手作りソーセージで♪黒糖パンのソーセージサンド♪黒糖レーズンパン♪
モニターで頂いた
スパイス&ハーブを使って
手作りソーセージを作ったよ

クローブ&ジンジャーパウダーの手作りソーセージ
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材料(10本分)
鶏ムネ肉     600g
塩レモンのペースト 大さじ2
黒コショウ      適量
GABANクローブ(パウダー) 8振りくらい
GABANシンジャーパウダー 10振りくらい
パクチー(ドライ)       5振りくらい
マヨネーズ         大さじ1
片栗粉         大さじ1

作り方
①鶏ムネ肉を
 フードプロセッサーで
 細かくひき肉にして、
 調味料全部を入れて
 よく練り混ぜます。
②10等分して
 ラップで形を整えて
 オーブンのグリル皿に
 並べます。
③オープンのグリルで
 15~20分焼いて出来上がり

おつまみや、
ご飯のおかずにもいいけど、
パンにも合うよ~
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黒糖パンに
キャベツとニンジンのカレーマリネと一緒に
サンドしました
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ケチャップかけて
いただきま~す

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頂いたハーブ&スパイスのセット
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焼きあがった黒糖パン
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甘みに黒糖を使って
牛乳でこねました


カボチャサラダの
ぞうさんサンドもあるよ
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黒糖レーズンのミニ食パン
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黒糖パン生地をのばして
レーズンを並べて
くるくる巻き巻きして
パウンド型に入れて焼きました
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カット面~
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トーストして
バターをぬって
食べました
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美味しい朝ごはんでした







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[2016/02/16 08:46] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(10) | @
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コメント
----
ユウケイママさん
こんにちは
クローブ&ジンジャーパウダーの手作りソーセージ
美味しそうです
素敵なソーセージのレシピありがとうございます。
黒糖パン
黒糖レーズンのミニ食パン
素敵なパン
おいしそうてすね
[2016/02/16 15:27] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
----
こんにちはー!

象さんかわいすぎー♡
レーズンの巻き方、勉強になります!
[2016/02/16 15:46] URL | よーこっぺ #- [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
黒糖パン、
ふわんふわんで
優しい甘みで
美味しいですよ♪
[2016/02/16 18:24] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*よーこっぺさんへ*--
よーこっぺさん、こんにちは♪
コメントありがとうございます(^^)
ぞうさん、見てくれて
ありがとう(^0^)
のせるだけのオープンサンドで
簡単可愛いぞうさんができました♪
レーズンパン、美味しいですよね~(^^)
ぐるぐる~なカット面が
可愛いですよ~^^
[2016/02/16 18:26] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
こんばんは~☆
手作りソーセージ上手。
奇麗に長く作ったんですね。
パンからはみ出してるのがなんともいいですね。
豪華~
レーズンパンも美味しそう~
動物シリーズすてき!
[2016/02/16 18:44] URL | 柴犬クッキー #JalddpaA [ 編集 ]
--*柴犬クッキーさんへ*--
柴犬クッキーさん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
ソーセージ。
ラップで形を整えれば
簡単ですよ♪
レーズンパン、また焼いちゃいました(^^)
今日は、黒糖生地で♪
そのままでも、トーストしても
美味しいですね(^^)
今日は、ぞうさん作りましたよ♪^^
[2016/02/16 18:54] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
手作りソーセージ美味しそうですe-446
私だったら最初から鶏ミンチ買ってますねe-454
ミンチも手作りがいいんですってね~。

ぞうさんサンド、またまたカワイイですe-266
レーズンもきれいに並んでて、
焼きあがったレーズンパンも美味しそうe-343
[2016/02/16 20:23] URL | ニコナッツ #coPGlnEY [ 編集 ]
--*ニコナッツさんへ*--
ニコナッツさん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
フードプロセッサーで
あっと言う間に
ミンチになっちゃいますよ♪
カボチャサラダでぞうさんを
作ってみました(^^)
レーズン。
たくさん並べると
きれいなぐるぐるのカット面に
なりますね♪^^
[2016/02/17 08:42] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--おはようございます♪--
手作りパンに
手作りソーセージを作って食べる
すっごい素敵~v-353だし
美味しそうv-10
美味しいソーセージの香りが
ごんちゃんの所にも
届いてきそうな感じですv-10
[2016/02/17 09:15] URL | ごんちゃん♪ #- [ 編集 ]
--*ごんちゃん♪さんへ*--
ごんちゃん♪さん、おはよう~(^0^)
手作りパンに
手作りソーセージ♪
どっちも自分好みに作れて
美味しいサンドが出来ますね~☆
スパイスやハーブで
いい香りのソーセージでしたよ~(^v^)
[2016/02/17 09:24] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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