ﾓﾆﾀｰで頂いた米ぬかを使って
ｼﾒｼﾞ入り鶏つくねを作りました

米ぬかﾊﾟﾝにハマり・・・
米ぬかの美味しさに感動の日々です

ｼﾒｼﾞ入り鶏つくね

材料（１１個分）
鶏むね肉　　　　　800g
ｼﾒｼﾞ　　　　　　　　1/2ﾊﾟｯｸ
米ぬか　　　　　　大さじ3
すりおろしｼｮｳｶﾞ　小さじ2
すりおろしﾆﾝﾆｸ　小さじ1/2
焼肉のたれ 大さじ3
ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ　　　　　小さじ1
粗挽き黒ｺｼｮｳ　　少々
GABANｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ　小さじ1
作り方
①鶏むね肉とｼﾒｼﾞを
　ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくして
　よく混ぜます。
②調味料を混ぜて
　練り混ぜます。
③１１等分して成形して
　ｵｰﾌﾞﾝのｸﾞﾘﾙで
　15～20分焼いて
　出来上がり

照り焼きしめじのｿｰｽにからめて
サンドにしたよ

米ぬかがつなぎのような役割をしてくれて
栄養豊富なので
ﾋﾞﾀﾐﾝ・ﾐﾈﾗﾙ・食物繊維upの鶏つくねになりました

米ぬかのヘルシー料理レシピ


サンドに使ったﾊﾟﾝは・・・

全粒粉ﾊﾟﾝです

朝ごはん、しっかり食べて
元気に過ごしましょう～

レシピブログに参加中♪