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青じそミニ食パン♪鮭マヨサンド・チョコバナナサンド♪
モニターで頂いた
ハウスきざみ青じそ
を使って
ミニ食パンを焼きました
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材料(1台分)
強力粉  150g
小麦粉   50g
はちみつ  10g
お塩    2g
オリーブオイル  15g
ハウスきざみ青じそ  小さじ1
牛乳  50ml
お水  100~120ml
ドライイースト  小さじ1

作り方
①材料全部をホームベーカリーにセットして
一次発酵まで、生地を作ります。
②パウンド型に入れて
発酵させます。 
DSC_1940_convert_20200229083832.jpg
③200度のオーブンで
20~30分焼いて
出来上がり
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青じその香りが
ほわ~~ん

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サンドイッチにして
朝ごはんです
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鮭マヨサンド
チョコバナナサンド
ゆずジャムサンド

モニターで頂いたセット
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スパイスを
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[2020/02/29 08:50] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
抹茶ミルクパン♪粒あんナッツサンド・ピザトーストサンド♪
抹茶ミルクパンを
焼きました
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抹茶パウダーを入れて
牛乳を入れて
捏ねました
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粒あんナッツサンド
ピザトーストサンド


抹茶の香りが
ふわぁ~~ん





[2020/02/28 09:40] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
レモンペーストとバナナのパウンドケーキ
モニターで頂いた
ハウス レモンペーストを使って
パウンドケーキを焼きました
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レモンペーストとバナナのパウンドケーキ

材料(1台分)
小麦粉 190g
ベーキングパウダー 6g
たまご   2個
お砂糖  40g
はちみつ 40g
オリーブオイル 50g
ハウスレモンペースト 30g
バナナ   60g
ラム酒   20g
牛乳    85g

作り方
①小麦粉とベーキングパウダーを
合わせてふるっておきます。
②ボールにたまごとお砂糖を入れて
もったりするまで泡立てます。
③オリーブオイル、
はちみつ、
ラム酒、
牛乳、
みじん切りにしたバナナ、
レモンペーストを
順番に加えていって
その都度
よく混ぜます。
④粉類をふるいながら入れて、
さっくりと混ぜて
パウンド型に入れます。
⑤170度に温めたオーブンで
40~45分焼いて
出来上がりです
DSC_1911_convert_20200227091457.jpg
ハウス レモンペースト
チューブ入りで
とっても使いやすいですよ
レモン果汁とピール入りで
爽やかな風味です


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モニターで頂いたセット
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[2020/02/27 09:29] 手作りおやつ | トラックバック(0) | コメント(4) | @
カフェオレパン♪カフェチョコレーズンパン
カフェオレを入れて捏ねたパンを
焼きました
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コーヒーのいい香り~
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カフェオレパンの粒あんナッツサンド
カフェチョコレーズンパン
ヨーグルト(バナナ・ゆずジャム)
コーヒー
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チョココーティングのレーズン入り~


豚肉のピザ風サンド
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[2020/02/26 08:21] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
おひな様パン♪
おひな様パンを
焼きました
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白ごまパンに
海苔をカットして
お顔やパーツを
貼りました
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焼きあがり~
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朝ごはん~
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鶏の照り焼きサンド
アーモンドクリームバナナサンド
ヨーグルト(バナナ・ゆずジャム)
コーヒー







[2020/02/25 08:41] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
のっけるレモンペーストでたまごサンド♪イングリッシュマフィン♪
モニターで頂いた
ハウス レモンペーストを使って
タマゴサンドを作りました
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材料(2人分)
ゆでたまご   2個
塩        適量
こしょう     適量
マヨネーズ  大さじ2
ハウスレモンペースト 小さじ1
ドライパセリ  適量
千切りキャベツ  適量
千切りにんじん  適量
お好みのパン   2個

作り方
①ゆでたまごを細かくカットして
塩・こしょう・マヨネーズ・
ドライパセリを入れて
混ぜます。
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②パンをカットして
千切りキャベツと千切りにんじんをのせて
マヨたまごをのせて
ドライパセリをふって
出来上がり

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のっけるレモンペースト
きざみレモンピールと
レモン果汁で、
爽やかなたまごサンドですよ
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朝ごはん~
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ふかふかイングリッシュマフィン


モニターで頂いたセット
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[2020/02/24 09:24] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
全粒粉食パン♪照り焼きサンド・バナナはちみつナッツトースト♪
全粒粉食パンを
焼きました
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朝ごはん
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鶏の照り焼きサンド
バナナはちみつナッツトースト
ヨーグルト(ゆずジャム)
コーヒー
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フィッシュフライサンドもあるよ~








