GABANシナモンを使って
パンを焼きました

シナモンレーズンミニ食パン
材料（１台分）
強力粉　　　１５０ｇ
薄力粉　　　５０ｇ
お砂糖　　　１０ｇ
お塩　　　　２ｇ
サラダ油　　１２ｇ
GABANシナモン　　小さじ２くらい
ドライイースト　　２ｇ
牛乳　　　　５０ｍｌ
お水　　　　１００～１２０ｍｌ

レーズン　　８５ｇ
GABANシナモン　　適量
グラニュー糖　　適量
作り方
①強力粉・薄力粉・お砂糖・お塩・
サラダ油・シナモン・牛乳・お水・
ドライイーストを
ホームベーカリーにセットして
パン生地コースで
一次発酵まで、お願いします。
②パン生地を伸ばして、
GABANシナモンとグラニュー糖をふって
レーズンをのせます。

③手前からくるくる巻いて
パウンド型に入れて
温かい場所で
２次発酵させます。

④２００度のオーブンで
２５～３０分焼いて
出来上がり

そのままでも、
トーストしても、
美味しいよ

パン生地にも、
中のぐるぐる～にも、
シナモン～～～

いい香り～～







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