麹甘酒のミニ食パンを
焼きました

カット～

朝ごはん～

ツナマヨサンド
梅たまごマヨサンド
２種類のサンドイッチを
作りました

ごちそうさまでした

かぼちゃのかためプリンを
作りました

お皿に
ひっくりかえすよ～

いただきま～す

美味しいーー

麹甘酒のロールパンを
焼きました

水分に麹甘酒を使って、
お砂糖はなしです

ロールパン成形にして
発酵するよ～

ぷっくりふくらんだら、
焼くよ～

朝ごはんです

オムレツサンド
いちじくジャム・くるみサンド
ヨーグルト（みかんにんじんジャム）
コーヒー

麹の香りで
優しい甘味のパンで
美味しかった～

ごちそうさまでした


使った麹甘酒は
こちら～





リビングふくしまWEBの地域特派員をしています

飯坂温泉「鯖湖湯」足湯めぐりを紹介しています

よかったら見てください→


今回は、WEBと誌面の同時企画だったので
リビング福島の誌面にも、のせて頂きました

かぼちゃとナッツのパウンドケーキを
焼きました

ケーキ生地にかぼちゃのマッシュとシナモン
トップにナッツをのせてます

かぼちゃの甘みと
シナモンの香り、
ナッツの食感が
楽しい・美味しい～

昨日焼いた
かぼちゃ食パンで
朝ごはん～

かぼちゃのマッシュチーズトースト
メープルバター十―スト
ヨーグルト（みかんにんじんジャム）
コーヒー




リビングふくしまWEBの地域特派員をしています

ケーキ屋さん「プモ・リ」さんを紹介しています

よかったら見てください→

かぼちゃミニ食パンを焼いて、
かぼちゃ餡を作って、
朝ごはんになりました

電子レンジで簡単かぼちゃ餡

材料（２人分）
かぼちゃ　　２７０ｇ
お砂糖　　　３０ｇ
作り方
①かぼちゃを５ミリ角くらいに
カットして耐熱ボールに入れます。
②電子レンジ６００ｗで
４分加熱します。
③お砂糖を加えて
フォークで餡にして
出来上がり
お好きなパンにのせて
頂きます

今日は、
かぼちゃの食パンを
焼きました

二次発酵させたら、
海苔をカットして
ハロウィンっぽく～
クロネコ
ジャックオランタン
帽子～

カットしたよ～

朝ごはん～

かぼちゃ餡サンド
スライス生チョコレートのせ
ヨーグルト（みかんにんじんジャム）
コーヒー

ごちそうさまでした







リビングふくしまWEBの地域特派員をやっています

ままどおる・エキソンパイの三万石さんを紹介してます

よかったら、見てください→

白ごまコッペパンを
焼きました

丁寧に成形して、、
形が揃うように・・・

朝ごはんです

人参とかぶのキンピラ＆から揚げサンド
みかんとにんじんのジャム＆くるみサンド
ヨーグルト（チョコバナナ）
コーヒー

カリもっちり全粒粉食パンを
焼きました

カット～

朝ごはん～

海老天・いか天・かぼちゃ天サンド
みかんとにんじんのジャムサンド
ヨーグルト（チョコバナナ）
コーヒー

ごちそうさまでした





リビングふくしまWEBの地域特派員をしています

スタバの秋メニューを紹介してます

よかったらみてください→

モニターで頂いた
ピエトロ　AGNESI（アネージ）ディターリリーシ
を使って
かぼちゃと枝豆のパスタサラダ
を作りました

材料（２人分）
ピエトロ　AGNESI（アネージ）ディターリリーシ　４０ｇ
お塩　　　適量
かぼちゃ　　　３８０ｇ
枝豆　　　　　３０ｇ
ごまドレッシング　　６０ｇ

作り方
①ピエトロ　AGNESI（アネージ）ディターリリーシを
小鍋に熱湯と押しをを入れて
８分茹でておきます。
②かぼちゃを５ミリ角くらいにカットして
耐熱ボールに入れて
ふたかラップをして
電子レンジ６００ｗで５分加熱します。
③フォークでざっくりと、粗めにつぶします。
④ピエトロ　AGNESI（アネージ）ディターリリーシ、
枝豆、ごまドレッシングを入れて
混ぜて出来上がりです