[2020/02/23 08:41] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒ごまミニ食パン♪から揚げサンド・あんバターサンド♪
黒ごま食パンを
焼きました
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から揚げサンド
あんバターサンド
いちごジャムサンド
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モーニング~
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ヨーグルト(バナナ・ゆずジャム)
コーヒー








[2020/02/22 08:51] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ミックスナッツの食パン♪あんバター・チョコバナナのせ♪
ミックスナッツの食パンを
焼きました
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砕いたミックスナッツを入れて
捏ねました
ナッツが馴染んだパン生地が美味しい~
いろんなナッツの食感が楽しい~


朝ごはん
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あんバターのせ
チョコバナナナッツのせ
ヨーグルト(バナナ・ゆずジャム)
コーヒー

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いちごジャムトースト








[2020/02/21 10:18] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
アンパンマン焼きました♪
アンパンマン焼きました
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成形~
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発酵~
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パクリ
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[2020/02/20 08:50] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
抹茶の折り込みパン♪
抹茶の折り込みパンを
焼きました
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抹茶の折り込みシート
作ります
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材料
 抹茶の粉末   2本
 小麦粉       25g
 片栗粉      10g
 お砂糖       35g
 牛乳        70g
 バター       10g

作り方
①バター以外の材料を
混ぜて
600wの電子レンジで
1分加熱してよく混ぜて、
更に1分加熱して
よく混ぜて、
バターを加えて
混ぜます。
②ラップに包んで
15センチ×15センチにのばして
冷凍庫に冷やしておきます。
(前日に作業しておきます。)

パン生地を伸ばして
風呂敷包みにして
折り込み作業を繰り返します
DSC_1806_convert_20200219075626.jpg
最後は生地をくるくる巻いて
カットして
型に並べて
発酵させます
DSC_1808_convert_20200219075700.jpg

カット面~
DSC_1822_convert_20200219075734.jpg
トーストしても
美味しいよ
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甘い抹茶の層が
美味しい~~
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折り込みパンって
ほんと、美味しい~~






[2020/02/19 08:09] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
生食パン♪照り焼き鶏つくねサンド・ホイップあんこバナナのせ♪
リッチな配合で
生食パンを焼きました
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ふわっふわだよ~
バターのいい香り~

朝ごはん~
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照り焼き鶏つくねサンド
粒あんホイップバナナのせ









[2020/02/18 09:55] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
白ごまコッペパン♪ゆずジャムシフォンケーキ♪
白ごまコッペパンを
焼きました
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発酵させて、
焼きます
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朝ごはんプレート
DSC_1796_convert_20200217085645.jpg
たまご焼きサンド
チョコバナナホイップサンド
ヨーグルト(ゆずジャム)
コーヒー


ゆずジャムのシフォンケーキを
焼きました
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冷ましましょう~
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型から、外しましょう
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ホイップ・バナナ・チョコソース・
粒あんを添えて・・・
いただきます








[2020/02/17 09:08] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
全粒粉のミニ食パン♪鮭マヨサンド♪アーモンドクリームトースト♪
全粒粉のミニ食パンを
焼きました
DSC_1768_convert_20200216094920.jpg
全粒粉の風味で
美味しいパンです

朝ごはん^
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鮭マヨサンド
アーモンドクリームトースト
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コロッケサンド
チキンカツサンド


充実・満足
朝ごはんでした






[2020/02/16 09:55] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
黒ごま食パン♪たまごサンド・あんバターサンド♪
黒ごま食パンを
焼きました
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黒ごまのいい香り~
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タマゴサンド
あんバタートースト
焼肉サンド









[2020/02/15 09:04] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
よもぎあんぱん♪よもぎクルミあんぱん♪
よもぎを入れて
パンを焼きました
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よもぎあんぱん
よもぎクルミあんぱん
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よもぎパン生地に
粒あんを包んでポピーシードをトッピング
よもぎあんぱん

粒あんとクルミを包んでクルミをトッピング
よもぎクルミあんぱん


よもぎのいい香り~
粒あんと合うよね~







[2020/02/14 09:25] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
チョコ・ココアパン
チョコ・ココアパン
焼きました
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ココアパウダーとチョコシロップを入れて
牛乳で捏ねた生地に
クーベルチュールチョコレートを
包んで、
グラニュー糖をふって
焼きました

バレンタインに
甘いパンは、いかがですか






[2020/02/13 08:47] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
小豆炊いて、お汁粉~♪フランスパン♪
小豆を炊いて
お汁粉を
作りました
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お餅こんがり
あったか、美味しい~~


