全粒粉ミニ食パンを
焼きました

超厚切りにして
中をくり抜いて
カレーを入れて
チーズをのせて
こんがりトースト


パンにマヨネーズをぬって
海苔と
だし巻きたまごをのせて
和風サンド

お花編みパンを
焼きました

千切りキャベツにマヨネーズをかけて
たまご焼きをのせてサンド

クリームチーズと
自家製りんごジャムをサンド

にっこりケチャップをかけて
いただきま～す



雪ですよ・・・


あたたかくして、過ごしましょう

よもぎあんぱんと、
よもぎクルミあんぱんを
焼きました

成形・発酵～

いい香りで
焼きあがり～

よもぎクルミあんぱんは、、、
クリームチーズ入り～

甘いとしょっぱいの美味しいコラボ

カフェオレクッキーのメロンパンを
焼きました

クッキー生地は、
カフェオレ味です

成形・発酵させて・・・

いい香りで
焼きあがり～

パン生地は、
レーズン入りです



レシピはこちらをどうぞ→

モニターで頂いた
ハウス エスニックガーデン クッキングペースト
＜トムヤムクン味＞
を使って
ポテトサラダを作りました

トムヤムクン風味のポテトサラダ
　
材料（４人分）
じゃがいも　　　　２個
枝豆（茹でてサヤから出したもの）１００ｇ
ハウス エスニックガーデン クッキングペースト
＜トムヤムクン味＞　　小さじ３
マヨネーズ　　　大さじ３

作り方
①じゃがいもを耐熱容器に入れて
フタかラップをして
電子レンジ６００Wで
５～７分加熱して
皮をむいて
マッシュします。
②残りの材料を入れて
混ぜます。

③お皿に盛り付けて
出来上がり

エスニック料理独特の刺激感（香り、辛み）があるメニューが
簡単に作れちゃう
クッキングペーストです

トムヤムクン味は、、、
レモングラス、青唐がらし、しょうがなど
爽やかな酸味と絶妙な辛さに、
ココナッツミルクでコク深い味わいですよ


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２種類のパンで
朝ごはん～

カップパン成形にして
キャベツと枝豆マヨネーズを
入れて焼きました

コッペパン

丸パンを
焼きました

シュウマイバーグサンド

昨日のお夕飯に作ったシュウマイの肉だねを
ハンバーグにして
朝ごはんに～

フルーツサンド

こちらも
昨日作ったケーキの
ホイップとフルーツを使って
サンドに変身～


クリスマスケーキ作ったよ～

シフォンケーキを焼いて・・・

型からはずして・・・

生クリームをぬって・・・

フルーツや
サンタさんを
飾りました








キャベツの千切りを皮の代わりにした
シュウマイ

モニターで頂いた
GABANピンクペパーを使って
カラフルじゃこチーズトーストを
作りました

材料（2人分）
食パン　　　２枚
キャベツ　　２枚
ちりめんじゃこ　　適量
スライスチーズ　　２枚
ハーブソルト　　　適量
GABANピンクペパー　　適量

作り方
①キャベツを千切りにして
耐熱容器に入れて
フタかラップをして
６００ｗの電子レンジで
２分加熱して
ハーブソルトをふって
混ぜます。
②食パンに
キャベツとちりめんじゃこと
スライスチーズをのせて
トースターで
２・３分焼きます。
③GABANピンクペパーを
トッピングして出来上がり

ピンクペパーで
カラフル可愛いトーストに
なりました



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ハウス食品×レシピブログ
のモニターコラボ広告企画に
参加しています
スパイスをモニタープレゼントして
いただきました



