ﾓﾆﾀｰで頂いた
ﾈｽﾚ　ﾐﾛを使って
冷たいｽｲｰﾂを作ってみたよ

ﾐﾛのﾊﾞﾊﾞﾛｱ

材料(6個分)
卵黄　　　2個分
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　30g
粉ｾﾞﾗﾁﾝ　10ｇ
お水　　　1/3ｶｯﾌﾟ
ﾈｽﾚ　ﾐﾛ　　20g
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　10g
牛乳　　　　50ml
生ｸﾘｰﾑ　　200ml
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　20g
ﾁｮｺｽﾌﾟﾚｰ　適量

作り方
①　卵黄にｸﾞﾗﾆｭｰ糖30gを入れて
　　白っぽくなるまで
　　泡だて器で
　　よく混ぜます。
②　電子ﾚﾝｼﾞで1分加熱した
　　牛乳を少しずつ入れて
　　混ぜ合わせます。
③　②をお鍋に入れて
　　弱火でﾍﾗで絶えず混ぜながら
　　とろみがつくまで
　　加熱します。
④　お水1/3ｶｯﾌﾟで
　　ふやかしておいた
　　粉ｾﾞﾗﾁﾝを
　　③に入れて
　　混ぜ溶かします。
⑤　お鍋を氷水などに当てて
　　粗熱を取ります。
⑥　ﾐﾛにｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れて
　　牛乳50mlを少しずつ加えて
　　溶かします。
⑦　⑤に⑥を入れて
　　混ぜ合わせます。
⑧　生ｸﾘｰﾑにｸﾞﾗﾆｭｰ糖20gを入れて
　　6分たてくらい泡立てます。
⑨　⑦に⑧１００ｍｌを入れて
　　混ぜ合わせます。
⑩　ﾋﾞﾝに⑨を流しいれて
　　固まるまで
　　冷蔵庫で冷やします。
⑪　固まったら
　　残りの生ｸﾘｰﾑを入れて
　　ﾁｮｺｽﾌﾟﾚｰをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして
　　完成～
　
小さい頃から慣れ親しんだ
懐かしいﾐﾛのお味・・・
ぷるん・ひんやり・・・
美味しい～

ﾓﾆﾀｰで頂いた
大袋450gのﾐﾛが2袋～

栄養もあって、
牛乳を加えて
簡単に作れて
とっても美味しいﾐﾛ
みんな大好きですよね～


夏にぴったり♪アイス「ミロ」レシピ






今日のﾊﾟﾝは。。。
黒ｺﾞﾏｺｯﾍﾟﾊﾟﾝを焼いて・・・

この間作って冷凍ｽﾄｯｸしておいた
ｽﾊﾟｲｼｰｶﾚｰｿｰｾｰｼﾞを
ｻﾝﾄﾞして・・・

ｹﾁｬｯﾌﾟをかけて
食べました

美味しかったｿｰｾｰｼﾞｻﾝﾄﾞを
週末一緒のﾊﾟﾊﾟさんにも
食べてもらいたかったんだぁ～

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