２種類のパンを焼いて
朝ごはん～

ツナマヨちくわパン

ちくわにツナマヨを詰めて
編み編み成型にしました

シュガーレーズン

レーズンを包みいれて
トップにグラニュー糖をふって
焼きました



昨日お友達ママが
ﾕｳｹｲの卒業＆入学おめでとうって
ケーキとお花を届けてくれました

幼稚園からずっと仲良く遊んでくれた
Sくん。。。
Sくんのママとは、お茶したり、おしゃべりしたりして
いつも近くにいてくれました

旅立ちの春です。。。

ミニ食パンを焼いて。。。

卵焼きをサンドして・・・

ハートケチャップをかけて
食べました

キリコミバタートーストに。。。

キャラメルクリームをかけて
食べました

２種類のパンで
朝ごはん～

じゃがマヨコーンパン

じゃがいものマッシュと
コーンを
マヨネーズであえて、
包みました

板チョコパン

板チョコをパキっとおって
編み編み成型にしました

白ねり胡麻を入れて
生クリームとお水を半量ずつで捏ねた
コッペパンをやきました

コロッケサンドと・・・

ｷｳｲｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞで・・・

朝ごはんです


ラスクも作ったよ～

黒糖パンを焼きました

ハンバーグサンドと・・・

かぼちゃサラダサンドを作って・・・

朝ごはん～


昨日、米粉シフォンケーキを焼きました

冷まして・・・

型から外して・・・

生クリームをぬって・・・

いちごをデコレーション

電子レンジで加熱した
かぼちゃを入れて
牛乳で捏ねたパンを
２種類焼きました

かぼちゃあんぱん

かぼちゃ餡
たっぷり～

甘くて美味しい


かぼちゃバンズ

サニーレタスと
チキンナゲットをサンドしました

しっかりおさえて
召しあがれ～

黒ごまと白ごまを入れて
ミニ食パンを焼きました

卵焼きサンドで
朝ごはん～～


真ん中をくり抜いて
シチューチーズトースト

ちょっと冷えた朝に
嬉しい朝ごはんでした

いちごクッキーのメロンパンを焼きました

クッキー生地にミルメークのいちご味を入れて、
パン生地にチョコチップを包んで
焼きました



ツナマヨちくわパン

ちくわにツナマヨをつめて
パン生地をのばして
ブラックペパーをふって
編み編み成型にしました

ちくわ２本に
ツナ缶１缶・・・
もりもりに詰めたよ

イングリッシュマフィンを
焼きました

牛乳パックセルクルで発酵・・・

焼きました

スクランブルエッグサンドと・・・

インジョルミトーストサンドと・・・

クリチ＆ブルーべリージャムサンドで
朝ごはんです

モニターで
ヤマキ割烹白だし500ml
を頂きました

早速、おすすめのさっと煮を作ったよ

たけのこと油揚げのさっと煮

材料（４人分）
たけのこの水煮　　　　　２５０ｇ
油揚げ　　　　　　　　　　　１袋（５枚）
ヤマキ割烹白だし　　　　50ml
お水　　　　　　　　　　　　350ml



