たらこポテトサラダ♪よもぎカエルパン♪よもぎあんぱん♪よもぎクルミ甘納豆♪
たらこポテトサラダを作りました
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材料(3・4人分)
じゃがいも   3個
たらこ      1ふさ
コーン      30g
梅干し      1個
マヨネーズ     大さじ4~5
ブラックペパー 適量
パセリ       適量

作り方
①じゃがいもを洗って
 耐熱容器に入れてラップをして
 柔らかくなるまで
 電子レンジで加熱します。
②たらこの薄皮をむいて
 ほぐして、
 梅干しは種をとって
 包丁でたたいておきます。
③じゃがいもの皮を剥いて
 フォークでつぶします。
④じゃがいも・たらこ・梅干しに
 コーン・マヨネーズ・ブラックペパーを加えて
 よく混ぜます。
⑤お好みのお野菜と一緒に
 お皿に盛り付けて
 パセリをふって出来上がり

ほっくりなじゃがいもに
たらこの旨味と塩気、
コーンの甘味を
マヨネーズでまとめて、、、
梅干しで夏らしくさっぱり味に
仕上げました

ビールや、お酒のお共にも、、、、
昨日は暑かったから
よく冷えたスパークリング清酒と一緒に
頂きました
おうちのみ大使 お父さん・だんなさん・彼氏のためのお疲れさまおつまみ料理レシピ
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今朝は、よもぎカエルパンを焼いて
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たらこポテトサラダサンドにしました
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牛乳パックセルクルで
海苔のお目目と
黒ごまのお鼻
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よもぎあんぱんと
よもぎクルミ甘納豆のパンもあるよ
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よもぎの香りのパンに
あんこが合う~~
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[2017/06/21 08:55] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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コメント
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ユウケイママさん
おはようございます
たらこポテトサラダ
美味しそうです
素敵なサラダ
丁寧な作り方ありがとうございます。
よもぎカエルパン
よもぎあんぱん
美味しそうです
[2017/06/21 09:39] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
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こんにちは!
たらこのポテトサラダ、コーン入りで
美味しそうですね♪
ウチだと梅は禁忌ですがたらこのポテサラよく食べます〜(^o^)
おつまみにもよく合うと思います!
昨日は偶然にも我が家もポテサラでした。
カエルのパン、かわいいですね♪
思わず笑みがこぼれました(*^^*)
[2017/06/21 12:37] URL | 浜田省子 #- [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちは♪
たらことじゃがいもって
合いますよね~~(^^)
[2017/06/21 15:56] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*浜田省子さんへ*--
浜田省子さん、こんにちは♪
いつもありがとうござます(^^)
ポテトサラダ、
一緒だったのですね~♪
梅干しでさっぱりして
美味しかったですよ(^^)
カエルパン、
作っていて楽しかったです(^^)
[2017/06/21 15:58] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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