パンにサンドしても
美味しいよ


「AGNESI(アネージ)」は1824年、
イタリアの北部の港町で誕生した、
イタリアで最も歴史のあるパスタブランドです


【ディターリリーシ】

“指ぬき”の形を模した小さなパスタで、
スープやサラダの具材に最適です

【「フーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテスト」参加中】


フーディストアワード2020


今日のパンは、
カリもっちり黒ごま食パン

カットしました

朝ごはん～

カツサンド
かぼちゃ枝豆パスタサラダ
ヨーグルト（みかんとにんじんのジャム）
コーヒー



ごちそうさまでした

雑誌で
美味しそうな食パンのレシピを見つけたので
作ってみました

カリもっちり高級食パン

成形して
パウンド型に入れて
二次発酵させます

オーブンで焼くよ～

いい香りで焼きあがり～

カット面～

朝ごはんです

みかんのフルーツサンド
みかんとにんじんのジャムのせ
ヨーグルト（柿のコンポート）
コーヒー


食パンdeチーズケーキ
キリコミバタートースト



みかんとにんじんのジャムを
作りました

にんじんの甘みと
みかんの酸味と甘みで
美味しく出来ましたよ

【ESSEファンPARTY2020】に
参加させて頂きました

月桂冠温めてもおいしいシリーズ
焼きりんご

温めてもおいしい
焼きりんご

そのままで飲んでも、
温めてもおいしい
日本酒ベースのリキュールが
秋冬限定で新登場しました
寒い夜は、、体を内側から温める温活で
リラックスタイムを楽しめそうですね

【ESSEファンPARTY2020】第２部では、
メインパーソナリティはタレントの木佐彩子さんも
温めてもおいしいシリーズを
紹介しながら
楽しんでいました

温める事で、
ふくよかなシナモンの香りが
いっそう増す
焼きりんご

焼いたりんごにｶﾗﾒﾙをかけたような、
甘さのなかにビターな風味が漂う
デザートテイストのお酒です

焼きりんごの他に・・・
甘口レモン
ライムジンジャー
もあります

温める時は、
耐熱性のマグカップで
電子レンジで加熱
（１５０ｍｌ、５００ｗで４０秒です


フレンチトーストの卵液に
温めてもおいしい
焼きりんごを入れて
みました


「ESSEファンPARTY BOX」の中身は、、、
こんな感じです

ありがとうございました

シナモンレーズンのミルクハース
を焼きました

カット面～

朝ごはん～

バタートースト
トーストして、ホイップ＆チョコスプレー
ふんわりそのまま
ヨーグルト（柿のコンポート）
コーヒー




ごちそうさまでした






リビングふくしまWEBの地域特派員をしています


果物屋さんのカフェ「フルーツピークス」さんを紹介しています

よかったら、見てください→「フルーツピークス」さん

ごはんぱんを
焼きました

炊いたごはんを入れて
パン生地を捏ねました

ごはんの粒々が残っています

カットしたら、、
とってもキメ細やかです

朝ごはんです

ブロッコリー＆から揚げサンド
いちじくジャム＆クリームチーズ

たまご焼きサンド
スライス生チョコレート＆くるみ

ごちそうさまでした

【ESSEファンPARTY2020】に
参加させて頂きました

旨い！中華２回分シリーズ

人気の中華メニューが
簡単に作れちゃいます

回鍋肉の素

テンメンジャンや、みそをベースに
刻みトウチやニンニクの風味が効いていて
奥深いコクのある味わいです
２回分入っているので、１回目はレシピ通り。
２回目は、アレンジして。
など楽しみが広がりますね