作り方
①油揚げを食べやすいように
細長く切っておきます。
②フライパンに、白だしとお水をいれて
火にかけて
たけのこと油揚げをいれて
１０分煮て、出来上がり

味つけは、白だしだけ
短時間でも、美味しいよ
さっと煮。。。おすすめです


白だしさっと煮の料理レシピ








今日のパンは、、、
さつま芋あんぱん

さつま芋とお砂糖で
さつま芋あんを作って。。。

たっぷり包みました


コロッケパンもあるよ

黒ねり胡麻をいれて
２種類のパンを焼きました

黒ねり胡麻のミニ食パン

タマゴサンド


黒ねり胡麻のバンズ

焼きそばサンド


ワンプレート朝ごはん～

全粒粉食パンを焼きました

安心安定の焼き上がり

かぼちゃサラダサンドで
朝ごはんです

１個１９８円のかぼちゃ。。。
ホクホクで甘くて、大当たりでした


厚切りトーストのクリームチーズのせ～

おしりパンを焼きました

ふわんふわんだよ～

厚焼きたまごサンド

お出汁の香りと甘めの味つけのたまごと
やわらかなパンが合う～～

ベーコンチーズトーストサンド


クリチ＆ブルーベリージャムサンド

モニターで
キュキュットCLEAR泡スプレー<無香性>を
頂きました

早速使ってみたよ

シュッ
とするだけで、
細か部分も、
くすんだガラスも、
ピカピカになったよ～

コーヒー・紅茶が大好きで
毎日飲んでるから、
ガラスのティーポットやグラスが
くすんできたり、茶渋で茶色くなったり、
ドリッパーの細かい溝に汚れが。。。

汚れにしっかりとどまる
モチモチ泡ですよ
１分待って、洗い流すだけ

頂いたのは、、、こちら～

いつもは、
オレンジの香りのキュキュットCLEAR泡スプレーを使っているけれど、
コーヒーや紅茶みたいに
香りを楽しむものを洗う時は、
無香性の方がいいかも～って思いました


キレイになった食器で
幸せおやつタイム～




キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート

ミニ食パンを焼きました

たまご焼きサンド

いただきま～～す


クリチ＆かぼちゃのメープルバタートースト


ワンプレートもあるよん

カレーチーズトーストと、
バタートーストです

黒ごま入りのフランスパン生地で
２種類のパンを焼きました

黒ごまベーコンエピ

黒ごまがﾌﾟﾁﾌﾟﾁで、
パンがパリっとして
美味しいよ

パン生地を細長く伸ばして
ブラックペパーをふって
ベーコンをのせて
成形したよ

黒ごまフランスパン

こっちも、美味しいよ　

クリームチーズとｷｳｲｼﾞｬﾑをサンドして
食べました

モニターで頂いた
ﾊｳｽ香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使って
ポークソテーを作りました

材料（４人分）
豚肉　　　　　　１５０ｇ×４枚
ﾊｳｽ香りソルト<イタリアンハーブミックス>　小さじ２
レタス　　　　　　８枚
トマト　　　　　　　４個
ほうれん草　　　一束

①レタス・トマトを食べやすくカットしておきます。
②ほうれん草を電子レンジで
　５分加熱して
　食べやすくカットしておきます。
③豚肉に、ｲﾀﾘｱﾝﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽをふって
　フライパンで中火で３分、
　裏返して３分焼きます。
④お皿に盛り付けて完成　　

香りソルトシリーズは、
ハーブやスパイスが美味しくブレンドされていて
いろんなお料理に使えてとっても便利です
＜イタリアンハーブミックス＞は
イタリア料理によく使われる、
オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、
塩とブラックペパーをバランスよくブレンドされています



減塩料理レシピ  スパイスレシピ検索



今日のパンは、
ハンバーグチーズパン

食べる前にケチャップをかけましょう

パクリとすると
ハンバーグとチーズが見えますよ


板チョコパン

パクリとすると
チョコがとろ～りです

モニターで頂いた
香りソルト<レモンペパーミックス>で
たまごサンドを作りました

材料（４人分）
食パン　　　　８枚
たまご　　　　２個
コーン　　　　３０ｇ
香りソルト<レモンペパーミックス>　小さじ１
マヨネーズ　　　大さじ２
ブラックペパー　小さじ1/4
レタス　　　　４枚

作り方
①たまごを茹でて
　ゆでたまごを作ります。
②ゆでたまごを細かく切って、
　コーン・香りソルト<レモンペパーミックス>・
　マヨネーズを加えて混ぜます。
③食パンにﾚﾀｽをのせて
　ゆでたまごコーンマヨをのせて
　ブラックペパーをふります。
④もう１枚の食パンでサンドして
　出来上がり

香りソルト<レモンハーブミックス>は・・・
レモンのさわやかな香りと酸味に、
旨みを加えた塩、ブラックペパー・
ガーリック・パセリ・カルダモンを
バランスよくブレンドしてあるので、
サラダ、炒め物・パスタなど、
幅広いお料理に使えて便利ですよ

