タコライス風カレー♪小麦胚芽パンで照り焼きひじきつくねサンド♪スモークチーズの小麦胚芽パン♪
モニターで頂いた
GABANクミン
GABANターメリック
GABANレッドペパー
GABANフェヌグリーク
を使って
タコライス風カレーを作ったよ
IMG_1701_convert_20160711085423.jpg
材料(4人分)
豚こま肉     400g
玉ねぎ     1個
人参      1本
インゲン     10本
コーン      60g
ニンニク     2片
すりおろし生しょうが 小さじ3
オリーブオイル  大さじ1
トマトジュース 1本(160g)
香りソルトガーリック&オニオン 小さじ2
GABANクミン   小さじ2
GABANターメリック 小さじ2
GABANレッドペパー 小さじ1/2
GABANフェヌグリーク 小さじ2
ウスターソース   大さじ1
ケチャップ     大さじ3

ご飯  お茶碗4杯分
ミニトマト 8コ
サラダ菜 16枚
温泉卵 4個
GABAN香菜  適量
IMG_1695_convert_20160711085232.jpg
作り方
①玉ねぎと人参とニンニクを
 みじんぎりにします。
②豚こま肉とインゲンを
 細かく切ります。
③フライパンにオリーブオイルを入れて
 玉ねぎ・人参・ニンニク・インゲン・コーン・豚肉・
 おろし生しょうがを入れて
 炒めます。
④香りソルト・クミン・ターメリック・レッドペッパー・
 フェヌグリークを入れて
 トマトジュースを入れて
 20分くらい煮込みます。
⑤ウスターソース・ケチャップを入れて
 ひと混ぜします。
⑥お皿にご飯・サラダ菜・⑤・
 ミニトマトを盛り付けて
 温泉卵をのせて
 香菜をふって出来上がり
IMG_1698_convert_20160711085351.jpg
スパイスやハーブの香りが豊かで
スパイシーで美味しいよ

カレーの料理レシピ
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モニターで頂いたのは
こちらのセット4本です
IMG_1683_convert_20160711085058.jpg
配合を変えて
オリジナルカレーが作れて
楽しいよ~





今日のパンは・・・
この間焼いた
小麦胚芽パンがとっても美味しかったので
また焼いたよ
IMG_1689_convert_20160711085158.jpg
サラダ菜にマヨネーズをかけて
ひじき入り照り焼きつくねと
ピーマンのソテーをのせて
サンドしたよ
IMG_1708_convert_20160711085309.jpg


小麦胚芽のスモークチーズパン
IMG_1692_convert_20160711085132.jpg
使ったチーズは
こちら~
IMG_1688_convert_20160711085024.jpg
いい香りで
旨み凝縮で
美味しいチーズですよ~







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[2016/07/11 08:45] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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コメント
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ユウケイママさん
おはようございます
タコライス風カレー美味しそうですね
小麦胚芽パンで
サラダ菜にマヨネーズをかけて
ひじき入り照り焼きつくねと
ピーマンのソテーをのせてサンド
素敵なサンドですね

小麦胚芽のスモークチーズパン
素敵なパンおいしそうです
[2016/07/11 09:46] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
----
こんにちは!
スパイスをたくさん
使ってとっても美味しそうなタコライス風のカレーですね!
この時期のカレーって
美味しいんですよね(^_^)
ピーマンとつくねをはさんだ
サンドも食欲をそそられました♪
[2016/07/11 15:50] URL | 浜田省子 #- [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
おうちでオリジナルカレーが作れて
スパイスって楽しいですね♪
[2016/07/11 19:49] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*浜田省子 さんへ*--
浜田省子さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
スパイスやハーブを配合して
カレールゥやカレー粉を使わないと
オリジナルカレーが作れて
楽しいですね♪
香りやスパイシーさが
豊かでとっても美味しく出来ますね☆
サンドも美味しかったですよ~(^0^)
[2016/07/11 19:52] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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