モニターで頂いた
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉
タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉
を使って、
ホタテの照り焼きを
作りました

材料（２人分）
ホタテ　　　１５０ｇ
お醤油　　　大さじ１
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉　大さじ１
タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉　大さじ１
お砂糖　　小さじ１

作り方
①小鍋に調味料をいれて
沸騰させて、
ホタテを入れて
上下返しながら
火が通るまでさっと煮て
出来上がりです

おつまみにも、
ごはんのおかずにも、
パンにはさんでも、
美味しいよ

タカラ「料理のための清酒」で
ホタテの生臭さを消してくれて、
香りうま味を増してくれました
タカラ本みりん「国産米100％」とお醤油で
甘味のある、コク旨なお味に
なりました

「宝酒造×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に
参加しています
タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」を
モニタープレゼントして頂きました


本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ


今日のパンは
イングリッシュマフィンです

朝ごはん～

ホタテの照り焼きサンド
鶏天サンド
ヨーグルト（ブルーベリージャム）
コーヒー

ごちそうさまでした


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