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塩かぼすのミニ食パン♪タマゴサンド・あんバタートースト♪
塩かぼすのミニ食パンを
焼きました
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ほんのりと、かぼすのいい香り

たまごサンド
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あんバタートースト
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定番のサンドイッチとトースト
裏切らない美味しさです








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[2019/11/30 08:59] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
抹茶クッキーのメロンパン♪
抹茶クッキーのメロンを
焼きました
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クーベルチュールチョコ入り
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甘納豆入り
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甘~い抹茶クッキーの香り~



メロンパン、
美味しいわぁ~~







[2019/11/29 09:38] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
アップルシナモンロール♪
アップルシナモンロールを
焼きました
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パン生地を伸ばして
りんごの甘煮をのせて・・・
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シナモンシュガーをふって。。。
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くるくる巻き巻きして、
4等分して
牛乳パックセルクルにいれて
発酵~
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オーブンで焼くよ~
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焼けました
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アイシング
たっぷりかけて
いただきま~す
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[2019/11/28 09:00] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
かぼちゃミニ食パン♪納豆チーズトースト・かぼちゃ餡サンド♪
かぼちゃのマッシュを入れて捏ねた
かぼちゃミニ食パンを
焼きました
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ふわふわですよ~

朝ごはんです
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納豆チーズトースト
かぼちゃ餡サンド
ヨーグルト(りんごの甘煮)
コーヒー

かぼちゃとチーズのホットサンド
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こっちも、美味しいよ



大満足朝ごはんでした







[2019/11/27 09:31] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ベーコンエピ・チョコパン♪
2種類のパンで
朝ごはんです

ベーコンエピ
チョコパン
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粗びき黒こしょうをふって
ベーコンをのせて、
エピの成形に・・・
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板チョコをのせて
くるくる巻き巻き成形に・・・
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どっちも美味しいよ~








[2019/11/26 08:58] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
塩かぼすと白ごまのパン♪かぼすジャム♪
塩かぼすと白ごまのパンを
焼きました
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塩分に塩かぼすのペーストを使って、
白ごまを入れて
捏ねました

朝ごはん~
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たまご焼きサンド
かぼすジャムサンド
ヨーグルト(柿ジャム)
コーヒ-

かぼすをたくさん頂いたので
かぼすジャムを
作りました
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ハンバーグサンドも
あるよ~
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[2019/11/25 09:35] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
塩かぼすのミニ食パン♪カツサンド・アップルバターサンド♪
昨日の焼いた
塩かぼすの丸パンが美味しかったので
今日は、
塩かぼすのミニ食パン
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かぼすのいい香りですよ~

カツサンド
アップルバターサンド
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サックサク、とんかつに
たっぷりソース
アップルバターに
シナモンシュガーふりふり


どっちも、美味しいよ~







[2019/11/24 09:28] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
塩かぼすの丸パン♪
約1か月前に仕込んだ
塩かぼすが出来上がったので
塩かぼすのペーストにして、
塩分に使ったパンを
焼きました

塩かぼすの丸パン
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たまご焼きサンド
りんごジャムサンド
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ペーストにした
塩かぼす
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パンにも、お料理にも、
使おう~っと




[2019/11/23 09:19] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
イングリッシュマフィン♪柿ジャムサンド。りんごクリチアーモンドサンド♪
イングリッシュマフィンを
焼きました
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牛乳パックセルクルで
まんまる~

柿ジャムサンド
りんごクリチアーモンドサンド
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お友達から柿をもらったので
柿ジャムを作ったよ





[2019/11/22 09:00] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
台湾カステラ
雑誌に載っていて
気になっていた
台湾カステラを作りました
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ふわっふわ、ふわしゅわ、
不思議な食感
たまごのお味がしっかりして
美味しい~






[2019/11/21 09:41] 手作りおやつ | トラックバック(0) | コメント(2) | @
豆乳ミニ食パン♪アップルバタートースト・ピザトースト♪
豆乳ミニ食パンを
焼きました
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いつもよりバターリッチにしたら、
いい香り~

アップルバターを作って・・・
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アップルバタートースト
ピザトースト
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アップルバター、
美味しい~~~
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メロンパン屋さんの前を通ったら・・・
香りにつられて
買ってしまいました
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[2019/11/20 09:04] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
甘納豆のミルクハース♪
甘納豆のミルクハースを
焼きました
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仕込み水に
豆乳を少し使いました

パン生地を伸ばして
甘納豆を並べて
くるくる巻いていくよ~
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温かい場所で
発酵~
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さぁ、焼くよ~
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焼きあがり~
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カット面が
可愛い~
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トーストしてバター、
トーストして、かぼちゃ餡バター、
ふわふわ、そのままで、、、
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甘納豆のほくほく甘さ、
パンの香ばしさ、
美味しいよ~~~






[2019/11/19 09:11] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
ウインナーハーブキャベツチーズパン♪黒豆パン♪手作りピザ♪
2種類のパンで
朝ごはん~

