ローリエ香る♪まぐろのアラ煮♪塩パン・メープルお花編みパン♪
モニターで頂いた
GABANローリエを使って
まぐろのアラ煮を作りました

ローリエ香るまぐろのアラ煮
IMG_3345_convert_20161117092338.jpg
材料(4人分)
まぐろのアラ    400g
お水        1/2カップ
お酒        大さじ3
お砂糖      大さじ2
みりん      大さじ1
すりおろししょうが 小さじ2
お醤油      大さじ3
GABANローリエ(パウダー)  適量
GABANローリエ      1枚

作り方
①まぐろのアラに
 熱湯をかけて
 2センチ角くらいにカットします。
②まぐろ全体にローリエ(パウダー)かけて
 ざっくり混ぜます。
③お鍋にお水・しょうが・
 調味料を入れて沸騰したら
 まぐろとローリエを入れて
 アクを取りながら
 10分くらい煮て
 出来上がり

パウダーのローリエがまぐろに絡んで
臭みを消してくれました

肉料理の料理レシピ
肉料理の料理レシピ  スパイスレシピ検索





今日のパンは・・・
塩パン
IMG_3476_convert_20161117092426.jpg
カボチャサラダとブロッコリーをサンド
IMG_3477_convert_20161117092452.jpg

メープル粒ジャムのお花編みパン
IMG_3474_convert_20161117092512.jpg








スポンサーサイト
[2016/11/17 09:43] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
<<ティラミス風折り込みパン♪シナモンアップルパン♪ | ホーム | ハンバーグチーズパン♪クリチ&イチジクのパン♪カフェチョコパウンドケーキ♪>>
コメント
----
ユウケイママさん
こんにちは
ローリエ香るまぐろのアラ煮
素敵なお料理
美味しそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。
塩パン
素敵なパンですね
[2016/11/17 12:56] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
----
こんにちは!
まぐろのアラ煮、美味しそうです~♪
ローリエというと洋食で使うことがほとんどですが、
和食で使うのは初めて知りました!
確かにスッキリして美味しくなるのですね♪
勉強になります~
塩パンのかぼちゃサンド
ブロッコリーも入っておいしそう~♪
[2016/11/17 13:15] URL | 浜田省子 #- [ 編集 ]
--ryuji_s1さんへ--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
お買い得のまぐろのアラで、
簡単に出来ちゃいました(*^^*)
[2016/11/17 18:13] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*浜田省子さんへ*--
浜田省子さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
まぐろのアラ煮。
ビールやお酒のおつまみにも、
ご飯にも、合いますよ♪
おうちサンド、
楽しいですね~、
美味しいですね~^^
[2016/11/17 18:15] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://yuukeimama.blog.fc2.com/tb.php/1555-bc4747b1
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

ご訪問ありがとう♪

レシピブログ♪

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

https://blog-imgs-1.fc2.com/image/ja/recommend/recommend_bnr01.png