ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANｽﾍﾟｱﾐﾝﾄを使って
ﾊﾟﾝを焼いたよ

甘夏ピールとチョコミントのパン

材料（２個分）
捏ねあがったパン生地　　　　180g
甘夏ピール　　　　　　　　　　好きなだけ
ﾁｮｺｽﾌﾟﾚｰ　　　　　　　　　　好きなだけ
GABANｽﾍﾟｱﾐﾝﾄ　　　　　適量

ﾊﾟﾝ生地
強力粉　　　　　　　200g
薄力粉　　　　　　　100g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　　　20g
お砂糖　　　　　　　15g
お塩　　　　　　　　　3g
牛乳　　　　　　　　　160ml
お水　　　　　　　　　150～160ml
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　　　　　4g

作り方
①強力粉～ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄまでの材料を
ホームベーカリーにセットして
捏ねます。
②パン生地180gを
麺棒で伸ばして
カットした甘夏ピールを並べて
チョコスプレーをふりかけます。

③手前からくるくる巻いて
4つにｶｯﾄして
２個ずつくっつけて
ｽﾍﾟｱﾐﾝﾄをふって
発酵させます。

④180度のオーブンで
20～25分焼いて出来上がり

甘夏ピールの爽やかさと
チョコの甘さと
ミントの香りで
美味しいﾊﾟﾝですよ

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余った生地で焼いた
ミニ食ﾊﾟﾝ

ﾓﾆﾀｰで頂いた
ｽﾊﾟｲｽ＆ﾊｰﾌﾞのセット

ミニ食パンは
納豆ﾏﾖﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄにして
食べました

横浜の母が作ってくれた
甘夏ﾋﾟｰﾙ

母の甘夏ﾋﾟｰﾙは、
毎年この時期のお楽しみです

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