練乳ミルクの米ぬか食パン♪タマゴサンド(^^)♪
この間焼いた米ぬかパン
とっても美味しかったので
配合を変えて、形を変えて
また焼いてみました

練乳ミルクの米ぬか食パン
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材料(パウンド型食パン1斤分)
強力粉    295g
薄力粉    100g
米ぬか    30g
練乳      25g
お塩     4g
バター     20g
ドライイイースト  5g
牛乳      140~150ml
お水       140ml

作り方
①材料をホームベーカリーにセットして
 一次発酵までお任せします。
②成形してパウンド型にいれて
 二次発酵させます。
③200度のオーブンで
 25~30分焼いて完成
IMG_4061_convert_20170122083200.jpg
サニーレタスと
ゆでたまご&コーンマヨをのせてサンド
IMG_4064_convert_20170122083221.jpg
ゆずジャムサンドも作って
朝ごはん~
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栄養豊富で
香ばしくて美味しい米ぬかパン
毎日でも食べたいな

米ぬかのヘルシー料理レシピ
米ぬかのヘルシー料理レシピ






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[2017/01/22 08:43] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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コメント
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ユウケイママさん
おはようございます
練乳ミルクの米ぬか食パンで
サニーレタスと
ゆでたまご&コーンマヨをのせてサンド
素晴らしいパンで美味しいサンド素敵です
[2017/01/22 08:47] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
練乳とミルクの米ぬかパンも
美味しかったですよ~(^0^)
[2017/01/22 08:55] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
米ぬかを使ったパン すごく気になる~
ぬか漬けも作ったことないから 米ぬかも買ったことないし(^_^;)
米ぬかにはすごい栄養パワーがるのよね~☆☆☆
栄養があって しかも美味しいパンが作れるって最高♪
[2017/01/23 09:40] URL | ペンペン #- [ 編集 ]
--*ペンペンさんへ*--
ペンペンさん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
米ぬか。。。
私も初めて我が家にお迎えしました♪
実家では母がぬか漬けをしていて、
ぬか漬け以外で米ぬかを使うなんて
思っていませんでした(^^)
モニターで頂いて初めてパンに挑戦してみたら
とっても美味しくてお気に入りです(^^)
健康によくて、美味しいから、
毎日のパンに入れてもいいなって
思っちゃいました(*^^*)
[2017/01/23 16:36] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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