白ワインで煮込む♪香り豊かなキーマカレー♪
モニターで頂いた
スパイス&ハーブを使って
キーマカレーを作ったよ
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材料(4人分)
合い挽き肉      400g
タマネギ         大1個
ニンジン         大1本
ジャガイモ       2個
ニンニク        3片
すりおろしショウガ 小さじ2
オリーブオイル    大さじ1
白ワイン      2カップ
GABANクローブ  小さじ1
GABANローズマリー 小さじ1
横浜舶来亭カレーフレーク  85g
ケチャップ      大さじ3   
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作り方
①ニンニクをみじん切り、
 タマネギとニンジンを荒みじん切り、
 ジャガイモの皮をむいて
 食べやすい大きさにカットします。
②お鍋にオリーブオイル、
 ニンニク、すりおろしショウガ、タマネギ、ニンジン、
 ジャガイモ、合い挽き肉を入れて炒めます。
③白ワインを入れて
 クローブをすりこぎかミルでひいて
 ローズマリーと一緒に加えて、
 野菜に火が通るまで煮込みます。
④横浜舶来亭カレーフレークとケチャップを入れて
 5分くらい煮込んで
 ご飯と一緒にお皿に盛りつけて
 完成です
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白ワインとスパイス&ハーブで
香り豊かなカレーですよ
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レシピ付きのカレンダーと一緒に
スパイス&ハーブが届きました
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食パンをくりぬいて
パンを器にした
カレーチーズトーストにしても
楽しいよ~、美味しいよ~
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焼きあがったミルク食パン
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[2016/12/11 11:22] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
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コメント
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ユウケイママさん
キーマカレー
美味しそうです
素敵なレシピ
ありがとうございます。
食パンをくりぬいて
カレーを入れて
美味しそう
[2016/12/11 11:30] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--ryuji_s1さんへ--
ryuji_s1さん、こんにちは(^^♪
いつもありがとうございます☆彡
ご飯にも、パンにも合うカレーですよ~
[2016/12/11 11:39] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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