オレガノ香る♪塩レモンチキンナゲット♪黒糖くまちゃんパン♪(^エ^)♪
モニターで頂いた
GABANオレガノを使って
チキンナゲットを作ったよ

オレガノ香るチキンナゲット
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材料(4人分)
鶏むね肉     850g
玉ねぎ      小1個
すりおろしショウガ 小さじ2
塩レモンのペースト  大さじ3
粗挽きブラックペパー 適量
GABANオレガノ   10ふりくらい
マヨネーズ     大さじ3
片栗粉       大さじ3

きのこのトマトソース
エノキ     1/2袋
しめじ     1袋
塩レモンのペースト 小さじ1
トマトケチャップ   大さじ6
ブラックペパー  適量
GABANオレガノ  6ふりくらい
作り方
①鶏肉とタマネギを
 フードプロセッサーで
 細かくして混ぜます。
②調味料を入れて
 よく混ぜて
 食べやすい大きさに成形します。
③オーブンのグリルで焼きます。
④エノキとしめじを切って
 耐熱容器に入れて
 調味料を入れて
 レンジで3分加熱して
 混ぜて
 さらに3分加熱して
 トマトソースを作ります。
⑤チキンナゲットに
 トマトソースをかけて
 仕上げにオレガノをふって完成

ご飯にも合うけど
パンにも合うよ
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グリル&煮込み料理レシピ
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サンドに使ったパンは
黒糖パンです
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黒糖くまちゃんパンは
牛乳パックセルクルに入れて
作りました
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二次発酵の後
海苔のお顔をつけて
焼くよ~
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くまちゃんパンには
粒あんをサンドして
食べました
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1人分はこんな感じ~
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ウインナーサンドもありますよ
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チキンナゲットに使った
塩レモンのペーストは・・・
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1/1に実家で
ご近所のお庭産のレモンで仕込んで・・・
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1か月後に
ハンドブレンダーで
ペーストにしておきました






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[2017/02/17 09:20] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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コメント
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ユウケイママさん
おはようございます
オレガノ香るチキンナゲット
美味しそうです
オレガノの香り好きです
丁寧な作り方ありがとうございます。
黒糖くまちゃんパン
かわいいパンですね
素敵です
[2017/02/17 09:34] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
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こんにちは!
チキンナゲット、プレートでも
パンでサンドしても
どちらも美味しそうですね(^o^)
ソースがいいですね!
ワインとも合いそう〜♪
くまちゃんのパンもかわいいけど
あんこもはさんで美味しそう〜
食べちゃいたいです!
[2017/02/17 12:54] URL | 浜田省子 #- [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
オレガノの香り。。。
いいですよね~♪
[2017/02/17 15:26] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--浜田省子さんへ--
浜田省子さん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(^^)
チキンナゲット。
たくさん作って、
ご飯でもパンでも楽しみました♪
くまちゃんパン、
美味しかったですよ~♪
[2017/02/17 15:28] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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