【おうちのみ大使】
9月のテーマは
秋の味覚で絶品おつまみです

ほっこり煮物で
一杯いかがですか

ぜんまいの煮物

材料（４人分）
ぜんまいの水煮　　　　　　１袋
にんじん　　　　　　　　　　　１本
エリンギ　　　　　　　　　　　１袋
こんにゃく　　　　　　　　　１袋
ベーコン　　　　　　　　　４枚
ごま油　　　　　　　　　大さじ１
顆粒だしの素　　　　小さじ１
お砂糖　　　　　　　　大さじ２
みりん　　　　　　　　大さじ１
お酒　　　　　　　　　大さじ２
お醤油　　　　　　　大さじ３
七味唐辛子　　　　適量

作り方
①にんじん・エリンギ・こんにゃく
　ベーコンを食べやすい大きさに
　カットします。
②お鍋にごま油をいれて
　にんじん・ぜんまい・こんにゃく・
　エリンギ・ベーコンを炒めます。
③顆粒だしの素・砂糖・みりん・酒・醤油を入れて
　味付けします。
④仕上げに七味唐辛子をふって
　ひと混ぜして出来上がり


秋はきのこ類が美味しくなりますね
エリンギを使ってみました


おうちのみ大使　秋の味覚で絶品おつまみ





今日のパンは
黒ごま食パンです

ベーコンと
にんじんとエリンギのソテーと
とろけるチーズをのせて
ケチャップをかけて
トーストしました

ﾋﾟｰﾅｯﾂバターを
ぬったのもあるよ～

フレンチトーストも～～

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