冷蔵庫にあった、
豚肉・玉ねぎ・にんじん・長ネギで
作ってみました

ｺｸのある味噌味は、
ご飯にも、パンにも、合いますよ


【ESSEファンPARTY2020】第２部では、
メインパーソナリティはタレントの木佐彩子さんで、
楽しく、和やかな雰囲気でした

作り方の動画や、
アレンジレシピの紹介があって、
回鍋肉以外も、
はやく作ってみたくなりました

「ESSEファンPARTY BOX」の中身は、、、
こんな感じです

ありがとうございました

白ごま丸パンを
焼きました

朝ごはん～

回鍋肉サンド
柿コンポートのフルーツサンド
ヨーグルト（いちじくジャム）
コーヒー


昨日の夜空

細いお月さまが
可愛かったので、、、パチリ

【ESSEファンPARTY2020】に
参加させて頂きました

第一三共ヘルスケアさんの商品を
送って頂きました

ミノン全身保湿ミルク＆クリーム

敏感肌ケアのパイオニアブランドのひとつ
「ミノン」
赤ちゃんからお年寄りまで
敏感肌に悩む人にとって、
高い保湿貫、
こすらなくてもいい塗布のしやすさ、
顔にも体にも使える
とっても便利なアイテムです
ミルクとクリーム２タイプから
お好みを選んで使えますよ

するすると　とけるようにのびるので、
広い範囲の乾燥ケアにピッタリの全身用乳液です
みずみずしい潤い感で
乾燥したお肌を
ふっくらすべすべに導いてくれます

【ESSEファンPARTY2020】第1部では、
美容家の石井美保さんの秋冬のボディケア方法を
教えてくださったり、
人気ヘアメイクアップアーティスト長井かおりさんが、
この秋のおすすめメイクを
教えてくださいました


「ESSEファンPARTY BOX」の中身は、、、
こんな感じです


ありがとうございました

【スパイスアンバサダー】
10月のご投稿テーマは、、、
「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ
苦手な食材をおいしく解消しよう
＜葉もの野菜編＞です

モニターで頂いた
GANANバジルと
GABANあらびきブラックペパーを使って
カブの葉のレモンバジルペパ―ソテー
を作りました

材料（２人分）
カブの葉　　　１束分
オリーブオイル　　小さじ２
お酒　　　大さじ１
お塩　小さじ1.5
GABANバジル　　６振りくらい
GABANあらびきブラックペパー　適量
レモン汁　　小さじ２

作り方
①カブの葉を５ミリくらいに
カットします。

②耐熱ボールに入れて
お酒を振りかけて
フタかラップをして
電子レンジ６００ｗで
５分加熱します。
③お塩・あらびきブラックペパーを振って
更に電子レンジ６００ｗで
５分加熱します。
④オリーブオイル・GABANバジル・
レモン汁を加えて
混ぜたら出来上がり

バジルの香りと
レモンの酸味と
ブラックペパーのピリッと感で
カブの葉が食べやすくて
パクパクすすんじゃいますよ

我が家には、葉物野菜嫌いさんはいないけれど、
とっても食べやすく
食欲が増しちゃう味つけです



ハウス食品×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加しています
スパイスを
モニタープレゼントして頂きました


スパイスで好き嫌い解消料理レシピ  スパイスレシピ検索


スパイスブログ認定スパイスアンバサダー2020


今日のパンは
黒ごまミニ食パンです


朝ごはん～

ツナマヨサンド
いちじくジャム＆ホイップ
ヨーグルト（柿のコンポート）
コーヒー

カブの葉のごまドレ和えサンドもあるよ

ごちそうさまでした





リビングふくしまWEBの地域特派員をしています

「あんたが大将」と言うお店を紹介しています

よかったら見てください→

【ESSEファンPARTY2020】に
参加させて頂きました

エム・シー・フーズ：マブロック シングルガーデンティー
ラバーズリープ茶園
インゲストル茶園
ハルゴーラ茶園
を送って頂きました

マブロック紅茶

マブロックの紅茶は、
１００％スリランカ産の高品質茶葉を
贅沢に使用した「ピュアセイロンティー」です
ティーバックでも
本格リーフティーのような香りとお味です

【ESSEファンPARTY2020】第２部では、
メインパーソナリティはタレントの木佐彩子さんで
とっても楽しいトークでした

紅茶のお話
お勉強になりました


美味しい紅茶を飲みながら視聴して
楽しいひとときでした

「ESSEファンPARTY BOX」の中身は、、、
こんな感じです

ありがとうございました

コッペパンを
焼きました

ふっくら、やわらかです

朝ごはん～

から揚げサンド
いちじくジャム・くるみサンド
ヨーグルト（柿）
コーヒー

人参とレンコンのキンピラサンドもあるよ


ごちそうさまでした

【ESSEファンPARTY2020】に
参加させて頂きました

サクマのキャンディーを
たくさん送って頂きました

サクマいちごみるく

世代を超えて愛され続けている
「サクマいちごみるく」
甘酸っぱいいちごキャンディーと
まろやかなみるくキャンディーを
層状に重ねて、
いちごキャンディーで包んだミルフィーユ仕立て
いちごは、福岡産のあまおうの果汁を
使っています

いちごみるくと言えば・・・
可愛らしいいちご柄のひねり個包装
外装袋をファスナーつきのパッケージにして
キャンディーがしけにくくなりました


【ESSEファンPARTY2020】第1部では、
いちごみるくのハロウィンラッピングを
教えて頂きました



「ESSEファンPARTY BOX」の中身は、、、
こんな感じです

ありがとうございました

２種類のパンを焼いて
朝ごはんです

枝豆マヨパン
・パン生地をカップパン成形にして
枝豆のマヨ和えをのせて
焼きました


レーズンクリチシュガーパン
・レーズンを混ぜ込んで
クリームチーズを包んで
トップをはさみでチョッキン、
グラニュー糖をふって
焼きました


ごちそうさまでした

ロールパンを焼きました

朝ごはん～

みかんのフルーツサンド
ピーナッツクリームサンド
ヨーグルト（シャインマスカット・みかん）
コーヒー

キウイのフルーツサンド
いちじくジャム・クリームチーズサンド
ヨーグルト（キウイ）
コーヒー


ごちそうさまでした

コッペパンを
焼きました

朝ごはん～

シャインマスカットのフルーツサンド
柿とみかんのジャムサンド
みかん
コーヒー


柿とみかんのジャムを
作りました

電子レンジで
簡単に出来ちゃいますよ～

お友達が遊びに来るので
パンをたくさん焼きました

ミルクミニ食パン

メープルバタートースト
いちじくジャムのせ
柿とみかんのジャムのせ

スヌーピーパン
バンズ
塩パン

カレーパン
メロンパン

発酵させて、
焼くよ～

ランチ～

クリームコロッケサンド
たまご焼きサンド
カレーパン
キャロットラペ

【スパイスアンバサダー】
10月のご投稿テーマは、、、
「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ
苦手な食材をおいしく解消しよう
＜葉もの野菜編＞」です

モニターで頂いた
あらびきブラックペパーを使って
春菊のカレーブラックペパーおひたしを
作りました

材料（２人分）
春菊　　１束（２３０ｇ）
みりん　　大さじ２
顆粒和風だし　　小さじ１
カレー粉　　　小さじ２
あらびきブラックペパー　適量

作り方
①春菊を１センチくらいにカットします。
②耐熱容器に入れて
みりん　顆粒だし
カレー粉　あらびきブラックペパーを加えて
フタか、ラップをして
電子レンジ６００ｗで３分加熱します。
③上下返して
さらに、２分加熱します。

③器に盛り付けて
出来上がり

我が家に葉もの野菜が苦手さんは、いないけれど、、、
カレー粉とあらびきブラックペパーの辛さと香りで
春菊が食べやすくて、
いつもより、もりもりと食べられますよ


スパイスで好き嫌い解消料理レシピ  スパイスレシピ検索



ハウス食品×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加しています
スパイスを
モニタープレゼントして頂きました


スパイスブログ認定スパイスアンバサダー2020


今日のパンは
黒ごまコッペパンです

朝ごはん～

焼豚サンド
ピーナッツクリーム・アーモンドサンド
ヨーグルト（シャインマスカット）
コーヒー


ごちそうさまでした

モニターで頂いた
はくばく　暮らしのおかゆ
もち麦おかゆを使って、
もち麦おかゆのツナのせ
を作りました

材料（１人分）
はくばく　暮らしのおかゆ
　もち麦おかゆ　　　　１袋
ツナ缶　　　　　　半分
白だし　　　　　　小さじ１

作り方
①もち麦おかゆを器に出して、
ラップをして、
電子レンジ６００ｗで
１分４０秒温めます。
②ツナを器に出して
白だしを加えて混ぜて
電子レンジ６００ｗで
３０秒温めます。
③おかゆの上に
ツナをのせて
出来上がりです

