エノキのマリネ☆黒ゴマ食パンでシュガーバタートースト☆
モニターで頂いた
GABANキャラウェイ<ホール>を使って
マリネを作ったよ

エノキのマリネ
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材料(4人分)
エノキ   2袋
顆粒だし 小さじ1
お砂糖  大さじ1
リンゴ酢  大さじ1
香りソルト4種のペパーミックス 小さじ1/2
GABANキャラウェイ 小さじ1
ピンクペパー  適量
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作り方
①エノキを半分にカットして
 耐熱ボールに入れて
 顆粒だしをふりかけて
 フタかラップをして
 電子レンジで
 4分加熱します。
②お砂糖とリンゴ酢と
 4種のペパーミックスと
 キャラウェイをかけて
 混ぜます。
③冷蔵庫で冷やして
 味がなじんだら
 器に盛りつけて
 ピンクペパーをトッピングして
 出来上がり
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キャラウェイの爽やかな甘みとほろ苦さと
リンゴ酢の酸味で
さっぱり美味しいマリネですよ
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頂いたスパイス&ハーブのセットは
こちら~
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スパイスブログ認定スパイス大使2016
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今日のパンは・・・
黒ゴマ食パンを焼いて
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シュガーバタートーストで
朝ごはん~
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カリっとサクっと
美味しいよ







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[2016/08/13 09:21] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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コメント
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ユウケイママさん
おはようございます

エノキのマリネ
素敵なお料理ですね
おいしそう です
丁寧な作り方ありがとうございます。
黒ゴマ食パン
素敵なパン
美味しそう
トースト素敵です

[2016/08/13 09:25] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
黒ゴマパン、
さっくりトーストして
美味しかったです(^-^)
[2016/08/13 09:30] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--こんにちは~--
キノコのマリネ
私も少し前に職場の人から
教わって作るようになったんですけど
美味しいですよね
私は普通のお酢を使っていましたが
リンゴ酢で作るの 甘みもあるし
いいですねv-10
今度 私もリンゴ酢を使って
作ってみようと思います
[2016/08/14 11:53] URL | ごんちゃん♪ #- [ 編集 ]
--*ごんちゃん♪さんへ*--
ごんちゃん♪さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
きのこのマリネ、
ヘルシーでとっても美味しいですよね~^^
リンゴ酢でも
美味しいですよ~(^0^)
[2016/08/14 17:32] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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