ﾓﾆﾀｰで頂いた
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰを使って
２種類のﾊﾟﾝを焼いたよ

シナモンシュガーロール・りんごとシナモンのミニ食パン

材料（４人分）
強力粉　　　　380g
お砂糖　　　　20g
お塩　　　　　　4g
ﾊﾞﾀｰ　　　　　20g
牛乳　　　　　130ml
お水　　　　　130～140ml
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　4g
GABANｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ　　好きなだけ

りんごの甘煮　
　りんご　　　１個
　お砂糖　　大さじ１

作り方
①強力粉～ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄまでの材料を
　ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄして
　一次発酵までお願いします。
②りんごの皮をむいて
　いちょう切りにして
　耐熱容器に入れて
　お砂糖をふりかけて
　５分加熱→混ぜて
　さらに５分加熱して
　冷ましておきます。
③パン生地を２等分して
　麺棒でのばして
　片方にｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰとりんごの甘煮をのせて
　もう片方にｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをふります。

④手前からくるくる巻いて
　りんごをのせた方は
　ﾐﾆ食パン型に入れます。
　
⑤ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰの方は
　巻いた後、４つにカットして・・・

牛乳パックセルクルに入れて
温かい場所で発酵させます。

⑥180度のｵｰﾌﾞﾝで
　20～30分焼いて完成～

こっちも焼けたよ～

ｶｯﾄ面～

りんごとシナモンシュガーが
ぐるぐる～

ﾓﾆﾀｰで頂いた
スパイス＆ﾊｰﾌﾞのセットはこちら～


シナモンって、いい香りですね～
りんごとの相性、バッチリです
コーヒーや、紅茶、トーストなどに
ふりかけるだけで
いい香りで
おしゃれに美味しくなっちゃうよ




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