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牡蠣のアヒージョ✨
牡蠣のアヒージョ✨
を作りました
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材料(2人分)
牡蠣 12個
エリンギ 1本
オリーブオイル 100ml
にんにく 1片
鷹の爪 少々
岩塩 少々
ドライパセリ 適量

作り方
①牡蠣を水洗いして、
水をきっておきます。
にんにくをスライスしておきます。

②小さなフライパンに、
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を
入れて火にかけます。

③牡蠣とエリンギを加えて、
牡蠣に火が通ったらお塩を入れて
味を調節します。


④器に盛りつけて、
パセリをふります。
フライパンのままでも、OKです✨
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バロン ド レスタック ボルドー ルージュ[赤]
バロン ド レスタック ボルドー ブラン[白]
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参加しています
「バロン ド レスタック」を
モニタープレゼントして頂きました

樽熟ボルドーワインにぴったりな煮込み料理レシピ
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クリスマスを楽しむ!料理&スイーツを大募集
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塩麴もち麦パン🎵
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・かぼちゃサラダサンド
・コーヒーホイップクリームサンド
・ヨーグルト(みかん、いちごのコンフィチュール)
・コーヒー
朝ごはんになりました💖
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ごちそうさまでした

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[2022/12/19 09:48] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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