塩パン♪ダブルソフト風食パンで♪唐揚げサンド♪
汗をかく季節だから、、、
塩分補給も大切ですね
ミネラルたっぷりの美味しいお塩を使って
塩パンを焼いたよ
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80gのパン生地を
しずく型に伸ばして
バターを巻きこんで
ロールパン成型にして
発酵させるよ~
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伯方の塩”フルール・ド・セル”を
トッピングして焼きました

ガリガリっとお塩の食感がアクセントになってて
バターの香りとコクが
パンにしみしみで美味しい~



もう1つは・・・
小さなパウンド型で
ダブルソフト風食パンを焼いて・・・
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から揚げサンドで朝ごはん~
IMG_1250_convert_20160610084758.jpg
スライスキュウリにマヨネーズをかけて
塩レモンのペーストで味付けした
鶏肉のから揚げと
カボチャのソテーと
ブロッコリーをのせて
サンドしたよ


ダブルソフト風食パンの
カット面~
IMG_1246_convert_20160610084729.jpg
200gのパン生地2つ分を
くるくる巻いて細長くして
型に入れたら
いい感じの生地量だったみたい

しょくぱんまんが
たくさん出来ました








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[2016/06/10 09:07] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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コメント
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ユウケイママさん
こんにちは
塩パン
ダブルソフト風食パン
素晴らしいパン
美味しそうです
[2016/06/10 14:29] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
塩パン、美味しいですね~^^
パクパクと何個も食べたくなっちゃいます^^
[2016/06/10 16:50] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
こんにちは~♪
塩パン美味しそう・・・暑いときはいいかも。
しょくぱんまん可愛い!
野菜いっぱいのサンドが美味しそう。

暑い時はたくさん食べて、夏バテしないように頑張りましょうね。
[2016/06/10 18:23] URL | 柴犬クッキー #JalddpaA [ 編集 ]
--*柴犬クッキーさんへ*--
柴犬クッキーさん、こんにちは♪
コメントありがとうございます(^^)
ダブルソフト風。。。
まだマイブームです(^^)v
カット面がしょくぱんまんになって
可愛くなりました♪^^
またダブルソフト風焼きま~す☆
塩パンも、美味しいですね~~(^v^)
しっかり食べて
元気に!!
暑さにも、負けませんよ~(^-^)
[2016/06/10 18:29] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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