はくばく　暮らしのおかゆ

健康素材の“もち麦・五穀・発芽玄米”を使用した
3種の雑穀おかゆです
ふっくらとした粒立ち、
雑穀の食感が残っていて、
満足の食べ応えがあります

モニターコラボ広告企画に
参加しています
商品をモニタープレゼントして頂きました

フーディストアワード2020


今日のパンは
ミルクハースです

朝ごはん～

ウインナーサンド
いちじくジャムサンド
ヨーグルト（巨峰）
コーヒー

スヌーピーチョコパン
ウインナーパン

チョコレートを包んで
海苔をカットして
お顔にしました

ラッピングして
お友達にプレゼント～

丸パンを
焼きました

朝ごはん～

ウインナーサンド
ピーナッツクリーム・アーモンド
ヨーグルト（いちじくジャム）
コーヒー

ごちそうさまでした

２種類のお惣菜パンを
焼きました

大根葉のごま和えパン
枝豆マヨパン




朝ごはんは、、、

大根葉のソテーとチーズのホットサンド
メープルバタートースト
ヨーグルト（いちじくジャム）
コーヒー

ごちそうさまでした

ミルクミニ食パンを
焼きました

ホームベーカリーで捏ねた生地を
パウンド型に入れて
発酵させます

温かい場所で二次発酵させて
オーブンで焼きます

朝ごはん～

ピザトースト
いちじくジャムのせ
ヨーグルト（巨峰）
コーヒー


ごちそうさまでした

【福島クッキングアンバサダー】
１０月の食材は、
福島県産 巨峰（ぶどう）です

福島県産 巨峰（ぶどう）を使って、、、
福島県産 巨峰パフェを作りました

材料（1人分）
福島県産巨峰　　　　好きなだけ
バニラアイスクリーム　　好きなだけ
生クリーム　　　好きなだけ
クッキー２枚

作り方
①バニラアイスクリームに
カットした福島県産巨峰を
混ぜておきます。

②パフェのカップに
クッキー、生クリーム、
バニラアイス＆巨峰、
カットした福島県産巨峰、
生クリーム、
バニラアイス＆福島県産巨峰、
福島県産巨峰と
重ねてのせて完成

福島県産 巨峰（ぶどう）

ぶどうは県北地区を中心に栽培されています
その中でも出荷量の約4〜5割を占める「巨峰」は
甘みが強く
果汁が多いことが特徴です
白い粉（ブルーム）がついているものが
新鮮な印です
そのままでも、
ヨーグルトに入れて食べるのもおすすめです



福島クッキングアンバサダー

朝ごはん～

ごちそうさまでした

【スパイスアンバサダー】
10月のご投稿テーマは、、、
「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ
苦手な食材をおいしく解消しよう
＜葉もの野菜編＞」です

大根の葉のガラムマサラ香るふりかけを
作りました

材料（４人分）
大根の葉　　　１本分
お酒　　　　大さじ２
みりん　　　大さじ１
お砂糖　　　大さじ１
お醤油　　　大さじ２
顆粒だし　　小さじ２
GABANｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ　　５ふり
白ごま　　適量

作り方
①大根の葉を５ミリくらいにカットして
耐熱ボールに入れます。

②ふたをして、電子レンジ６００ｗで
５分加熱します。
③調味料を入れて
よく混ぜて、
更に電子レンジ６００ｗで
５分加熱します。

④白ごまをふって
出来上がりです。

我が家に、野菜嫌いさんは、いないけれど、
大根の葉をふりかけにすると、
もりもり食べてくれます
ご飯がすすみますよ


スパイスで好き嫌い解消料理レシピ  スパイスレシピ検索



スパイスブログ認定スパイスアンバサダー2020

巨峰とシャインマスカットのケーキを焼きました

デコレーション

おやつです

ごちそうさまでした