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パウンド型で🎵いちごのクリスマスケーキ✨
パウンド型で🎵いちごのクリスマスケーキ✨
を作りました
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材料(1台分)
小麦粉 35g
米粉 25g
バター 10g
豆乳 12g
たまご 2個
砂糖 60g
生クリーム 200ml
グラニュー糖 18g
いちご 好きなだけ

作り方
①小麦粉と米粉を合わせて
ふるっておきます。

②耐熱容器にバターと豆乳を入れて、
電子レンジ３００ｗで３０秒加熱します。


③たまごと砂糖をボールに入れて、
白っぽくなるまで泡立てます。
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④ふるった粉類を２回に分けて入れて、
ヘラでさっくりと混ぜます。
溶かしバター豆乳を加えて、さっくりと混ぜます。
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⑤オーブンシートを敷いたパウンド型に入れて、
170度のオーブンで２５分焼きます。
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⑥シートを外します。
冷ましている間に、
生クリームにグラニュー糖を入れて、
ホイップしておきます。
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⑦スポンジケーキを上下半分にカットして、
生クリームといちごをのせて、
２段に重ねます。
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⑧上の段にも、生クリームといちごを飾って、
カットしたいちごを回りにも飾ります。
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⑨お好きなクリスマスの飾りをのせましょう
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クリスマスを楽しむ！料理＆スイーツを大募集
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[2022/12/14 08:56] 手作りおやつ | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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