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【福島クッキングアンバサダー】ブロッコリーマヨサラダ♪イングリッシュマフィン♪
福島県産ブロッコリーを使って
ブロッコリーマヨサラダを作りました
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材料(1人分)
福島県産ブロッコリー   50g
ハウス香りソルトレモンペパーミックス  適量
マヨネーズ  15g
作り方
①ブロッコリーを小房に分けて
耐熱容器に入れて
フタかラップをして
電子連jい600wで
2分加熱します。
②ザクザクと包丁で細かくカットして
レモンペパーミックスと
マヨネーズを加えて
混ぜます。
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と~~っても簡単です
サラダとして食べても
サンドにしても
美味しいですよ
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ビタミンCが豊富に含まれている
ブロッコリー
疲労回復や風邪の予防に効果があります

ビタミンなどの栄養素は水溶性で
茹で時間が長いと流出してしまいますので
茹ですぎには注意して、
おいしく食べましょう
電子レンジ調理が、おすすめです

福島クッキングアンバサダー
福島クッキングアンバサダー


今日は
イングリッシュマフィンを
焼きました
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[2020/06/02 10:26] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
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コメント
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ユウケイママさん
お早うございます
ブロッコリーマヨサラダ♪イングリッシュマフィン
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
[2020/06/02 11:02] URL | sugimura ryuji #.FTrCIao [ 編集 ]
--sugimura ryujiさんへ--
sugimura ryujiさん、
こんにちは~♪
とっても簡単で
とっても美味しいサラダですよ~(^^)
[2020/06/02 11:13] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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