フランスパン
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あんバターサンド
アーモンドクリームバナナサンド
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はちみつバタートースト
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オムレツサンド
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[2020/02/12 08:53] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
全粒粉食パン♪納豆マヨトースト・チョコ・バナナ・ナッツのせ♪
全粒粉食パンを
焼きました
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ふっくら
いい香り~
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納豆マヨトースト
チョコ・バナナ・ナッツのせ

そのままでも、
トーストしても、
美味しいパンです

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ずんだ餡ホットサンド
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ハートの焼き印








[2020/02/11 09:53] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
白ごまのコッペパン♪カツサンド・ゆずジャム&ピールサンド♪
白ごまコッペパンを
焼きました
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朝ごはんですよ~
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カツサンド
ゆずジャム・ピールサンド
ヨーグルト(バナナ)
コーヒー



ごちそうさまでした









[2020/02/10 08:22] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
生食パン♪ハンバーグサンド・バタートースト・たまご焼きサンド♪
リッチな配合で
生食パンを
焼きました
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ふわっふわ
いい香り~

朝ごはんです
DSC_1687_convert_20200209102848.jpg
ハンバーグサンド
バタートースト
たまご焼きサンド






[2020/02/09 10:34] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
丸パン♪タマゴサンド・バナナはちみつナッツサンド♪
丸パンを
焼きました
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朝ごはんプレート
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たまごサンド
バナナはちみつナッツサンド








[2020/02/08 08:58] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
シナモンレーズンロール♪
シナモンレーズンロールを
焼きました
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シナモンのいい香り~
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とろ~りアイシングで
いただきます







[2020/02/07 09:47] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
ミルク食パン♪塩パン♪
ミルク食パンを
焼きました
DSC_1661_convert_20200206084528.jpg
こういう定番のパンが
思ったように焼けると
すご~~く嬉しい
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たまご焼きサンド
バナナはちみつナッツトースト
ヨーグルト(ゆずジャム)
コーヒー



DSC_1667_convert_20200207093756.jpg
たまごマヨサンド
バナナミルクジャムサンド
ヨーグルト(ゆずジャム)
コーヒー






おまけに焼いた
塩パン
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[2020/02/06 08:52] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
イチゴクッキーのハートメロンパン♪
イチゴクッキーのメロンパン
焼きました
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イチゴクッキー生地
作ります
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ココアパン生地で
レーズンと
チョココーティングレーズンを
包みます
DSC_1634_convert_20200205082004.jpg
パン生地に
クッキー生地を
かぶせて
グラニュー糖をまぶして
発酵させます
DSC_1635_convert_20200205082059.jpg
いい香りで
焼きあがり~
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外は、かりかりっ
中は、しっとりふわふわっ
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レーズン入り~
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チョココーティングレーズン入り~
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メロンパン、美味しいね~



[2020/02/05 08:27] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
カフェオレミルクハース♪チョコバナナサンド・あんバターサンド♪
カフェオレミルクハースを
焼きました
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カフェオレの粉末をいれて
牛乳で捏ねました
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チョコバナナナッツサンド
あんバターサンド
ヨーグルト(ゆずジャム)
コーヒー

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はちみつバタートースト








[2020/02/04 11:05] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
丸パン♪たまご焼きサンド♪チョコレーズンパン♪
丸パンと
チョコレーズンパンを
焼きました
DSC_1613_convert_20200203080349.jpg
丸パンは
たまご焼きサンドに~
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チョココーティングのレーズン入り~
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切り餅と粒あんで・・・
しょこら大福を
作ったよ
DSC_1618_convert_20200203080418.jpg


[2020/02/03 08:09] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
黒ごま食パン♪とろ~り温玉サンド・ミルクジャムバナナサンド♪
黒ごま食パンを
焼きました
DSC_1608_convert_20200202094055.jpg
我が家の定番
黒ごまパン
安定の焼き上がりです

とろ~り温玉サンド
ミルクジャムバナナサンド
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キャベツとにんじんのちょい蒸しサラダと
豚こま肉のソテーと
温泉卵をのせました
DSC_1611_convert_20200202094203.jpg
濃厚ミルクジャムとバナナをのせた
甘いサンド~







[2020/02/02 09:49] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
全粒粉パン♪納豆マヨトーストサンド・ゆずジャムバターサンド♪
全粒粉を入れて
マフィンを焼きました
DSC_1594_convert_20200201085446.jpg
納豆マヨトーストサンド
ゆずジャムバターサンド
DSC_1603_convert_20200201085517.jpg
温玉キャベツサンド
チョコバナナくるみサンド
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大満足、朝ごはんでした





[2020/02/01 08:59] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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