ユウケイママの日記 2018年04月15日

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Author:ユウケイママ
パンやお菓子を作るの食べるのが大好きな
ママです(*^ｖ^*)

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スイートバジルパン♪かぼちゃサラダサンド♪

去年に引き続き、

２０１８年度スパイス大使の活動を
させていただくことになりました

今月のスパイス＆ハーブは、

GABANスイートバジル

GABANパプリカ

GABANキャラウェイ
です

早速GABANスイートバジルを使って
パンを焼きました

スイートバジルパン

材料（６個分）
強力粉　　２００ｇ
小麦粉　　１００ｇ
お砂糖　　　　１０ｇ
お塩　　　　　　２ｇ
オリーブオイル　　　１５ｇ
GABANスイートバジル　　小さじ２
お水　　　　　　　２００～２１０ｍｌ
ドライイースト　　　３ｇ

作り方
①材料全部をホームベーカリーにセットして
　一次発酵までお願いします。
②ﾊﾟﾝ生地を６分割して
　成形します。
③温かい場所で
　二次発酵させます。
④180度のオーブンで
　２０～２５分焼いて
　出来上がり

スイートバジルのいい香り～

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かぼちゃサラダと
菜の花をサンドして
食べました

モニターで頂いた
スパイス＆ハーブです

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[2018/04/15 10:57] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @

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