お塩の代わりに使うと、
香りや旨味プラスで
いつもより減塩に仕上がりますよ


減塩料理レシピ  スパイスレシピ検索


モニターで頂いたのは、、、
こちらのセットです


今日のパンは、、、
白ねり胡麻の食パンです

白ごまの香りがよくて
ふんわりなパンです

クリームチーズのアイシングを
たっぷりぬった
シナモンレーズンロールを焼きました

パン生地を伸ばして、
シナモンシュガーをふって
レーズンをのせて
くるくる巻いて、
カットして焼きました

パクリとすると、
レーズンとシナモンがみえるよ



こっぺぱんもあるよ～

ウインナーと
にんじんと玉ねぎのソテーと
チーズをサンドして、
軽くトーストしました

モニターで頂いた
森永ホットケーキミックス 600gで
ふんわりホットケーキを作りました

材料（３枚分）
森永ホットケーキミックス　１袋（１５０ｇ）
たまごMサイズ　　１個
牛乳　　　　　　　　　100ml

生クリーム　　　　100ml
グラニュー糖　　　１０ｇ
バター　　　　　　　好きなだけ
メープルシロップ　好きなだけ

作り方
①ボールにたまごと牛乳を入れて
　泡だて器でよく混ぜます。
②ホットケーキミックスを加えて
　軽く混ぜ合わせます。
③フライパンを中火で熱して
　1/3ずつ生地を流して
　弱火で３分焼いて
　ひっくり返して２分焼きます。
④３枚同じように焼いて
　お皿に盛り付けて
　バターをのせます。
⑤生クリームにグラニュー糖を入れて
　泡立てて、
　お皿に添えます。
⑥メープルシロップをかけて
　召し上がれ～

この間焼いたのは、
お水で作った”もちもちホットケーキ”
今日は、牛乳で作って
ふんわりになりました
食感の違いが楽しいですよ、面白いですよ、、、
食べ比べも楽しそう



もちもちホットケーキ・ふんわりホットケーキの料理レシピ


今日のパンは
黒糖くるみのくまちゃんパン

牛乳パックセルクルで
発酵させますよ

こちらの黒糖くるみを入れて
牛乳で捏ねました

竜田揚げサンドと・・・

クリームチーズをサンドして
朝ごはん～

モニターで頂いた
ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ
＜トムヤムクン味＞を使って
さつまいものトムヤムクンそぼろあんかけを
作りました

材料（３人分）
さつまいも　　　１本（５００ｇ）
鶏ひき肉　　　　１３０ｇ
エリンギ　　　　１本
お酒　　　　　　大さじ１
お砂糖　　　　小さじ２
みりん　　　　大さじ１
「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ
＜トムヤムクン味＞　小さじ２
水　　　　　　　1/2ｶｯﾌﾟ
片栗粉　　　　小さじ２
お水　　　　　大さじ１
作り方
①さつまいもを半月切り、
　エリンギを細長く切っておきます。
②耐熱ﾎﾞｰﾙにさつまいもを入れて
　ラップかふたをして
　５分加熱します。
③フライパンにお水
　お砂糖・お酒・みりん・
　エスニックガーデン<トムヤムクン味>を入れて
　火にかけます。
④さつまいもとエリンギを加えて
　火が通るまで、
　１０分くらい煮ます。

⑤さつまいもをお皿に盛り付けて
　残ったそぼろに水溶き片栗粉で
　とろみをつけて
　さつまいもにかけて出来上がり


トムヤムクン味のそぼろあんを
食パンにのせて
チーズトーストにしても
美味しかったですよ

ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ
＜トムヤムクン味＞



エスニック風アレンジ料理レシピ


今日は、
生クリームとお水を半量ずつで
ミニ食パンを焼きました

発酵して、ふっくら

焼きあがり、こんがり・ふんわり

モニターで頂いた
森永ホットケーキミックス 600gを使って
もちもちホットケーキを作りました

材料（３枚分）
森永ホットケーキミックス　　１袋（１５０ｇ）
たまご　　　　　　　　　　　　１個（Mサイズ）
お水　　　　　　　　　　　　　１００ｍｌ

生クリーム　　　　　100ml
グラニュー糖　　　　10g
クリームチーズ　　20g
キウイジャム　　　好きなだけ

作り方
①ボールにたまごとお水を入れて
　よく混ぜます。
②ホットケーキミックスを加えて
　軽く混ぜ合わせます。
③フライパンを中火で熱して
　弱火にして、
　生地の1/3をいれて
　３分焼き、
　裏返して２分焼きます。
④同じようにして
　あと２枚焼きます。
⑤生クリームにグラニュー糖を加えて
　泡だて器で泡立てて、
　室温においたクリームチーズを混ぜて
　クリームチーズホイップを作っておきます。
⑥お皿に盛り付けて
　ホイップとｷｳｲｼﾞｬﾑを添えて
　出来上がり

