薄力粉と強力粉で♪我が家のフランスパン♪みんな大好き練乳ミルクフランス♪
おうちにあるもので
出来ちゃう、我が家のフランスパン
IMG_1007_convert_20160524093637.jpg
材料(5個分)
強力粉    150g
薄力粉    150g
お塩      3g
お水      200ml
ドライイースト   3g
作り方
①材料をホームベーカリーにセットして
 捏ね→1次発酵までお任せします。
②パン生地を取り出して
 5等分(90gくらい)して
 お好きな形に成型します。
③温かい場所で発酵させて
 クープを入れます。
 (水でぬらしたよく切れるナイフで
 手前から向こう側へ押すように
 左から右にナイフを動かしてます)
IMG_1005_convert_20160524094135.jpg
④250度に予熱したオーブンに
 鉄板を入れて
 パンとオーブンの中に
 霧吹きシュッシュして
 20分焼いて完成
IMG_1006_convert_20160524094911.jpg
パチパチパチと音をたてて
焼きあがりました
小麦のいい香りがします


練乳ミルククリームを作って・・・
IMG_1014_convert_20160524095402.jpg
バター  50g
練乳  25g
グラニュー糖 25g
混ぜるだけですよ

カットしたフランスパンにぬって・・・
IMG_1020_convert_20160524095430.jpg
サンド
IMG_1015_convert_20160524095455.jpg
ピーナッツクリームもあるよ~
IMG_1019_convert_20160524095515.jpg
噛みしめて美味しい~~
甘いクリームが最高です







スポンサーサイト
[2016/05/24 09:58] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
<<塩レモンダブルソフト風ミニ食パン♪カレーコロッケサンド♪塩レモンバターロール | ホーム | ハンバーグ&チーズのパン♪板チョコパン♪>>
コメント
----
ユウケイママさん
こんにちは
フランスパン
素敵なパンんですね
練乳ミルククリーム
たっぷりサンド為て
素敵です
[2016/05/24 14:09] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
フランスパンに
甘い練乳ミルククリーム☆
最高なコンビです(^^)v
[2016/05/24 15:02] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
こんにちは!
練乳ミルククリーム
甘くて美味しそうですね(^^)
我が家でもまねっこして作るようになって大好評なクリームです♪
フランスパンによく合うんですよね〜
[2016/05/24 16:27] URL | 浜田省子 #- [ 編集 ]
----
こんばんは~☆
練乳ミルククリーム美味ですよね。
前に作ったことあります。
フランスパンによく合いそうですね。

可愛いフランスパン・・・小さいのもいいですね。
[2016/05/24 22:28] URL | 柴犬クッキー #JalddpaA [ 編集 ]
--*浜田省子さんへ*--
浜田省子さん、こんにちは~♪
いつもありがとうございます(^^)
練乳ミルククリーム☆
美味しいですよね~♪
大好評とのこと。。。
嬉しいです(*^^*)
フランスパンも、ぜひぜひ焼いてみてね♪
[2016/05/25 09:00] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*柴犬クッキーさんへ*--
柴犬クッキーさん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(*^^*)
練乳ミルククリームをサンドした
フランスパン☆
美味しいですよね~~♪
ミルクフランスって
パン屋さんに並んでいて・・・
大人気ですよね(*^^*)
[2016/05/25 09:02] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://yuukeimama.blog.fc2.com/tb.php/1389-bbacd1a8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

ご訪問ありがとう♪

レシピブログ♪

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる