モニターで頂いた
森永ホットケーキミックス 600gを使って
もちもちホットケーキを作りました

材料（３枚分）
森永ホットケーキミックス　　１袋（１５０ｇ）
たまご　　　　　　　　　　　　１個（Mサイズ）
お水　　　　　　　　　　　　　１００ｍｌ

生クリーム　　　　　100ml
グラニュー糖　　　　10g
クリームチーズ　　20g
キウイジャム　　　好きなだけ

作り方
①ボールにたまごとお水を入れて
　よく混ぜます。
②ホットケーキミックスを加えて
　軽く混ぜ合わせます。
③フライパンを中火で熱して
　弱火にして、
　生地の1/3をいれて
　３分焼き、
　裏返して２分焼きます。
④同じようにして
　あと２枚焼きます。
⑤生クリームにグラニュー糖を加えて
　泡だて器で泡立てて、
　室温においたクリームチーズを混ぜて
　クリームチーズホイップを作っておきます。
⑥お皿に盛り付けて
　ホイップとｷｳｲｼﾞｬﾑを添えて
　出来上がり

ホットケーキミックスの袋の裏面に
レシピが書いてあります
お水で作ると、もちもち食感。。。
牛乳で作ると、ふんわり食感になるんだって～

モニターで頂いたのは
こちら～

もちもちホットケーキ・ふんわりホットケーキの料理レシピ






今日のパンは。。。
いちごクッキーのメロンパン

パン生地にレーズン入り。。。


ｲﾁｺﾞｸｯｷｰ生地の覚書（８個分）
バター　　　　40g
お砂糖　　　　50g
ときたまご　　30g
ミルメーク（いちご味）　２袋
小麦粉　　　　130g　　　　

ストック袋に材料を入れて
もみもみすると、
手が汚れずに出来ますよ

１個分ずつ、跡をつけて
冷凍しておくと、
使う分だけパキっと割って使えて
便利ですよ

上下ラップではさんで
麺棒で成形して
パン生地を
包みます

今日は、
ホットケーキのクリームチーズホイップをサンドして
食べました

ロールパン

チキンサンドにして
食べました

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