毎日のパン焼きと、双子ユウ&ケイとママの日記です♪ (*^v^*)
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ハマり中のダブルソフト風食パン
1回目→ダブルソフト風食パン 2回目→塩レモンダブルソフト風食パン 今日は、、、 クルミ入りのダブルソフト風食パンを焼いたよ~ どひゃ~~~~ また予想以上に膨らんじゃいました~ お粉360g クルミ80g 牛乳とお水を半量ずつで ホームベーカリーで捏ねました 成型後・・・ クルミが馴染んで 色づいた生地がいい感じです 発酵したら・・・ むむむ、、、 この時点で膨らみすぎ 生地多すぎ と心配していたけど・・・ タマゴサンドにして 食べましょう~~ パンは、ふわんふわんで クルミが馴染んでて 時々カリっと食感があって、 お出汁の香りとちょっと甘めのたまごと シャキシャキ水菜とやわらかエンドウが 美味しいよ~ 同じクルミパン生地90gに チョコチップ8gずつをいれて ロングスティックパンも作ったよ チョコとクルミは 間違いなく美味しいコンビ 持ちやすいスティックパンで 大きめだけど、 パクパク食べられちゃうよ 今日のお弁当~ 鶏そぼろ丼 小松菜の佃煮風 だし巻きたまご カニカマ ミニトマト 今週は、ケイがテストでした 今日は最終日でやっと部活が出来る~って 嬉しそうでした スポンサーサイト
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こんばんは~☆
すご~い・・・ビックリパン~ ほんと・・・予想以上もいいとこですね。 くるみ入りで美味しそうですね。 私も今度は何か入れて焼きたいなぁ~ ダブル山食・・・はまりましたね。 |
--*柴犬クッキーさんへ*--
柴犬クッキーさん、こんにちは~♪
いつもありがとうございます(^^) ホント予想以上に膨らんで びっくりしちゃいました(*^^*) クルミ入り、美味しいですよ~♪ |
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