ウインナーハーブキャベツチーズパン
黒豆パン
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パン生地を伸ばして
キャベツのハーブソテーと
ウインナーとチーズをのせて
編み編み成型にして
パセリをふって焼いたよ
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黒豆を包んで
焼いたよ
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昨日のお夕飯は
ピザ~
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鉄板いっぱいに広げて・・・
チーズたっぷりで
溢れる~~
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溢れたチーズが
カリっカリで美味しい~~







[2019/11/18 08:57] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
白ごまミニ食パン♪カツサンド・かぼちゃ餡サンド♪
白ごまミニ食パンを
焼きました
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ふっくら、いい香り~

カツサンド
かぼちゃ餡サンド
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しっかり朝ごはん食べました


ごちそうさまでした






[2019/11/17 08:58] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
くるみミニ食パン♪かぼちゃサラダサンド・はちみつバタートースト♪
くるみミニ食パンを
焼きました
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くるみが馴染んで
色づいたパン生地が
美味しい~~

かぼちゃサラダサンド
はちみつバタートースト
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いちじくジャムサンドもあるよ~







[2019/11/16 08:54] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
抹茶メロンパン♪
抹茶メロンパンを
作りました
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抹茶クッキーの甘い香りで
焼きあがり~

チョコ入り
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くるみ入り
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美味しい~~

メロンパン、大好き






[2019/11/15 09:25] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
レモングラス・はちみつティー♪ミルクミニ食パン♪朝ごはんプレート♪
モニターで頂いた
リプトン イエローラベル ティーバッグを使って
レモングラス・はちみつティーを
いれました
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材料(1人分)
リプトン イエローラベル ティーバッグ 1個
GABANレモングラス    5本くらい
はちみつ   好きな量

作り方
①沸騰したお湯で
カップを温めておきます。
②カップにレモングラスと
ティーバッグと沸騰したお湯を注いで
フタをして1分待ちます。
③ティーバッグを3回ゆらします
④お好みの量
はちみつを入れて
出来上がり
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ピラミッド型ティーバッグの中で
茶葉がジャンピングして
香りと味わいを
たっぷり引き出してくれます
ホットティーアレンジレシピ
ホットティーアレンジレシピ


リプトン×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加しています
リプトン イエローラベルを
モニタープレゼントして頂きました


今日は
ミルクミニ食パンを焼いて・・・
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ワンプレート朝ごはん~
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ホットサンドが美味しい季節に
なりました
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あんバタートースト
はちみつバタートースト
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定番だけど、
どっちも美味しいのよね~







[2019/11/14 08:58] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
カンパーニュ♪ピザトースト・あんこクルミサンド♪
カンパーニュを
焼きました
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大きなカンパーニュ
久しぶりに焼きました

ピザトースト
粒あんクルミサンド
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具だくさんピリ辛ピザソースを作って
ソーセージ、
モッツァレラチーズ、
ピーマンをのせて
トースト、
バジルをかけました

粒あんとクルミのサンドも
あるよ~






[2019/11/13 10:01] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
パン教室・パンランチ・スパイス紹介♪
お友達を呼んで
おうちパン教室、
パンランチ会、
スパイス紹介をしました
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おひとり鉄板1枚分担当で、
成形いろいろで
ミルクハース・ウインナーパン、
クリチシナモンパン、ロールパン、
丸パン
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発酵させて
焼くよ~
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焼きあがり~
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ランチ会にお出しした
スパイスカレーや、キャベツのハーブマリネの
作り方を説明したり、
パンに使った、
シナモンや、バジルで、
スパイス・ハーブを紹介して、
最後に、スパイスやハーブの調味料と
スパイスブックをプレゼントしました
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みなさん、スパイスやハーブに興味を持ってくれて、
手軽に使えそうって
言ってくれました

スパイスブログ認定スパイス大使2019
スパイスブログ認定スパイス大使2019







[2019/11/12 09:03] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒糖パン♪チョコバナナパウンドケーキ♪
黒糖パンを
焼きました
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黒糖の優しい甘味が
美味しいパン


チョコバナナパウンドケーキを
焼きました
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チョコソースと
つぶしたバナナを入れて
スライスアーモンドを
トッピングして焼きました
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チョコとバナナの甘みで
しっとり美味しい~~






[2019/11/11 09:08] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
スパイスカレー♪じゃがいものニョッキ♪カレーチーズトースト♪
モニターで頂いた
ハウス おろし生しょうが<大容量>
ハウス おろし生にんにく<大容量>
を使って
スパイスカレーを作りました
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スパイスカレー
材料(4人分)
玉ねぎ  1個
長ネギ  15センチくらい
ハウス おろし生しょうが 大さじ2
ハウス おろし生にんにく 大さじ1
トマト   2個
鶏ひき肉  400g
カルダモン  適量
クミン     適量
ターメリック  適量
オールスパイス  適量
チリパウダー  適量
しお・こしょう 適量
カレーパウダー  大さじ2
ドライパセリ   適量
じゃがいものニョッキ  好きなだけ

作り方
①玉ねぎ・長ネギは
みじん切りにしておきます。
②フライパンに、
鶏ひき肉・玉ねぎ・
長ネギ・おろし生しょうが・
ハウス おろし生にんにく・
カレーパウダーを入れて
炒めます。
③カルダモン・クミン・
オールスパイス・ターメリック・
チリパウダーを加えて
更に炒めて、
ざく切りにしたトマトを加えて
炒め煮にします。
④しお・コショウで味を整えて
ニョッキと一緒にお皿に盛り付けて
ドライパセリをふって
出来上がり
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ご飯・ナンに合わせても美味しいですよ

朝ごはんは、
パンが器のカレーチーズトーストに
しました
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ハウス食品×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加しています
スパイスを
モニタープレゼントして頂きました
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作ったニョッキは
こちら~
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焼きあがったパンは
塩こうじミニ食パン
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[2019/11/10 09:00] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
白ごまミニ食パン♪たまご焼きサンド・メンチカツサンド・モッツァレラナッツハニートースト♪
白ごまミニ食パンを
焼きました
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白ごま香ばしくて
ふんわりパン

たまご焼きサンド
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千切りキャベツに
マヨネーズをかけて
甘めのだし巻きたまごをサンド



メンチカツサンド
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千切りキャベツに
メンチカツをのせて
たっぷりソースをかけたよ

モッツァレラナッツハニートースト
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モッツアレラチーズをのせて
トーストして
くるみとスライスアーモンドをのせて
はちみつをかけました





[2019/11/09 09:37] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
シナモンレーズンロール♪
シナモンレーズンロールを
焼きました
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シナモンたっぷり、
いい香り~~
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アイシングとろ~りかけて、
頂きま~す

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シナモンのアイシングもあるよ~






[2019/11/08 08:55] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
よもぎあんぱん・よもぎクルミあんぱん♪
春に摘んで
茹でて冷凍していたよもぎを使って
パンを焼きました

よもぎあんぱん
よもぎクルミあんぱん
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粒あんを包んで
ポピーシードをトッピング
”よもぎあんぱん”
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粒あんとクルミを包んで
クルミをトッピング
”よもぎクルミあんぱん”
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よもぎの香りがよくて
どっちも美味しいよ
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[2019/11/07 08:39] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
生食パン♪コロッケサンド・あんバタートースト♪
生食パンを焼きました
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いい香り~
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カットしたよ~
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コロッケサンド
あんバタートースト

コーヒー

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モッツアレラチーズ・ナッツ・はちみつトースト
バタートースト
カフェオレ



昨日お花を頂いたので
飾ってみました
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お花があると、
癒されますね







[2019/11/06 09:20] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
コッペパン・チョコパン♪じゃがいものニョッキ♪
コッペパン・チョコパンを焼いて。。。
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朝ごはん~
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ハンバーガー
チョコパン

コーヒー
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チョコパンは、
チョコがとろ~りですよ~


昨日のお夕飯は
ジャガイモのニョッキを作りました
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ツナとパプリカとたまねぎのスープで
とっても美味しかったです
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[2019/11/05 08:53] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
くるみパン♪さつまいもサラダサンド・さつまいも餡サンド♪
くるみパンを
焼きました
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くるみが馴染んだパン生地が
色づいていて
美味しい~
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サツマイモサラダサンド
さつまいも餡サンド


おやつに
さつまいもの茶巾を作ったよ
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しっとり、甘くて、
ほっこり


お土産に
タピオカミルクティーを
もらいました
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ボトルが、可愛い~







[2019/11/04 09:34] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
白ごまミニ食パン♪コロッケサンド・ナッツ&ホイップ&チョコのトースト
白ごまミニ食パンを
焼きました
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コロッケサンド
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ナッツ&ホイップ&チョコのトースト
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どちらも美味しかった~





[2019/11/03 08:46] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
生食パン♪
高級生食パンが
流行ってますね。。。
昨日、最近オープンした
近所の生食パン屋さんに買いに行ったら、
3時なのにもう売り切れでした。。。

仕方ないので、
おうちで焼いてみよう
仕込み水に、生クリームを使って、
バターをいつもより美味しいのを使って、
お砂糖も、美味しいのを使って、
塩こうじも入れてみた
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いい香り
キメ細やか、、、
ふわんふわん
うん、満足です
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から揚げサンド、
イチゴジャムサンド、
バタートースト
美味しかった~~





[2019/11/02 08:56] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
チョコココアパン♪
チョコココアパンを
焼きました
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ミルクココアを入れて
牛乳で捏ねた生地に
チョコレートを包んで
スライスアーモンドを
トッピングしました
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中のチョコは、とろ~り







[2019/11/01 09:00] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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