この間作ったミロクッキーのメロンパンのクッキー生地が
半分あったので・・・
ミロクッキーのおからメロンﾊﾟﾝも～

中のﾊﾟﾝは
おからぱんで・・・
チョコチップ入り～








横浜の母が
よもぎを摘んで
茹でて冷凍して
よもぎ団子の材料を一緒に
送ってくれたので
よもぎ団子を作りました

上新粉と白玉粉とお水と
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでピューレにしたよもぎを
混ぜ混ぜ捏ね捏ねして丸めて
熱湯で１・２分茹でて
氷水で冷やして
きなこ・粒あんをトッピングしました

きなこをまぶしたのもあるよ～

ｶﾎﾞﾁｬﾊﾟﾝを焼いて・・・

ｶﾎﾞﾁｬを電子レンジで加熱して
ホームベーカリーに
材料と一緒に入れて
牛乳で捏ねたパンです

おからﾏﾖｻﾗﾀﾞをｻﾝﾄﾞして
食べました


おからの炒り煮からリメイクのｻﾗﾀﾞです
ﾍﾙｼｰｻﾗﾀﾞだから
もりもりｻﾝﾄﾞでも安心かな～～

ﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰを作りました

材料（1人分）
ご飯　　　200g
かつおぶし　適量
お醤油　　　　小さじ１
お塩　　　　　ひとつまみ
ﾚﾀｽ　　　　　２枚
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　　適量
ハンバーグ　１個
ｿｰｽ　　　　　適量
ｹﾁｬｯﾌﾟ　　　適量
作り方
①温かいご飯に
　かつおぶしとお醤油とお塩をかけて
　混ぜます。
②２等分して
　ﾗｯﾌﾟで形を整えて
　ｸﾞﾘﾙでこんがりと焼きます。
③片方にﾚﾀｽをのせて
　ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
　ハンバーグをのせて
　ｿｰｽとｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
　もう片方でｻﾝﾄﾞして完成

片手にﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰ
片手にプレモルで
ｶﾝﾊﾟ～ｲ



ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理
新　ザ・プレミアム・モルツ







今日のﾊﾟﾝは・・・
さくらあんぱん～

桜の塩漬けのアクセントが
美味しい～

実は、さくらあんぱん作るのは
初めてなのでした

ﾚｰｽﾞﾝﾐﾆ食パン

こんがりﾄｰｽﾄして
ﾊﾞﾀｰじゅわ～んとして
食べました

お花編みﾊﾟﾝ

ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ

カフェオレで捏ねたパンを焼きました

カフェオレチョコくるみパン

コーヒーの香りのﾊﾟﾝに
ﾁｮｺの甘味と
くるみのｶﾘｺﾘ食感
みんな大好きです

カフェオレパン

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとｸﾞﾗﾆｭｰ糖と
ﾚﾓﾝ汁を混ぜて作ったｸﾘｰﾑをｻﾝﾄﾞして
食べました

2種類のﾊﾟﾝを焼いたよ～

ﾓﾆﾀｰで頂いた
新 ザ・プレミアム・モルツに
合いそうなﾊﾟﾝにしてみました

たらこﾏﾖﾎﾟﾃﾄﾊﾟﾝ
ミックスドライフルーツのﾊﾟﾝ
材料（８個分）
強力粉　　　　380g
お砂糖　　　　20g
お塩　　　　　　4g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　20g
牛乳　　　　　130ml
お水　　　　　135～140ml
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　4g

フィリング
　ｼﾞｬｶﾞｲﾓ　　小2個
　たらこ　　　１本
　ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　大さじ4
　ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰ　適量
　ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ　　適量
　ﾐｯｸｽﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ　　80g(20g×4個分）

作り方
①強力粉～ﾄﾞﾗｲｲｲｰｽﾄまでを
　ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　一次発酵まで
　お任せします。
②ｼﾞｬｶﾞｲﾓを
　耐熱ボールにいれて
　４分加熱して
　上下かえして
　さらに４分加熱して
　皮をむいて
　ほぐしたたらこ・ﾏﾖﾈｰｽﾞ・
　ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰ・ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘを入れて
　フォークでつぶしながら
　ざっくり混ぜます。

③パン生地を85gずつ8等分にして
　４つにたらこマヨポテトを
　４つにﾐｯｸｽﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを
　包んで二次発酵させます。
④切り込みを入れて
　ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘをふって
　180度のｵｰﾌﾞﾝで
　20～25分焼きます。

焼きあがり～


ﾊﾟｸﾘ・・・
これは、ﾋﾞｰﾙに合う合う～


ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理
新　ザ・プレミアム・モルツ

ﾓﾆﾀｰで頂いたのはこちらの２本～

福島の桜はこれからなので、
お花見しながら
乾杯するのも楽しいですよね～

塩ﾚﾓﾝミルクパンを焼いたよ

塩分に塩ﾚﾓﾝのﾍﾟｰｽﾄ、
水分に牛乳を使いました

焼肉ｻﾝﾄﾞで朝ごはん～

最近お気に入りの
白ねり胡麻と全粒粉のパン

ﾓﾆﾀｰ投稿期間が終わる前に・・・
ちょっと配合をかえて
食パンにして焼きました

白ねり胡麻と全粒粉の食パン

材料（ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型食パン１台分）
強力粉　　　　　200g
小麦粉　　　　　170g
全粒粉　　　　　20g
白ねり胡麻　　30g
お砂糖　　　　　15g
お塩　　　　　　4g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　15g
牛乳　　　　　　150ml
お水　　　　　　125～135ml
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　　4g
作り方
①材料全部をホームベーカリーにセットして
　一次発酵まで
　お任せします。
②パン生地を４つに分けて
　ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に並べて
　二次発酵させます。

③200度のｵｰﾌﾞﾝで
　25～３０分焼いて
　出来上がり～

ｶｯﾄ面・・・

うっすら色づいてます

白ごまの香りがと～ってもよくて
美味しいですよ～

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ﾀﾏｺﾞｻﾝﾄﾞにして
食べました