ホットケーキミックスの袋の裏面に
レシピが書いてあります
お水で作ると、もちもち食感。。。
牛乳で作ると、ふんわり食感になるんだって～

モニターで頂いたのは
こちら～

もちもちホットケーキ・ふんわりホットケーキの料理レシピ






今日のパンは。。。
いちごクッキーのメロンパン

パン生地にレーズン入り。。。


ｲﾁｺﾞｸｯｷｰ生地の覚書（８個分）
バター　　　　40g
お砂糖　　　　50g
ときたまご　　30g
ミルメーク（いちご味）　２袋
小麦粉　　　　130g　　　　

ストック袋に材料を入れて
もみもみすると、
手が汚れずに出来ますよ

１個分ずつ、跡をつけて
冷凍しておくと、
使う分だけパキっと割って使えて
便利ですよ

上下ラップではさんで
麺棒で成形して
パン生地を
包みます

今日は、
ホットケーキのクリームチーズホイップをサンドして
食べました

ロールパン

チキンサンドにして
食べました

黒ごま入りのパンを
２種類焼きました

黒ごまコッペパン

チキンナゲットサンドにして
食べました

レタスとチキンナゲットと
にんじんもやしのキンピラを
サンドしたよ




板チョコ黒ごまパン

板チョコを包んで
ぐるぐる巻き巻き成形に・・・

２種類のパンを焼いて
朝ごはん～

コロッケパン


かぼちゃあんぱん

かぼちゃを電子レンジで加熱して
フォークでザックリつぶして
お砂糖を加えて
かぼちゃ餡を作って
パン生地で包んで
黒ごまをトッピングしました



どちらのパンも、美味しかったです

お花編みパンを
焼きました

かぼちゃサラダサンドにして
食べました

ココアチョコチップくるみパンもあるよ～

ブラックココア30g入れて
牛乳で捏ねました
チョコチップとくるみを包みいれて成形、
くるみをトッピングして
焼きました



３月１日、
ゆうけいの卒業式でした

小さな花束をもらったよ
おうちにお花があると、、、
なんだか嬉しい

モニターで頂いた
ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ＜ガパオ味＞を使って
オムライスを作りました

ガパオ風チャーハンのオムライス

材料（２人分）
玉ねぎ　　　　1/2個
にんじん　　　1/4本
えのき　　　　1/4袋
鶏ハム　　　　６枚
サラダ油　　　大さじ１
ご飯　　　　　お茶碗２杯分
ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ＜ガパオ味＞　大さじ２
たまご　　　２個
ﾄﾞﾗｲパセリ　　適量
ケチャップ　　適量

作り方
①玉ねぎ・にんじん・えのき・鶏ハムを
　細かく切ります。
②フライパンにサラダ油を入れて
　①を炒めて、ご飯をいれて
　更に炒めて、
　ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ＜ガパオ味＞を
　加えて味付けします。
③お皿に盛り付けます。

④たまご焼きを作って
　③にのせて
　ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘをふります。

⑤お好みでケチャップをかけて
　召し上がれ～


使ったのは、
一番右の<ガパオ味>です

たまには、エスニックなオムライスは
いかがですか


エスニック風アレンジ料理レシピ








今日は、全粒粉食パンを焼きました

鶏ハムチーズトーストと・・・

バタートーストに、
ピーナッツクリームをぬって
食べました

２種類のパンで
朝ごはんです

ココアメロンパン

ココア味のクッキーに
パン生地には、チョコチップ入りです

丸パン

鶏ハムを作ったので。。。

鶏ハムサンドにしました