ブラウンシュガーのレーズンパン♪ブラウンシュガーの丸パンでずんだ餡サンド♪
甘みにブラウンシュガーを使って
パンを2種類焼きました

ブラウンシュガーのレーズンパン
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使ったブラウンシュガーは
これ~
IMG_1923_convert_20160729092105.jpg

このパンの成型は、
どうやってカットしてるのですか
とよく聞かれるので
行程をお写真撮ってみました

2次発酵後、
ハサミで
けっこう深めに
タテに切り込みを入れます
刃先を濡らすと
切りやすいですよ
IMG_1928_convert_20160729092140.jpg
片方が1/3になるように
2か所
切り込みをいれます
IMG_1931_convert_20160729092209.jpg
反対側も同じように
切り込みをいれます
IMG_1933_convert_20160729092241.jpg
ザラメ糖をふって
焼きあげます
IMG_1934_convert_20160729092301.jpg
チューリップが咲いたみたいで
可愛い成型ですよね~


ブラウンシュガーの丸パン
IMG_1938_convert_20160729092322.jpg
ふんわり、まんまる~


枝豆とお砂糖で
ずんだ餡を作って・・・
IMG_1943_convert_20160729092347.jpg
たっぷりサンドして
食べました
IMG_1946_convert_20160729092409.jpg
美味しい~~







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[2016/07/29 09:38] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
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コメント
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こんにちは!
手作りのレーズンとザラメのパン
美味しそうですね♪
ブラウンシュガーも入って画面を伝って
いい香りがしてきそうです~
実家近くのパン屋さんで
形は違うのですがレーズン、ザラメのパンが
売っていてよく食べているパンで
大好きなんです~♪
ずんだのあんこも美味しそうですね!
ウチは枝豆、ずんだにする前に
全部食べられちゃいました(涙)
[2016/07/29 12:19] URL | 浜田省子 #- [ 編集 ]
----
ユウケイママさん
こんにちは
ブラウンシュガーのレーズンパン
おいしそうです
素敵なレシピありがとうございます。
[2016/07/29 14:09] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*浜田省子さんへ*--
浜田省子さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
レーズンとザラメ糖。。。
よくあるパンですよね~♪
私も、大好きです(*^^*)
ずんだ餡☆
夏の間に、
ぜひぜひ作って欲しいです~☆
[2016/07/29 21:55] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
ブラウンシュガーのパン、
とっても美味しかったですよ~♪
[2016/07/29 21:57] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--おはようございます♪--
パン作りの時にブラウンシュガーを使うと
美味しいですよねv-10
コロンとした丸いパンってすっごく
かわいくて大好きですv-343
かわいいしすっごく
美味しそうv-10

そして!ずんだ!!
ずんだをパンにはさんで食べるの
やったことがなかったんですけど
こっちもすっごい
美味しそうv-10
[2016/07/30 05:25] URL | ごんちゃん♪ #- [ 編集 ]
--*ごんちゃん♪さんへ*--
ごんちゃん♪さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
ほんのりブラウンシュガーのお色になって
美味しいパンになりました♪
手作りのずんだ餡、
とっても美味しいですよ~(^0^)
ずんだ餡を包むのもいいけれど、
サンドすると
ずんだ餡が見えるし、
たっぷりサンドできちゃうから
こちらもおすすめです~☆
[2016/07/30 08:15] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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