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小麦胚芽のｺｯﾍﾟﾊﾟﾝ♪ｳｲﾝﾅｰ＆ｶﾚｰｷｬﾍﾞﾂﾋﾟｰﾏﾝ＆ｷｭｳﾘのｻﾝﾄﾞ♪ずんだ餡ｻﾝﾄﾞ♪
小麦胚芽のｺｯﾍﾟﾊﾟﾝを焼いたよ
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小麦胚芽のｺｯﾍﾟﾊﾟﾝ

材料(7個分)
　強力粉　　　　270g
　小麦粉　　　　55g
　小麦胚芽　　35g
　お砂糖　　　　10g
　お塩　　　　　3g
　太白胡麻油　　10ml
　お水　　　　　200ml
　牛乳　　　　　50ml
　ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　4g
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作り方
①材料をﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰに
　１次発酵まで
　お願いします。
②ﾊﾟﾝ生地を7等分して
　成型して
　温かい場所で
　発酵させます。
③200度のｵｰﾌﾞﾝで
　20～25分焼いて
　出来上がり

ｳｲﾝﾅｰｻﾝﾄﾞにしたよ
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ｷｬﾍﾞﾂとﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰｿﾃｰと
ｳｲﾝﾅｰと
ｽﾗｲｽｷｭｳﾘをｻﾝﾄﾞ
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ｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
いただきま～す


八百屋さんで
枝豆を見つけたので
今年初のずんだ餡を作ったよ
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電子ﾚﾝｼﾞで
枝豆を茹でて
ｻﾔから出して
お砂糖を加えて
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでﾋﾞｭ～ﾝとして
ずんだ餡の完成～


小麦胚芽のｺｯﾍﾟﾊﾟﾝにｻﾝﾄﾞ
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大好きずんだ餡
夏は、枝豆ですね～～








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[2016/07/06 09:09] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
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コメント
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ユウケイママさん
おはようございます
小麦胚芽のｺｯﾍﾟﾊﾟﾝ
ｷｬﾍﾞﾂとﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰｿﾃｰと
ｳｲﾝﾅｰと
ｽﾗｲｽｷｭｳﾘをｻﾝﾄﾞ
素敵なパン
サンド
美味しそうです
[2016/07/06 10:14] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます（＾＾）
小麦胚芽と
太白胡麻油を
初めて使ってﾊﾟﾝを焼いたので
レシピにしてみました♪
[2016/07/06 10:49] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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