使ったパンは、、、
全粒粉のミニ食パンです

ハートの焼き印
たくさん押しちゃいました

黒ごまミニ食パンを
焼きました

ハンバーグサンド

キャベツのハーブ蒸しと
ハンバーグをのせて
ハートケチャップ・ソースを
かけました

みかんジャムバタートースト


あんバタートースト

ミルクハースを
焼きました

うり坊みたいで
可愛いパン

千切りキャベツに
マヨネーズをかけて
コロッケをのせて
ソースをかけてサンド

コロッケサンド大好き

アップルカスタードシナモンサンド


チーズスクランブルエッグトースト

イングリッシュマフィンを
焼きました

レモンカードと
りんごのコンポートを
サンドして食べました






昨日、Aちゃんが遊びに来てくれて・・・
シュークリームを
買って来てくれました

ありがとう

おしゃべりいっぱい・・・
楽しかったね

黒糖テーブルロールを
焼きました

黒糖の優しい甘味が
美味しいパン


じゃこチーズトーストサンドと・・・

あんバターサンドにして
食べました

いつも作っている
メロンパンの作り方を
紹介します

カフェオレクッキーのメロンパン

材料（４個分）
パン生地
　強力粉　　　　１５０ｇ
　小麦粉　　　　５０ｇ
　お砂糖　　　　１０ｇ
　お塩　　　　　　２ｇ
　バター　　　　　２０ｇ
　牛乳　　　　　　５０ｍｌ
　ときたまごとお水を足して　　１００～１２０ｍｌ
　ドライイースト　　小さじ１

クッキー生地
　バター　４０ｇ
　ときたまご　３０ｇ
　お砂糖　　　４０ｇ
　カフェオレの粉末　　１本
　小麦粉　　　　１３０ｇ　

レーズン　　　適量
グラニュー糖　　　適量

作り方
①ｸｯｷｰ生地の材料を
ジップロックのようなﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて
もみもみ混ぜ混ぜして
麺棒で伸ばして
８等分に跡をつけて
冷凍しておきます。
（前日に作っておきます。）

②パン生地の材料を
ホームベーカリーにセットして
一次発酵までお願いします。
③パン生地を捏ねている間に
クッキー生地を1個分ずつ
ラップではさんで
麺棒でのばして
包丁の背で
格子に跡をつけておきます。

④捏ねあがったパン生地を
４等分して
レーズンを包みいれて
丸めます。

⑤パン生地に
クッキー生地をかぶせます。

⑥グラニュー糖をお皿に入れて
まぶします。

⑦オーブンの鉄板にのせて
温かい場所で
二次発酵させます。

⑧180度のオーブンで
１５～２０分焼きます。

⑨出来上がり～

外は、カリカリっ・・・
中は、しっとりふんわり・・・

レーズン入りですよ



なるべく手を汚さず、
作りやすいレシピです


みんな大好きなメロンパン、、、
手軽に作ってみませんか

モニターで頂いた
GABANオールスパイス＜パウダー＞
GABANピンクペパー＜ホール＞
を使って
チキンハンバーグを作りました

チキンハンバーグ
材料（１２個分）
鶏ひき肉　　　　９００ｇ
玉ねぎ　　　　　小1/2個
キャベツ　　　　１枚
にんにくのすりおろし　　小さじ１
しょうがのすりおろし　　　小さじ１
GABANｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ　　　６ふり
GABANナツメグ　　　　　６ふり
お塩　　　　　　　　　　　　少々
あらびき黒こしょう　　　　少々
マヨネーズ　　　　　　　大さじ４
片栗粉　　　　　　　　　大さじ３

GABANピンクペパー　　適量
ソース　　　　　　　　　　　適量
ケチャップ　　　　　　　　適量

作り方
①玉ねぎとキャベツを
みじん切りにします。
②ひき肉、①、しょうが、にんにく、
調味料を入れて
よく混ぜます。

③１２等分して、
オーブンのグリルで
２０～２５分焼きます。

④お皿に付け合わせのお野菜と
ハンバーグを盛り付けて
ソース、ケチャップ、
ピンクペパーをかけて
出来上がり

ハンバーガーにしても
美味しいよ

「ハウス食品×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に
参加しています
スパイスをモニタープレゼントして
頂きました



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今日のパンは、、、

ツナマヨちくわパンと
黒ごまバンズ

ツナマヨちくわパンは・・・

ちくわにツナマヨを詰めて・・・

パン生地で
包みました

黒ごまバンズは。。。

ポテトサラダサンドも
作ったよ

くまちゃんパン
を焼きました

発酵させて
焼くよ～

焼きそばサンド


レモンカードを
作ってみました

レモンの爽やかさで
美味しい～


ガトーショコラを
作りました

しっとりで
甘くて・・・
美味しい～

ごまごまバンズを焼きました

黒ごま・白ごまを入れて
牛乳パックセルクルで
焼きました

ブロッコリーサンド

カットしたよ

じゃこチーズトーストサンド

あんバターﾄｰｽﾄｻﾝﾄﾞ

よもぎあんぱんと
よもぎクルミあんぱんを
焼きました



よもぎあんぱん

パクリ

よもぎの香り
粒あんの甘み
クルミの食感


美味しい～～

カンパーニュ
を焼きました

じゃこチーズトースト

はちみつバタートースト

みかんジャムバタートースト

パリっとして
噛みしめて美味しいよ～

バナナパウンドケーキ
を作りました

コーヒーリキュールと
アーモンドスライスと
バナナを生地に混ぜて・・・
アーモンドスライスをトッピング～


しっとり、美味しく出来ました


お友達に
プレゼントしたよ

アーモンドレーズンココア食パンを
焼きました

カットしたら、、、
お顔が出てきたよ～～

楽しい朝ごはんでした

２種類のパンで
朝ごはん～



ウインナー小松菜チーズパン

パン生地を伸ばして
小松菜のソテーと
ウインナーと
チーズをのせて
くるくる巻き巻き成形～

レーズンシュガー

レーズンを包み入れて
トップをチョッキンして
グラニュー糖を振って
焼いたよ




昨日は、
雪が降ったけれど、、、
積もらなくてよかった～

みかんパンを
焼きました

みかんパン

材料（６個分）
強力粉　　　　２００ｇ
小麦粉　　　　１００ｇ
お砂糖　　　　１５ｇ
お塩　　　　　　３ｇ
オリーブオイル　２０ｇ
薄皮を剥いたみかんの果肉　　１８０～２００ｇ
ドライイイースト　　　小さじ１

作り方
①材料全部をホームベーカリーにセットして
一次発酵までお願いします。
②ﾊﾟﾝ生地を６等分して丸めて
温かい場所で
二次発酵させます。

③180度のオーブンで
２０～２５分焼きます。

④出来上がり～

たまご焼きサンド

ポテトサラダサンド



みかん色で可愛いパン

クリスマスに、
いかがですか

全粒粉ミニ食パンを
焼きました

私の名前の最初の文字
「よ」の焼き印

照り焼きチキンチーズトースト

照り焼きチキンと
小松菜とえのきと
とろけるチーズをのせて
トーストしたよ

お好みで
ケチャップをかけて
召し上がれ～

あんバタートースト

シュトーレンを
焼きました

焼きあがり～

粉糖をかけました

クリスマス楽しみ～

黒ごまミニ食パンを
焼きました

ハートの焼き印押して～

ウインナーチーズトースト

チョコバナナトースト

朝ごはん～

美味しかった～

２種類のパンで
朝ごはん～

メロンパン

レーズン入りだよ

塩パン

バターの香りと
お塩のアクセントが
美味しい～

コッペパンを
焼きました

粒あんとバナナをサンド

みかんジャムをサンド

どっちも
美味しかったです

３種類のパンで
朝ごはん～

ウインナーチーズパン

くるみパン
レーズンシュガー



ごちそうさまでした

みかん食パンを
焼きました

水分は
みかんの果肉のみです

たまごとカリフラワーのマヨサラダサンド

くまちゃんのお顔がチラリ

カスタードクリーム＆みかんのせ～


チョコバナナタルト
作りました

黒ごまミニ食パン
を焼きました

チーズトースト

大根葉チーズトースト

あんバタートースト

どっちも
美味しかった～