モニターで頂いた
エスニックガーデン
　タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
を使って
ナンドックを作りました

トムヤムクンきのこソースのナンドック

材料（２人分）

トムヤムクンきのこソース
　しめじ　　　４０ｇ
　しいたけ　３０ｇ
　えのき　　５０ｇ
　エスニックガーデン
　　タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
　　　　　　　小さじ２

ナン　２枚
ソーセージ　２本
とろけるチーズ　適量
ドライﾊﾞｼﾞﾙ　　　適量

作り方
①しめじ・しいたけ・えのきを
２ｾﾝﾁくらいにｶｯﾄします。
②耐熱容器に入れて
電子レンジ６００ｗで３分加熱して
トムヤムクンミックスを加えて
よく混ぜておきます。

③ナンにきのこソース・
ソーセージ・
とろけるチーズをのせて
チーズが溶けるまで
トーストします。
④ドライバジルをかけて
出来上がり

エスニックガーデン
　　タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
この1本で、
トムヤム風味に調味できるクッキングペースト。
こぶみかんやレモングラスなどで、
さわやかな酸味のある味わいです。
香り・辛味・酸味が
バランスよく仕上がっています。


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ナンの
焼きあがり～

粒あん・くるみ・アーモンドのせ～

甘いナンも美味しいよ～

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